fourniture et livraison de denrées alimentaires pour le service de restauration

Commune de Trois Bassins

fourniture et livraison de denrées alimentaires pour le service de restauration

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2022-07-13. L'appel d'offres a été publié le 2022-06-02.

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Historique des marchés publics
Date Document
2022-06-02 Avis de marché
Avis de marché (2022-06-02)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: commune de Trois Bassins
Numéro d'enregistrement national: 21974023000012
Adresse postale: 2 rue du Général De Gaulle
Commune postale: Trois Bassins
Code postal: 97426
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Service des marchés
Téléphone: +262 262242826 📞
Courrier électronique: directiongenerale@ville-troisbassins.re 📧
Fax: +262 262246468 📠
Région: La Réunion 🏙️
URL: https://www.achatpublic.com 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com 🌏
URL de participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2022_NzzCNOP3Nr 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Collectivité Territoriale

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“fourniture et livraison de denrées alimentaires pour le service de restauration 2022 97423 F 004”
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description: fourniture et livraison de denrées alimentaires pour le service de restauration
Valeur estimée hors TVA: EUR 2 484 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Champ d'application du marché
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants: néant

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 1 : Pâtes alimentaires
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtes alimentaires 📦
Lieu d'exécution: La Réunion 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution:
“cuisine centrale - 13 chemin de la Zone Artisanale - 97426 trois bassins (Ile de La Réunion)”
Description du marché: pâtes alimentaires
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 24 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅
Description
Description des renouvellements:
“le présent marché est passé pour une durée d'un AN (douze mois) à compter de sa notification et renouvelable TROIS (03) fois, par reconduction tacite, sans...”    Afficher plus

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 2 : Riz
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Riz décortiqué 📦
Description du marché: riz
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 48 000 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 3 : Riz SIQO
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Site principal ou lieu d'exécution:
“cuisine Centrale - 13 chemin de la Zone Artisanale - 97426 les trois bassins (Ile de La Réunion)”
Description du marché: riz SIQO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 4 : Grains secs
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Haricots, pois, poivrons, tomates et autres légumes 📦
Description du marché: grains secs
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 5 : Grains secs SIQO
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: grains secs SIQO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 6 : Beurre, Fromage, Crème liquide
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Beurre 📦
Produits/services supplémentaires: Fromages 📦
Produits/services supplémentaires: Crème fraîche liquide 📦
Description du marché: beurre, Fromage, Crème liquide
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 7 : Lait
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Lait demi-écrémé 📦
Description du marché: lait
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 24 000 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 8 : Fromage frais, yaourts et desserts lactés
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Yaourt et autres produits laitiers fermentés 📦
Description du marché: fromage frais, yaourts et desserts lactés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 88 000 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 9 : Mozzarella
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Fromage à pâte molle 📦
Description du marché: mozzarella
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 10 : Oeufs et Ovoproduits
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Description du marché: oeufs et Ovoproduits
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 11 : Pâtes précuites
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: pâtes précuites
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 12 : Jus de Fruits
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Jus de fruits 📦
Description du marché: jus de Fruits
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 12 000 💰

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 13 : Pain et viennoiseries frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Pain 📦
Produits/services supplémentaires: Aliments pour petit déjeuner 📦
Site principal ou lieu d'exécution:
“cuisine Centrale - 13 chemin de la Zone Artisanale - 97426 les trois bassins (Ile de LA Réunion)”
Description du marché: pain et viennoiseries frais
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 14 : Viande de volaille fraiche SIQO
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille 📦
Description du marché: viande de volaille fraiche SIQO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 15 : Viande de porc fraiche
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Description du marché: viande de porc fraiche
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 100 000 💰

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 16 : Viande de porc fraiche SIQO
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Site principal ou lieu d'exécution:
“cuisine Centrale - 13 chemin de la Zone Artisanale, -97426 les trois bassins -Ile de La Réunion)”
Description du marché: viande de porc fraiche SIQO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 17 : Charcuteries cuites de volaille SIQO
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Produits/services supplémentaires: Produits à base de volaille 📦
Description du marché: charcuteries cuites de volaille SIQO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 18 : Charcuterie cuites de porc
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Produits/services supplémentaires: Produits à base de porc 📦
Description du marché: charcuterie cuites de porc
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 19 : Charcuteries crues de volaille SIQO
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Description du marché: charcuteries crues de volaille SIQO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 24 000 💰

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 20 : Charcuteries crues de porc
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Description du marché: charcuteries crues de porc
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

2️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 21 : Viandes de volaille surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Description du marché: viandes de volaille surgelées
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

2️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 22 : Viandes surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Description
Produits/services supplémentaires: Viande de bœuf 📦
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau et de mouton 📦
Description du marché: viandes surgelées
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 160 000 💰

2️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 23 : Poissons surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Description
Produits/services supplémentaires: Poisson congelé 📦
Site principal ou lieu d'exécution:
“cuisine Centrale - 13 chemin de la Zone Artisanale, - 97426 les trois bassins (Ile de La Réunion)”
Description du marché: poissons surgelées
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 200 000 💰

2️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 24 : Crêpes, friands surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 24
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché: crêpes, friands surgelés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 28 000 💰

2️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 25 : Pains et viennoiseries surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 25
Description
Description du marché: pains et viennoiseries surgelées
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 28 000 💰

2️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 26 : Petits fours surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 26
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie et gâteaux 📦
Description du marché: petits fours surgelés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 24 000 💰

2️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 27 : Pâtisseries sucrées surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 27
Description
Description du marché: pâtisseries sucrées surgelées
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 32 000 💰

2️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 28 : Glaces
Titre
Numéro d'identification du lot: 28
Description
Produits/services supplémentaires: Glace 📦
Description du marché: glaces
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

2️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 29 : Morue
Titre
Numéro d'identification du lot: 29
Description
Produits/services supplémentaires: Poisson séché ou salé; poisson en saumure; poisson fumé 📦
Site principal ou lieu d'exécution:
“cuisine Centrale - 13 chemin de la Zone Artisanale - 97426 les trois bassins -Ile de La Réunion)”
Description du marché: morue
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

3️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 30 : Légumes frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 30
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Site principal ou lieu d'exécution:
“cuisine Centrale -13 chemin de la Zone Artisanale - 97426 les trois bassins (Ile de La Réunion)”
Description du marché: légumes frais
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰

3️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 31 : Légumes frais SIQO
Titre
Numéro d'identification du lot: 31
Description
Description du marché: légumes frais SIQO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

3️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 32 : Légumes surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 32
Description
Description du marché: légumes surgelés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

3️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 33 : Légumes surgelés BIO
Titre
Numéro d'identification du lot: 33
Description
Description du marché: légumes surgelés BIO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 32 000 💰

3️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 34 : Légumes 4ème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 34
Description
Description du marché: légumes 4ème gamme
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 28 000 💰

3️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 35 : Légumes 4ème gamme SIQO
Titre
Numéro d'identification du lot: 35
Description
Description du marché: légumes 4ème gamme SIQO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

3️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 36 : Fruits frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 36
Description
Description du marché: fruits frais
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

3️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 37 : Fruits frais SIQO
Titre
Numéro d'identification du lot: 37
Description
Description du marché: fruits frais SIQO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

3️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 38 : Fruits 4ème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 38
Description
Description du marché: fruits 4ème gamme
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 24 000 💰

3️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 39 : Fruits 4ème gamme SIQO
Titre
Numéro d'identification du lot: 39
Description
Description du marché: fruits 4ème gamme SIQO
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

4️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 40 : Epices et Condiments frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 40
Description
Description du marché: epices et Condiments frais
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

4️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 41 : Produits dérivés à base de soja
Titre
Numéro d'identification du lot: 41
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires transformés 📦
Description du marché: produits dérivés à base de soja
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 24 000 💰

4️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 42 : Produits dérivés sans soja
Titre
Numéro d'identification du lot: 42
Description
Description du marché: produits dérivés sans soja
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 28 000 💰

4️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 43 : Compotes, Fruits au sirop
Titre
Numéro d'identification du lot: 43
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits et légumes transformés 📦
Site principal ou lieu d'exécution: cuisine Centrale, 13 chemin de la Zone Artisanale, 97426 les trois bassins
Description du marché: compotes, Fruits au sirop
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

4️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 44 : Fruits secs
Titre
Numéro d'identification du lot: 44
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits et fruits à coque transformés 📦
Description du marché: fruits secs
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 16 000 💰

4️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 45 : Biscuits
Titre
Numéro d'identification du lot: 45
Description
Produits/services supplémentaires: Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation 📦
Description du marché: biscuits
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

4️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 46 : Conserves de viande
Titre
Numéro d'identification du lot: 46
Description
Produits/services supplémentaires: Conserves et préparations à base de viande 📦
Description du marché: conserves de viande
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

4️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 47 : Conserves de poisson
Titre
Numéro d'identification du lot: 47
Description
Produits/services supplémentaires: Poisson préparé et conserves de poisson 📦
Description du marché: conserves de poisson
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

4️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 48 : Conserves de légumes
Titre
Numéro d'identification du lot: 48
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes en conserve et/ou en boîte 📦
Description du marché: conserves de légumes
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

4️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 49 : Conserves de grains secs
Titre
Numéro d'identification du lot: 49
Description
Description du marché: conserves de grains secs
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰

5️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 50 : Epicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 50
Description
Produits/services supplémentaires: Condiments et assaisonnements 📦
Produits/services supplémentaires: Épices 📦
Description du marché: epicerie
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

5️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 51 : Gâteaux Lontan
Titre
Numéro d'identification du lot: 51
Description
Description du marché: gâteaux Lontan
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

5️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 52 : Eau
Titre
Numéro d'identification du lot: 52
Description
Produits/services supplémentaires: Eau minérale 📦
Description du marché: eau
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2022-07-13 10:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Conditions d'ouverture des offres: 2022-07-18 11:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): mairie de Les Trois Bassins

Informations complémentaires
Informations complémentaires
détails au règlement de la consultation
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Saint-Denis
Adresse postale: 27 rue Félix Guyon, CS 61107
Commune postale: Saint-Denis Cedex
Code postal: 97404
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +262 262924360 📞
Courrier électronique: greffe.ta-st-denis-de-la-reunion@juradm.fr 📧
Fax: +262 262924362 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: tribunal Administratif de Saint-Denis
Adresse postale: 27 rue Félix Guyon, CS 61107
Commune postale: Saint-Denis Cedex
Code postal: 97404
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +262 262924360 📞
Courrier électronique: greffe.ta-st-denis-de-la-reunion@juradm.fr 📧
Fax: +262 262924362 📠
Source: OJS 2022/S 108-304419 (2022-06-02)
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