gestion de la cuisine et préparation des repas

ehpad la casa assolellada

l'établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes accueille 104 résidents en hébergement permanent et 3 résidents en hébergement temporaire. Par ailleurs il propose un service d'accueil de jour de 10 places ouvertes toute l'année de 10h00 à 17h00 du lundi au vendredi. La nature de l'activité de l'établissement impose une prestation alimentaire qui tient compte des pathologies liées à l'âge mais aussi du plaisir de manger tant sur les plans gustatifs, visuels que nutritionnels

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2022-06-22. L'appel d'offres a été publié le 2022-05-19.

Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2022-05-19 Avis de marché
Avis de marché (2022-05-19)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: ehpad la casa assolellada
Numéro d'enregistrement national: 26660012100013
Adresse postale: 1 chemin San Pluget
Commune postale: Ceret
Code postal: 66400
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 468871201 📞
Courrier électronique: direction@ehpad-ceret.fr 📧
Région: Pyrénées-Orientales 🏙️
URL: http://www.ehapd-ceret.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.info/ 🌏
Communication
URL des documents: http://www.marches-publics.info/ 🌏
URL de participation: http://www.marches-publics.info/ 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: gestion de la cuisine et préparation des repas Lca-2022-01
Produits/services: Services de gestion de cantine 📦
Brève description:
“l'établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes accueille 104 résidents en hébergement permanent et 3 résidents en hébergement temporaire....”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 1 320 000 💰

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services d'élaboration (cuisson) de repas 📦
Lieu d'exécution: France 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: 1 chemin San Pluget 66400 - ceret
Description du marché:
“l'établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes accueille 104 résidents en hébergement permanent et 3 résidents en hébergement temporaire....”    Afficher plus
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 320 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: 3 reconduction de 12 mois

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“- Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire.- Déclaration sur l'honneur du candidat attestant qu'il est en règle,...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“- Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“- Certificats de qualifications professionnelles.La preuve de la capacité du candidat peut être apportée par tout moyen, notamment par des certificats...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2022-06-22 16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 3
Conditions d'ouverture des offres: 2022-06-28 15:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): ceret

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: 12 mois à compter du 01/08/2022 renouvelable 3 fois de 12 mois
Informations complémentaires

“les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Montpellier
Adresse postale: 6, rue Pitot
Commune postale: Montpellier
Code postal: 34063
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 467548100 📞
Courrier électronique: greffe.ta-montpellier@juradm.fr 📧
Fax: +33 467547410 📠
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen: cf : Le Greffe du Tribunal Administratif à l'adresse
Source: OJS 2022/S 100-277000 (2022-05-19)