prestation de traiteur consistant en la préparation et livraison de produits de bouche pour la Ville de Saint-Ouen-Sur-Seine

Ville de Saint-Ouen

la prestation attendue est une prestation de traiteur et de restauration. Il s'agit de préparer et de livrer des produits de bouche dans le cadre de réunions, événements, manifestations, réceptions organisées par la Ville de Saint-Ouen-Sur-Seine.
La présente consultation est passée selon une procédure adaptée de services sociaux et autres services spécifiques conformément aux articles R 2123-1 et R 2123-7 du Code de la Commande Publique, ainsi que son annexe no3 (7. Services d'hôtellerie et de restauration CPV 555100008 à 55524000-9).
Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande et marchés subséquents multi-attributaires passé sans montant minimum et avec un montant maximum annuel de :
- 300 000 euro (H.T.) annuel pour le lot no1 ;
- 200 000 euro (H.T.) annuel pour le lot no2.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2022-02-14. L'appel d'offres a été publié le 2022-01-19.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2022-01-19 Avis de marché
Avis de marché (2022-01-19)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services traiteur
Numéro de référence: AC2021-31-SE
Brève description:
la prestation attendue est une prestation de traiteur et de restauration. Il s'agit de préparer et de livrer des produits de bouche dans le cadre de réunions, événements, manifestations, réceptions organisées par la Ville de Saint-Ouen-Sur-Seine. La présente consultation est passée selon une procédure adaptée de services sociaux et autres services spécifiques conformément aux articles R 2123-1 et R 2123-7 du Code de la Commande Publique, ainsi que son annexe no3 (7. Services d'hôtellerie et de restauration CPV 555100008 à 55524000-9). Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande et marchés subséquents multi-attributaires passé sans montant minimum et avec un montant maximum annuel de : - 300 000 euro (H.T.) annuel pour le lot no1 ; - 200 000 euro (H.T.) annuel pour le lot no2.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services traiteur 📦
Code CPV supplémentaire: Services traiteur 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Seine-Saint-Denis 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de Saint-Ouen
Adresse postale: 6 Place de la République
Code postal: 93406
Commune postale: Saint-Ouen-sur-Seine
Contact
Adresse Internet: http://www.saint-ouen.fr 🌏
Courrier électronique: marchespublics@mairie-saint-ouen.fr 📧
Téléphone: +33 149456772 📞
URL des documents: https://marches.maximilien.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&searchAnnCons 🌏
URL pour la participation: https://marches.maximilien.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&searchAnnCons 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-01-19 📅
Date limite de soumission: 2022-02-14 📅
Date de publication: 2022-01-24 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 016-039163
Numéro JO-S: 16
Informations complémentaires
le présent accord-cadre prendra effet à compter de sa date de notification pour une durée d'un an. Il est renouvelable trois fois par tacite reconduction, pour une durée d'un an, sans pouvoir excéder quatre ans.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
la prestation attendue est une prestation de traiteur et de restauration. Il s'agit de préparer et de livrer des produits de bouche dans le cadre de réunions, événements, manifestations, réceptions organisées par la Ville de Saint-Ouen-Sur-Seine.
La présente consultation est passée selon une procédure adaptée de services sociaux et autres services spécifiques conformément aux articles R 2123-1 et R 2123-7 du Code de la Commande Publique, ainsi que son annexe no3 (7. Services d'hôtellerie et de restauration CPV 555100008 à 55524000-9).
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Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande et marchés subséquents multi-attributaires passé sans montant minimum et avec un montant maximum annuel de :
- 300 000 euro (H.T.) annuel pour le lot no1 ;
- 200 000 euro (H.T.) annuel pour le lot no2.
Intitulé du lot: préparation et livraison de paniers repas, plateaux repas et repas assis
Numéro du lot: 1
Brève description:
La prestation attendue est une prestation de traiteur et de restauration. Il s'agit de préparer et de livrer des produits de bouche dans le cadre de réunions, événements, manifestations, réceptions organisées par la Ville de Saint-Ouen-Sur-Seine. Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande et marchés subséquents multi-attributaires passé sans montant minimum et avec un montant maximum annuel de 300 000 euros (H.T.) pour le lot 1.
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Durée de l'accord: 48 mois
Informations complémentaires:
le présent accord-cadre prendra effet à compter de sa date de notification pour une durée d'un an. Il est renouvelable trois fois par tacite reconduction, pour une durée d'un an, sans pouvoir excéder quatre ans.
Intitulé du lot: préparation et livraison de buffets et de cocktails
Numéro du lot: 2
Brève description:
Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande et marchés subséquents multi-attributaires passé sans montant minimum et avec un montant maximum annuel de 200 000 euros (H.T.) pour le lot 2.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: commune de Saint-Ouen-Sur-Seine

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères:
le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés au sein du Règlement de la consultation. Critère no1 : Qualité gustative appréciée d'après la dégustation (35 points). Critère no 2 : Valeur technique appréciée au regard du mémoire technique (35 points). Critère no3 : Prix des prestations (30 points).
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Procédure
Base juridique: 32014L0024
Principales caractéristiques de la procédure d'attribution:
la présente consultation est passée selon une procédure adaptée de services sociaux et autres services spécifiques conformément aux articles L 2123-1, R 2123-1 3° et suivants du Code de la Commande Publique, ainsi que son annexe no3. Le présent marché est un accord-cadre à bons de commande et marchés subséquents. Il est multi-attributaires avec trois attributaires maximum par lot
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Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.maximilien.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
conformément aux dispositions des articles R. 2132-7 et R. 2132-13, la personne publique accepte la transmission des candidatures et des offres par voie électronique à l'adresse suivante : https://marches.maximilien.fr ; Documents à fournir dans le cadre de la candidature : - dc 1 : Lettre de candidature ou équivalent ; - dc 2 : Déclaration du candidat ; - une déclaration sur l'honneur justifiant que le candidat n'entre dans aucun des cas mentionnés aux articles L 2141-1 à L 2141-5, L 2141-7 à L 2141-12 et R 2143-3 du Code de la Commande Publique et notamment qu'il est en règle au regard des articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du code du travail concernant l'emploi des travailleurs handicapés. - attestations de régularité fiscales et sociales. Conformément à l'article R 2143-4 du Code de la commande publique, le candidat peut présenter sa candidature sous la forme d'un document unique de marché européen (Dume) établi conformément au modèle fixé par le règlement de la Commission européenne établissant le formulaire type pour le document unique de marché européen susvisé, en lieu et place des documents mentionnés à l'article R. 2143-3 du Code de la commande publique. Capacité économique et financière : - déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels ; - attestations d'assurance responsabilité professionnelle et/ou civile et/ou décennale en cours de validité. Nota : En cas de groupement, éléments à fournir par chaque membre du groupement de l'équipe candidate. Référence professionnelle et capacité technique - références requises :
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- Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années ;
- Présentation d'une liste des prestations exécutées au cours des trois dernières années, similaires à l'objet du marché. Ces attestations indiquent le montant, la date et le lieu d'exécution des prestations ;
- Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature. La preuve de la capacité du candidat peut être apportée par tout moyen notamment par les certificats d'identité professionnelle ou des références de prestations de nature similaire attestant de la compétence de l'opérateur économique à réaliser la prestation pour laquelle il se porte candidat. Les sociétés candidates nouvellement créées se trouvant dans l'incapacité de produire, dans leur dossier de candidature, les pièces requises dans le présent règlement de consultation sur plusieurs années peuvent justifier de leurs capacités par tout autre moyen. Les entreprises nouvellement créées peuvent notamment produire le ou les documents prouvant leur date de création et/ou une copie certifiée du récépissé de dépôt du centre de formalité des entreprises pour justifier de leur existence. Documents à fournir quant à l'offre : - l'Acte d'engagement, complété, tamponné, daté et signé propre à chaque lot auquel le candidat souhaite soumissionner ; - le Cahier des Clauses Particulières (C.C.P) paraphé ;
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- le Bordereau des Prix unitaires (B.P.U) propre à chaque lot auquel le candidat souhaite soumissionner; - le Détail Quantitatif Estimatif (D.Q.E) propre à chaque lot auquel le candidat souhaite soumissionner ; - un Relevé d'identité bancaire (r.i.b)/iban. A l'appui de son offre, le candidat devra fournir un mémoire technique comprenant les éléments indiqués au sein du règlement de la consultation.
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Le délai de validité des offres est fixé à cent quatre-vingt jours (180) à compter de la date de remise des offres. Des dégustations sont prévues pour les deux lots.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Montreuil
Adresse postale: 7 rue Catherube Puig
Commune postale: Montreuil
Code postal: 93100
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-montreuil@juradm.fr 📧
Informations sur les délais d'introduction des recours:
recours gracieux : dans un délai de deux mois à compter de la notification ou de la publication de la décision faisant grief, en s'adressant à : M. le maire de Saint-Ouen-Sur-Seine Mairie de Saint-Ouen-Sur-Seine 6, place de la République 93406 Saint-Ouen-Sur-Seine Cedex Tél. : 01.49.45.67.72 Référé précontractuel : Il peut être introduit depuis le début de la procédure de passation jusqu'à la signature du contrat en s'adressant à : Tribunal administratif de Montreuil 7, rue Catherine Puig 93100 Montreuil Tél : 01 49 20 20 00 Fax : 01 49 20 20 99 Référé contractuel : Ce recours est possible dans un délai d'un mois à compter de la publication de l'avis d'attribution du marché. Pour ce recours, la demande doit être adressée au : Tribunal administratif de Montreuil 7, rue Catherine Puig 93100 Montreuil Tél : 01 49 20 20 00 Fax : 01 49 20 20 99 Les candidats qui le souhaitent peuvent également obtenir tout renseignement concernant les délais et voies de recours contre le présent marché auprès du tribunal administratif de Montreuil, 7 rue Catherine Puig 93558 Montreuil Tél. : 01 49.20.20.00. Il est précisé que les pièces du marché attribué seront consultables, dans le respect des secrets protégés par la loi, à la Direction des Finances de la Commande et du Contrôle de Gestion sise au 6, Place de la République 93406 Saint-Ouen-Sur-Seine sur demande auprès de M. Samir AMZALE au 01.49.45.67.72
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Source: OJS 2022/S 016-039163 (2022-01-19)