Fourniture de denrées alimentaires pour 2025

Lycée Chateaubriand

Le présent appel d'offres comporte 48 lots divisés en 4 chapitres : chapitre 1 : produits frais, chapitre 2 : produits surgelés, chapitre 3 : épicerie, chapitre 4 : produits issus de l'agriculture biologique

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2024-09-25. L'appel d'offres a été publié le 2024-08-22.

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Historique des marchés publics
Date Document
2024-08-22 Avis de marché
Avis de marché (2024-08-22)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires pour 2025
Brève description:
Le présent appel d'offres comporte 48 lots divisés en 4 chapitres : chapitre 1 : produits frais, chapitre 2 : produits surgelés, chapitre 3 : épicerie, chapitre 4 : produits issus de l'agriculture biologique
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots

1️⃣
Identifiant interne: 1
Titre: Lot n°1-1 : Beurre
Description du marché: Beurre
Produits/services: Beurre 📦
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: 2
Titre: Lot n°1-2 : Fromages portion
Description du marché: Fromages portions
Produits/services: Fromages 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Identifiant interne: 3
Titre: Lot n°1-3 : Fromages autres que portions
Description du marché: Fromages autres que portions
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Identifiant interne: 4
Titre: Lot n°1-4 : Yaourts mixés aux fruits
Description du marché: Yaourts mixés aux fruits
Produits/services: Yaourt et autres produits laitiers fermentés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Identifiant interne: 5
Titre: Lot n°1-5 : Pain, pain de mie et viennoiseries
Description du marché: Pain, pain de mie et viennoiseries
Produits/services: Produits de panification 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Identifiant interne: 6
Titre: Lot n°1-6 : Légumes 4ème gamme
Description du marché: Légumes 4ème gamme
Produits/services: Légumes transformés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Identifiant interne: 7
Titre: Lot n°1-7 : Frite fraîche
Description du marché: Frite fraîche
Produits/services: Pommes de terre et produits à base de pomme de terre 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Identifiant interne: 8
Titre: Lot n°1-8 : Viande de porc - animaux nourris sans OGM
Description du marché: Viande de porc - animaux nourris sans OGM
Produits/services: Viande de porc 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Identifiant interne: 9
Titre: Lot n°1-9 : Viande de porc - qualité nutritionnelle améliorée
Description du marché: Viande de porc - qualité nutritionnelle améliorée
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Identifiant interne: 10
Titre: Lot n°1-10 : Volaille sous Label Rouge
Description du marché: Volaille sous Label Rouge
Produits/services: Volaille fraîche 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Identifiant interne: 11
Titre: Lot n°1-11 : Dinde
Description du marché: Dinde
Produits/services: Dindes 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Identifiant interne: 12
Titre: Lot n°1-12 : Dinde de qualité nutritionnelle améliorée
Description du marché: Dinde de qualité nutritionnelle améliorée
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Identifiant interne: 13
Titre: Lot n°1-13 : Boeuf race à viande, veau, agneau
Description du marché: Boeuf race à viande, veau, agneau
Produits/services: Viande 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Identifiant interne: 14
Titre: Lot n°1-14 : Charcuterie
Description du marché: Charcuterie
Produits/services: Charcuterie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Identifiant interne: 15
Titre: Lot n°2-1 : Viande surgelée
Description du marché: Viande surgelée
Produits/services: Produits surgelés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015

1️⃣6️⃣
Identifiant interne: 16
Titre: Lot n°2-2 : Poissons et crustacés surgelés
Description du marché: Poissons et crustacés surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016

1️⃣7️⃣
Identifiant interne: 17
Titre: Lot n°2-3 : Légumes crus et aromates surgelés sous certification environnementale
Description du marché: Légumes crus et aromates surgelés sous certification environnementale
Produits/services: Légumes frais ou congelés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0017

1️⃣8️⃣
Identifiant interne: 18
Titre: Lot n°2-4 : Légumes précuits surgelés
Description du marché: Légumes précuits surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0018

1️⃣9️⃣
Identifiant interne: 19
Titre: Lot n°2-5 : Légumes précuits surgelés Haute Valeur Environnementale niveau 3
Description du marché: Légumes précuits surgelés Haute Valeur Environnementale niveau 3
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0019

2️⃣0️⃣
Identifiant interne: 20
Titre: Lot n°2-6: Pâte en plaque pour snacks
Description du marché: Pâte en plaque pour snacks
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0020

2️⃣1️⃣
Identifiant interne: 21
Titre: Lot n°2-7 : Desserts à décongeler/cuire
Description du marché: Desserts à décongeler/cuire
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0021

2️⃣2️⃣
Identifiant interne: 22
Titre: Lot n°3-1 : Sel, poivre et sucre
Description du marché: Sel, poivre et sucre
Produits/services: Condiments et assaisonnements 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0022

2️⃣3️⃣
Identifiant interne: 23
Titre: Lot n°3-2 : Purée de pomme de terre
Description du marché: Purée de pomme de terre
Produits/services: Produits à base de pommes de terre 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0023

2️⃣4️⃣
Identifiant interne: 24
Titre: Lot n°3-3 : Légumes appertisés
Description du marché: Légumes appertisés
Produits/services: Légumes en conserve et/ou en boîte 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0024

2️⃣5️⃣
Identifiant interne: 25
Titre: Lot n°3-4 : Conserves de poisson et viande
Description du marché: Conserves de poisson et viande
Produits/services: Poisson en conserve ou en boîte et autres poissons préparés ou en conserve 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0025

2️⃣6️⃣
Identifiant interne: 26
Titre: Lot n°3-5 : Préparations pour dessert
Description du marché: Préparations pour dessert
Produits/services: Préparations pour desserts 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0026

2️⃣7️⃣
Identifiant interne: 27
Titre: Lot n°3-6 : Huiles végétales et vinaigres
Description du marché: Huiles végétales et vinaigres
Produits/services: Huiles végétales 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0027

2️⃣8️⃣
Identifiant interne: 28
Titre: Lot n°3-7 : Distributeurs de sauce
Description du marché: Distributeurs de sauce
Produits/services: Sauces, condiments et assaisonnements composés 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0028

2️⃣9️⃣
Identifiant interne: 29
Titre: Lot n°3-8 : Petit déjeuner
Description du marché: Petit déjeuner
Produits/services: Aliments pour petit déjeuner 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0029

3️⃣0️⃣
Identifiant interne: 30
Titre: Lot n°3-9 : Fruits appertisés
Description du marché: Fruits appertisés
Produits/services: Conserves de fruits 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0030

3️⃣1️⃣
Identifiant interne: 31
Titre: Lot n°3-10 : Condiments et épices
Description du marché: Condiments et épices
Produits/services: Herbes et épices 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0031

3️⃣2️⃣
Identifiant interne: 32
Titre: Lot n°3-11 : Fonds à garnir
Description du marché: Fonds à garnir
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0032

3️⃣3️⃣
Identifiant interne: 33
Titre: Lot n°3-12 : Lait et crèmes UHT
Description du marché: Lait et crèmes UHT
Produits/services: Lait UHT 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0033

3️⃣4️⃣
Identifiant interne: 34
Titre: Lot n°3-13 : Aides culinaires
Description du marché: Aides culinaires
Produits/services: Boissons spiritueuses 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0034

3️⃣5️⃣
Identifiant interne: 35
Titre: Lot n°3-14 : Céréales petit déjeuner
Description du marché: Céréales petit déjeuner
Produits/services: Céréales pour petit déjeuner 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0035

3️⃣6️⃣
Identifiant interne: 36
Titre: Lot n°4-1 : Yaourts
Description du marché: Yaourts
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0036

3️⃣7️⃣
Identifiant interne: 37
Titre: Lot n°4-2 : Fromages frais
Description du marché: Fromages frais
Produits/services: Produits laitiers divers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0037

3️⃣8️⃣
Identifiant interne: 38
Titre: Lot n°4-3 : Crème fraîche
Description du marché: Crème fraîche
Produits/services: Crème fraîche 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0038

3️⃣9️⃣
Identifiant interne: 39
Titre: Lot n°4-4 : Fromages portion
Description du marché: Fromages portion
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0039

4️⃣0️⃣
Identifiant interne: 40
Titre: Lot n°4-5 : Ovoproduits
Description du marché: Ovoproduits
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0040

4️⃣1️⃣
Identifiant interne: 41
Titre: Lot n°4-6 : Lait frais entier pasteurisé
Description du marché: Lait frais entier pasteurisé
Produits/services: Lait de vache frais 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0041

4️⃣2️⃣
Identifiant interne: 42
Titre: Lot n°4-7 : Poulet PAC
Description du marché: Poulet PAC
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0042

4️⃣3️⃣
Identifiant interne: 43
Titre: Lot n°4-8 : Farine de blé
Description du marché: Farine de blé
Produits/services: Farine de blé 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0043

4️⃣4️⃣
Identifiant interne: 44
Titre: Lot n°4-9 : Céréales, pâtes alimentaires et légumineuses
Description du marché: Céréales, pâtes alimentaires et légumineuses
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0044

4️⃣5️⃣
Identifiant interne: 45
Titre: Lot n°4-10 : Viande de boeuf hachée crue, surgelée
Description du marché: Viande de boeuf hachée crue, surgelée
Produits/services: Viande de bœuf hachée 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0045

4️⃣6️⃣
Identifiant interne: 46
Titre: Lot n°4-11 : Légumes appertisés
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0046

4️⃣7️⃣
Identifiant interne: 47
Titre: Lot n°4-12 : Pomme de terre crue ou blanchie
Description du marché: Pomme de terre crue ou blanchie
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0047

4️⃣8️⃣
Identifiant interne: 48
Titre: Lot n°4-13 : Pomme de terre cuite pasteurisée
Description du marché: Pomme de terre cuite pasteurisée
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0048

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-09-25 14:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions de passation du marché
Catalogue électronique: Autorisée
Facturation électronique: Requise
Le marché contient des conditions d'exécution

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Motif d'exclusion: Situation analogue à la faillite prévue dans la législation nationale

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Lycée Chateaubriand
Numéro d'enregistrement national: 19350710000017
Adresse postale: 136 bd de vitré CS 10637
Code postal: 35706
Commune postale: Rennes cedex 7
Région: Ille-et-Vilaine 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: youna.delaporte@ac-rennes.fr 📧
Téléphone: 0299281924 📞
Adresse du profil d'acheteur: https://marchesonline.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_recherche.do 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Enseignement
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2024_tOdOELnAeX&v=1&selected=0 🌏
Soumission par voie électronique: Non autorisée

Informations complémentaires
Organe de révision
Identique à : Nom et adresse
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2024/S 164-507240 (2024-08-22)