fourniture de produits de 4ème et 5ème gammes et de préparations élaborées fraîches
Ville de Rennes
l'Accord-Cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande.Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée.Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.Les prestations sont réglées par des prix unitaires.La présente consultation concerne la fourniture de produits de 4ème et 5ème gammes et de préparations élaborées fraiches à destination des différents types de restaurations collectives gérées par la Ville de Rennes.Les produits proposés ne doivent pas contenir d'organismes génétiquement modifiés (Ogm), conformément aux engagements pris dans le cadre de la délibération no2021-0230 prise par la Ville de Rennes en date du 28 juin 2021.Montant maximum annuel (identique pour chaque période) :Lot 1 : 267 000 euro(s) HtLot 2 : 228 900 euro(s) HtLot 3 : 56 000 euro(s) HtLot 4 : 231 000 euro(s) HtLot 5 : 135 000 euro(s) HtLot 6 : 25 200 euro(s) HtLot 7 : 69 600 euro(s) HtLot 8 : 58 800 euro(s) (H.T.).
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2023-03-02. L'appel d'offres a été publié le 2023-01-26.
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Fruits, légumes et produits connexes › Fruits et légumes transformés
- • Fruits, légumes et produits connexes › Pommes de terre et produits à base de pomme de terre
- • Produits alimentaires transformés › Plats préparés
- • Produits alimentaires transformés › Repas végétariens
- • Pâtes alimentaires préparées et couscous › Lasagnes
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2023-01-26 | Avis de marché |
Avis de marché (2023-01-26)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires transformés
Numéro de référence: 22-Dma-Vdr-04
Brève description:
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires transformés 📦
Code CPV supplémentaire: Fruits et légumes transformés 📦
Pommes de terre et produits à base de pomme de terre 📦
Lasagnes 📦
Repas végétariens 📦
Plats préparés 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Ille-et-Vilaine 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de Rennes
Adresse postale: place de la Mairie
Code postal: 35000
Commune postale: Rennes
Contact
Adresse Internet: https://metropole.rennes.fr/ 🌏
Courrier électronique: scp-commandepublique@rennesmetropole.fr 📧
URL des documents: https://www.megalis.bretagne.bzh 🌏
URL pour la participation: https://www.megalis.bretagne.bzh 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-01-26 📅
Date limite de soumission: 2023-03-02 📅
Date de publication: 2023-01-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 022-062186
Numéro JO-S: 22
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: fourniture de produits de 4ème et 5ème gamme d'origine conventionnelle
Numéro du lot: 01
Brève description: fourniture de produits de 4ème et 5ème gamme d'origine conventionnelle
Valeur estimée hors TVA: 133 500 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
Numéro du lot: 02
Brève description: fourniture de produits de 4ème et 5ème gamme issus de l'agriculture biologique
Valeur estimée hors TVA: 114 450 EUR 💰
Intitulé du lot: fourniture de pommes de terre pasteurisées d'origine conventionnelle
Numéro du lot: 03
Brève description: fourniture de pommes de terre pasteurisées d'origine conventionnelle
Valeur estimée hors TVA: 28 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fourniture de pommes de terre pasteurisées issues de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 04
Brève description: fourniture de pommes de terre pasteurisées issues de l'agriculture biologique
Valeur estimée hors TVA: 115 500 EUR 💰
Intitulé du lot: fourniture de lasagnes de boeuf fraîches
Numéro du lot: 05
Brève description: fourniture de lasagnes de boeuf fraîches
Valeur estimée hors TVA: 67 500 EUR 💰
Intitulé du lot: fournitures de lasagnes de légumes fraîches
Numéro du lot: 06
Brève description: fournitures de lasagnes de légumes fraîches
Valeur estimée hors TVA: 12 600 EUR 💰
Intitulé du lot: fourniture de préparations végétariennes réfrigérées
Numéro du lot: 07
Brève description: fourniture de préparations végétariennes réfrigérées
Valeur estimée hors TVA: 34 800 EUR 💰
Intitulé du lot: fourniture de quiches, tartes et plats élaborés frais
Numéro du lot: 08
Brève description: fourniture de quiches, tartes et plats élaborés frais
Valeur estimée hors TVA: 29 400 EUR 💰
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: cuisine Centrale de Beauregard 35000 - rennes
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Capacité technique et professionnelle:
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 10:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 5 mois
Date d'ouverture des offres: 2023-03-02 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:15
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Volets Achats responsables
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 40
Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21350238800019
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.megalis.bretagne.bzh 🌏
URL des documents: https://www.megalis.bretagne.bzh 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: 3, Contour de la Motte, Hôtel de Bizien, Cs44416
Commune postale: Rennes
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828 📞
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Fax: +33 299635684 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2023/S 022-062186 (2023-01-26)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires transformés
Numéro de référence: 22-Dma-Vdr-04
Brève description:
l'Accord-Cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande.Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée.Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.Les prestations sont réglées par des prix unitaires.La présente consultation concerne la fourniture de produits de 4ème et 5ème gammes et de préparations élaborées fraiches à destination des différents types de restaurations collectives gérées par la Ville de Rennes.Les produits proposés ne doivent pas contenir d'organismes génétiquement modifiés (Ogm), conformément aux engagements pris dans le cadre de la délibération no2021-0230 prise par la Ville de Rennes en date du 28 juin 2021.Montant maximum annuel (identique pour chaque période) :Lot 1 : 267 000 euro(s) HtLot 2 : 228 900 euro(s) HtLot 3 : 56 000 euro(s) HtLot 4 : 231 000 euro(s) HtLot 5 : 135 000 euro(s) HtLot 6 : 25 200 euro(s) HtLot 7 : 69 600 euro(s) HtLot 8 : 58 800 euro(s) (H.T.).
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Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires transformés 📦
Code CPV supplémentaire: Fruits et légumes transformés 📦
Pommes de terre et produits à base de pomme de terre 📦
Lasagnes 📦
Repas végétariens 📦
Plats préparés 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Ille-et-Vilaine 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de Rennes
Adresse postale: place de la Mairie
Code postal: 35000
Commune postale: Rennes
Contact
Adresse Internet: https://metropole.rennes.fr/ 🌏
Courrier électronique: scp-commandepublique@rennesmetropole.fr 📧
URL des documents: https://www.megalis.bretagne.bzh 🌏
URL pour la participation: https://www.megalis.bretagne.bzh 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-01-26 📅
Date limite de soumission: 2023-03-02 📅
Date de publication: 2023-01-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 022-062186
Numéro JO-S: 22
Informations complémentaires
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Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: fourniture de produits de 4ème et 5ème gamme d'origine conventionnelle
Numéro du lot: 01
Brève description: fourniture de produits de 4ème et 5ème gamme d'origine conventionnelle
Valeur estimée hors TVA: 133 500 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
une date de notification postérieure à la date prévisionnelle du début des prestations fixée au 01/04/2023 entraînera de fait une diminution de la période initiale
Intitulé du lot: fourniture de produits de 4ème et 5ème gamme issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 02
Brève description: fourniture de produits de 4ème et 5ème gamme issus de l'agriculture biologique
Valeur estimée hors TVA: 114 450 EUR 💰
Intitulé du lot: fourniture de pommes de terre pasteurisées d'origine conventionnelle
Numéro du lot: 03
Brève description: fourniture de pommes de terre pasteurisées d'origine conventionnelle
Valeur estimée hors TVA: 28 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fourniture de pommes de terre pasteurisées issues de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 04
Brève description: fourniture de pommes de terre pasteurisées issues de l'agriculture biologique
Valeur estimée hors TVA: 115 500 EUR 💰
Intitulé du lot: fourniture de lasagnes de boeuf fraîches
Numéro du lot: 05
Brève description: fourniture de lasagnes de boeuf fraîches
Valeur estimée hors TVA: 67 500 EUR 💰
Intitulé du lot: fournitures de lasagnes de légumes fraîches
Numéro du lot: 06
Brève description: fournitures de lasagnes de légumes fraîches
Valeur estimée hors TVA: 12 600 EUR 💰
Intitulé du lot: fourniture de préparations végétariennes réfrigérées
Numéro du lot: 07
Brève description: fourniture de préparations végétariennes réfrigérées
Valeur estimée hors TVA: 34 800 EUR 💰
Intitulé du lot: fourniture de quiches, tartes et plats élaborés frais
Numéro du lot: 08
Brève description: fourniture de quiches, tartes et plats élaborés frais
Valeur estimée hors TVA: 29 400 EUR 💰
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: cuisine Centrale de Beauregard 35000 - rennes
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionnerle document relatif au pouvoir de la personne habilitée à engager le candidat, daté et signé
Situation économique et financière:
déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisés au cours des trois derniers exercices disponiblesdéclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnelsbilans ou extraits de bilans, concernant les trois dernières années, des opérateurs économiques pour lesquels l'établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi
Afficher plus
liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidatdéclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années
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Conditions d'exécution du contrat:
l'Exécution des prestations débute à compter du 01/04/23 ou de la date de notification du contrat si elle est postérieure.Aucune clause de garantie financière prévue.Le contrat prévoit le versement d'une avance, avec obligation de constituer une garantie à première demande en contrepartie.Les prix sont ajustables.Le paiement des prestations se fera dans le respect du délai global de paiement applicable à l'acheteur
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Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 10:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 5 mois
Date d'ouverture des offres: 2023-03-02 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:15
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité
Critère de qualité (pondération): 50
Critère de qualité (nom): Volets Achats responsables
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 40
Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21350238800019
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.megalis.bretagne.bzh 🌏
URL des documents: https://www.megalis.bretagne.bzh 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: 3, Contour de la Motte, Hôtel de Bizien, Cs44416
Commune postale: Rennes
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828 📞
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Fax: +33 299635684 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2023/S 022-062186 (2023-01-26)
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