Prestations de services de traiteur

CY Cergy Paris Université

Le présent accord-cadre a pour objet la réalisation de prestations de traiteur comprenant la fourniture de formules plateaux/coffrets repas, des formules de sandwichs-salades, des prestations de cocktails, des prestations de buffets froid ou chaud et des prestations de petits déjeuners et de pause-café pour les manifestations évènementielles organisées par CY Cergy Paris Université. Le marché a également pour objet les prestations de traiteur à thème pour l?événement CY Break se déroulant chaque année.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2024-03-01. L'appel d'offres a été publié le 2024-02-01.

Qui ?

• CY Cergy Paris Université

Qu'est-ce que c'est ?

• Services de cantine et service traiteur › Services traiteur

Où ?

• France

Historique des marchés publics

Date	Document
2024-02-01	Avis de marché

Avis de marché (2024-02-01)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Prestations de services de traiteur
Brève description:

Type de contrat: Services
Produits/services: Services traiteur 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅

1️⃣
Identifiant interne: 5
Titre: Traiteur à thème pour l?événement CY Break
Description du marché:

Ce lot a pour objet des prestations de traiteur à thème pour CY Break. Il s'agit d'un événement pour le personnel. L?événement a lieu au mois de juillet. Les titulaires devront être en mesure de pouvoir répondre à une demande relative à des thèmes changeant chaque année.

Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

2️⃣
Identifiant interne: 3
Titre: Buffets froid ou chaud
Description du marché:

Ce lot est destiné à servir aux convives, lors de l'organisation de manifestation évènementielles, des repas sous formes de buffet froid ou chaud. La prestation comprend un menu entier avec entrées, plats, desserts et boissons et service.

Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

3️⃣
Identifiant interne: 2
Titre: Cocktails
Description du marché:

Ce lot a pour objet des prestations de cocktails apéritifs, déjeunatoires ou dinatoires. Il est entendu par cocktail toute prestation traiteur, hors petit-déjeuner et rafraîchissement, pour laquelle il n?est pas prévu d?assise pour les convives. Le cocktail est composé de bouchées ou de verrines et autres mets que les convives peuvent déguster debout.

Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

4️⃣
Identifiant interne: 1
Titre: Sandwiches, salades et plateaux-repas
Description du marché:

Les prestations consistent en la fourniture et livraison de plateaux-repas, salades composées et sandwiches.

Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

5️⃣
Identifiant interne: 4
Titre: Petits-déjeuners et pauses-café
Description du marché:

Ce lot est destiné à l'accueil des convives par des petits déjeuners. Le titulaire proposera des petits déjeuners classiques composés de café, de thé, de jus de fruit, de viennoiserie, de cakes etc La pause-café permet de proposer des rafraichissements. Le titulaire proposera des boissons froides et/ou chaudes, des biscuits, des petits fours etc

Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

Procédure
Type de procédure
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Principales caractéristiques de la procédure et informations sur l'endroit où obtenir les règles complètes applicables à la procédure:

Le présent accord-cadre est passé en procédure adaptée conformément à l'article R.2123-1 applicable aux marchés publics de services sociaux et autres services spécifiques.

Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-03-01 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions de passation du marché
Le marché contient des conditions d'exécution ✅

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Informations sur les contrats réservés
Le marché est réservé aux ateliers protégés et aux opérateurs économiques visant à l'intégration sociale et professionnelle des personnes handicapées ou défavorisées
L'exécution du contrat est limitée au cadre des programmes d'emplois protégés

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: CY Cergy Paris Université
Numéro d'enregistrement national: 130 025 976 00015
Code postal: 95000
Commune postale: Cergy
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marche@ml.u-cergy.fr 📧
Téléphone: 01 34 25 61 53 📞

Informations complémentaires
Informations complémentaires

L'accord-cadre est à prix unitaires, par application des prix mentionnés sur le Bordereau des prix unitaires de chaque lot. L'accord-cadre et chacun de ses lots sont conclus sans montant minimal. Pour le lot n°1, le montant estimatif de l'accord-cadre est 200 000 € HT pour sa durée maximale. Le montant maximal de ce lot est de 300 000 € HT pour toute sa durée maximale. Pour le lot n°2, le montant estimatif de l'accord-cadre est 260 000 € HT pour sa durée maximale. Le montant maximal de ce lot est de 400 000 € HT pour toute sa durée maximale. Pour le lot n°3, le montant estimatif de l'accord-cadre est 250 000 € HT pour sa durée maximale. Le montant maximal de ce lot est de 400 000 € HT pour toute sa durée maximale. Pour le lot n°4, le montant estimatif de l'accord-cadre est 120 000 € HT pour sa durée maximale. Le montant maximal de ce lot est de 200 000 € HT pour toute sa durée maximale. Pour le lot n°5, le montant estimatif de l'accord-cadre est de 80 000 € HT pour sa durée maximale. Le montant maximal de ce lot est de 120 000 € HT pour toute sa durée maximale.

Source: OJS 2024/S 024-072415 (2024-02-01)

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