fourniture de denrées alimentaires
Centre hospitalier d'Auxerre
cf. Documents de la consultation
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2023-03-31. L'appel d'offres a été publié le 2023-02-27.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
- • Bourgogne Primeurs SAS
- • Bourgogne produits frais SAS
- • casaubon Patrick Boulangerie Pâtisserie
- • Espri Restauration SAS
- • etablissements marcy sas
- • kieffer sebastien Boulangerie Pâtisserie
- • passion froid groupe pomona sa
- • pomona episaveurs bourgogne est sas
- • Pro à pro Distribution Nord SAS
- • Société d'exploitation des surgelés Disval et DS Rhône Alpes SAS
- • France
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2023-02-27 | Avis de marché |
| 2023-06-21 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2023-02-27)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: 23AO002
Brève description:
“cf. Documents de la consultation”
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: centre Hospitalier d'auxerre
Adresse postale: 2, Boulevard de Verdun - bP 69
Code postal: 89011
Commune postale: Auxerre Cedex
Contact
Adresse Internet: http://www.ght-unyon.fr 🌏
Courrier électronique: marches.publics@ch-auxerre.fr 📧
Téléphone: +33 386486599 📞
Fax: +33 386484894 📠
URL des documents: https://marches.maximilien.fr 🌏
URL pour la participation: https://marches.maximilien.fr 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-02-27 📅
Date limite de soumission: 2023-03-31 📅
Date de publication: 2023-03-03 📅
Date de début: 2023-07-01 📅
Date de fin: 2024-06-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 045-129880
Numéro JO-S: 45
Informations complémentaires
“accord-Cadre à Bons de Commande sur le fondement des articles L.2125-1, R.2162-1 à R.2162-6, R.2162-13 et R.2162-14 du Code de la Commande Publique....”
Afficher plus
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 2 788 000 EUR 💰
Intitulé du lot: pains frais
Numéro du lot: 1
Valeur estimée hors TVA: 220 000 EUR 💰
Description des renouvellements:
“reconductible trois (3) fois pour une durée d'un (1) an, par tacite reconduction”
Informations complémentaires:
“accord-Cadre à Bons de Commande sur le fondement des articles L.2125-1, R.2162-1 à R.2162-6, R.2162-13 et R.2162-14 du Code de la Commande Publique....”
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Intitulé du lot: boissons
Numéro du lot: 2
Valeur estimée hors TVA: 100 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits et légumes frais
Numéro du lot: 3
Valeur estimée hors TVA: 380 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits de 4e et 5e gammes et pomme de terre précuites - salades composées
Numéro du lot: 4
Valeur estimée hors TVA: 192 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits laitiers, yaourts et fromages
Numéro du lot: 5
Valeur estimée hors TVA: 488 000 EUR 💰
Intitulé du lot: jambon, produits de charcuterie et plats cuisinés
Numéro du lot: 6
Valeur estimée hors TVA: 184 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits surgelés - légumes
Numéro du lot: 7
Valeur estimée hors TVA: 168 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits surgelés - poissons, viandes et produits élaborés
Numéro du lot: 8
Valeur estimée hors TVA: 328 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraiche de volaille et lapin frais sous vide
Numéro du lot: 9
Valeur estimée hors TVA: 180 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraiche de boeuf, de porc, de veau et d'agneau
Numéro du lot: 10
Valeur estimée hors TVA: 224 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande cuite et viande cuite sans sel
Numéro du lot: 11
Valeur estimée hors TVA: 72 000 EUR 💰
Intitulé du lot: epicerie, épicerie sans sel et sans sucre et fonds de sauces - café
Numéro du lot: 12
Valeur estimée hors TVA: 252 000 EUR 💰
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
“cf. Documents de la consultation”
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2023-03-31 📅
Heure d'ouverture des offres: 13:00
Lieu: centre Hospitalier d'auxerre - cellule de la Commande Publique et du Contentieux Contractuel
Informations complémentaires:
“Mme Amélie Paul-Lebret, Juriste-Responsable de la Cellule de la Commande Publique et du Contentieux Contractuel”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Qualité des prestations du candidat
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Démarches environnementales et lutte contre le gaspillage alimentaire
Critère de qualité (pondération): 15
Prix (pondération): 20
Critère de qualité (pondération): 35
Prix (pondération): 0
Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Etablissement Public de Santé
Contact
Point de contact: Cellule de la Commande Publique et du Contentieux Contractuel
Adresse du profil d'acheteur: http://www.maximilien.fr 🌏
URL des documents: https://marches.maximilien.fr 🌏
Adresse Internet: https://marches.maximilien.fr 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Dijon
Adresse postale: 22, Rue d'assas - bP 61616
Commune postale: Dijon Cedex
Code postal: 21016
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 380739100 📞
Courrier électronique: greffe.ta-dijon@juradm.fr 📧
Fax: +33 380733989 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal Administratif de Dijon
Adresse postale: 22, Rue d'assas - bP 61616
Commune postale: Dijon Cedex
Code postal: 21016
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 380739100 📞
Courrier électronique: greffe.ta-dijon@juradm.fr 📧
Fax: +33 380733989 📠
Source: OJS 2023/S 045-129880 (2023-02-27)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: 23AO002
Brève description:
“cf. Documents de la consultation”
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: centre Hospitalier d'auxerre
Adresse postale: 2, Boulevard de Verdun - bP 69
Code postal: 89011
Commune postale: Auxerre Cedex
Contact
Adresse Internet: http://www.ght-unyon.fr 🌏
Courrier électronique: marches.publics@ch-auxerre.fr 📧
Téléphone: +33 386486599 📞
Fax: +33 386484894 📠
URL des documents: https://marches.maximilien.fr 🌏
URL pour la participation: https://marches.maximilien.fr 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-02-27 📅
Date limite de soumission: 2023-03-31 📅
Date de publication: 2023-03-03 📅
Date de début: 2023-07-01 📅
Date de fin: 2024-06-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 045-129880
Numéro JO-S: 45
Informations complémentaires
“accord-Cadre à Bons de Commande sur le fondement des articles L.2125-1, R.2162-1 à R.2162-6, R.2162-13 et R.2162-14 du Code de la Commande Publique....”
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 2 788 000 EUR 💰
Intitulé du lot: pains frais
Numéro du lot: 1
Valeur estimée hors TVA: 220 000 EUR 💰
Description des renouvellements:
“reconductible trois (3) fois pour une durée d'un (1) an, par tacite reconduction”
Informations complémentaires:
“accord-Cadre à Bons de Commande sur le fondement des articles L.2125-1, R.2162-1 à R.2162-6, R.2162-13 et R.2162-14 du Code de la Commande Publique....”
Intitulé du lot: boissons
Numéro du lot: 2
Valeur estimée hors TVA: 100 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits et légumes frais
Numéro du lot: 3
Valeur estimée hors TVA: 380 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits de 4e et 5e gammes et pomme de terre précuites - salades composées
Numéro du lot: 4
Valeur estimée hors TVA: 192 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits laitiers, yaourts et fromages
Numéro du lot: 5
Valeur estimée hors TVA: 488 000 EUR 💰
Intitulé du lot: jambon, produits de charcuterie et plats cuisinés
Numéro du lot: 6
Valeur estimée hors TVA: 184 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits surgelés - légumes
Numéro du lot: 7
Valeur estimée hors TVA: 168 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits surgelés - poissons, viandes et produits élaborés
Numéro du lot: 8
Valeur estimée hors TVA: 328 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraiche de volaille et lapin frais sous vide
Numéro du lot: 9
Valeur estimée hors TVA: 180 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraiche de boeuf, de porc, de veau et d'agneau
Numéro du lot: 10
Valeur estimée hors TVA: 224 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande cuite et viande cuite sans sel
Numéro du lot: 11
Valeur estimée hors TVA: 72 000 EUR 💰
Intitulé du lot: epicerie, épicerie sans sel et sans sucre et fonds de sauces - café
Numéro du lot: 12
Valeur estimée hors TVA: 252 000 EUR 💰
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
“cf. Documents de la consultation”
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2023-03-31 📅
Heure d'ouverture des offres: 13:00
Lieu: centre Hospitalier d'auxerre - cellule de la Commande Publique et du Contentieux Contractuel
Informations complémentaires:
“Mme Amélie Paul-Lebret, Juriste-Responsable de la Cellule de la Commande Publique et du Contentieux Contractuel”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Qualité des prestations du candidat
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Démarches environnementales et lutte contre le gaspillage alimentaire
Critère de qualité (pondération): 15
Prix (pondération): 20
Critère de qualité (pondération): 35
Prix (pondération): 0
Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Etablissement Public de Santé
Contact
Point de contact: Cellule de la Commande Publique et du Contentieux Contractuel
Adresse du profil d'acheteur: http://www.maximilien.fr 🌏
URL des documents: https://marches.maximilien.fr 🌏
Adresse Internet: https://marches.maximilien.fr 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Dijon
Adresse postale: 22, Rue d'assas - bP 61616
Commune postale: Dijon Cedex
Code postal: 21016
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 380739100 📞
Courrier électronique: greffe.ta-dijon@juradm.fr 📧
Fax: +33 380733989 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal Administratif de Dijon
Adresse postale: 22, Rue d'assas - bP 61616
Commune postale: Dijon Cedex
Code postal: 21016
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 380739100 📞
Courrier électronique: greffe.ta-dijon@juradm.fr 📧
Fax: +33 380733989 📠
Source: OJS 2023/S 045-129880 (2023-02-27)
Avis d'attribution de marché (2023-06-21)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 2620828.36 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-06-21 📅
Date de publication: 2023-06-26 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 120-378969
Se réfère à l'avis: 2023/S 045-129880
Numéro JO-S: 120
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2023-06-19 📅
Nom: kieffer sebastien Boulangerie Pâtisserie
Adresse postale: 12, Grande Rue
Commune postale: Ancy-le-Franc
Code postal: 89160
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 386751352 📞
Courrier électronique: bpkieffercarineseb@gmail.com 📧
Nom: casaubon Patrick Boulangerie Pâtisserie
Adresse postale: 49, Rue de l'hopital
Commune postale: Tonnerre
Code postal: 89700
Téléphone: +33 386550460 📞
Courrier électronique: casaubon.tonnerre@gmail.com 📧
Valeur totale du marché: 209492.36 EUR 💰
Nom: pomona episaveurs bourgogne est sas
Adresse postale: 1, Rue de l'europe ZIA Gondreville Fontenoy
Commune postale: Fontenoy-sur-Moselle
Code postal: 54840
Téléphone: +33 383624078 📞
Courrier électronique: pes-est-marches-publics@episaveurs.fr 📧
Valeur totale du marché: 90690.16 EUR 💰
Nom: bourgogne primeurs sas
Adresse postale: rue Paul Bert - bP 82
Commune postale: Migennes
Code postal: 89400
Téléphone: +33 386801856 📞
Courrier électronique: bourgogne@estivin.fr 📧
Valeur totale du marché: 380 000 EUR 💰
223766.24 EUR 💰
Nom: passion froid groupe pomona sa
Adresse postale: za Excellence 2000 - rue Konrad Adenauer
Commune postale: Chevigny-Saint-Sauveur
Code postal: 21800
Téléphone: +33 380485868 📞
Courrier électronique: commercial-bfc@passionfroid.fr 📧
Valeur totale du marché: 366959.60 EUR 💰
Nom: bourgogne produits frais sas
Adresse postale: rue Saint-Exupéry - les Terres du Canada
Commune postale: Moneteau
Code postal: 89470
Téléphone: +33 386944100 📞
Courrier électronique: adv@bpfrais.com 📧
Valeur totale du marché: 162654.44 EUR 💰
Nom: societe D'Exploitation des surgeles disval et ds rhone alpes sas
Adresse postale: 47, Rue du Clos Renard
Commune postale: Chateauneuf-sur-Loire
Code postal: 45110
Téléphone: +33 238468380 📞
Courrier électronique: disval.marches@ds-restauration.com 📧
Valeur totale du marché: 172060.08 EUR 💰
318234.56 EUR 💰
Nom: etablissements marcy sas
Adresse postale: 11, Rue de la Guinotterie
Commune postale: Montmirail
Code postal: 51210
Téléphone: +33 326812239 📞
Courrier électronique: c.marcy@marcy.fr 📧
Valeur totale du marché: 168086.40 EUR 💰
171092.68 EUR 💰
Nom: espri restauration sas
Adresse postale: zi de Beaufeu - cS 30018
Commune postale: Roeze-sur-Sarthe
Code postal: 72210
Téléphone: +33 243395950 📞
Courrier électronique: dlg.appel.offres@espri-restauration.fr 📧
Valeur totale du marché: 48653.72 EUR 💰
Nom: pro a pro distribution nord sas
Adresse postale: 18, Rue André PETIT
Commune postale: Chalette-sur-Loing
Code postal: 45120
Téléphone: +33 238898515 📞
Courrier électronique: serviceclients.chalette@proapro.fr 📧
Valeur totale du marché: 309138.12 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
2
5
4
3
Source: OJS 2023/S 120-378969 (2023-06-21)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 2620828.36 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-06-21 📅
Date de publication: 2023-06-26 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 120-378969
Se réfère à l'avis: 2023/S 045-129880
Numéro JO-S: 120
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2023-06-19 📅
Nom: kieffer sebastien Boulangerie Pâtisserie
Adresse postale: 12, Grande Rue
Commune postale: Ancy-le-Franc
Code postal: 89160
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 386751352 📞
Courrier électronique: bpkieffercarineseb@gmail.com 📧
Nom: casaubon Patrick Boulangerie Pâtisserie
Adresse postale: 49, Rue de l'hopital
Commune postale: Tonnerre
Code postal: 89700
Téléphone: +33 386550460 📞
Courrier électronique: casaubon.tonnerre@gmail.com 📧
Valeur totale du marché: 209492.36 EUR 💰
Nom: pomona episaveurs bourgogne est sas
Adresse postale: 1, Rue de l'europe ZIA Gondreville Fontenoy
Commune postale: Fontenoy-sur-Moselle
Code postal: 54840
Téléphone: +33 383624078 📞
Courrier électronique: pes-est-marches-publics@episaveurs.fr 📧
Valeur totale du marché: 90690.16 EUR 💰
Nom: bourgogne primeurs sas
Adresse postale: rue Paul Bert - bP 82
Commune postale: Migennes
Code postal: 89400
Téléphone: +33 386801856 📞
Courrier électronique: bourgogne@estivin.fr 📧
Valeur totale du marché: 380 000 EUR 💰
223766.24 EUR 💰
Nom: passion froid groupe pomona sa
Adresse postale: za Excellence 2000 - rue Konrad Adenauer
Commune postale: Chevigny-Saint-Sauveur
Code postal: 21800
Téléphone: +33 380485868 📞
Courrier électronique: commercial-bfc@passionfroid.fr 📧
Valeur totale du marché: 366959.60 EUR 💰
Nom: bourgogne produits frais sas
Adresse postale: rue Saint-Exupéry - les Terres du Canada
Commune postale: Moneteau
Code postal: 89470
Téléphone: +33 386944100 📞
Courrier électronique: adv@bpfrais.com 📧
Valeur totale du marché: 162654.44 EUR 💰
Nom: societe D'Exploitation des surgeles disval et ds rhone alpes sas
Adresse postale: 47, Rue du Clos Renard
Commune postale: Chateauneuf-sur-Loire
Code postal: 45110
Téléphone: +33 238468380 📞
Courrier électronique: disval.marches@ds-restauration.com 📧
Valeur totale du marché: 172060.08 EUR 💰
318234.56 EUR 💰
Nom: etablissements marcy sas
Adresse postale: 11, Rue de la Guinotterie
Commune postale: Montmirail
Code postal: 51210
Téléphone: +33 326812239 📞
Courrier électronique: c.marcy@marcy.fr 📧
Valeur totale du marché: 168086.40 EUR 💰
171092.68 EUR 💰
Nom: espri restauration sas
Adresse postale: zi de Beaufeu - cS 30018
Commune postale: Roeze-sur-Sarthe
Code postal: 72210
Téléphone: +33 243395950 📞
Courrier électronique: dlg.appel.offres@espri-restauration.fr 📧
Valeur totale du marché: 48653.72 EUR 💰
Nom: pro a pro distribution nord sas
Adresse postale: 18, Rue André PETIT
Commune postale: Chalette-sur-Loing
Code postal: 45120
Téléphone: +33 238898515 📞
Courrier électronique: serviceclients.chalette@proapro.fr 📧
Valeur totale du marché: 309138.12 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
2
5
4
3
Source: OJS 2023/S 120-378969 (2023-06-21)
Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕
- Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)
- Aliments pour animaux (1)
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