Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration collective

Avis de marché (2024-07-10)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration collective
Numéro de référence: 24.SEM2
Brève description: Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅

1️⃣
Identifiant interne: 24.D05
Titre: Laitages issus de production laitières à Haute Valeur Environnementale
Valeur estimée hors TVA: 1 000 000 EUR 💰
Description du marché: Produits/services: Yaourt et autres produits laitiers fermentés 📦
Durée de l'accord: 48 mois
Durée de l'accord
Date de début: 2025-01-01 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Critères d'attribution
Prix ✅
Prix (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Développement durable
Critère de qualité (pondération): 20
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: 24.D09
Titre: Produits alimentaires composites
Valeur estimée hors TVA: 3 000 000 EUR 💰
Description du marché: Produits/services: Préparations alimentaires 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Identifiant interne: 24.D21
Titre: Pâtisseries sucrées surgelées
Valeur estimée hors TVA: 1 500 000 EUR 💰
Description du marché: Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Identifiant interne: 24.D22
Titre: Fromages et aides culinaires fromagères
Valeur estimée hors TVA: 6 000 000 EUR 💰
Description du marché: Produits/services: Fromages 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Identifiant interne: 24.B10
Titre: Fruits et légumes de la 1ère gamme issus de l'agriculture Biologique
Valeur estimée hors TVA: 7 000 000 EUR 💰
Description du marché: Produits/services: Légumes, fruits et noix 📦
Critères d'attribution
Prix (pondération): 20
Critère de qualité (pondération): 30
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Identifiant interne: 24.B13
Titre: Fromages issus de l'Agriculture Biologique
Valeur estimée hors TVA: 4 000 000 EUR 💰
Description du marché: Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): développement durable
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Identifiant interne: 24.B17
Titre: Préparations culinaires pour bouillons, jus et fonds
Description du marché: Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Identifiant interne: 24.B18
Titre: Préparations culinaires végétariennes issues de l'Agriculture Biologique
Description du marché: Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Identifiant interne: 24.B19
Titre: Entremets et desserts lactés issus de l'Agriculture Biologique
Description du marché: Produits/services: Desserts 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-09-11 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2024-09-11 12:30:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Conditions de passation du marché
Date d'ouverture: 2024-09-11 12:30:00 📅
Facturation électronique: Requise
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Motif d'exclusion: Motifs d’exclusion purement nationaux
Description des motifs d'exclusion: Se référer aux documents de la consultation

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: SIVU Bordeaux Mérignac
Numéro d'enregistrement national: 25330618700035
Adresse postale: 40 avenue de la gare
Code postal: 33200
Commune postale: Bordeaux
Région: Gironde 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: j.sanchez@sivubm.com 📧
Téléphone: +33 557000402 📞
URL: https://www.sivu-bordeauxmerignac.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://sivu-bordeaux-merignac.e-marchespublics.com 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://sivu-bordeaux-merignac.e-marchespublics.com/pack/annonce_marche_public_4217_1031088.html 🌏
Soumission par voie électronique: Requise

Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Ccira de bordeaux
Numéro d'enregistrement national: 11002001300097
Adresse postale: 2, rue Jules Ferry
DREETS Nouvelle-Aquitaine - Pôle C èCCIRA de Bordeaux - Mme Stéphanie MARCON- Cité Administrative
Code postal: 33090
Commune postale: Bordeaux cedex
Région: Gironde 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: dreets-na.polec@dreets.gouv.fr 📧
Téléphone: 0554689956 📞
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Bordeaux
Numéro d'enregistrement national: 17330005400025
Adresse postale: 9 Rue Tastet
CS 21490
Code postal: 33063
Courrier électronique: greffe.ta-bordeaux@juradm.fr 📧
Téléphone: 0556993800 📞
URL: https://bordeaux.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: https://entreprendre.service-public.fr/vosdroits/F32213
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2024/S 134-416190 (2024-07-10)