equipements professionnels pour les pôles alimentaires du CFBS

Chambre des métiers d'Alsace

fourniture et pose d'équipements professionnels pour les pôles alimentaires du Centre de Formation Bernard STALTER

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2023-03-27. L'appel d'offres a été publié le 2023-02-22.

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Historique des marchés publics
Date Document
2023-02-22 Avis de marché
Avis de marché (2023-02-22)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: chambre des Métiers d'alsace
Adresse postale: 30 avenue de l'europe
Commune postale: Schiltigheim
Code postal: 67300
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 88197942 📞
Courrier électronique: mlorsungmaring@cm-alsace.fr 📧
Fax: +33 88197942 📠
Région: Alsace 🏙️
URL: https://www.cm-alsace.fr/decouvrir-la-cma/les-marches-publics 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://reseaucma.e-marchespublics.com 🌏
Communication
URL des documents: http://reseaucma.e-marchespublics.com 🌏
URL de participation: http://reseaucma.e-marchespublics.com 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: equipements professionnels pour les pôles alimentaires du CFBS 2023-03
Produits/services: Équipement de cuisine 📦
Brève description:
“fourniture et pose d'équipements professionnels pour les pôles alimentaires du Centre de Formation Bernard STALTER”
Valeur estimée hors TVA: EUR 370 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: réfrigération fermentation (Boulangerie pâtisserie)
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Équipement de cuisine 📦
Lieu d'exécution: Bas-Rhin 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: le Centre de Formation Bernard STALTER 21 rue Fusiliers Marins 67114 ESCHAU
Description du marché:
“fourniture et de pose d'équipements de réfrigération et de fermentation professionnels pour le pôle BOPA du Centre de Formation Bernard STALTER”
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 55 000 💰
Durée de l'accord
Date de fin: 2023-09-15 📅
Description
Informations complémentaires:
“une avance de 30% sur le montant initial (T.T.C.) du lot concerné pourra être accordée au titulaire. (voir article 7.1. Ccap)”

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: cuisson (Boulangerie pâtisserie)
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché:
“fourniture et de pose d'équipements de cuisson professionnels pour le pôle BOPA du Centre de Formation Bernard STALTER”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 57 500 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lavage (Boulangerie pâtisserie)
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché:
“fourniture et de pose d'équipements de lavage professionnels pour le pôle BOPA du Centre de Formation Bernard STALTER”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 18 333 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pétrissage (Boulangerie pâtisserie)
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché:
“fourniture et pose d'équipements de pétrissage professionnels pour le pôle BOPA du Centre de Formation Bernard STALTER”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 45 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: surgélation et conservation (Boulangerie pâtisserie)
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché:
“fourniture et pose d'un congélateur et d'un surgélateur (équipements professionnels) pour le pôle BOPA du Centre de Formation Bernard STALTER”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 33 333 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fabrication produits glacés (Boulangerie pâtisserie)
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché:
“fourniture et pose de turbines à glace (équipements professionnels) pour le pôle BOPA du Centre de Formation Bernard STALTER”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: etuve à chocolat (Boulangerie pâtisserie)
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché:
“fourniture et pose d'une étuve pour chocolat (équipement professionnel) pour le pôle BOPA du Centre de Formation Bernard STALTER”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 8 333 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: cuisson (boucherie)
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché:
“fourniture et pose de four et sauteuses électriques ainsi que de leur table de soubassement (équipements professionnels) pour le pôle boucherie du Centre de...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 16 666 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: plaques de cuisson (boucherie)
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché:
“fourniture et pose de plaques à inductions (équipements professionnels) pour le pôle boucherie du Centre de Formation Bernard STALTER”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 17 500 💰

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: batteurs mélangeurs (Boucherie)
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché:
“fourniture et de pose de batteurs mélangeurs (équipements professionnels) pour le pôle boucherie du Centre de Formation Bernard STALTER”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 11 250 💰

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: tunnel de lavage (Cuisine)
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché:
“fourniture et de pose d'un tunnel de lavage (équipements professionnels) pour le pôle boucherie du Centre de Formation Bernard STALTER”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 35 000 💰

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: mixer- cutter et divers (Boulangerie pâtisserie)
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché:
“fourniture et pose d'équipements professionnels pour le pôle BOPA du Centre de Formation Bernard STALTER”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 11 666 💰

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2023-03-27 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 3
Conditions d'ouverture des offres: 2023-03-27 12:10 📅

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Strasbourg
Adresse postale: 31 Avenue de la Paix
Commune postale: Strasbourg
Code postal: 67000
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2023/S 041-120735 (2023-02-22)