gestion globale de la restauration collective sur le site de la Résidence du Pays Dardoup (Ehpad) sur la commune de Plonévez-Du-Faou
ccas plonevez du faou
le marché a pour objet d'assurer une prestation de restauration collective en gestion globale : - l'approvisionnement des denrées alimentaires qui concourent à la fabrication des prestations de restauration de qualité sur le site de la Résidence du Pays Dardoup (Ehpad)
- la mise à disposition de personnel compétent et qualifié pour mettre en oeuvre un fonctionnement optimal de la cuisine.
Cet accord-cadre fixe toutes les conditions d'exécution des prestations, il est exécuté au fur et à mesure de l'émission de bons de commande émis par le pouvoir adjudicateur.
Le délai de réception des offres était de 2022-11-07. L'appel d'offres a été publié le 2022-09-16.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
- • Ansamble
- • France
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2022-09-16 | Avis de marché |
| 2022-12-23 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2022-09-16)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services d'élaboration (cuisson) de repas
Numéro de référence: 2022_EHPAD_DARDOUP_AO_004
Brève description:
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services d'élaboration (cuisson) de repas 📦
Code CPV supplémentaire: Services d'élaboration (cuisson) de repas 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: ccas plonevez du faou
Code postal: 29530
Commune postale: Plonevez-du-Faou
Contact
Adresse Internet: http://www.marches.megalis.bretagne.bzh 🌏
Courrier électronique: marches@haute-cornouaille.bzh 📧
URL des documents: https://www.marches.megalis.bretagne.bzh/entreprises 🌏
URL pour la participation: https://marches.megalis.bretagne.bzh 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-09-16 📅
Date limite de soumission: 2022-11-07 📅
Date de publication: 2022-09-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 182-515337
Numéro JO-S: 182
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Valeur totale estimée: 1 208 000 EUR 💰
Brève description:
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
Informations complémentaires:
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: 13, rue du Stade 29530 Plonévez-Du-Faou
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Situation économique et financière:
Capacité technique et professionnelle:
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 17:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 5 mois
Date d'ouverture des offres: 2022-11-08 📅
Heure d'ouverture des offres: 11:00
Lieu: 6, rue de Morlaix
29520 Châteauneuf-Du-Faou
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 30 %
Critère de qualité (nom): Qualification du personnel et organisation de la prestation
Critère de qualité (pondération): 20 %
Critère de qualité (nom): La recherche de la satisfaction des résidences
Critère de qualité (pondération): 10 %
Critère de qualité (nom): La qualité et la fréquence des animations
Critère de qualité (pondération): 5 %
Critère de qualité (nom): Performances en matière de protection de l'environnement
Prix (pondération): 25 %
Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches.megalis.bretagne.bzh 🌏
URL des documents: https://www.marches.megalis.bretagne.bzh/entreprises 🌏
Référence
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de rennes
Adresse postale: hôtel de Bizien - 3 Contour de la Motte
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828 📞
Adresse Internet: http://www.rennes.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Informations sur les délais d'introduction des recours:
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: le comite consultatif interregional de reglement amiable des differends ou litiges relatifs aux marches publics
Adresse postale: immeuble Skyline - 22 Mail Pablo Picasso - bP 24209
Commune postale: Nantes Cedex &
Code postal: 44042
Téléphone: +33 253467983 📞
Adresse Internet: http://www.economie.gouv.fr/daj/reglement-amiable-des-differends 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Adresse postale: hôtel de Bizien - 3 Contour de la Motte - cS 44416
Source: OJS 2022/S 182-515337 (2022-09-16)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services d'élaboration (cuisson) de repas
Numéro de référence: 2022_EHPAD_DARDOUP_AO_004
Brève description:
le marché a pour objet d'assurer une prestation de restauration collective en gestion globale : - l'approvisionnement des denrées alimentaires qui concourent à la fabrication des prestations de restauration de qualité sur le site de la Résidence du Pays Dardoup (Ehpad)
- la mise à disposition de personnel compétent et qualifié pour mettre en oeuvre un fonctionnement optimal de la cuisine.
Cet accord-cadre fixe toutes les conditions d'exécution des prestations, il est exécuté au fur et à mesure de l'émission de bons de commande émis par le pouvoir adjudicateur.
Afficher plus
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services d'élaboration (cuisson) de repas 📦
Code CPV supplémentaire: Services d'élaboration (cuisson) de repas 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: ccas plonevez du faou
Code postal: 29530
Commune postale: Plonevez-du-Faou
Contact
Adresse Internet: http://www.marches.megalis.bretagne.bzh 🌏
Courrier électronique: marches@haute-cornouaille.bzh 📧
URL des documents: https://www.marches.megalis.bretagne.bzh/entreprises 🌏
URL pour la participation: https://marches.megalis.bretagne.bzh 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-09-16 📅
Date limite de soumission: 2022-11-07 📅
Date de publication: 2022-09-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 182-515337
Numéro JO-S: 182
Informations complémentaires
la reconduction est considérée comme acceptée si aucune décision écrite contraire n'est prise par le pouvoir adjudicateur au moins 3 mois avant la fin de la durée de validité de l'accord-cadre. Le titulaire ne peut pas contester la décision de la collectivité (reconduction ou non reconduction).
Il sera commandé au titre du présent accord-cadre:un maximum de 31.000 repas annuel(à titre indicatif)
Afficher plus
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
le marché a pour objet d'assurer une prestation de restauration collective en gestion globale : - l'approvisionnement des denrées alimentaires qui concourent à la fabrication des prestations de restauration de qualité sur le site de la Résidence du Pays Dardoup (Ehpad)
Afficher plus
- la mise à disposition de personnel compétent et qualifié pour mettre en oeuvre un fonctionnement optimal de la cuisine.
Cet accord-cadre fixe toutes les conditions d'exécution des prestations, il est exécuté au fur et à mesure de l'émission de bons de commande émis par le pouvoir adjudicateur.
Brève description:
gestion globale de la restauration collective sur le site de la Résidence du Pays Dardoup (Ehpad) sur la commune de Plonévez-Du-Faou
Valeur estimée hors TVA: 1 208 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
l'Accord cadre est conclu pour une période initiale d'un an. Il est conclu à compter de la date de la notification du contrat. L'Accord-Cadre est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à trois. La durée de chaque période de reconduction est de 12 mois. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 4 ans.
Afficher plus
la reconduction est considérée comme acceptée si aucune décision écrite contraire n'est prise par le pouvoir adjudicateur au moins 3 mois avant la fin de la durée de validité de l'accord-cadre. Le titulaire ne peut pas contester la décision de la collectivité (reconduction ou non reconduction).
Afficher plus
Il sera commandé au titre du présent accord-cadre:un maximum de 31.000 repas annuel(à titre indicatif)
Site principal ou lieu d'exécution: 13, rue du Stade 29530 Plonévez-Du-Faou
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
- Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner (inclus dans le Dc1 version à jour du Ccp).
- Renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée aux articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du Code du Travail (inclus dans le Dc1 version à jour du Ccp).
- Lettre de candidature pouvant prendre la forme de l'imprimé Dc1, mentionnant, le cas échéant, l'habilitation du mandataire par ses co-traitants ainsi que toutes les attestations sur l'honneur (Déclaration incluse dans le formulaire Dc1 version à jour du Ccp).
Afficher plus
- Copie du ou des jugements prononcés si le candidat est en procédure de redressement judiciaire (inclus dans le DC version à jour du ccp). A noter : Conformément à l'article 1 de l'ordonnance no 2020-738 du 17 juin 2020 portant diverses mesures en matière de commande bénéficient d'un plan de redressement peuvent se porter candidates aux contrats de la commande publique
Afficher plus
- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global réalisé au cours des trois derniers exercices disponibles (inclus dans le Dc2 version à jour du Ccp).
- Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.
- déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement permettant de détailler la situation financière et les capacités du candidat (Déclaration incluse dans le formulaire Dc2 : version à jour du Ccp)
liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat.
- Indication des titres d'études et professionnels de l'opérateur économique et/ou des cadres de l'entreprise, et notamment des responsables de prestation de services ou de conduite des travaux de même nature que celle du contrat
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 17:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 5 mois
Date d'ouverture des offres: 2022-11-08 📅
Heure d'ouverture des offres: 11:00
Lieu: 6, rue de Morlaix
29520 Châteauneuf-Du-Faou
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 30 %
Critère de qualité (nom): Qualification du personnel et organisation de la prestation
Critère de qualité (pondération): 20 %
Critère de qualité (nom): La recherche de la satisfaction des résidences
Critère de qualité (pondération): 10 %
Critère de qualité (nom): La qualité et la fréquence des animations
Critère de qualité (pondération): 5 %
Critère de qualité (nom): Performances en matière de protection de l'environnement
Prix (pondération): 25 %
Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches.megalis.bretagne.bzh 🌏
URL des documents: https://www.marches.megalis.bretagne.bzh/entreprises 🌏
Référence
Informations complémentaires
une visite sur site est préconisée et doit être effectuée 5 jours ouvrés avant la Date Limite de Remise des Offres. Le port du masque est obligatoire dans l'ehpad.
Les conditions de visites sont les suivantes :
Les locaux peuvent être visités du lundi au vendredi de 13n30 à 17h00. Un rendez-vous devra préalablement être obtenu auprès de Mme Gwénaëlle le ray directrice de l'établissement, dont les coordonnées téléphoniques sont 02.98.86.93.30
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de rennes
Adresse postale: hôtel de Bizien - 3 Contour de la Motte
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828 📞
Adresse Internet: http://www.rennes.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Informations sur les délais d'introduction des recours:
les voies de recours ouvertes aux candidats sont les suivantes :
- référé pré-contractuel prévu aux articles L.551-1 à L.551-12 du Code de justice administrative (Cja), et pouvant être exercé avant la signature du contrat.
- Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du Cja.
- Recours de pleine juridiction ouvert aux tiers justifiant d'un intérêt lésé, et pouvant être exercé dans les deux mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendu publique
Nom: le comite consultatif interregional de reglement amiable des differends ou litiges relatifs aux marches publics
Adresse postale: immeuble Skyline - 22 Mail Pablo Picasso - bP 24209
Commune postale: Nantes Cedex &
Code postal: 44042
Téléphone: +33 253467983 📞
Adresse Internet: http://www.economie.gouv.fr/daj/reglement-amiable-des-differends 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Adresse postale: hôtel de Bizien - 3 Contour de la Motte - cS 44416
Source: OJS 2022/S 182-515337 (2022-09-16)
Avis d'attribution de marché (2022-12-23)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Valeur totale du marché: 1 153 144 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-12-23 📅
Date de publication: 2022-12-28 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 250-732532
Se réfère à l'avis: 2022/S 182-515337
Numéro JO-S: 250
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: résidence EHPAD du Pays Dardoup 13, rue du Stade 29530 PLONEVEZ-DU-FAOU
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur Technique
La recherche de la satisfaction des résidents
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2022-12-22 📅
Nom: ansamble
Adresse postale: allée Gabriel Lippmann
Commune postale: Vannes
Code postal: 59000
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: maud.perron@ansamble.fr 📧
Valeur totale du marché: 1 153 144 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Source: OJS 2022/S 250-732532 (2022-12-23)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
le marché a pour objet d'assurer une prestation de restauration collective en gestion globale :
- l'Approvisionnement des denrées alimentaires qui concourent à la fabrication des prestations de restauration de qualité sur le site de la Résidence du Pays Dardoup (Ehpad).
- La mise à disposition de personnel compétent et qualifié pour mettre en oeuvre un fonctionnement optimal de la cuisine.
La procédure de passation utilisée est : l'appel d'offres ouvert.
L'Accord-Cadre est conclu pour une période initiale d'un (1) an.
L'Accord-Cadre est conclu à compter de la date de notification du contrat.
Les délais d'exécution ou de livraison des prestations sont fixés à chaque bon de commande conformément aux stipulations des pièces du marché.
L'accord-cadre est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à trois (3). La durée de chaque période de reconduction est de 12 mois. La durée maximale est de 4 ans.
Afficher plus
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-12-23 📅
Date de publication: 2022-12-28 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 250-732532
Se réfère à l'avis: 2022/S 182-515337
Numéro JO-S: 250
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
le marché a pour objet d'assurer une prestation de restauration collective en gestion globale :
- l'Approvisionnement des denrées alimentaires qui concourent à la fabrication des prestations de restauration de qualité sur le site de la Résidence du Pays Dardoup (Ehpad).
- La mise à disposition de personnel compétent et qualifié pour mettre en oeuvre un fonctionnement optimal de la cuisine.
La procédure de passation utilisée est : l'appel d'offres ouvert.
L'Accord-Cadre est conclu pour une période initiale d'un (1) an.
L'Accord-Cadre est conclu à compter de la date de notification du contrat.
Les délais d'exécution ou de livraison des prestations sont fixés à chaque bon de commande conformément aux stipulations des pièces du marché.
L'accord-cadre est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à trois (3). La durée de chaque période de reconduction est de 12 mois. La durée maximale est de 4 ans.
Les prestations seront rémunérées par application aux quantités réellement exécutées des prix unitaires fixés dans le bordereau des prix. Montant total des prestations pour la durée d'un an - maximum HT 302 000 euro - total sur les 4 ans : 1 208 000 euro
Afficher plus
Site principal ou lieu d'exécution: résidence EHPAD du Pays Dardoup 13, rue du Stade 29530 PLONEVEZ-DU-FAOU
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur Technique
La recherche de la satisfaction des résidents
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2022-12-22 📅
Nom: ansamble
Adresse postale: allée Gabriel Lippmann
Commune postale: Vannes
Code postal: 59000
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: maud.perron@ansamble.fr 📧
Valeur totale du marché: 1 153 144 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Source: OJS 2022/S 250-732532 (2022-12-23)
Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕