Services de restauration collective des établissements de santé du CERRAN Niederbronn et Liebfrauenthal, à destination des patients, du personnel et de personnes extérieures

Avis de marché (2022-06-29)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Ugecam alsace
Adresse postale: 10 avenue Achille Baumann
Commune postale: Illkirch
Code postal: 67400
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: achat.alsace@ugecam.assurance-maladie.fr 📧
Région: Alsace 🏙️
URL: https://www.ugecam-alsace.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2059570&orgAcronyme=s7h 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=2059570&orgAcronyme=s7h 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Santé

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Services de restauration collective des établissements de santé du CERRAN Niederbronn et Liebfrauenthal, à destination des patients, du personnel et de...”    Afficher plus
Produits/services: Services de restaurant et services de personnel en salle 📦
Brève description:
“Services de restauration collective des établissements de santé du CERRAN Niederbronn et Liebfrauenthal, à destination des patients, du personnel et de...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 1 960 000 💰

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de restaurant et services de personnel en salle 📦
Lieu d'exécution: Alsace 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Bas-Rhin
Description du marché:
“Services de restauration collective des établissements de santé du CERRAN Niederbronn et Liebfrauenthal, à destination des patients, du personnel et de...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom):
“Qualité des denrées, en particulier la nature des produits utilisés et leur origine”
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Qualité du plan alimentaire et des menus
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Projet d'organisation humain et technique mis en oeuvre pour la prestation
Critère de qualité (pondération): 15
Critère de qualité (nom): Outil informatique proposé pour la prise de commande des repas
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Organisation mise en place pour le suivi du marché
Critère de qualité (nom): Engagement en matière de développement durable
Critère de coût (nom): Total des prix unitaires des repas
Critère de coût (pondération): 38
Critère de coût (nom): Total de l'ensemble des prix unitaires « supplément denrées »
Critère de coût (pondération): 2
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 960 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Description des renouvellements:
“Période ferme de 12 mois. A l'issue de cette période initiale, le principe général est que le marché pourra être reconduit par l'UGECAM Alsace par période...”    Afficher plus
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées ✅

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“- Lettre de candidature ou formulaire DC1 ou équivalent, dument rempli, et daté. Dans le cas d'un groupement d'entreprises, le formulaire DC1 sera complété...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Informations sur le personnel chargé de l'exécution du contrat
Obligation d'indiquer les noms et les qualifications professionnelles du personnel affecté à l'exécution du contrat

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2022-08-19 18:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2022-08-22 08:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Informations complémentaires

“Il s'agit d'un marché à procédure adaptée. Il est soumis aux dispositions des articles L2123-1 et R2123-1 et 2 du Code de la commande publique, ainsi qu'aux...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal judiciaire
Adresse postale: Rue du Général Fabvier
Commune postale: Nancy
Code postal: 54035
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 383908500 📞
Courrier électronique: tj-nancy@justice.fr 📧
Fax: +33 383274984 📠
URL: https://www.cours-appel.justice.fr/nancy/coordonnees-et-informations-pratiques-des-juridictions-de-nancy 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“Référé précontractuel et contractuel tels que prévus aux articles L.1441.1 et suivants du code de procédure civile selon les articles 2 et 11 de...”    Afficher plus
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Tribunal judiciaire
Adresse postale: Rue du Général Fabvier
Commune postale: Nancy
Code postal: 54035
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 383908500 📞
Courrier électronique: tj-nancy@justice.fr 📧
Fax: +33 383274984 📠
URL: https://www.cours-appel.justice.fr/nancy/coordonnees-et-informations-pratiques-des-juridictions-de-nancy 🌏
Source: OJS 2022/S 126-358940 (2022-06-29)