Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration scolaire de la Ville de CILAOS (lots 1 à 31)

Mairie de Cilaos

La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires diverses destinées à la restauration scolaire de la commune de CILAOS. Les prestations sont rémunérées sur la base de prix unitaires et font l'objet d'un accord-cadre mono-attributaire conclu sans montant minimum et avec montant maximum pour la durée totale d'exécution, périodes de reconduction comprises pour chacun des lots, conformément aux articles R.2162-1 à R.2162-6 du code de la commande publique. Le présent accord-cadre fixe toutes les stipulations contractuelles. Il est exécuté par l'émission de bons de commande notifiés au fur et à mesure des besoins dans les conditions prévues aux articles R.2162-13 et R.2162-14 du code de la commande publique. La présente procédure concerne les lots 1 à 31 de l'accord-cadre. En application des dispositions de l'article R.2123-1 du code de la commande publique, les lots n°32 à 44 seront passés selon une procédure adaptée. Les critères de sélection des offres pour l'ensemble des lots de la présente procédure d'appel d'offres sont les suivants : 1- Prix des prestations au vu du détail quantitatif estimatif (DQE) / 50% 2 - Valeur technique appréciée au regard de la qualité des produits, des moyens techniques et humains / 40% 3- Mesures prises en faveur du développement durable et de l'environnement / 10%

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2024-07-16. L'appel d'offres a été publié le 2024-05-31.

Qui ?

• Mairie de Cilaos

Qu'est-ce que c'est ?

• Céréales › Riz
• Légumes › Légumes-fruits
• Petits animaux › Lapins
• Viande › Volaille
• Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
• Conserves et préparations à base de viande › Produits à base de volaille
• Poisson, filets de poisson et autre chair de poisson congelés › Poisson congelé
• Poisson séché ou salé; poisson en saumure; poisson fumé › Conserves de poisson
• Jus de fruits et de légumes › Jus de fruits
• Légumes transformés › Légumes frais ou congelés
• Légumes transformés › Légumes en conserve et/ou en boîte
• Fruits et fruits à coque transformés › Fruits transformés
• Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Huiles et graisses animales ou végétales
• Lait et crème fraîche › Lait
• Produits laitiers › Fromages
• Yaourt et autres produits laitiers fermentés › Yaourt
• Amidons et produits amylacés › Amidons et fécules
• Produits à base de sucre › Desserts
• Chocolat et sucreries › Chocolat
• Herbes et épices › Épices
• Boissons sans alcool › Eau minérale

Où ?

• France

Historique des marchés publics

Date	Document
2024-05-31	Avis de marché

Avis de marché (2024-05-31)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration scolaire de la Ville de CILAOS (lots 1 à 31)
Brève description:
“La présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires diverses destinées à la restauration scolaire de la commune de CILAOS. Les...”
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅

1️⃣
Description du marché:
“Flan vanille ou chocolat Crème dessert vanille ou chocolat Flan nappé caramel Dessert lacté gélifié à la chantilly “liégeois””
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0026

2️⃣
Description du marché:
“Compote de pomme Compote de pomme/banane”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0023

3️⃣
Description du marché:
“Barre chocolat noir individuelle (environ 20 g) Ballotins de chocolats Noël”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

4️⃣
Description du marché:
“Pommes bio Oranges bio”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0041

5️⃣
Description du marché:
“Porc cari découpé frais Côtes de porc frais Rôti de porc frais Shop-suey porc frais”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

6️⃣
Description du marché:
“Légumes en conserve Sardines Thon Cassoulet Ravioli”
Produits/services supplémentaires: Conserves de poisson 📦
Produits/services supplémentaires: Légumes en conserve et/ou en boîte 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0021

7️⃣
Description du marché:
“Épaule cuite Fromage de tête Saucisson sec Poitrine fumée”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

8️⃣
Description du marché:
“Cabri sans os en cubes congelé Cerf sans os en cubes congelés”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015

9️⃣
Description du marché:
“Riz demi-luxe Riz complet”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

1️⃣0️⃣
Description du marché:
“Bourgeois en cubes congelé Espadon en cubes congelé Marlin en cubes congelé Thon en cubes congelé Daurade en cubes congelée Filet de vivaneau Filet de...”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016

1️⃣1️⃣
Description du marché:
“Huile végétale de tournesol (friture et assaisonnement)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

1️⃣2️⃣
Description du marché:
“Mortadelle de volaille Merguez de volaille Chipolatas de volaille Saucisses de volaille Jambon de volaille”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣3️⃣
Description du marché:
“Lait ½ écrémé (1 litre)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

1️⃣4️⃣
Description du marché:
“Poulet frais entier fumé Poulet frais entier Poulet frais découpe Shop-Suey Pilon poulet frais Canard frais découpé Pintade fraîche entière”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

1️⃣5️⃣
Description du marché:
“Eau plate - bidon de 5 litres Eau plate - bouteille de 1,5 litres Eau plate - bouteille de 50 cl”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

1️⃣6️⃣
Description du marché:
“Émincés végétariens façon poulet Émincés végétariens façon poisson Cordon-bleu végétarien Saucisses végétariennes”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0031

1️⃣7️⃣
Description du marché:
“Agneau découpé pour sauté congelé”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣8️⃣
Description du marché:
“Sel fin Sauce soja Vinaigre d'alcool rose (bouteille 1,5 L) Curcuma Poivre moulu Sauce d'huitre Pate piment chinois Épices couscous Ail en gousses...”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0019

1️⃣9️⃣
Description du marché:
“Haricots rouges Haricots blancs Haricots rose Pois du cap Lentilles”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0022

2️⃣0️⃣
Description du marché:
“Saucisses maigres fraîches Saucisses fumées Boucane découpé sans os Andouille”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

2️⃣1️⃣
Description du marché:
“Divers pâtes”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0020

2️⃣2️⃣
Description du marché:
“Mangues battues Ti jacques battu”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0017

2️⃣3️⃣
Description du marché:
“Cocktail de fruits sans sucre ajouté Abricot au sirop”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0030

2️⃣4️⃣
Description du marché:
“Légumes Shop-Suey Haricots verts Brocolis Chou-fleur Épinards branches”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0018

2️⃣5️⃣
Description du marché:
“Steak haché de poulet surgelé Dindonneau rôti congelé”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014

2️⃣6️⃣
Description du marché:
“Yaourt aux fruits Yaourt nature sucré Yaourt aromatisé Yaourt à boire aromatisé Yaourt brassé aux fruits Fromage blanc nature sucré Fromage blanc sucré aux fruits”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0025

2️⃣7️⃣
Description du marché:
“Cuisses de lapin frais”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣8️⃣
Description du marché:
“Jus de fruits sans sucre ajouté (briquette 20 cl)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

2️⃣9️⃣
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0024

3️⃣0️⃣
Description du marché:
“Fruits locaux frais de la réunion”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0042

3️⃣1️⃣
Description du marché:
“Pomme Poire Orange Kiwi Raisin rouge Raisin blanc Raisin rose Prune Nectarine Pêche Mandarine Melon”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0028

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-07-16 17:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Mairie de Cilaos
Numéro d'enregistrement national: 21974024800014
Adresse postale: 66 rue du Père Boiteau
Code postal: 97413
Commune postale: Cilaos
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: dgs@ville-cilaos.fr 📧
Téléphone: 0269993000 📞
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com 🌏
URL de participation: https://www.achatpublic.com 🌏

Informations complémentaires
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2024/S 107-328466 (2024-05-31)

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