Fourniture de denrées alimentaires destinées à la restauration collective de la Ville de Poitiers et des communes et établissements adhérents au groupement de commandes (lots 1 à 25)

Avis de marché (2024-07-05)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires destinées à la restauration collective de la Ville de Poitiers et des communes et établissements adhérents au groupement de commandes (lots 1 à 25)
Brève description:
“Fourniture de denrées alimentaires destinées à la restauration collective de la Ville de Poitiers et des communes et établissements adhérents au...”    Afficher plus
Type de contrat: Fournitures
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 25
Les offres peuvent être présentées pour un nombre maximal de lots: 25

1️⃣
Description du marché:
“Boissons”
Produits/services supplémentaires: Jus de fruits 📦
Produits/services supplémentaires: Boissons alcoolisées distillées 📦
Produits/services supplémentaires: Cidre et autres vins à base de fruits 📦
Durée de l'accord
Date de début: 2025-01-01 📅
Date de fin: 2028-12-31 📅
Critères d'attribution
Critère:
“selon les critères mentionnés au règlement de la consultation”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0001

2️⃣
Description du marché:
“Charcuterie et viande porc de type BBC ou équivalent”
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Produits/services supplémentaires: Produits à base de chair à saucisse 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0002

3️⃣
Description du marché:
“Epicerie sèche et conserves”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0003

4️⃣
Description du marché:
“Fruits et légumes frais, 4ème et 5ème gamme”
Produits/services supplémentaires: Fruits et fruits à coque 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0004

5️⃣
Description du marché:
“Produits laitiers frais + produits frais végétales + OVO produits”
Produits/services supplémentaires: Lait et crème fraîche 📦
Produits/services supplémentaires: Beurre 📦
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0005

6️⃣
Description du marché:
“Pain et viennoiseries fraiches”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0006

7️⃣
Description du marché:
“Pâtisserie salée fraîche”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0007

8️⃣
Description du marché:
“Pâtisserie sucrée fraîche”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0008

9️⃣
Description du marché:
“Produits surgelés et traiteur (dont desserts, viennoiseries, et glaces)”
Produits/services supplémentaires: Crème glacée et produits similaires 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0009

1️⃣0️⃣
Description du marché:
“Viande de boucherie (bœuf) et produits traiteur”
Produits/services supplémentaires: Viande bovine 📦
Produits/services supplémentaires: Viande séchée, salée, fumée ou assaisonnée 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0010

1️⃣1️⃣
Description du marché:
“Poissons frais”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0011

1️⃣2️⃣
Description du marché:
“Volaille fraîche de type BBC et biologique ou équivalent”
Produits/services supplémentaires: Volaille 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0012

1️⃣3️⃣
Description du marché:
“Fruits et légumes bio ou équivalent”
Critères d'attribution
Prix ✅
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0013

1️⃣4️⃣
Description du marché:
“Produits laitiers « fabrication artisanale »”
Produits/services supplémentaires: Fromages 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0014

1️⃣5️⃣
Description du marché:
“Produits laitiers - fromages et laitage de chèvre « fabrication artisanale »”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0015

1️⃣6️⃣
Description du marché:
“Viande ovine labellisée IGP ou AOC ou équivalent - fraîche”
Critères d'attribution
Critère:
“Cf. RC”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0016

1️⃣7️⃣
Description du marché:
“Produits surgelés biologiques”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0017

1️⃣8️⃣
Description du marché:
“Epicerie sèche et boissons biologiques”
Produits/services supplémentaires: Huiles et graisses animales ou végétales 📦
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0018

1️⃣9️⃣
Description du marché:
“Pain frais biologique”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0019

2️⃣0️⃣
Description du marché:
“Produits laitiers biologiques, ovo produits frais biologiques, produits frais à base de protéines végétales biologiques”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0020

2️⃣1️⃣
Description du marché:
“Œufs et ovoproduits biologiques”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0021

2️⃣2️⃣
Description du marché:
“Viande fraîche biologique (bœuf-porc)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0022

2️⃣3️⃣
Description du marché:
“Produits laitiers BBC ou équivalent”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0023

2️⃣4️⃣
Description du marché:
“Viande de boucherie (veau)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0024

2️⃣5️⃣
Description du marché:
“Poisson frais d'eau douce et produits associés (saurisserie)”
Titre
Numéro d'identification du lot: LOT-0025

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte ✅
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2024-09-09 12:00:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 120
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs ✅

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“Capacité technique et professionnelle”

Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ville de Poitiers (86)
Numéro d'enregistrement national: 21860194600013
Adresse postale: Hôtel de Ville 15 Place du Marechal Leclerc CS 10569
Code postal: 86021
Commune postale: Poitiers
Région: Vienne 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: juristes-marches@grandpoitiers.fr 📧
Téléphone: +33 549523704 📞
URL: https://www.marches-securises.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Organisme de droit public
Activité principale
Services d’administration générale
Communication
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL de participation: https://www.marches-securises.fr 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Numéro d'enregistrement national: 178 600 045 00029
Adresse postale: 15 RUE DE BLOSSAC
Code postal: 86000
Commune postale: Poitiers
Région: Vienne 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-poitiers@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 549607919 📞
URL: https://poitiers.tribunal-administratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal administratif
Numéro d'enregistrement national: 178 600 045 00029
Adresse postale: 15 RUE DE BLOSSAC
Code postal: 86000
Commune postale: Poitiers
Région: Vienne 🏙️
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-poitiers@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 549607919 📞
URL: https://poitiers.tribunal-administratif.fr 🌏
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Les commandes électroniques seront utilisées
Le paiement électronique sera utilisé
Source: OJS 2024/S 132-407647 (2024-07-05)