fourniture et confection de repas dans les restaurants scolaires, les accueils de loisirs et les structures de petite enfance

ville de Sainte-Luce-sur-Loire

le marché consiste à élaborer les menus, fournir les denrées, mettre à disposition un chef gérant pour faire assurer la fabrication, le service des repas par du personnel municipal, fournir les tenues de travail et les produits d'entretien. Le détail des prestations figure dans le cahier des clauses techniques particulières

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2023-03-15. L'appel d'offres a été publié le 2023-01-30.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2023-01-30 Avis de marché
2023-06-02 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2023-01-30)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: ville de Sainte-Luce-Sur-Loire
Commune postale: Sainte Luce-sur-Loire
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marches.publics@sainte-luce-loire.com 📧
Région: Loire-Atlantique 🏙️
URL: http://www.sainte-luce-loire.com 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://sainte-luce-loire.e-marchespublics.com/ 🌏
Communication
URL des documents: https://sainte-luce-loire.e-marchespublics.com/ 🌏
URL de participation: https://sainte-luce-loire.e-marchespublics.com/ 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“fourniture et confection de repas dans les restaurants scolaires, les accueils de loisirs et les structures de petite enfance MA09-03”
Produits/services: Repas pour écoles 📦
Brève description:
“le marché consiste à élaborer les menus, fournir les denrées, mettre à disposition un chef gérant pour faire assurer la fabrication, le service des repas...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 1 900 000 💰
Informations sur les lots
Les offres ne peuvent porter que sur un seul lot

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“fourniture et confection de repas dans les restaurants scolaires, les accueils de loisirs et les structures de petite enfance”
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Repas pour écoles 📦
Lieu d'exécution: Loire-Atlantique 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: sainte-Luce-Sur-Loire
Description du marché:
“fourniture de denrées et organisation de la production des repas dans les cuisines de la Ville”
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 900 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“le marché est conclu pour une durée initiale de 12 mois. Il est reconductible trois fois pour la même période. Les prestations du marché, pour chaque...”    Afficher plus
Informations sur les options
Options
Description des options: reconduction du marché

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Informations sur le personnel chargé de l'exécution du contrat
Obligation d'indiquer les noms et les qualifications professionnelles du personnel affecté à l'exécution du contrat

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-03-15 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
L'offre doit être valable jusqu'à: 2023-07-13 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2023-03-15 12:01 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis:
“le marché est conclu pour une période initiale de 12 mois. Il est reconductible trois fois pour la même période”
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Informations complémentaires

“les candidats ont l'obligation d'effectuer une visite des sites de production avant de remettre leur proposition. Les modalités de la visite sont détaillées...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: tribunal adminisitratif
Commune postale: Nantes
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2023/S 025-067611 (2023-01-30)
Avis d'attribution de marché (2023-06-02)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“le marché consiste à élaborer les menus, fournir les denrées, mettre à disposition un chef gérant pour faire assurer la fabrication, le service des repas...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1 900 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Cohérence de l'offre par rapport aux résultats attendus en termes de qualité
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom):
“Cohérence de l'offre par rapport aux résultats attendus en terme de moyens humains”
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom):
“Exigences en termes de développement durable (intégration et dev.pdts bio et intégration dev.durable dans exécution prestations)”
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Qualité des actions pédagogiques et de communication proposées
Critère de qualité (pondération): 5
Prix (pondération): 30
Informations sur les options
Description des options:
“option 1 : fourniture des repas du multi-accueil Bidibulle en liaison chaude option 2 : fourniture de repas du multi-accueil F.Tessier en liaison chaude...”    Afficher plus

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2023/S 025-067611

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 1
Numéro d'identification du lot: 1
Titre:
“fourniture et confection de repas dans les restaurants scolaires, les accueils de loisirs et les structures petite enfance”
Date de conclusion du contrat: 2023-05-30 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: compass group france scolarest
Adresse postale: 9 rue Thomas Edison-Zac La Fleuriaye
Commune postale: Carquefou
Code postal: 44470
Pays: France 🇫🇷
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 900 000 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“le marché a été signé par le maire le 30/05/2023 et a reçu force exécutoire le 30/05/2023 par effet de leur transmission au contrôle de légalité. Aucune...”    Afficher plus
Organe de révision
Adresse postale: ile Gloriette
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: selon les délais prévus par le code de justice administrative
Source: OJS 2023/S 108-338763 (2023-06-02)