prestations de restauration scolaire, fourniture de repas en liaison froide et assistance technique pour 6 lycées franciliens

Conseil régional d'Ile de France

prestations de restauration scolaire, fourniture de repas en liaison froide et assistance technique pour 6 lycées franciliens : lycées Charles de Gaulle (75020), Pierre Lescot (75001), Jacques Monod (75002), Gaston Bachelard (75013), Suzanne Valadon (75018) et Camille Jenatzy (75018)

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2022-02-24. L'appel d'offres a été publié le 2022-01-25.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• Dupont Restauration

Qui ?

• Conseil régional d'Ile de France

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Ile-de-France › Paris
• Ile-de-France › Seine-Saint-Denis

Historique des marchés publics

Date	Document
2022-01-25	Avis de marché
2022-04-08	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2022-01-25)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de cantine
Numéro de référence: 2200008
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de cantine 📦
Code CPV supplémentaire: Services de cantine 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Paris 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: conseil regional d'ile de France
Adresse postale: 2 rue Simone Veil
Code postal: 93400
Commune postale: Saint-Ouen-sur-Seine
Contact
Adresse Internet: http://www.iledefrance.fr/marches-publics/ 🌏
Courrier électronique: sandrine.lavergne@iledefrance.fr 📧
Téléphone: +33 153855340 📞
URL des documents: https://marches.maximilien.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=800947&orgAcronyme=t5y 🌏
URL pour la participation: https://marches.maximilien.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=800947&orgAcronyme=t5y 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-01-25 📅
Date limite de soumission: 2022-02-24 📅
Date de publication: 2022-01-28 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 020-050015
Numéro JO-S: 20
Informations complémentaires

accord-Cadre mono-attributaire à bons de commande, sans engagement financier minimum ou maximum.L'accord-cadre comporte un engagement maximum en quantité de repas commandés :-Sur la période ferme du marché (un an et quatre mois) : 150 000 repas ;-En cas de première reconduction du marché (un an) : 100 000 repas ;-En cas de seconde reconduction du marché (un an) : 100 000 repas

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

le titulaire s'engage à fournir et à servir des repas livrés en liaison froide pendant les périodes scolaires aux convives des lycées (élèves, convives de passage, personnels commensaux et de service). Les lycées sont également désignés établissements publics locaux d'enseignement, Eple.Le titulaire du marché doit fournir une assistance technique notamment à la remise en température, au service et à la remise en l'état des locaux afférents à la restauration.Celle-ci se concrétise par la présence permanente durant le fonctionnement de la demi-pension, d'un ou plusieurs assistants techniques déployés par le titulaire du marché et en charge en collaboration avec le personnel de l'intendance.Les prestations attendues sont décrites au CCTP.À titre indicatif, la volumétrie annuelle estimative des repas servis par lycée est la suivante (données non contractuelles) : - lycée Pierre Lescot - paris 1 : 5 500 repas- lycée Jacques Monod (annexe Jean-Baptiste Lully) - paris 2 : 5 500 repas- lycée Gaston Bachelard - paris 13 : 10 000 repas- lycée Suzanne Valadon - paris 18 : 7 000 repas- lycée Camille Jenatzy - paris 18 : 9 000 repas- lycée Charles De Gaulle - paris 20 : 5 500 repas

Durée de l'accord: 16 mois
Informations complémentaires:

Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: dans les 6 lycées parisiens concernés par le marché

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères:

les candidatures et les offres des candidats seront entièrement rédigées en langue française. Le candidat peut présenter sa candidature de manière simplifiée avec le DUME. Il complète alors le formulaire DUME et ajoute toutes les pièces relatives à l'aptitude professionnelle, capacité économique et financière et capacités techniques et professionnelles pour lesquelles le logo DUME n'apparaît pas. Des informations concernant DUME sont disponibles en annexe II du Règlement de la Consultation (Rc). Les données à caractère personnel transmises dans le cadre des candidatures et/ou des offres (par exemple le contenu des Cv), seront utilisées strictement pour l'analyse des candidatures et/ou des offres de la présente consultation

Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:

marché conclu pour une durée ferme de 16 mois à compter de la notification, reconductible 2 fois pour une durée de 1 an, soit une durée maximale de 40 mois. Marché conclu à prix unitaires. Les prestations seront réglées sur la base des prix du bordereau des prix unitaires du titulaire

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 23750007900312
Contact
Point de contact: Pôle juridique achats donnée - Direction de la commande publique - Service passation des marchés de fournitures et services
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.maximilien.fr 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: plateforme Maximilien
Point de contact: Direction de la commande publique
Pays: Seine-Saint-Denis 🏙️
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.maximilien.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=800947&orgAcronyme=t5y 🌏

Référence
Informations complémentaires

les documents à remettre au titre de la candidature et de l'offre sont indiqués dans le règlement de la consultation (Rc) (Article X).Les offres seront analysées au regard des critères de jugement des offres énoncés dans le RC (Article Xii), à savoir :1) Valeur technique, appréciée au regard du CMT et ses annexes (60%), selon les sous-critères suivants : -Qualité de l'offre alimentaire (35%)-qualité et Organisation de l'assistance technique (25%)2) Prix des prestations, jugé au regard du montant total du devis quantitatif estimatif, chiffré sur la base des prix du BPU (40%).les modalités de financement du marché sont précisées au RC (article Viii-2).Les prix unitaires du marché sont révisables selon les modalités définies au CCAP

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris Cedex 04
Code postal: 75181
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400 📞
Courrier électronique: greffe.ta.paris@juradm.fr 📧
Fax: +33 144594646 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2022/S 020-050015 (2022-01-25)

Avis d'attribution de marché (2022-04-08)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

prestations de restauration scolaire - fourniture de repas en liaison froide et assistance technique pour 6 lycées franciliens : lycées Charles de Gaulle (75020), Pierre Lescot (75001), Jacques Monod (75002), Gaston Bachelard (75013), Suzanne Valadon (75018) et Camille Jenatzy (75018)

Valeur totale du marché: 1 247 473 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-04-08 📅
Date de publication: 2022-04-13 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 073-196639
Se réfère à l'avis: 2022/S 020-050015
Numéro JO-S: 73
Informations complémentaires

accord-Cadre mono-attributaire à bons de commande, sans engagement financier Engagement maximum en quantité de repas commandés : -Sur la période ferme du marché (16 mois) : 150 000 repas -En cas de reconduction du marché (2 fois un an) : 100 000 repas par an Soit un engagement maximum de 350 000 repas sur la durée maximale du marché (40 mois)

Objet
Champ d'application du marché

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2022-04-06 📅
Nom: dupont restauration
Numéro d'enregistrement national: 41015167400026
Adresse postale: 13 avenue Blaise Pascal ZA Les Portes du Nord
Commune postale: Libercourt
Code postal: 62820
Pays: France 🇫🇷
Pas-de-Calais 🏙️
Adresse Internet: https://www.dupont-restauration.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 1 247 473 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2

Référence
Informations complémentaires

le marché est passé pour une durée ferme de 16 mois à compter de sa notification, reconductible tacitement 2 fois pour une durée d'un an, soit une durée maximale de 40 mois.les offres ont été analysées au regard des critères de jugement des offres énoncés dans le RC (Article Xii), à savoir :1) Valeur technique, appréciée au regard du CMT et ses annexes (60%), selon les sous-critères suivants : -Qualité de l'offre alimentaire (35%)-qualité et Organisation de l'assistance technique (25%)2) Prix des prestations, jugé au regard du montant total du devis quantitatif estimatif, chiffré sur la base des prix du BPU (40%).les modalités de financement du marché sont précisées au RC (article Viii-2).Les prix unitaires du marché sont révisables selon les modalités définies au CCAP

Source: OJS 2022/S 073-196639 (2022-04-08)

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