Fourniture de denrées alimentaires pour la Commune du Palais sur Vienne (87410)
commune du Palais sur Vienne
Achat et livraison de denrées alimentaires pour le fonctionnement de la cuisine centrale de la Commune du Palais sur Vienne (87410)
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2024-08-02. L'appel d'offres a été publié le 2024-05-06.
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Bière de malt › Bière
- • Boissons alcoolisées distillées › Boissons spiritueuses
- • Boissons sans alcool › Boissons non alcoolisées
- • Boissons sans alcool › Eau minérale
- • Boissons, tabac et produits connexes › Vins
- • Conserves et préparations à base de viande › Produits à base de volaille
- • Conserves et préparations à base de viande › Préparations à base de viande
- • Crème glacée et produits similaires › Crème glacée
- • Farine de céréales ou farine végétale et produits connexes › Produits de boulangerie
- • Filets de poisson › Filets de poisson frais
- • Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
- • Produits alimentaires transformés › Épicerie fine
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Fruits, légumes et produits connexes
- • Produits de l'élevage › Œufs
- • Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
- • Viande › Viande de porc
- • Viande bovine › Viande de veau
- • Volaille › Volaille fraîche
- • France
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2024-05-06 | Avis de marché |
Avis de marché (2024-05-06)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires pour la Commune du Palais sur Vienne (87410)
Brève description:
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Surgelés viandes, volailles et produits composés
Description du marché: Surgelés viandes, volailles et produits composés
Informations complémentaires:
Produits/services: Produits surgelés
📦
Durée de l'accord: 1 années
Durée de l'accord
Date de début: 2025-01-01 📅
Description
Nombre maximum de reconductions: 3
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Surgelés fruits, légumes et produits composés
Description du marché: Surgelés fruits, légumes et produits composés
Titre
Numéro d'identification du lot:
3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Surgelés poissons, crustacés, coquillages et produits composés
Description du marché: Surgelés poissons, crustacés, coquillages et produits composés
Titre
Numéro d'identification du lot:
4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Surgelés pâtisserie et réception
Description du marché: Surgelés pâtisserie et réception
Titre
Numéro d'identification du lot:
5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Glaces et sorbets
Description du marché: Glaces et sorbets
Produits/services: Crème glacée 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Viande de porc fraîche et produits charcutiers
Description du marché: Viande de porc fraîche et produits charcutiers
Produits/services: Viande de porc 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
7️⃣
Identifiant interne:
Titre: Charcuterie
Description du marché: Charcuterie
Produits/services: Charcuterie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
8️⃣
Identifiant interne:
Titre: Produits traiteurs, salades fraîches, PCA et produits composés
Description du marché: Produits traiteurs, salades fraîches, PCA et produits composés
Produits/services: Préparations à base de viande 📦
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
9️⃣
Identifiant interne:
Titre: Volailles fraîches
Description du marché: Volailles fraîches
Produits/services: Volaille fraîche 📦
Produits/services supplémentaires: Produits à base de volaille 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣0️⃣
Identifiant interne:
Titre: Volailles fraîches SIQO
Description du marché: Volailles fraîches SIQO
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Viande de boucherie fraîche conventionnelle
Description du marché: Viande de boucherie fraîche conventionnelle
Produits/services: Viande bovine 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Viande de boeuf fraiche biologique
Description du marché: Viande de boeuf fraiche biologique
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Viande de veau fraiche biologique
Description du marché: Viande de veau fraiche biologique
Produits/services: Viande de veau 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Poisson frais
Description du marché: Poisson frais
Produits/services: Filets de poisson frais 📦
Produits/services supplémentaires: Poisson préparé et conserves de poisson 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Fruits et légumes frais conventionnels et 4ème et 5ème gamme
Description du marché: Fruits et légumes frais conventionnels et 4ème et 5ème gamme
Produits/services: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣6️⃣
Identifiant interne:
Titre: Fruits frais biologiques
Description du marché: Fruits frais biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣7️⃣
Identifiant interne:
Titre: Légumes frais biologiques
Description du marché: Légumes frais biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣8️⃣
Identifiant interne:
Titre: Produits laitiers, fromages, oeufs et desserts frais
Description du marché: Produits laitiers, fromages, oeufs et desserts frais
Produits/services: Produits laitiers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
1️⃣9️⃣
Identifiant interne:
Titre: Yaourts, fromages blancs et desserts laitiers
Description du marché: Yaourts, fromages blancs et desserts laitiers
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣0️⃣
Identifiant interne:
Titre: Fromages, lait et crèmes biologiques
Description du marché: Fromages, lait et crèmes biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣1️⃣
Identifiant interne:
Titre: Oeufs biologiques
Description du marché: Oeufs biologiques
Informations complémentaires:
Produits/services: Œufs
📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣2️⃣
Identifiant interne:
Titre: Epicerie
Description du marché: Epicerie
Produits/services: Épicerie fine 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣3️⃣
Identifiant interne:
Titre: Epicerie biologique
Description du marché: Epicerie biologique
Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣4️⃣
Identifiant interne:
Titre: Boissons
Description du marché: Boissons
Produits/services: Boissons alcoolisées distillées 📦
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
2️⃣5️⃣
Identifiant interne:
Titre: Boulangerie
Description du marché: Boulangerie
Produits/services: Produits de boulangerie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-08-02 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2024-08-05 09:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Conditions de passation du marché
Les noms et les qualifications professionnelles du personnel chargé de l’exécution du marché doivent être mentionnés
Date d'ouverture: 2024-08-05 09:00:00 📅
Facturation électronique: Requise
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Motif d'exclusion: Motifs d’exclusion purement nationaux
Description des motifs d'exclusion: Se référer aux documents de la consultation
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Commune du Palais sur Vienne
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 20 rue Jules Ferry
Code postal: 87410
Commune postale: Le palais sur vienne
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marchespublics@lepalaissurvienne.fr 📧
Téléphone: +33 555043432 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1017017 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://agglo-limoges.e-marchespublics.com 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif de Limoges
Numéro d'enregistrement national:
Adresse postale: 2 cours Bugeaud
Code postal: 87000
Commune postale: Limoges
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: emailgreffe.ta-limoges@juradm.fr 📧
Téléphone: 0555339155 📞
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2024/S 089-270120 (2024-05-06)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires pour la Commune du Palais sur Vienne (87410)
Brève description:
Achat et livraison de denrées alimentaires pour le fonctionnement de la cuisine centrale de la Commune du Palais sur Vienne (87410)
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
1️⃣
Identifiant interne:
1
Titre: Surgelés viandes, volailles et produits composés
Description du marché: Surgelés viandes, volailles et produits composés
Informations complémentaires:
Critères de jugement des offres :
1. Valeur technique des prestations (pondération : 45%)
- Qualité nutritionnelle des produits manufacturés répondant aux obligations et/ou recommandations en vigueur définies par le GEMRCN (fiches techniques) - 50%
- Capacité d'adaptation du calibrage aux besoins exprimés par la Cuisine Centrale - 25%
- Respect du cahier des charges - 25%
2. Prix des prestations (pondération : 35%)
L'étude comparative des offres se fera sur la base du détail quantitatif estimatif remis par les candidats.
3. Délai d'exécution de la commande et délai de remplacement/réparation en cas de non-conformité (pondération : 10%)
4. Performances en matière de protection de l'environnement (selon dossier qualité) (pondération : 10%)
Afficher plus
Durée de l'accord: 1 années
Durée de l'accord
Date de début: 2025-01-01 📅
Description
Nombre maximum de reconductions: 3
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0001
2️⃣
Identifiant interne:
2
Titre: Surgelés fruits, légumes et produits composés
Description du marché: Surgelés fruits, légumes et produits composés
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0002
3️⃣
Identifiant interne:
3
Titre: Surgelés poissons, crustacés, coquillages et produits composés
Description du marché: Surgelés poissons, crustacés, coquillages et produits composés
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0003
4️⃣
Identifiant interne:
4
Titre: Surgelés pâtisserie et réception
Description du marché: Surgelés pâtisserie et réception
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0004
5️⃣
Identifiant interne:
5
Titre: Glaces et sorbets
Description du marché: Glaces et sorbets
Produits/services: Crème glacée 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0005
6️⃣
Identifiant interne:
6
Titre: Viande de porc fraîche et produits charcutiers
Description du marché: Viande de porc fraîche et produits charcutiers
Produits/services: Viande de porc 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0006
7️⃣
Identifiant interne:
7
Titre: Charcuterie
Description du marché: Charcuterie
Produits/services: Charcuterie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0007
8️⃣
Identifiant interne:
8
Titre: Produits traiteurs, salades fraîches, PCA et produits composés
Description du marché: Produits traiteurs, salades fraîches, PCA et produits composés
Produits/services: Préparations à base de viande 📦
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0008
9️⃣
Identifiant interne:
9
Titre: Volailles fraîches
Description du marché: Volailles fraîches
Produits/services: Volaille fraîche 📦
Produits/services supplémentaires: Produits à base de volaille 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0009
1️⃣0️⃣
Identifiant interne:
10
Titre: Volailles fraîches SIQO
Description du marché: Volailles fraîches SIQO
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0010
1️⃣1️⃣
Identifiant interne:
11
Titre: Viande de boucherie fraîche conventionnelle
Description du marché: Viande de boucherie fraîche conventionnelle
Produits/services: Viande bovine 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0011
1️⃣2️⃣
Identifiant interne:
12
Titre: Viande de boeuf fraiche biologique
Description du marché: Viande de boeuf fraiche biologique
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0012
1️⃣3️⃣
Identifiant interne:
13
Titre: Viande de veau fraiche biologique
Description du marché: Viande de veau fraiche biologique
Produits/services: Viande de veau 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0013
1️⃣4️⃣
Identifiant interne:
14
Titre: Poisson frais
Description du marché: Poisson frais
Produits/services: Filets de poisson frais 📦
Produits/services supplémentaires: Poisson préparé et conserves de poisson 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0014
1️⃣5️⃣
Identifiant interne:
15
Titre: Fruits et légumes frais conventionnels et 4ème et 5ème gamme
Description du marché: Fruits et légumes frais conventionnels et 4ème et 5ème gamme
Produits/services: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0015
1️⃣6️⃣
Identifiant interne:
16
Titre: Fruits frais biologiques
Description du marché: Fruits frais biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0016
1️⃣7️⃣
Identifiant interne:
17
Titre: Légumes frais biologiques
Description du marché: Légumes frais biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0017
1️⃣8️⃣
Identifiant interne:
18
Titre: Produits laitiers, fromages, oeufs et desserts frais
Description du marché: Produits laitiers, fromages, oeufs et desserts frais
Produits/services: Produits laitiers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0018
1️⃣9️⃣
Identifiant interne:
19
Titre: Yaourts, fromages blancs et desserts laitiers
Description du marché: Yaourts, fromages blancs et desserts laitiers
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0019
2️⃣0️⃣
Identifiant interne:
20
Titre: Fromages, lait et crèmes biologiques
Description du marché: Fromages, lait et crèmes biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0020
2️⃣1️⃣
Identifiant interne:
21
Titre: Oeufs biologiques
Description du marché: Oeufs biologiques
Informations complémentaires:
Critères de jugement des offres :
1. Valeur technique des prestations (pondération : 45%)
- Qualité nutritionnelle des produits manufacturés répondant aux obligations et/ou recommandations en vigueur définies par le GEMRCN (fiches techniques) - 50%
- Capacité d'adaptation du calibrage aux besoins exprimés par la Cuisine Centrale - 25%
- Respect du cahier des charges - 25%
2. Prix des prestations (pondération : 35%)
L'étude comparative des offres se fera sur la base du détail quantitatif estimatif remis par les candidats.
3. Délai d'exécution de la commande et délai de remplacement/réparation en cas de non-conformité (pondération : 10%)
4. Performances en matière de protection de l'environnement (selon dossier qualité) (pondération : 10%)
Afficher plus
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0021
2️⃣2️⃣
Identifiant interne:
22
Titre: Epicerie
Description du marché: Epicerie
Produits/services: Épicerie fine 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0022
2️⃣3️⃣
Identifiant interne:
23
Titre: Epicerie biologique
Description du marché: Epicerie biologique
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0023
2️⃣4️⃣
Identifiant interne:
24
Titre: Boissons
Description du marché: Boissons
Produits/services: Boissons alcoolisées distillées 📦
Produits/services supplémentaires: Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0024
2️⃣5️⃣
Identifiant interne:
25
Titre: Boulangerie
Description du marché: Boulangerie
Produits/services: Produits de boulangerie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot:
LOT-0025
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-08-02 12:00:00 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2024-08-05 09:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅
Conditions de passation du marché
Les noms et les qualifications professionnelles du personnel chargé de l’exécution du marché doivent être mentionnés
Date d'ouverture: 2024-08-05 09:00:00 📅
Facturation électronique: Requise
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Motif d'exclusion: Motifs d’exclusion purement nationaux
Description des motifs d'exclusion: Se référer aux documents de la consultation
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Commune du Palais sur Vienne
Numéro d'enregistrement national:
218071130700015
Adresse postale: 20 rue Jules Ferry
Code postal: 87410
Commune postale: Le palais sur vienne
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marchespublics@lepalaissurvienne.fr 📧
Téléphone: +33 555043432 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/1017017 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://agglo-limoges.e-marchespublics.com 🌏
Soumission par voie électronique: Requise
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif de Limoges
Numéro d'enregistrement national:
17870005000010
Adresse postale: 2 cours Bugeaud
Code postal: 87000
Commune postale: Limoges
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: emailgreffe.ta-limoges@juradm.fr 📧
Téléphone: 0555339155 📞
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2024/S 089-270120 (2024-05-06)
Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕
- Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)
- Aliments pour animaux (1)
- Boissons, tabac et produits connexes (9)
- Fruits, légumes et produits connexes (13)
- Huiles et graisses animales ou végétales (3)
- Poisson préparé et conserves de poisson (7)
- Produits alimentaires divers (>20)
- Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande (20)
- Produits de la minoterie, amidon et produits amylacés (6)
- Produits laitiers (20)