Maintenance des matériels de cuisine et de lingerie

Commune de Ris Orangis

Le titulaire procèdera à des visites d'entretien préventif ainsi qu'à des interventions curatives à la demande du responsable restauration. A ces prestations s'ajoutera une facturation des pièces de rechange qui auront été changées par le biais d'un devis établi et accepté au préalable par la personne publique. Ces pièces de rechange seront facturées au titre de la maintenance curative exceptée pendant la période de garantie. Poste n°1 : Maintenance préventive forfaitaire, 1 an à compter de la notification du contrat, reconductible tacitement trois fois. Poste n°2 : maintenance curative à bon de commande - sans minimum et avec maximum de 80000 euro(s) HT par an, 1 an à compter de la notification du contrat, reconductible tacitement trois fois

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2024-04-03. L'appel d'offres a été publié le 2024-02-29.

Qui ?

• Commune de Ris Orangis

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Ile-de-France › Essonne

Historique des marchés publics

Date	Document
2024-02-29	Avis de marché
2024-03-04	Avis de marché

Avis de marché (2024-02-29)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Maintenance des matériels de cuisine et de lingerie
Numéro de référence: 2024-03
Brève description:

Type de contrat: Services
Produits/services: Services de réparation et d'entretien de matériel de restauration 📦
Description
Identifiant interne: S-PF-1428959
Informations complémentaires:

Il est indispensable que, lors du retrait du dossier de consultation des entreprises, le soumissionnaire renseigne le nom de l'organisme soumissionnaire, le nom de la personne physique téléchargeant les documents et une adresse électronique permettant de façon certaine une correspondance électronique. Seule cette adresse électronique sera utilisée par l'acheteur pour échanger avec le soumissionnaire. Critères de choix : Partie 1 : Valeur technique (pondération 20) ; Prix forfaitaire des prestations (pondération 80) / Partie 2 : Prix des prestations (pondération 40) ; Délais d'établissement d'un devis Délais d'intervention après acceptation du devis (pondération 25); Prix forfaitaire pour déplacement et diagnostic de panne et ce quel que soit la durée d'intervention et le site concerné (pondération 25) ; Démarche développement durable de l'entreprise (pondération 10). Note obtenue pour la partie n°1 : 20 % de la note globale. Note obtenue pour la partie n°2 : 80 % de la note globale. En 2023, la maintenance curative représentait 33.727 euro(s) Ttc. En 2022, la maintenance curative représentait 28.714 euro(s) Ttc. En 2021, la maintenance curative représentait 25.100 euro(s) Ttc. Le mémoire technique devra être composé des éléments suivants : le prix d'achat pour les 3 pièces suivantes : Pour une sauteuse Charvet, modèle Afrogam, un vérin électrique linak La-31 gris ; Pour un lave-vaisselle Comenda, modèle R900c, une pompe de lavage ; Pour une armoire froide, 1kg de fluide frigorigène R404a. Calendrier semestriel d'exécution de la maintenance préventive pour chaque site et démarrant à la notification de l'accord-cadre (ce calendrier pourra être mis au point en cours d'exécution de l'accord-cadre et sera applicable tous les 6 mois). Ce calendrier détaillera le nombre d'heures d'intervention pour chaque site. Le nombre total d'heures devra être indiqué à l'acte d'engagement. Organisation de la maintenance curative dès la réception du bon de commande. Descriptif technique des vérifications opérées sur les matériels (en dehors de celles listées au présent accord-cadre). Mesures d'hygiène et de sécurité mises en place. Démarche développement durable de l'entreprise, et notamment process recyclage des pièces et fluides, utilisation de véhicules de dépannage (électrique, hydrogène, bio carburants ?), bilans carbone de l'entreprise. Pour obtenir tous renseignements complémentaires qui leur seraient nécessaires au cours de leur étude, les candidats font parvenir leur demande au plus tard 10 jours avant la date limite de remise des offres leurs questions par voie électronique sur le profil acheteur. La réponse est adressée au plus tard 6 jours avant la date limite de remise des offres à tous les candidats ayant téléchargé le dossier de consultation sous réserve d'avoir indiqué un courriel valide

Informations complémentaires

Il est indispensable que, lors du retrait du dossier de consultation des entreprises, le soumissionnaire renseigne le nom de l'organisme soumissionnaire, le nom de la personne physique téléchargeant les documents et une adresse électronique permettant de façon certaine une correspondance électronique. Seule cette adresse électronique sera utilisée par l'acheteur pour échanger avec le soumissionnaire.
Critères de choix : Partie 1 : Valeur technique (pondération 20) ; Prix forfaitaire des prestations (pondération 80) / Partie 2 : Prix des prestations (pondération 40) ; Délais d'établissement d'un devis Délais d'intervention après acceptation du devis (pondération 25); Prix forfaitaire pour déplacement et diagnostic de panne et ce quel que soit la durée d'intervention et le site concerné (pondération 25) ; Démarche développement durable de l'entreprise (pondération 10). Note obtenue pour la partie n°1 : 20 % de la note globale. Note obtenue pour la partie n°2 : 80 % de la note globale.
En 2023, la maintenance curative représentait 33.727 euro(s) Ttc. En 2022, la maintenance curative représentait 28.714 euro(s) Ttc. En 2021, la maintenance curative représentait 25.100 euro(s) Ttc.
Le mémoire technique devra être composé des éléments suivants : le prix d'achat pour les 3 pièces suivantes : Pour une sauteuse Charvet, modèle Afrogam, un vérin électrique linak La-31 gris ; Pour un lave-vaisselle Comenda, modèle R900c, une pompe de lavage ; Pour une armoire froide, 1kg de fluide frigorigène R404a. Calendrier semestriel d'exécution de la maintenance préventive pour chaque site et démarrant à la notification de l'accord-cadre (ce calendrier pourra être mis au point en cours d'exécution de l'accord-cadre et sera applicable tous les 6 mois). Ce calendrier détaillera le nombre d'heures d'intervention pour chaque site. Le nombre total d'heures devra être indiqué à l'acte d'engagement. Organisation de la maintenance curative dès la réception du bon de commande. Descriptif technique des vérifications opérées sur les matériels (en dehors de celles listées au présent accord-cadre). Mesures d'hygiène et de sécurité mises en place. Démarche développement durable de l'entreprise, et notamment process recyclage des pièces et fluides, utilisation de véhicules de dépannage (électrique, hydrogène, bio carburants ?), bilans carbone de l'entreprise.
Pour obtenir tous renseignements complémentaires qui leur seraient nécessaires au cours de leur étude, les candidats font parvenir leur demande au plus tard 10 jours avant la date limite de remise des offres leurs questions par voie électronique sur le profil acheteur. La réponse est adressée au plus tard 6 jours avant la date limite de remise des offres à tous les candidats ayant téléchargé le dossier de consultation sous réserve d'avoir indiqué un courriel valide

Produits/services supplémentaires:

Pièces pour lave-vaisselle et machines de nettoyage, de remplissage, d'emballage ou de conditionnement 📦

Services de maintenance préventive 📦

Méthode utilisée pour réduire l’incidence environnementale: Autre
Adresse postale: Territoire communal
Code postal: 91130
Ville: Ris-Orangis
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Essonne 🏙️
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Description des renouvellements: Trois à quatre mois avant la date de fin de la dernière période contractuelle
Nombre maximum de reconductions: 3
Autres informations sur le renouvellement:

La durée de l'accord-cadre pourra être prolongée 3 fois pour une période de 12 mois. La reconduction sera tacite sauf dénonciation par lettre recommandée adressée deux mois au moins avant la date de l'échéance

Informations sur les options
Options ✅
Description des options:

Reconduction possible trois fois. L'acheteur peut passer avec le titulaire des marchés sans mise en concurrence pour des prestations similaires, dans un délai de 3 ans à compter de la notification du présent contrat, conformément aux dispositions de l'article R2122-7 du Code de la commande publique

Critères d'attribution
Justification de l’absence d’indication de la pondération des critères d’attribution:

Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.

Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0000

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-04-03 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2024-04-03 14:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Salle des commissions
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Nombre maximal de candidats: 1
Conditions de passation du marché
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Date d'ouverture: 2024-04-03 14:00:00 📅
Lieu: Salle des commissions
Facturation électronique: Requise

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:

- Formulaire Dc2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement. (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat) - Formulaire Dc1, Lettre de candidature _ Habilitation du mandataire par ses co-traitants. (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat)

Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:

- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles

Capacité technique et professionnelle

- Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. - En matière de fournitures et services, une description de l'équipement technique, des mesures employées par l'opérateur économique pour s'assurer de la qualité et des moyens d'étude et de recherche de son entreprise. - Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années. - Certificats de qualifications professionnelles. La preuve de la capacité du candidat peut être apportée par tout moyen, notamment par des certificats d'identité professionnelle ou des références de travaux attestant de la compétence de l'opérateur économique à réaliser la prestation pour laquelle il se porte candidat Qualifroid ou équivalent pour les appareils de froid

Conditions de participation
Motif d'exclusion: Motifs d’exclusion purement nationaux
Description des motifs d'exclusion:

« Le candidat individuel, ou chaque membre du groupement, ne doit pas entrer dans l’un des cas d’exclusion de la procédure de passation prévus par le code de la commande publique.

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Commune de Ris Orangis
Numéro d'enregistrement national: 21910521000013
Adresse postale: Place du Général de Gaulle
Code postal: 91130
Commune postale: Ris Orangis
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: Raffalli Stéphane
Courrier électronique: marches.publics@ville-ris-orangis.fr 📧
Téléphone: 0169025252 📞
URL: http://www.mairie-ris-orangis.fr/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=dematEnt.login&type=DCE&IDM=1428959 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.info/mpiaws/index.cfm?fuseaction=demat.termes&IDM=1428959 🌏
Nom: AW Solutions
Langue du document de marché: français 🗣️
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Numéro d'enregistrement national: 650767
Adresse postale: 56 avenue de Saint Cloud
Code postal: 78011
Commune postale: Versailles
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Téléphone: 0139205400 📞
Fax: 0139205487 📠
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2024/S 045-130570 (2024-02-29)

Avis de marché (2024-03-04)
Procédure
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-04-08 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2024-04-08 14:00:00 📅
Conditions de passation du marché
Date d'ouverture: 2024-04-08 14:00:00 📅

Changements
Nouvelle valeur
Texte:

Remise des offres: Au lieu du 03/04/2024 à 12h00 au plus tard. Lire 08/04/2024 à 12h00 au plus tard.

Date d'ouverture des offres: Au lieu du 03/04/2024 à 14h00 au plus tard. Lire 08/04/2024 à 14h00 au plus tard.

Informations sur les modifications
Version de l’avis antérieur à modifier: 7ed6a81e-d830-4d53-998d-26e624e22a59-01
Source: OJS 2024/S 046-133608 (2024-03-04)

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