Fourniture de lave-vaisselle et maintenance des équipements de lavage et de cuisine (lots n°1 à 7)

CHU Nantes

La présente consultation concerne la fourniture, l'installation et la mise en service de lave-vaisselle professionnels, ainsi que le maintenance des équipements existants de lavage et de cuisine, pour les établissements du GHT 44 (y compris le futur CHU Ile de Nantes).

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2024-10-04. L'appel d'offres a été publié le 2024-08-30.

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Historique des marchés publics
Date Document
2024-08-30 Avis de marché
Avis de marché (2024-08-30)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de lave-vaisselle et maintenance des équipements de lavage et de cuisine (lots n°1 à 7)
Numéro de référence: AOO-24062
Brève description:
La présente consultation concerne la fourniture, l'installation et la mise en service de lave-vaisselle professionnels, ainsi que le maintenance des équipements existants de lavage et de cuisine, pour les établissements du GHT 44 (y compris le futur CHU Ile de Nantes).
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Type de contrat: Services
Produits/services: Services de réparation et d'entretien de matériel de restauration 📦
Nature complémentaire du marché: Fournitures
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots

1️⃣
Identifiant interne: Lot 1
Titre: Acquisition et maintenance de lave-vaisselle pour le GHT44 et IDN
Description du marché:
Le présent lot a pour objet la fourniture, l'installation, la mise en service et la maintenance de lave-vaisselle professionnels pour les établissements du GHT44 (y compris le futur Hôpital "Ile de Nantes")
Informations complémentaires:
Le marché est conclu sous la forme d'un accord cadre s'exécutant par émission de bons de commande. Il est conclu avec un seul opérateur économique. L'accord-cadre est conclu seulement avec un maximum. Il est découpé en 2 composantes : Composante C1 Acquisition - Composante C2 Maintenance. La composante C1 est prévue pour une durée ferme de 1 an à compter du 01/01/2025, reconductible 3 fois pour une nouvelle période de 1 an, soit jusqu'au 31/12/2028. La composante C2 est prévue pour une durée ferme de 1 an à compter du 01/01/2027, reconductible 5 fois pour une nouvelle période de 1 an, soit jusqu'au 31/12/2032. Aucune commande d'acquisition ne pourra être passée après la date de fin de la C1. La durée de cet accord-cadre est supérieure à 4 ans car son exécution nécessite des investissements amortissables sur une durée supérieure : ainsi les éventuelles acquisitions faites jusqu'au dernier jour d'exécution de la C1 seront couvertes par la garantie (d'au minimum 2 ans) puis par les prestations de maintenance jusqu'à l'échéance du marché.
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Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Lave-vaisselle à usage non ménager 📦
Produits/services supplémentaires: Services de réparation et d'entretien de matériel de restauration 📦
Nature complémentaire du marché: Services
Durée de l'accord
Date de début: 2025-01-01 📅
Date de fin: 2025-12-31 📅
Description
Nombre maximum de reconductions: 7
Critères d'attribution
Prix
Critère de qualité (nom): - Qualité, performance en matière de protection de l'environnement (qualité des matériaux et conception, puissance électrique, consommation fluide et énergie, étiquette énergie...) - 25 % - Ergonomie ; accessoires, options et fonctionnalités disponibles ; facilité d'utilisation et d'entretien (nettoyage et désinfection) - 20 % - SAV, assistance technique, réparabilité, démontabilité et formation - 15 %
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: Lot 2
Titre: Maintenance des équipements de cuisine - Zone Est
Description du marché:
Le présent lot a pour objet l'exécution des prestations de maintenance préventive et corrective avec la fourniture éventuelle des pièces de rechange pour les équipements existants des cuisines des établissements du GHT44 de la zone dite "Est".
Informations complémentaires:
Le marché est conclu sous la forme d'un accord cadre s'exécutant par émission de bons de commande. Il est conclu avec un seul opérateur économique. L'accord-cadre est conclu seulement avec un maximum. Il est prévu pour une durée ferme de 1 an à compter du 01/01/2025, reconductible 3 fois pour une nouvelle période de 1 an, soit jusqu'au 31/12/2028.
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Nombre maximum de reconductions: 3
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): - Qualité technique et logistique - 30 % - Moyens humains - 30%
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Identifiant interne: Lot
Titre: Maintenance des équipements de cuisine - Zone Ouest
Description du marché:
Le présent lot a pour objet l'exécution des prestations de maintenance préventive et corrective avec la fourniture éventuelle des pièces de rechange pour les équipements existants des cuisines des établissements du GHT44 de la zone dite "Ouest".
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Identifiant interne: Lot 4
Titre: Maintenance des équipements de traitement de la vaisselle multimarque - Zone Est
Description du marché:
Le présent lot a pour objet l'exécution de prestations de maintenance préventive et de dépannage du matériel de restauration servant au traitement de la vaisselle émanant des repas des différents services de restauration installés sur les sites des établissements du GHT44 de la zone dite "Est".
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Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

5️⃣
Identifiant interne: Lot 5
Titre: Maintenance des équipements de traitement de la vaisselle multimarque - Zone Ouest
Description du marché:
Le présent lot a pour objet l'exécution de prestations de maintenance préventive et de dépannage du matériel de restauration servant au traitement de la vaisselle émanant des repas des différents services de restauration installés sur les sites des établissements du GHT44 de la zone dite "Ouest".
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Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

6️⃣
Identifiant interne: Lot 6
Titre: Maintenance du convoyeur à plateaux du self du 9ème étage du site Hôtel-Dieu du CHU de Nantes
Description du marché:
Le présent lot a pour objet l'exécution de prestations de maintenance préventive et de dépannage du convoyeur à plateaux du 9ème étage de l'Hôtel-Dieu pour le CHU de Nantes.
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

7️⃣
Identifiant interne: Lot 7
Titre: Maintenance des équipements de traitement de la vaisselle de marque HOBART
Description du marché:
Le présent lot a pour objet l'exécution de prestations de maintenance préventive et de dépannage du matériel de restauration de marque HOBART servant au traitement de la vaisselle émanant des repas des différents services de restauration installés sur les sites des établissements du GHT44.
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Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010
Description
Lieu d'exécution: Loire-Atlantique 🏙️
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires: Lave-vaisselle à usage non ménager 📦
Description
Pays: France 🇫🇷

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-10-04 14:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6 mois
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Conditions de passation du marché
Facturation électronique: Requise
Le marché contient des conditions d'exécution

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection: se reporter au règlement de la consultation
Conditions de participation
Motif d'exclusion: Motifs d’exclusion purement nationaux

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Chu nantes
Numéro d'enregistrement national: 26440013600471
Adresse postale: 5 allée de l'île Gloriette
Code postal: 44093
Commune postale: Nantes
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: bureau.desmarches@chu-nantes.fr 📧
Téléphone: +33 240846887 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Santé
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Informations complémentaires
Afin de mieux appréhender les contraintes des sites des établissements du GHT44, des visites facultatives sont prévues selon les modalités décrites dans le Règlement de la Consultation
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif de Nantes
Numéro d'enregistrement national: 17440005100010
Adresse postale: 6 allée de lIle Gloriette
Code postal: 44041
Commune postale: Nantes cedex
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 240994600 📞
Fax: +33 240994658 📠
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
Référé précontractuel (Art L551-1 et s. du CJA) Référé contractuel (art. L 551-13 et s. du CJA) Recours en contestation de validité du contrat issu de la jurisprudence « Tarn et Garonne ».
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2024/S 171-528106 (2024-08-30)