Prestations traiteurs
Action Logement Services
Le présent accord-cadre a pour objet la fourniture de plateaux-repas, petits-déjeuners, pauses, buffets et cocktails pour le compte du site Grand Seine d'Action Logement
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2024-06-07. L'appel d'offres a été publié le 2024-05-06.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
- • Balineau
- • Butard Enescot
- • Dans le sens du gout
- • DG TRAITEURS
- • La table de Cana
- • With Development
- • Ile-de-France › Paris
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2024-05-06 | Avis de marché |
| 2024-06-06 | Avis de marché |
| 2025-02-03 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2024-05-06)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Prestations traiteurs
Numéro de référence: 2024-ALS-002
Brève description:
“Le présent accord-cadre a pour objet la fourniture de plateaux-repas, petits-déjeuners, pauses, buffets et cocktails pour le compte du site Grand Seine...”
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Type de contrat: Services
Produits/services: Services traiteur 📦
Valeur estimée hors TVA: 7 100 000 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 4
1️⃣
Description du marché:
“Fabrication et livraison de petit-déjeuner, plateau-repas et pauses (collation et goûter)”
Produits/services supplémentaires: Services traiteur 📦
Produits/services supplémentaires: Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions 📦
Lieu d'exécution: Paris 🏙️
Informations sur les options
Options ✅
Description des options:
“L'Acheteur se réserve la possibilité de passer un marché sans publicité ni mise en concurrence préalables dans les situations décrites à l'article R. 2122-7...”
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Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
2️⃣
Description du marché:
“Fabrication et livraison de petit-déjeuner, plateau-repas et pauses (collation et goûter) gourmets”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
3️⃣
Description du marché:
“Fabrication et livraison de buffet et cocktail. (Marché réservé)”
Informations complémentaires:
“Le lot 3 est réservé aux structures mentionnées aux articles L. 2113-12 et L. 2113-13 du Ccp”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
4️⃣
Description du marché:
“Fabrication et livraison de buffet et cocktail gourmets”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-06-07 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2024-06-07 12:01:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Paris
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“- Formulaire Dc2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement. (disponible à l'adresse suivante :...”
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Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au...”
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Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“- Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années”
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Action logement services
Numéro d'enregistrement national: 82454114800014
Adresse postale: 19/21 quai d'Austerlitz
Code postal: 75013
Commune postale: Paris
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: achats.als@actionlogement.fr 📧
Téléphone: 0187021000 📞
URL: http://www.actionlogement.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.info/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Logement et équipements collectifs
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le contrat prévoit la passation d'un marché conjoint ✅
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=1461276 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1461276 🌏
Informations complémentaires
Informations complémentaires
“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Les renseignements d'ordre administratif et technique peuvent être obtenus en...”
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Organe de révision
Nom: Tribunal judiciaire de Paris
Numéro d'enregistrement national: 535939
Adresse postale: 29-45 Avenue de la Porte de Clichy
Code postal: 75017
Commune postale: Paris
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: civil-rc.tj-paris@justice.fr 📧
Téléphone: 0144325151 📞
URL: https://www.tribunal-de-paris.justice.fr/75/le-tribunal-de-paris 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Référé précontractuel: En application des articles 2 à 4, 9 et 10 de l'ordonnance n°2009-515 du 7 mai 2009, en cas de manquement aux obligations de...”
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Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2024/S 089-270599 (2024-05-06)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Prestations traiteurs
Numéro de référence: 2024-ALS-002
Brève description:
“Le présent accord-cadre a pour objet la fourniture de plateaux-repas, petits-déjeuners, pauses, buffets et cocktails pour le compte du site Grand Seine...”
Type de contrat: Services
Produits/services: Services traiteur 📦
Valeur estimée hors TVA: 7 100 000 EUR 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 4
1️⃣
Description du marché:
“Fabrication et livraison de petit-déjeuner, plateau-repas et pauses (collation et goûter)”
Produits/services supplémentaires: Services traiteur 📦
Produits/services supplémentaires: Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions 📦
Lieu d'exécution: Paris 🏙️
Informations sur les options
Options ✅
Description des options:
“L'Acheteur se réserve la possibilité de passer un marché sans publicité ni mise en concurrence préalables dans les situations décrites à l'article R. 2122-7...”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
2️⃣
Description du marché:
“Fabrication et livraison de petit-déjeuner, plateau-repas et pauses (collation et goûter) gourmets”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
3️⃣
Description du marché:
“Fabrication et livraison de buffet et cocktail. (Marché réservé)”
Informations complémentaires:
“Le lot 3 est réservé aux structures mentionnées aux articles L. 2113-12 et L. 2113-13 du Ccp”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
4️⃣
Description du marché:
“Fabrication et livraison de buffet et cocktail gourmets”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-06-07 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2024-06-07 12:01:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Paris
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“- Formulaire Dc2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement. (disponible à l'adresse suivante :...”
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au...”
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“- Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années”
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Action logement services
Numéro d'enregistrement national: 82454114800014
Adresse postale: 19/21 quai d'Austerlitz
Code postal: 75013
Commune postale: Paris
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: achats.als@actionlogement.fr 📧
Téléphone: 0187021000 📞
URL: http://www.actionlogement.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.info/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Logement et équipements collectifs
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le contrat prévoit la passation d'un marché conjoint ✅
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=1461276 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1461276 🌏
Informations complémentaires
Informations complémentaires
“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Les renseignements d'ordre administratif et technique peuvent être obtenus en...”
Organe de révision
Nom: Tribunal judiciaire de Paris
Numéro d'enregistrement national: 535939
Adresse postale: 29-45 Avenue de la Porte de Clichy
Code postal: 75017
Commune postale: Paris
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: civil-rc.tj-paris@justice.fr 📧
Téléphone: 0144325151 📞
URL: https://www.tribunal-de-paris.justice.fr/75/le-tribunal-de-paris 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Référé précontractuel: En application des articles 2 à 4, 9 et 10 de l'ordonnance n°2009-515 du 7 mai 2009, en cas de manquement aux obligations de...”
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2024/S 089-270599 (2024-05-06)
Avis de marché (2024-06-06)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur estimée hors TVA: 7 100 000 EUR 💰
Procédure
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-06-21 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2024-06-21 12:01:00 📅
Changements
Nouvelle valeur
Texte:
“Remise des offres: Au lieu du 07/06/2024 à 12h00 au plus tard. Lire 21/06/2024 à 12h00 au plus tard.”
Texte:
“Date d'ouverture des offres: Au lieu du 07/06/2024 à 12h01 au plus tard. Lire 21/06/2024 à 12h01 au plus tard.”
Source: OJS 2024/S 111-339648 (2024-06-06)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur estimée hors TVA: 7 100 000 EUR 💰
Procédure
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-06-21 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2024-06-21 12:01:00 📅
Changements
Nouvelle valeur
Texte:
“Remise des offres: Au lieu du 07/06/2024 à 12h00 au plus tard. Lire 21/06/2024 à 12h00 au plus tard.”
Texte:
“Date d'ouverture des offres: Au lieu du 07/06/2024 à 12h01 au plus tard. Lire 21/06/2024 à 12h01 au plus tard.”
Source: OJS 2024/S 111-339648 (2024-06-06)
Avis d'attribution de marché (2025-02-03)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur estimée hors TVA: 7 100 000 EUR 💰
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeurs techniques
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Echantillons
Critère de qualité (pondération): 10
Prix ✅
Prix (pondération): 40
Attribution du marché
1️⃣
Un contrat/lot est attribué ✅
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Numéro de contrat: 20252024als002l1
Date de conclusion du contrat: 2024-12-27 📅
Titre: Prestations traiteurs
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 15
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 15
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 2 000 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Dans le sens du gout
Numéro d'enregistrement national: 1461276-1-1-1
Adresse postale: 1 Rue Bourdaloue
Code postal: 75009
Commune postale: Paris 9
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: commercial@traiteur-origin.com 📧
Téléphone: 0986747233 📞
2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 11
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 11
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 1 600 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Dg traiteurs
Numéro d'enregistrement national: 1461276-1-2-1
Adresse postale: 59 Rue De Ponthieu
Code postal: 75008
Commune postale: Paris 8
Courrier électronique: gilles@dg-traiteurs.com 📧
Téléphone: 0188613228 📞
3️⃣
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
4️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 16
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 16
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 2 000 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Balineau
Numéro d'enregistrement national: 1461276-1-4-1
Adresse postale: 43 Rue De La Clairiere
Code postal: 97200
Commune postale: Fort-De-France
Région: Martinique 🏙️
Courrier électronique: valentin@lesmenues.com 📧
Téléphone: 0614792971 📞
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Numéro d'enregistrement national: 44830
Région: Paris 🏙️
Informations complémentaires
Organe de révision
Numéro d'enregistrement national: EFD976A7-FC4D-10E7-CA3532A119A17F42
Région: Paris 🏙️
Source: OJS 2025/S 024-074837 (2025-02-03)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur estimée hors TVA: 7 100 000 EUR 💰
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeurs techniques
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Echantillons
Critère de qualité (pondération): 10
Prix ✅
Prix (pondération): 40
Attribution du marché
1️⃣
Un contrat/lot est attribué ✅
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Numéro de contrat: 20252024als002l1
Date de conclusion du contrat: 2024-12-27 📅
Titre: Prestations traiteurs
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 15
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 15
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 2 000 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Dans le sens du gout
Numéro d'enregistrement national: 1461276-1-1-1
Adresse postale: 1 Rue Bourdaloue
Code postal: 75009
Commune postale: Paris 9
Région: Paris 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: commercial@traiteur-origin.com 📧
Téléphone: 0986747233 📞
2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 11
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 11
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 1 600 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Dg traiteurs
Numéro d'enregistrement national: 1461276-1-2-1
Adresse postale: 59 Rue De Ponthieu
Code postal: 75008
Commune postale: Paris 8
Courrier électronique: gilles@dg-traiteurs.com 📧
Téléphone: 0188613228 📞
3️⃣
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
4️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 16
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 16
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 2 000 000 EUR 💰
Nom et adresse du contractant
Nom: Balineau
Numéro d'enregistrement national: 1461276-1-4-1
Adresse postale: 43 Rue De La Clairiere
Code postal: 97200
Commune postale: Fort-De-France
Région: Martinique 🏙️
Courrier électronique: valentin@lesmenues.com 📧
Téléphone: 0614792971 📞
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Numéro d'enregistrement national: 44830
Région: Paris 🏙️
Informations complémentaires
Organe de révision
Numéro d'enregistrement national: EFD976A7-FC4D-10E7-CA3532A119A17F42
Région: Paris 🏙️
Source: OJS 2025/S 024-074837 (2025-02-03)
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