fourniture et livraison de denrees alimentaires pour le site de L'Ecole POLYTECHNIQUE

École polytechnique

fourniture et livraison de denrees alimentaires pour le site de L'Ecole POLYTECHNIQUE

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2022-05-30. L'appel d'offres a été publié le 2022-04-25.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2022-04-25 Avis de marché
2022-07-19 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2022-04-25)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: école Polytechnique
Adresse postale: route de Saclay
Commune postale: Palaiseau Cedex
Code postal: 91128
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 169333271 📞
Courrier électronique: vincent.voignier@polytechnique.edu 📧
Région: Essonne 🏙️
URL: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“fourniture et livraison de denrees alimentaires pour le site de L'Ecole POLYTECHNIQUE”
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description:
“fourniture et livraison de denrees alimentaires pour le site de L'Ecole POLYTECHNIQUE”
Valeur estimée hors TVA: EUR 1 155 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie et alcool
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution: Essonne 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: service de la restauration de l'ecole Polytechnique 91120 Palaiseau
Description du marché:
“il s'agit de fourniture de produits d'épicerie, de conserves de légumes, de fruits ou de poissons, de produits céréaliers, de produits déshydratés et de...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 180 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“l'Accord-Cadre est reconduit de manière tacite 3 fois, pour une période de 1 an, soit une durée maximale de 4 ans”
Informations sur les catalogues électroniques
Les offres doivent être présentées sous forme de catalogues électroniques ou comprendre un catalogue électronique

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: poissons
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Description du marché:
“il s'agit de fourniture de poissons entiers, portionnés filets et tronçons : gratté, ébarbé, vidé, écaillé, sans branchie, avec ou sans tête et de darnes...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 75 000 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viandes
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Description du marché: ce lot porte sur la fourniture de viandes fraiches de veau, boeuf, agneau, porc
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 175 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: surgeles
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché:
“il s'agit de fourniture de produits surgelées adapté à la restauration d'entreprise : viandes, poissons, légumes, fruits produits élaborés, pâtisseries et desserts”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 295 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: reception
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché:
“ce lot porte sur des produits cocktails surgelés , viennoiserie, pâtisserie surgelés, produit de service rapide”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 200 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: beurre oeufs fromages (Bof) et ultra frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Produits/services supplémentaires: Petits pains 📦
Description du marché:
“il s'agit de fourniture de produits BOF et une gamme de produits ultra frais adapté à la restauration d'entreprise : adapté aux productions en cuisine et pâtisseries”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 130 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: sushis et divers produits asiatiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Beurre 📦
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Produits/services supplémentaires: Fromages 📦
Description du marché:
“il s'agit de fourniture d'offre de sushi frais en vrac et d'un assortiment de plats exotiques sous vide.Concernant les plats exotiques : un " minimum de...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 25 000 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pâtes sèches à Haute Valeur Environnementale (Hve)
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtes alimentaires préparées 📦
Produits/services supplémentaires: Denrées sèches 📦
Description du marché: pâtes sèches à Haute Valeur Environnementale (Hve)
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 15 000 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: snacking
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché:
“il s'agit de la fourniture d'une offre de paninis, burgers, tacos, tartes salées (non surgelé)”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰
Description
Durée de l'accord: 12

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2022-05-30 15:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2022-05-31 10:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis:
“l'Accord-Cadre est reconduit de manière tacite 3 fois, pour une période de 1 an, soit une durée maximale de 4 ans. L'Acheteur prend la décision de ne pas...”    Afficher plus
Informations complémentaires

“le dossier de candidature comprendra les pièces suivantes :Un Dc1 (lettre de candidature) indiquant le nom du représentant légal de la société ou la...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Versailles,
Adresse postale: 56 avenue de Saint Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78011
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139205400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Fax: +33 139205422 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom:
“comité consultatif interdépartemental de Versailles de règlement amiable des litiges relatifs aux marchés publics”
Adresse postale: 29 rue Barbet de Jouy,
Commune postale: Paris
Code postal: 75700
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144486346 📞
Fax: +33 144486337 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78011
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 139205400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Fax: +33 139205422 📠
Source: OJS 2022/S 084-223776 (2022-04-25)
Avis d'attribution de marché (2022-07-19)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 4 460 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Description
Lieu d'exécution: France 🏙️
Description du marché:
“fourniture et livraison de denrees alimentaires pour le site de L'Ecole POLYTECHNIQUE”
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 55
Prix (pondération): 45

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2022/S 084-223776

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2201043
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: la fourniture et livraison de denrées alimentaires pour l'ecole polytechnique
Date de conclusion du contrat: 2022-07-11 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nombre d'offres reçues de PME: 3
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: episaveurs IDF
Numéro d'enregistrement national: zac du Haut de Wissous
Adresse postale: 2 Rue Hélène Boucher
Commune postale: Wissous
Code postal: 91781
Pays: France 🇫🇷
Région: France 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 720 000 💰

2️⃣
Numéro de contrat: 2201044
Numéro d'identification du lot: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: pomona terreazur idf wissous
Adresse postale: 2 rue de la Croix Brisée ZAC Haut de Wissous II
Code postal: 91320
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 300 000 💰

3️⃣
Numéro de contrat: 2201045
Numéro d'identification du lot: 3
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues de PME: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: lucien
Adresse postale: 130 rue des 40 Mines ZAC de Ther
Commune postale: Allonne
Code postal: 60000
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 700 000 💰

4️⃣
Numéro de contrat: 2201046
Numéro d'identification du lot: 4
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: sysco
Adresse postale: 14 rue gerty archimede
Commune postale: Paris
Code postal: 75012
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 180 000 💰

5️⃣
Numéro de contrat: 2201047
Numéro d'identification du lot: 5
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: france distribution sas
Adresse postale: zac du bel air 14 avenue Joseph PAXTON
Commune postale: Ferrieres-en-Brie
Code postal: 77614
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 800 000 💰

6️⃣
Numéro de contrat: 2201048
Numéro d'identification du lot: 6
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nombre d'offres reçues de PME: 2
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: guillot jouani
Adresse postale: 35, rue Henri Farman ZA
Commune postale: Tremblay-en-France
Code postal: 93297
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 520 000 💰

7️⃣
Numéro de contrat: 2201049
Numéro d'identification du lot: 9
Nom et adresse du contractant
Nom: loste Grand Saloir
Adresse postale: 49 avenue d'iena
Code postal: 75116
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 240 000 💰
Source: OJS 2022/S 140-398725 (2022-07-19)