Le marché issu de la consultation porte sur les prestations suivantes : - la confection de repas au sein d'une cuisine centrale appartenant à la ville; - la livraison de ces repas en liaison chaude sur divers sites de restauration du territoire communal: - repas et goûters destinés aux enfants (nourrissons à 18 mois/18 mois à trois ans) du Centre multi-accueil(CMA) de Maizières-lès-Metz; - repas périscolaires destinés aux enfants des écoles maternelles et primaires de la ville, aux enfants fréquentant l'accueil de loisirs et au personnel encadrant de la ville de Maizières-lès-Metz; - la responsabilité de la mise en oeuvre, dans les points d'alimentation périscolaire, de la distribution, du service des repas, des opérations de nettoyage des cuisines, offices et salles à manger, réalisée sous son contrôle et conjointement par ses employés et le personnel employé en contrat unique d'insertion par la ville de Maizières-lès-Metz; - à titre accessoire, l'exploitation de la cuisine mise à disposition dans le cadre du marché pour la confection de repas destinés à des tiers en contrepartie du versement par le titulaire d'une redevance à l'acheteur public.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2024-07-10.
L'appel d'offres a été publié le 2024-06-07.
Avis de marché (2024-06-07) Objet Champ d'application du marché
Titre: Marché de restauration collective en liaison chaude destinée aux accueils périscolaires, extrascolaires et au centre multi-accueil.
Numéro de référence: 24-07
Brève description:
“Le marché issu de la consultation porte sur les prestations suivantes :
- la confection de repas au sein d'une cuisine centrale appartenant à la ville;
- la...”
Brève description
Le marché issu de la consultation porte sur les prestations suivantes :
- la confection de repas au sein d'une cuisine centrale appartenant à la ville;
- la livraison de ces repas en liaison chaude sur divers sites de restauration du territoire communal:
- repas et goûters destinés aux enfants (nourrissons à 18 mois/18 mois à trois ans) du Centre multi-accueil(CMA) de Maizières-lès-Metz;
- repas périscolaires destinés aux enfants des écoles maternelles et primaires de la ville, aux enfants fréquentant l'accueil de loisirs et au personnel encadrant de la ville de Maizières-lès-Metz;
- la responsabilité de la mise en oeuvre, dans les points d'alimentation périscolaire, de la distribution, du service des repas, des opérations de nettoyage des cuisines, offices et salles à manger, réalisée sous son contrôle et conjointement par ses employés et le personnel employé en contrat unique d'insertion par la ville de Maizières-lès-Metz;
- à titre accessoire, l'exploitation de la cuisine mise à disposition dans le cadre du marché pour la confection de repas destinés à des tiers en contrepartie du versement par le titulaire d'une redevance à l'acheteur public.
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Type de contrat: Services
Produits/services: Services de restauration scolaire📦 Description
Description du marché:
“Marché de restauration collective en liaison chaude destinée aux accueils périscolaires, extrascolaires et au centre multi-accueil.”
Lieu d'exécution: Moselle🏙️ Critères d'attribution
Prix ✅
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Développement durable
Critère de qualité (pondération): 10
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte ✅ Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-07-10 11:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120
Informations sur les négociations
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer le marché sur la base des offres initiales sans mener de négociations ✅ Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“Les justificatifs à fournir au titre de la capacité économique et financière sont indiqués dans le règlement de la consultation.” Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“Les justificatifs à fournir au titre de la capacité technique et professionnelle sont indiqués dans le règlement de la consultation.”
“Afin de permettre aux candidats de présenter leurs offres en toute connaissance de cause, une visite des locaux des principales installations est prévue le...”
Afin de permettre aux candidats de présenter leurs offres en toute connaissance de cause, une visite des locaux des principales installations est prévue le mercredi 19 juin à partir de 14h00. Le rendez-vous est fixé à la Maison des Soeurs, service périscolaire et extra-scolaire, 7 rue Henri De Bonnegarde, 57280 Maizières-Lès-Metz.
Afficher plus Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif de Strasbourg
Numéro d'enregistrement national: 17670005200010
Adresse postale: 31 avenue de la paix
Code postal: 67070
Commune postale: Strasbourg
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-strasbourg@juradm.fr📧
Téléphone: +33388212323📞 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal Administratif de Strasbourg
Numéro d'enregistrement national: 17670005200010
Adresse postale: 31 avenue de la paix
Code postal: 67070
Commune postale: Strasbourg
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-strasbourg@juradm.fr📧
Téléphone: +33388212323📞 Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2024/S 111-340113 (2024-06-07)