fourniture de denrées alimentaires aux établissements du groupement de commandes " Denrées alimentaires 31 ", ainsi qu'à la Cuisine centrale des lycées de Toulouse
la présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement des établissements du groupement de commandes " Denrées alimentaires 31 ", ainsi qu'à la Cuisine centrale des lycées de Toulouse
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2023-03-06.
L'appel d'offres a été publié le 2023-01-23.
Objet Champ d'application du marché
Titre:
“fourniture de denrées alimentaires aux établissements du groupement de commandes " Denrées alimentaires 31 ", ainsi qu'à la Cuisine centrale des lycées de Toulouse”
Titre
fourniture de denrées alimentaires aux établissements du groupement de commandes " Denrées alimentaires 31 ", ainsi qu'à la Cuisine centrale des lycées de Toulouse
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Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes📦
Produits/services: UA01
📦
Brève description:
“la présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement des établissements du groupement de commandes "...”
Brève description
la présente consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement des établissements du groupement de commandes " Denrées alimentaires 31 ", ainsi qu'à la Cuisine centrale des lycées de Toulouse
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Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: steak haché frais pur bouf
Titre
Numéro d'identification du lot: V.1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes📦
Produits/services supplémentaires: UA01
📦
Lieu d'exécution: France🏙️
Description du marché: steak haché frais pur bouf
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 24
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: bovin / ovin frais decoupe
Titre
Numéro d'identification du lot: V.2
Description
Description du marché: bovin / ovin frais decoupe
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: porc frais egalim decoupe
Titre
Numéro d'identification du lot: V.3
Description
Description du marché: porc frais egalim decoupe
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: porc frais egalim saucisserie
Titre
Numéro d'identification du lot: V.4
Description
Description du marché: porc frais egalim saucisserie
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: porc egalim ou bbc roti cuit
Titre
Numéro d'identification du lot: V.5
Description
Description du marché: porc egalim ou bbc roti cuit
6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: rotis cuits farcis
Titre
Numéro d'identification du lot: V.6
Description
Description du marché: rotis cuits farcis
7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: porc cuit conventionnel saucisserie
Titre
Numéro d'identification du lot: V.7
Description
Description du marché: porc cuit conventionnel saucisserie
8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: porc frais conventionnel (decoupe et saucisse)
Titre
Numéro d'identification du lot: V.8
Description
Description du marché: porc frais conventionnel (decoupe et saucisse)
9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: roti cuit de volaille
Titre
Numéro d'identification du lot: V.9
Description
Description du marché: roti cuit de volaille
1️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: volaille fraiche egalim
Titre
Numéro d'identification du lot: V.10
Description
Description du marché: volaille fraiche egalim
1️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: volaille fraiche conventionnelle
Titre
Numéro d'identification du lot: V.11
Description
Description du marché: volaille fraiche conventionnelle
1️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: paté et TERRINE (frais, conserve ou semi conserve)
Titre
Numéro d'identification du lot: V.12
Description
Description du marché: paté et TERRINE (frais, conserve ou semi conserve)
1️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: piece entiere de charcuterie seche
Titre
Numéro d'identification du lot: V.13
Description
Description du marché: piece entiere de charcuterie seche
1️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: piece entiere de charcuterie cuite
Titre
Numéro d'identification du lot: V.14
Description
Description du marché: piece entiere de charcuterie cuite
1️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: charcuterie portionnee et tranchee
Titre
Numéro d'identification du lot: V.15
Description
Description du marché: charcuterie portionnee et tranchee
1️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: lardons demi-sel
Titre
Numéro d'identification du lot: V.16
Description
Description du marché: lardons demi-sel
1️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: viande, volaille, plat prepare surgele
Titre
Numéro d'identification du lot: SV.1
Description
Description du marché: viande, volaille, plat prepare surgele
1️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: decoupe viande surgele
Titre
Numéro d'identification du lot: SV.2
Description
Description du marché: decoupe viande surgele
1️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: pomme de terre et legumes surgeles
Titre
Numéro d'identification du lot: SL.1
Description
Description du marché: pomme de terre et legumes surgeles
2️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: poisson, mollusque et crustace surgeles egalim de préférence
Titre
Numéro d'identification du lot: SM.1
Description
Description du marché: poisson, mollusque et crustace surgeles egalim de préférence
2️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: pates surgeles
Titre
Numéro d'identification du lot: ST.1
Description
Description du marché: pates surgeles
2️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: patisserie surgeles
Titre
Numéro d'identification du lot: SP.1
Description
Description du marché: patisserie surgeles
2️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: salades fraiches prètes à consommer
Titre
Numéro d'identification du lot: T.1
Description
Description du marché: salades fraiches prètes à consommer
2️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: snacking individuel frais ou surgele (differentes découpes proposées)
Titre
Numéro d'identification du lot: T.2
Description
Description du marché: snacking individuel frais ou surgele (differentes découpes proposées)
2️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: poisson (Frais, fumé, en conserve) / crustaces / surimi
Titre
Numéro d'identification du lot: M.1
Description
Description du marché: poisson (Frais, fumé, en conserve) / crustaces / surimi
2️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: poisson (Frais, fumé) d'eau douce
Titre
Numéro d'identification du lot: M.2
Description
Description du marché: poisson (Frais, fumé) d'eau douce
2️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: specialite de la mer
Titre
Numéro d'identification du lot: M.3
Description
Description du marché: specialite de la mer
2️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: fruits et LEGUMES : frais / 4ème / 5ème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: FL.1
Description
Description du marché: fruits et LEGUMES : frais / 4ème / 5ème gamme
2️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: pain blanc
Titre
Numéro d'identification du lot: BP.1
Description
Description du marché: pain blanc
3️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: pains speciaux levain
Titre
Numéro d'identification du lot: BP.2
Description
Description du marché: pains speciaux levain
3️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre:
“yaourts / desserts lactes/fromage frais / fromages portions / preparations fromageres” Titre
Numéro d'identification du lot: C.1
Description
Description du marché:
“yaourts / desserts lactes/fromage frais / fromages portions / preparations fromageres”
3️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: lait/beurre/creme/fromage coupe/fromage siqo
Titre
Numéro d'identification du lot: C.2
Description
Description du marché: lait/beurre/creme/fromage coupe/fromage siqo
3️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: ovo-produits/omelettes fraiches
Titre
Numéro d'identification du lot: O.1
Description
Description du marché: ovo-produits/omelettes fraiches
3️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: epicerie sucree
Titre
Numéro d'identification du lot: E.1
Description
Description du marché: epicerie sucree
3️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: epicerie salee
Titre
Numéro d'identification du lot: E.2
Description
Description du marché: epicerie salee
3️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: feculents
Titre
Numéro d'identification du lot: E.3
Description
Description du marché: feculents
3️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: aides culinaires
Titre
Numéro d'identification du lot: E.4
Description
Description du marché: aides culinaires
3️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: puree a chaud
Titre
Numéro d'identification du lot: E.5
Description
Description du marché: puree a chaud
3️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: steak hache frais pur bouf bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BV.1
Description
Description du marché: steak hache frais pur bouf bio
4️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: volaille bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BV.2
Description
Description du marché: volaille bio
4️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: charcuterie bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BV.3
Description
Description du marché: charcuterie bio
4️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: surgeles bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BS.1
Description
Description du marché: surgeles bio
4️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: salades fraiches bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BT.1
Description
Description du marché: salades fraiches bio
4️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: snacking bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BT.2
Description
Description du marché: snacking bio
4️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: traiteur vegetal bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BT.3
Description
Description du marché: traiteur vegetal bio
4️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: fruits bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BFL.1
Description
Description du marché: fruits bio
4️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: 4ème gamme decoupe (emincé, cube, rondelle.) BIO
Titre
Numéro d'identification du lot: BFL.2
Description
Description du marché: 4ème gamme decoupe (emincé, cube, rondelle.) BIO
4️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: cremerie bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BC.1
Description
Description du marché: cremerie bio
4️⃣9️⃣ Titre
Numéro d'identification du lot: BO.1
5️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: epicerie bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BE.1
Description
Description du marché: epicerie bio
5️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: cereales / legumineuses bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BE.2
Description
Description du marché: cereales / legumineuses bio
5️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: puree a froid bio
Titre
Numéro d'identification du lot: BE.3
Description
Description du marché: puree a froid bio
5️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: glaces et PUREE de fruits et de légumes
Titre
Numéro d'identification du lot: SG.1
Description
Description du marché: glaces et PUREE de fruits et de légumes
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-03-06
07:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2023-03-06
07:05 📅
Informations complémentaires Organe de révision
Nom: le tribunal administratif de Toulouse
Adresse postale: 68 Rue Raymond IV
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31000
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2023/S 020-056037 (2023-01-23)