Avis de marché (2025-04-08) Objet Champ d'application du marché
Titre: Accords-cadres à bons de commande de prestations de traiteurs destinées à l'ensemble des services de la Ville de Paris en 4 lots séparés
Brève description:
“Accords-cadres à bons de commande de prestations de traiteurs destinées à l'ensemble des services de la Ville de Paris en 4 lots séparés”
Type de contrat: services
Produits/services: Services traiteur📦 Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 3
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 3
1️⃣
Description du marché:
“Plateaux-repas et formules sandwichs”
Informations complémentaires:
“Montants du marché sur la durée ferme de 24 mois :
EPPM : 10 000 euros HT au minimum et
50 000 euros HT au maximum.
Ville de Paris : 190 000 euros HT au...”
Informations complémentaires
Montants du marché sur la durée ferme de 24 mois :
EPPM : 10 000 euros HT au minimum et
50 000 euros HT au maximum.
Ville de Paris : 190 000 euros HT au minimum et
1 550 000 euros HT au maximum.
Conformément à l'article 3.5 du RC, il est attendu, pour le lot 1, un exemple de conditionnement complet de plateau repas. Les modalités de transmission sont précisées dans ce même article.
Pour les lots 1, 3 et 4, des tests sur échantillons seront organisés avec les soumissionnaires classés aux 5 premiers rangs à l'issue d'une première analyse des offres, comme indiqué à l'article 3.5 du RC.
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Durée de l'accord: 24 (MONTH)
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
2️⃣
Description du marché:
“Café d'accueil et pause-café”
Informations complémentaires:
“Montants du marché réservé sur la durée ferme de 24 mois :
100 000 euros HT au minimum et
800 000 euros HT au maximum.
Le lot 2 « café d'accueil et...”
Informations complémentaires
Montants du marché réservé sur la durée ferme de 24 mois :
100 000 euros HT au minimum et
800 000 euros HT au maximum.
Le lot 2 « café d'accueil et pause-café » de la présente consultation est réservé à des Entreprise adaptées (EA), établissements et services d'aide par le travail (ESAT) ou structures équivalentes employant des travailleurs handicapés conformément à l'article L.2113-12 du code de la commande publique.
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Numéro d'identification du lot: LOT-0002
3️⃣
Description du marché:
“Cocktails et buffets végétariens”
Informations complémentaires:
“Montants du marché sur la durée ferme de 24 mois :
100 000 euros HT au minimum et
1 200 000 euros HT au maximum.
Pour les lots 1, 3 et 4, des tests sur...”
Informations complémentaires
Montants du marché sur la durée ferme de 24 mois :
100 000 euros HT au minimum et
1 200 000 euros HT au maximum.
Pour les lots 1, 3 et 4, des tests sur échantillons seront organisés avec les soumissionnaires classés aux 5 premiers rangs à l'issue d'une première analyse des offres, comme indiqué à l'article 3.5 du RC.
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Numéro d'identification du lot: LOT-0003
4️⃣
Description du marché:
“Cocktails et buffets flexitariens” Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte ✅ Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2025-05-20 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 7
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères:
“les modalités d'examen des candidatures sont mentionnés dans le règlement de la consultation”
Pouvoir adjudicateur Nom et adresse
Nom: Ville de Paris
Numéro d'enregistrement national: 21750001600019
Adresse postale: 7 avenue de la Porte d'Ivry
Code postal: 75013
Commune postale: Paris
Région: Paris🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: dfa-bm1@paris.fr📧
Téléphone: 0100000000📞
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.maximilien.fr🌏 Type de pouvoir adjudicateur
Regional or local authority
Activité principale
General public services
Communication
URL des documents: https://marches.maximilien.fr🌏
URL de participation: https://marches.maximilien.fr🌏
“Les présents accords-cadres sont mono-attributaires exécutés à bons de commande.
Le délai de validité des offres est de 7 mois à compter de la date limite...”
Les présents accords-cadres sont mono-attributaires exécutés à bons de commande.
Le délai de validité des offres est de 7 mois à compter de la date limite de remise des offres.
Les lots 3 et 4 ne sont pas cumulables entre eux.
Sur le fondement de l'article R. 2122-7 du Code de la commande publique, l'acheteur se réserve la possibilité de conclure ultérieurement avec le titulaire, un marché sans publicité ni mise en concurrence préalables, ayant pour objet la réalisation de prestations similaires à celles confiées au titulaire.
Les conditions d'exécution des contrats résultant de la présente consultation comportent des considérations environnementales, détaillées à l'article 1.6.2 du CCAP.
Le candidat retenu devra s'engager, au titre de l'exécution des quatre lots, dans une démarche d'amélioration continue de la qualité de ses pratiques sociales en matière de prévention des discriminations, ainsi que de promotion de l'égalité des chances et de la diversité. Pour ce faire, il se réfère à l'annexe 3 du RC.
Pour les lots 1 à 4, des tâches essentielles sont prévues conformément à l'article 3.3.1 du RC.
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif de Paris
Numéro d'enregistrement national: 17750005500013
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Code postal: 75004
Commune postale: Paris
Région: Paris🏙️
Pays: France 🇫🇷 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal Administratif de Paris
Numéro d'enregistrement national: 17750005500013
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Code postal: 75004
Commune postale: Paris
Région: Paris🏙️
Pays: France 🇫🇷 Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Avant la conclusion du contrat, la présente consultation peut faire l'objet d'un référé précontractuel dans les conditions des articles L.551-1 et suivants...”
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen
Avant la conclusion du contrat, la présente consultation peut faire l'objet d'un référé précontractuel dans les conditions des articles L.551-1 et suivants du code de justice administrative. A compter de sa signature, la présente consultation peut faire l'objet d'un référé contractuel dans les conditions des articles L.551-13 et suivants du code de justice administrative. Le tribunal administratif peut en outre être saisi d'un recours en contestation de la validité du contrat dans un délai de deux mois à compter de l'accomplissement des mesures de publicité appropriées, dans des conditions définies par le Conseil d'État dans sa décision Département de Tarn-et-Garonne du 4 avril 2014 (n°358994).
Afficher plus Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2025/S 071-233342 (2025-04-08)