fourniture et livraison de denrées alimentaires pour la confection des repas des restaurants municipaux et de la crèche municipale

Commune de Vaucresson

le marché a pour objet la fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour la confection des repas des restaurants municipaux et de la crèche municipale des Jardins de la ville de Vaucresson

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2022-09-05. L'appel d'offres a été publié le 2022-07-08.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2022-07-08 Avis de marché
2022-12-27 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2022-07-08)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: 22/36
Brève description:
le marché a pour objet la fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour la confection des repas des restaurants municipaux et de la crèche municipale des Jardins de la ville de Vaucresson
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Fruits, légumes et produits connexes 📦
Produits surgelés 📦
Beurre 📦
Épicerie fine 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Hauts-de-Seine 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: commune de Vaucresson
Adresse postale: 8 Grande Rue
Code postal: 92420
Commune postale: Vaucresson
Contact
Adresse Internet: https://www.vaucresson.fr 🌏
Courrier électronique: marches-publics@mairie-vaucresson.fr 📧
Téléphone: +33 171028033 📞
URL des documents: https://www.maximilien.fr 🌏
URL pour la participation: https://marches.maximilien.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=815736&orgAcronyme=v2r 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-07-08 📅
Date limite de soumission: 2022-09-05 📅
Date de publication: 2022-07-13 📅
Date de début: 2023-01-01 📅
Date de fin: 2023-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 133-378532
Numéro JO-S: 133
Informations complémentaires
pour ce lot, les prestations sont réalisées dans le cadre d'un accord-cadre mono-attributaire qui s'exécute par l'émission de bons de commande (R. 2162-5, R. 2162-13 et R. 2162-14 du code de la commande publique).Le lot est conclu sans minimum et avec un maximum. Montant maximum annuel euro(s) HT :12 000 euro(s)
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Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 868 000 EUR 💰
Intitulé du lot: charcuterie, viande de porc fraîche et cuite
Numéro du lot: 1
Brève description: charcuterie, viande de porc fraîche et cuite
Valeur estimée hors TVA: 32 000 EUR 💰
Description des renouvellements:
le marché prend effet à compter du 1er janvier 2023, pour une durée d'un (1) an, tacite-ment reconductible par période d'un (1) an, sans pouvoir excéder une durée totale de quatre (4) ans. Il prendra donc fin au plus tard le 31 décembre 2026
Informations complémentaires:
pour ce lot, les prestations sont réalisées dans le cadre d'un accord-cadre mono-attributaire qui s'exécute par l'émission de bons de commande (R. 2162-5, R. 2162-13 et R. 2162-14 du code de la commande publique).Le lot est conclu sans minimum et avec un maximum. Montant maximum annuel euro(s) HT :12 000 euro(s)
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Intitulé du lot: volaille, charcuterie de volaille et produits dérivés à base de volaille
Numéro du lot: 2
Brève description: volaille, charcuterie de volaille et produits dérivés à base de volaille
Valeur estimée hors TVA: 48 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
pour ce lot, les prestations sont réalisées dans le cadre d'un accord-cadre mono-attributaire qui s'exécute par l'émission de bons de commande (R. 2162-5, R. 2162-13 et R. 2162-14 du code de la commande publique).Le lot est conclu sans minimum et avec un maximum. Montant maximum annuel euro(s) HT :15 000 euro(s)
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Intitulé du lot: viande de boucherie fraîche (boeuf, veau et agneau)
Numéro du lot: 3
Brève description: viande de boucherie fraîche (boeuf, veau et agneau)
Valeur estimée hors TVA: 28 000 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits et légumes frais (1ère gamme, 4ème et 5ème gamme)
Numéro du lot: 4
Brève description: fruits et légumes frais (1ère gamme, 4ème et 5ème gamme)
Valeur estimée hors TVA: 160 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
les prestations sont réalisées dans le cadre d'un accord-cadre multi-attributaires qui s'exécute par l'émission de bons de commande. La Ville retiendra deux titulaires pour ce lot sous réserve que le nombre d'offres recevables le permette.Le lot est conclu sans minimum et avec un maximum. Montant maximum annuel euro(s) HT :55 000 euro(s)
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Intitulé du lot: produits surgelés
Numéro du lot: 5
Brève description: produits surgelés
Valeur estimée hors TVA: 360 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
pour ce lot, les prestations sont réalisées dans le cadre d'un accord-cadre mono-attributaire qui s'exécute par l'émission de bons de commande (R. 2162-5, R. 2162-13 et R. 2162-14 du code de la commande publique).Le lot est conclu sans minimum et avec un maximum. Montant maximum annuel euro(s) HT :130 000 euro(s)
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Intitulé du lot: produits B.O.F. (beurre, oeuf, fromage), ovo pro-duits et produits laitiers
Numéro du lot: 6
Brève description: produits B.O.F. (beurre, oeuf, fromage), ovo pro-duits et produits laitiers
Informations complémentaires:
les prestations sont réalisées dans le cadre d'un accord-cadre multi-attributaires qui s'exécute par l'émission de bons de commande. La Ville retiendra deux titulaires pour ce lot sous réserve que le nombre d'offres recevables le permette.Le lot est conclu sans minimum et avec un maximum. Montant maximum annuel euro(s) HT :60 000 euro(s)
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Intitulé du lot: produits d'épicerie, de biscuiteries, de confiseries et de conserves
Numéro du lot: 7
Brève description: produits d'épicerie, de biscuiteries, de confiseries et de conserves
Valeur estimée hors TVA: 80 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
pour ce lot, les prestations sont réalisées dans le cadre d'un accord-cadre mono-attributaire qui s'exécute par l'émission de bons de commande (R. 2162-5, R. 2162-13 et R. 2162-14 du code de la commande publique).Le lot est conclu sans minimum et avec un maximum. Montant maximum annuel euro(s) HT :40 000 euro(s)
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Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: vaucresson

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
formulaire Dc1 dûment rempli et de préférence signé. Ce formulaire exprime le consentement du candidat à participer à la consultation ; http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-candidatDocument(s) relatif(s) au pouvoir des personnes habilitées à engager le candidat : ex-trait K-Bis et, le cas échéant, délégation de pouvoir ;Si le candidat est admis au redressement judiciaire, la copie du ou des jugement(s) prononcé(s) à cet effet, ou d'une procédure équivalente pour les candidats étrangers ainsi que la justification de l'habilitation à poursuivre son activité pendant la durée pré-visible du marché ;
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Situation économique et financière:
déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique en dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles ; Déclarations appropriées de banques ou, le cas échéant, preuve d'une assurance des risques professionnels pertinents
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Capacité technique et professionnelle:
effectifs moyens annuels du soumissionnaire et importance du personnel d'encadrement pour chacun des trois derniers exercices ; Liste des principaux services fournis au cours des trois dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé, ainsi que, si possible, des attestations de bonne exécution ;Outillage, matériel et équipement technique dont le soumissionnaire dispose
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Procédure
Base juridique: 32014L0024
Nombre de participants à envisager: 9
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 3 mois
Date d'ouverture des offres: 2022-09-05 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Lieu: mairie de Vaucresson
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 55
Prix (pondération): 45

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21920076300015
Contact
Point de contact: Service juridique
Adresse du profil d'acheteur: https://maximlien.fr 🌏
URL des documents: https://www.maximilien.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: courant 2026
les montants estimatifs indiqués dans les rubriques spécifiques à chaque lot sont des montants correspondant à la durée maximale de l'accord-cadre en cas de reconduction (4 ans). Les montants estimatifs annuels sont les suivants : lot 1 : 8 000 euro(s) HT - lot 2 : 12 000 euro(s) HT - lot 3 : 7 000 euro(s) HT - lot 4 : 40 000 euro(s) HT - lot 5 : 90 000 euro(s) HT - lot 6 : 40 000 euro(s) HT - lot 7 : 20 000 euro(s) (H.T.).Les sous-critères et items décomposant les critères d'analyse, ainsi que leur pondération, sont indiqués dans le règlement de consultation.L'attention des candidats est attirée sur le fait que les lots 1,2,3, 5 et 7 sont des accord-cadres à bons de commande mono-attributaire. Les lots 4 et 6 sont des accord-cadres multi-attributaires (2 titulaires)
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Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Adresse postale: 2-4 boulevard de l'hautil - bP 30 322
Commune postale: Cergy Pontoise Cedex
Code postal: 95027
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 130173400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr 📧
Fax: +33 130173459 📠
Adresse Internet: http://cergy-pontoise.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2022/S 133-378532 (2022-07-08)
Avis d'attribution de marché (2022-12-27)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 380 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-12-27 📅
Date de publication: 2022-12-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 252-733818
Se réfère à l'avis: 2022/S 133-378532
Numéro JO-S: 252
Informations complémentaires
seuls les lots 4 et 7 ont été attribués

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2022-12-06 📅
Nom: titulaire no1 : Marco Danielou
Numéro d'enregistrement national: 806 920 179 00041
Adresse postale: a rue Joseph Gugnot, za gellainville
Commune postale: Chartres
Code postal: 28630
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 237305600 📞
Courrier électronique: rhd@marco-danielou.fr 📧
Pays: Eure-et-Loir 🏙️
Adresse Internet: http://www.marco-danielou.fr/ 🌏
Nom: titulaire no2 : COFIDA
Numéro d'enregistrement national: 383 262 987 00043
Adresse postale: 9 Boulevard du Delta, Bâtiment De4, Bp30106
Commune postale: Rungis
Code postal: 94958
Téléphone: +33 158421920 📞
Courrier électronique: elise.barbeau@transgourmet.fr 📧
Pays: Val-de-Marne 🏙️
Adresse Internet: https://www.transgourmet.fr/le-groupe/nous-connaitre/implantations/transgourmet-fruits-et-legumes-cofida 🌏
Nom: episaveurs IDF - groupe Pomona
Numéro d'enregistrement national: 476 980 321 000 345
Adresse postale: zac du Haut de Wissous 2 Rue Hélène Boucher
Commune postale: Wissous
Code postal: 91781
Téléphone: +33 160926397 📞
Courrier électronique: pes-wis-marches@episaveurs.fr 📧
Pays: Essonne 🏙️
Adresse Internet: https://www.episaveurs.fr/ 🌏
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
2
Source: OJS 2022/S 252-733818 (2022-12-27)
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Région:
France Ile-de-France Ile-de-France Hauts-de-Seine
Fournisseurs:
episaveurs IDF - groupe Pomona titulaire no1 : Marco Danielou titulaire no2 : COFIDA
Produits/services:
Produits alimentaires, boissons, tabac et... Produits de l'élevage, viande et... Viande Viande bovine Viande de veau Volaille Volaille fraîche Viande de porc Viande d'agneau et de mouton Viande d'agneau