Restauration collective et Restaurant de la Direction de Barthes

Agence française de développement

Accord-cadre à bons de commande.
Le coût de la restauration collective sur le self intègre :
1. Les frais fixes
2. Les prix des prestations
Les frais fixes représentent les frais de fonctionnement du restaurant :
o les frais de personnel (charges comprises)
o les frais d?exploitation
o les frais de structure et de rémunération
Le montant des frais fixes est détaillé au bordereau des prix unitaire par tranche de fréquentation.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2023-03-22. L'appel d'offres a été publié le 2023-02-16.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2023-02-16 Avis de marché
2023-06-21 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2023-02-16)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de cantine et service traiteur
Brève description:
Accord-cadre à bons de commande. Le coût de la restauration collective sur le self intègre : 1. Les frais fixes 2. Les prix des prestations Les frais fixes représentent les frais de fonctionnement du restaurant : o les frais de personnel (charges comprises) o les frais d?exploitation o les frais de structure et de rémunération Le montant des frais fixes est détaillé au bordereau des prix unitaire par tranche de fréquentation.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de cantine et service traiteur 📦
Code CPV supplémentaire: Services de cantine et service traiteur 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Paris 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Agence Française de Développement
Adresse postale: 5 rue Roland Barthes
Code postal: 75012
Commune postale: Paris
Contact
Adresse Internet: https://www.marches-securises.fr/perso/AFD_75/ 🌏
Courrier électronique: razev@afd.fr 📧
Téléphone: +33 153443131 📞
Fax: +33 144879939 📠
URL des documents: https://www.marches-securises.fr/perso/AFD_75/ 🌏
URL pour la participation: http://www.marches-securises.fr/pa/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-02-16 📅
Date limite de soumission: 2023-03-22 📅
Date de publication: 2023-02-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 037-108479
Numéro JO-S: 37
Informations complémentaires
Financement propre de l'AFD

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Accord-cadre à bons de commande.
Le coût de la restauration collective sur le self intègre :
1. Les frais fixes
2. Les prix des prestations
Les frais fixes représentent les frais de fonctionnement du restaurant :
o les frais de personnel (charges comprises)
o les frais d?exploitation
o les frais de structure et de rémunération
Le montant des frais fixes est détaillé au bordereau des prix unitaire par tranche de fréquentation.
Valeur totale estimée: 6 523 000 EUR 💰
Valeur estimée hors TVA: 6 523 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
Il pourra être prolongé par tacite reconduction :
- Deux fois par périodes d'une (1) année ;
- Puis deux fois par périodes de six (6) mois ;
Sans que sa durée totale ne puisse excéder quatre (4) ans
Description des options: Options de reconduction
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Paris

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Situation économique et financière:
Attestation d'assurance : - déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels ;
Capacité technique et professionnelle:
Références de service ou fournitures similaires : - présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique.
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Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2023-03-22 📅
Heure d'ouverture des offres: 12:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 775 665 599 00129
Contact
Point de contact: Agence Française de Développement
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-securises.fr/pa/ 🌏
URL des documents: https://www.marches-securises.fr/perso/AFD_75/ 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal Administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris
Code postal: 75004
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594646 📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://paris.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Greffe du Tribunal Administratif de Paris
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2023/S 037-108479 (2023-02-16)
Avis d'attribution de marché (2023-06-21)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 6 219 280 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Réglementation: Union européenne

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-06-21 📅
Date de publication: 2023-06-26 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 120-381193
Se réfère à l'avis: 2023/S 037-108479
Numéro JO-S: 120

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité et étendue des prestations de restauration
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Organisation des prestations
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Conditions d'exploitation et modalités techniques
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 40

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2023-05-26 📅
Nom: Convivio-RCO
Numéro d'enregistrement national: 34106769200366
Adresse postale: 12 rue du Domaine - ZA de la Retaudais
Commune postale: Bedee
Code postal: 35137
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 015834920 📞
Courrier électronique: convivio-rco.idf.commercial@convivio.fr 📧
Pays: Ille-et-Vilaine 🏙️
Adresse Internet: https://www.convivio.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 6 219 280 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 77566559900129
Contact
Point de contact: Sgn/dag
Adresse du profil d'acheteur: https://www.afd.fr/fr 🌏
Source: OJS 2023/S 120-381193 (2023-06-21)
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