Fourniture de denrées alimentaires

CCAS DE BREST

Fourniture de denrées alimentaires

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2024-09-16. L'appel d'offres a été publié le 2024-07-09.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2024-07-09 Avis de marché
2025-03-12 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2024-07-09)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires
Numéro de référence: Brest-CCAS-2025-0001
Brève description: Fourniture de denrées alimentaires
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots

1️⃣
Identifiant interne: 1
Titre: produits frais de boucherie
Valeur estimée hors TVA: 90 000 EUR 💰
Le marché en question convient aussi aux petites et moyennes entreprises (PME)
Description du marché: produits frais de boucherie
Informations complémentaires: sans montant minimum annuel et montant maximum annuel 30 000 HT
Produits/services: Viande de bœuf 📦
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Site principal ou lieu d'exécution: EHPAD de Brest et autres dispositifs du CCAS de Brest
Pays: France 🇫🇷
Lieu d'exécution: Finistère 🏙️
Durée de l'accord
Date de début: 2025-01-01 📅
Date de fin: 2027-12-31 📅
Description
Autres informations sur le renouvellement: voir DCE
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): valeur technique de l'offre 60%
Prix
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Identifiant interne: 2
Titre: produits frais de charcuterie et traiteur
Valeur estimée hors TVA: 225 000 EUR 💰
Description du marché: produits frais de charcuterie et traiteur
Informations complémentaires: sans montant minimum annuel et montant maximum annuel 75 000 € HT
Produits/services: Charcuterie 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Identifiant interne: 3
Titre: produits laitiers ou avicoles
Valeur estimée hors TVA: 675 000 EUR 💰
Description du marché: produits laitiers ou avicoles
Informations complémentaires: sans montant minimum annuel et montant maximum annuel 225 000 euro HT
Produits/services: Produits laitiers 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Identifiant interne: 4
Titre: produits surgelés
Valeur estimée hors TVA: 450 000 EUR 💰
Description du marché: produits surgelés
Informations complémentaires: sans montant minimum annuel et montant maximum annuel 150 000 euros HT
Produits/services: Produits surgelés 📦
Site principal ou lieu d'exécution: EHPAD du CCAS de Brest et autres dispositifs
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Identifiant interne: 5
Titre: boissons
Description du marché: boissons
Informations complémentaires: sans montant minimum annuel et montant maximum annuel de 75 000 euros HT
Produits/services: Boissons, tabac et produits connexes 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Identifiant interne: 6
Titre: pains et viennoiseries
Valeur estimée hors TVA: 135 000 EUR 💰
Description du marché: pains et viennoiseries
Informations complémentaires: sans montant minimum annuel et montant maximum annuel 45 000 euros HT
Produits/services: Pain 📦
Site principal ou lieu d'exécution: EHPAD du CCAS de Brest et autres dispositifs du CCAS de Brest
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): qualité de l'offre technique 60%
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Identifiant interne: 7
Titre: produits d'épicerie
Valeur estimée hors TVA: 495 000 EUR 💰
Description du marché: produits d'épicerie
Informations complémentaires: sans montant minimum annuel et montant maximum annuel de 165 000 euro HT
Produits/services: Épicerie fine 📦
Site principal ou lieu d'exécution: EHPAD du CCAS et autres dispositifs du CCAS de Brest
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): valeur de l'offre technique 60%
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Identifiant interne: 8
Titre: fruits et légumes frais
Description du marché: fruits et légumes frais
Informations complémentaires: sans montant minimum annuel et montant maximum annuel 30 000 euro HT
Produits/services: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre 60%
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Identifiant interne: 9
Titre: fruits et légumes frais biologiques
Valeur estimée hors TVA: 180 000 EUR 💰
Description du marché: fruits et légumes frais biologiques
Informations complémentaires: sans montant minimum annuel et montant maximum annuel 60 000 euro HT
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Identifiant interne: 10
Titre: fruits et légumes préparés
Description du marché: fruits et légumes préparés
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010
Champ d'application du marché
Produits/services supplémentaires:
Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Base juridique: Directive 2014/24/UE
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-09-16 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 150 jours
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Conditions de passation du marché
Les soumissionnaires peuvent présenter plusieurs offres
La signature ou le cachet électronique avancé(e) ou qualifié(e) [au sens du règlement (UE) № 910/2014] est requis(e)
Catalogue électronique: Autorisée
Facturation électronique: Requise
Les commandes électroniques seront utilisées
Le paiement électronique sera utilisé
Le marché contient des conditions d'exécution

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
Capacité économique et financière: Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet de l'accord-cadre, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles
Afficher plus
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
Aptitude à exercer l'activité professionnelle: Inscription sur le registre professionnel
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection: Capacité technique et professionnelle: voir le RC
Conditions de participation
Motif d'exclusion: Accords avec d’autres opérateurs économiques en vue de fausser la concurrence

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ccas de brest
Numéro d'enregistrement national: 26290032700012
Département: 29
Adresse postale: 40 rue Jules Ferry
BP 50172
Code postal: 29203 cedex 09
Commune postale: Brest
Région: Finistère 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Point de contact: service finances et marchés publics
Courrier électronique: ccas-direction@ccas-brest.fr 📧
Téléphone: 0298008328 📞
URL: https://brest.fr/ 🌏
Adresse URL pour l'échange d'informations: https://brest.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.megalis.bretagne.bzh/ 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autorité régionale ou locale
Activité principale
Protection sociale
Communication
URL des documents: https://marches.megalis.bretagne.bzh/ 🌏
URL de participation: https://marches.megalis.bretagne.bzh/ 🌏
Soumission par voie électronique: Autorisée

Informations complémentaires
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Source: OJS 2024/S 134-416571 (2024-07-09)
Avis d'attribution de marché (2025-03-12)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: appel d'offres ouvert
Valeur estimée hors TVA: 2 700 000 EUR 💰
Valeur totale du marché (hors TVA): 2 700 000 EUR 💰
Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 2 700 000 EUR 💰
Description
Identifiant interne: lot 1
Titre: Fourniture de produits de boucherie
Valeur estimée hors TVA: 90 000 EUR 💰
Description du marché: Fourniture de produits de boucherie
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Ville: Brest
Durée de l'accord
Date de début: 2025-02-25 📅
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40
Description
Identifiant interne: lot 2
Titre: Fourniture de produits frais de charcuterie traiteur
Valeur estimée hors TVA: 225 000 EUR 💰
Description du marché: Fourniture de produits frais de charcuterie traiteur
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Durée de l'accord
Date de début: 2025-01-20 📅
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Description
Identifiant interne: lot 3
Titre: Fourniture de produits laitiers ou avicoles
Valeur estimée hors TVA: 675 000 EUR 💰
Description du marché: Fourniture de produits laitiers ou avicoles
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Identifiant interne: lot 4
Titre: Fourniture de produits surgelés
Valeur estimée hors TVA: 450 000 EUR 💰
Description du marché: Fourniture de produits surgelés
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur de l'offre technique
Description
Identifiant interne: lot 5
Titre: Fourniture de boissons
Description du marché: Fourniture de boissons
Produits/services supplémentaires: Boissons, tabac et produits connexes 📦
Durée de l'accord
Date de début: 2025-01-21 📅
Description
Identifiant interne: lot 6
Titre: Fourniture de pains et viennoiseries
Valeur estimée hors TVA: 135 000 EUR 💰
Description du marché: Fourniture de pains et viennoiseries
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Identifiant interne: lot 7
Titre: Fourniture de produits d'épicerie
Valeur estimée hors TVA: 495 000 EUR 💰
Description du marché: Fourniture de produits d'épicerie
Produits/services supplémentaires: Épicerie fine 📦
Durée de l'accord
Date de début: 2025-01-23 📅
Description
Identifiant interne: lot 8
Titre: Fourniture de fruits et légumes frais
Description du marché: Fourniture de fruits et légumes frais
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Identifiant interne: lot 9
Titre: Fourniture de fruits et légumes frais biologiques
Valeur estimée hors TVA: 180 000 EUR 💰
Description du marché: Fourniture de fruits et légumes frais biologiques
Identifiant interne: lot 10
Titre: Fourniture de fruits et légumes préparés
Description du marché: Fourniture de fruits et légumes préparés
Durée de l'accord
Date de début: 2025-01-31 📅

Procédure
Critères d'attribution
Type de pondération: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Attribution du marché

1️⃣
Un contrat/lot est attribué
Numéro d'identification du lot: LOT-0001
Numéro de contrat: lot 1
Date de conclusion du contrat: 2025-02-25 📅
Titre: Fourniture de produits frais de boucherie
Le marché est attribué dans le contexte d’un accord-cadre
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 90 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 14537.5 EUR 💰
Identifiant de l’offre: OFFRE MORVAN FOURNITURE DE PRODUITS FRAIS DE BOUCHERIE LOT 1
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Soumissionnaire Morvan Viandes
Nom et adresse du contractant
Nom: Morvan Viandes
Numéro d'enregistrement national: 31688326300022
Adresse postale: 8 rue Hélène BOUCHER
Code postal: 29260
Commune postale: Ploudaniel
Région: Finistère 🏙️
Pays: France 🇫🇷

2️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0002
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 225 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 58049.5 EUR 💰
Identifiant de l’offre: OFFRE BERNARD FOURNITURE DE PRODUITS FRAIS DE CHARCUTERIE-TRAITEUR LOT 2
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0002
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Soumissionnaire Bernard - Groupe JEAN FLOC'H
Nom et adresse du contractant
Nom: Bernard - Groupe JEAN FLOC'H
Numéro d'enregistrement national: 86950022300019
Adresse postale: Kerbethune Moreac BP 20111
Code postal: 56501
Commune postale: Locminé cedex
Région: Morbihan 🏙️

3️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0003
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 675 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 128061.49 EUR 💰
Identifiant de l’offre: OFFRE PPF FOURNITURE DE PRODUITS LAITIERS OU AVICOLES LOT 3
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0003
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Soumissionnaire Pomona Passion Froid
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Passion Froid
Numéro d'enregistrement national: 55204499202267
Adresse postale: 4 rue Jacqueline Auriol
Code postal: 35136
Commune postale: Saint Jacques de la Lande
Région: Ille-et-Vilaine 🏙️

4️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0004
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 450 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 73817.94 EUR 💰
Identifiant de l’offre: OFFRE PPF FOURNITURE DE PRODUITS SURGELES LOT 4
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0004

5️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0005
Valeur totale du contrat/lot: 67363.43 EUR 💰
Identifiant de l’offre: OFFRE FRANCE BOISSONS POUR FOURNITURE DE BOISSONS LOT 5
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0005
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Soumissionnaire France Boissons Bretagne-Normandie
Nom et adresse du contractant
Nom: France Boissons Bretagne-Normandie
Numéro d'enregistrement national: 30931848300208
Adresse postale: ZA de la Giraudière
Code postal: 35530
Commune postale: Noyal sur Vilaine

6️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0006
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 135 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 33095.42 EUR 💰
Identifiant de l’offre: OFFRE BOULANGERS BRETONS FOURNITURE DE PAINS LOT 6
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0006
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Soumissionnaire Boulangers Bretons
Nom et adresse du contractant
Nom: Boulangers Bretons
Numéro d'enregistrement national: 32294931400049
Adresse postale: 14 rue Henri Becquerel
Code postal: 29850
Commune postale: Gouesnou

7️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0007
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 495 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 81273.68 EUR 💰
Identifiant de l’offre: OFFRE POMONA EPISAVEURS FOURNITURE DE PRODUITS EPICERIE LOT 7
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0007
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Soumissionnaire Pomona Episaveurs Bretagne
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Episaveurs Bretagne
Numéro d'enregistrement national: 47698032100253
Adresse postale: 4 rue Jacquelines Auriol
Code postal: 35036

8️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0008
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: 12 393 EUR 💰
Identifiant de l’offre: OFFRE LE ROY FOURNITURE DE FRUITS ET LEGUMES FRAIS LOT 8
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0008
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Soumissionnaire Le Roy Muribane
Nom et adresse du contractant
Nom: Le Roy Muribane
Numéro d'enregistrement national: 50452369700010
Adresse postale: rue Montjaret de Kerjegu ZIP CS 21816
Code postal: 29218
Commune postale: Brest

9️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0009
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur maximale de l’accord-cadre: 180 000 EUR 💰
Valeur totale du contrat/lot: 12238.5 EUR 💰
Identifiant de l’offre: OFFRE LE ROY FOURNITURE DE FRUITS ET LEGUMES FRAIS BIO LOT 9
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: LOT-0010
Valeur totale du contrat/lot: 30375.55 EUR 💰
Identifiant de l’offre: OFFRE PTA FOURNITURE DE FRUITS ET LEGUMES PREPARES
Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0010
Informations sur les appels d'offres
Nom de la partie soumissionnaire: Soumissionnaire Pomona Terre Azur
Nom et adresse du contractant
Nom: Pomona Terre Azur
Numéro d'enregistrement national: 55204499202861
Adresse postale: 3 rue Paul Ricard CS 40025
Code postal: 35538

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Numéro d'enregistrement national: 262 900 327 00012
Adresse postale: 40 rue Jules Ferry BP 50172
Code postal: 29803
Commune postale: Brest cedex 09
Adresse du profil d'acheteur: https://www.megalis.bretagne.bzh/ 🌏

Informations complémentaires
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: Selon la réglementation en cours
Source: OJS 2025/S 051-163731 (2025-03-12)