fourniture de denrées alimentaires

GIP restauration collective CM

fourniture de denrées alimentaires à deux des adhérents du Groupement d'achats Publics - restauration Collective de la Manche: GIP Restauration Collective Centre Manche - saint-Lô et GIP Restauration Collective Marais du Cotentin - carentan

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2022-04-25. L'appel d'offres a été publié le 2022-03-14.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2022-03-14 Avis de marché
2022-07-01 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2022-03-14)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: gip restauration collective cm
Commune postale: Saint-Lô
Code postal: 50000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 233721657 📞
Courrier électronique: christine.briout@gip-rccm.com 📧
Région: France 🏙️
URL: http://www.centraledesmarches.com 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.centraledesmarches.com 🌏
Communication
URL des documents: http://www.centraledesmarches.com 🌏
Des informations complémentaires peuvent être obtenues auprès de
Nom: gip restauration collective centre manche
Commune postale: Saint-Lô
Code postal: 50000
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: olivier.rabec@gip-rccm.com 📧
Région: France 🏙️
URL: http://www.centraledesmarches.com 🌏
Communication
URL de participation: http://www.centraledesmarches.com 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Groupement d'Intérêt Public

Objet
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de denrées alimentaires PF no01-2022
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description:
“fourniture de denrées alimentaires à deux des adhérents du Groupement d'achats Publics - restauration Collective de la Manche: GIP Restauration Collective...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits et légumes frais, 4ème et 5ème Gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution: France 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: cf. CCAP no01-2022 et CCTP no01-2022
Description du marché: cf. CCAP no01-2022 et CCTP no01-2022
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: cf. CCAP no01-2022 et CCTP no01-2022

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pommes BIO
Titre
Numéro d'identification du lot: 2

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: bof : Beurre, margarine, crème, lait
Titre
Numéro d'identification du lot: 3

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: bof : Ovoproduits
Titre
Numéro d'identification du lot: 4

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: bof : Fromages et spécialités de fromage
Titre
Numéro d'identification du lot: 5

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: bof : Fromages blancs - petits suisses - yaourts - autres desserts lactés
Titre
Numéro d'identification du lot: 6

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: bof Labellisés : Lait BIO
Titre
Numéro d'identification du lot: 7

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: bof Labellisés : Yaourts natures BIO individuels
Titre
Numéro d'identification du lot: 8

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: bof Labellisés : Fromages blancs BIO individuels
Titre
Numéro d'identification du lot: 9

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: bof Labellisés : Yaourts aromatisés BIO
Titre
Numéro d'identification du lot: 10

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: bof Labellisés : Yaourts conditionnement collectif BIO
Titre
Numéro d'identification du lot: 11

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: bof Labellisés : Crèmes dessert BIO
Titre
Numéro d'identification du lot: 12

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viandes : Viandes de porc VPF
Titre
Numéro d'identification du lot: 13

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: charcuterie : Jambonneaux - poitrines - origine et transformation en France
Titre
Numéro d'identification du lot: 14

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: desserts fruits frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 15

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: salades composées
Titre
Numéro d'identification du lot: 16

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“les candidats peuvent utiliser le DUME (document unique de marché européen électronique) ou les formulaires Dc1 (lettre de candidature) et Dc2 (déclaration...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“-Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des 3 derniers...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“les renseignements concernant les références professionnelles et la capacité technique de l'entreprise tels que prévus à l'article 50 du décret marchés...”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2022-04-25 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
L'offre doit être valable jusqu'à: 2022-07-25 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2022-04-25 12:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Informations complémentaires

“le dossier de consultation sera téléchargeable sur http://www.centraledesmarches.com.”
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Caen
Adresse postale: 3, rue Arthur Leduc
Commune postale: Caen
Code postal: 14050
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 231707272 📞
Courrier électronique: greffe.ta-caen@juradmin.fr 📧
Fax: +33 231524217 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: comité consultatif interdépartemental de règlement des litiges
Adresse postale: 6, Quai Ceineray
Commune postale: Nantes Cedex
Code postal: 44035
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240086464 📞
Source: OJS 2022/S 055-141056 (2022-03-14)
Avis d'attribution de marché (2022-07-01)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“fourniture de denrées alimentaires aux adhérents du Groupement d'achats Publics - restauration Collective de la Manche : GIP Restauration Collective Centre...”    Afficher plus
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 798 728 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Logistique - Traçabilité - Développement durable
Critère de qualité (pondération): 15
Prix (pondération): 40

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2022/S 055-141056

Attribution du marché

1️⃣
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: fruits et légumes frais, 4ème et 5ème Gamme
Date de conclusion du contrat: 2022-06-13 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: pomona terre azur
Commune postale: Tourlaville
Code postal: 50110
Pays: France 🇫🇷
Région: France 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 193 785 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: pommes BIO
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: les vergers de mon P'Tit BONHOMME
Commune postale: Domjean
Code postal: 50420
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 12 650 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: bof : Beurre, margarine, crème, lait
Nom et adresse du contractant
Nom: dis-frais sas
Commune postale: Saint-Hilaire Petitville
Code postal: 50500
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 171 601 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: bof : Ovoproduits
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: bof : Fromages et spécialités de fromage
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 157 064 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: bof : Fromages blancs - petits suisses - yaourts - autres desserts lactés
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 101 378 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: bof Labellisés : Lait BIO
Nom et adresse du contractant
Nom: sas la haute folie
Commune postale: Terre-et-Marais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 9 900 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: bof Labellisés : Yaourts natures BIO individuels
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: sysco France SAS
Commune postale: Dieppe
Code postal: 76201
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 22 660 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: bof Labellisés : Fromages blancs BIO individuels
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 33 790 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: bof Labellisés : Yaourts aromatisés BIO
Nom et adresse du contractant
Nom: sas pivette et palorette
Commune postale: Saint-Senier-sous-Avranches
Code postal: 50300
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 5 170 💰

1️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: bof Labellisés : Yaourts conditionnement collectif BIO
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 225 💰

1️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: bof Labellisés : Crèmes dessert BIO
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 9 731 💰

1️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 13
Titre: viandes : Viandes de porc VPF
Nom et adresse du contractant
Nom: fassier sa
Commune postale: Vibraye
Code postal: 72320
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 40 523 💰

1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: charcuterie : Jambonneaux - poitrines - origine et transformation en France
Nom et adresse du contractant
Nom: la chaiseronne
Commune postale: Brecey
Code postal: 50370
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 21 468 💰

1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: desserts fruits frais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 5 402 💰

1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: salades composées
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 12 381 💰
Source: OJS 2022/S 128-364417 (2022-07-01)