la réalisation de repas à préparer sur place en liaison chaude pour l'ehpad " La Coustourelle " à Sommieres, et en liaison froide pour L'Ehpad " Le Vignet " à Calvisson

epai sommieres calvisson

cet accord-cadre fixe toutes les conditions d'exécution des prestations, il est exécuté au fur et à mesure de l'émission de bons de commande émis par le pouvoir adjudicateur.La prestation inclut notamment :- les investissements (fours, piano, friteuse, armoire frigorifique, réparations chambre froide, chariots chaud froid).- La confection des repas, y compris les repas mixés dans les normes sanitaires en vigueur.- Les frais d'exploitation (livraison, consommables, analyses, blanchisserie,?).- Les frais de gestion (encadrement, planification?).- L'Intervention d'un chef cuisinier sur site.- L'Intervention ponctuelle de cuisinier(s) sur site.Le descriptif détaillé des prestations est défini au dossier de consultation.La valeur estimée correspondant au montant maximum Ht, comprenant les investissements, sur la durée totale du contrat

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2023-03-27. L'appel d'offres a été publié le 2023-02-22.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• sarl Languedoc Restauration

Qui ?

• epai sommieres calvisson

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Languedoc-Roussillon › Gard

Historique des marchés publics

Date	Document
2023-02-22	Avis de marché
2023-03-20	Informations complémentaires
2023-05-23	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2023-02-22)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de préparation de repas
Numéro de référence: 23 S 01 Ehpad Pai
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de préparation de repas 📦
Code CPV supplémentaire: Services de distribution de repas 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Gard 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: epai sommieres calvisson
Adresse postale: 21 rue Emilien Dumas
Code postal: 30251
Commune postale: Sommieres
Contact
Adresse Internet: http://marches-public.info/ 🌏
Courrier électronique: v.rocheblave@ehpad-sommieres-calvisson.fr 📧
URL des documents: http://marches-public.info/ 🌏
URL pour la participation: http://marches-public.info/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-02-22 📅
Date limite de soumission: 2023-03-27 📅
Date de publication: 2023-02-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 041-120153
Numéro JO-S: 41
Informations complémentaires

les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://marches-public.info/ -Les sous-critères sont énoncés au Règlement de la consultation (Rc).Une visite sur site obligatoire est prévue dans les conditions définies au RC

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 1 350 000 EUR 💰
Valeur estimée hors TVA: 1 350 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 48 mois
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:

ehpad Public Autonome Intercommunal - sommières - calvisson - 21 , Rue Emilien Dumas - bp41001 30251 - sommières

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner ;Renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée aux articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du Code du travail

Situation économique et financière:

déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles ;Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels

Capacité technique et professionnelle:

liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat. Les éléments de preuve relatifs à des prestations exécutées il y a plus de trois ans seront pris en compte

Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat: le prix est révisable dans les conditions définies au Ccap

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 120 mois
Date d'ouverture des offres: 2023-03-27 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Développement durable
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 40

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 20002349700015
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://marches-public.info/ 🌏
URL des documents: http://marches-public.info/ 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Nîmes
Adresse postale: 16 avenue Feuchères, Cs 88010
Commune postale: Nîmes
Code postal: 30941
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 466273700 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nimes@juradm.fr 📧
Fax: +33 466362786 📠
Informations sur les délais d'introduction des recours:

référé pré-contractuel prévu aux articles L.551-1 à L.551-12 du Code de justice administrative (Cja), et pouvant être exercé avant la signature du contrat. Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du Cja, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du Cja. Recours de pleine juridiction ouvert aux tiers justifiant d'un intérêt lésé, et pouvant être exercé dans les deux mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique

Source: OJS 2023/S 041-120153 (2023-02-22)

Informations complémentaires (2023-03-20)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-03-20 📅
Date limite de soumission: 2023-03-31 📅
Date de publication: 2023-03-24 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 060-175664
Se réfère à l'avis: 2023/S 041-120153
Numéro JO-S: 60
Source: OJS 2023/S 060-175664 (2023-03-20)

Avis d'attribution de marché (2023-05-23)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 1 350 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-05-23 📅
Date de publication: 2023-05-26 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 101-311010
Numéro JO-S: 101

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:

ehpad Public Autonome Intercommunal - sommières - calvisson - 21 , Rue Emilien Dumas - bp41001 30251 Sommières

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2023-05-17 📅
Nom: sarl Languedoc Restauration
Adresse postale: rue Raymond Recouly
Commune postale: Montpellier
Code postal: 34070
Pays: France 🇫🇷
Hérault 🏙️
Valeur totale du marché: 1 350 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Source: OJS 2023/S 101-311010 (2023-05-23)

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