fourniture de denrees alimentaires destinees aux cuisines et unites centrales de production alimentaire de la ville de cachan et au service fetes et ceremonies

Ville de Cachan

fourniture de denrees alimentaires destinees aux cuisines et unites centrales de production alimentaire de la ville de cachan et au service fetes et ceremonies

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2022-09-30. L'appel d'offres a été publié le 2022-08-02.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2022-08-02 Avis de marché
2022-08-22 Informations complémentaires
2022-09-20 Informations complémentaires
2023-01-11 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2022-08-02)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: ville de Cachan
Adresse postale: square de la Libération, BP 60600
Commune postale: Cachan
Code postal: 94230
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: MASSON Victor
Téléphone: +33 149696968 📞
Courrier électronique: affaires.administratives-juridiques@ville-cachan.fr 📧
Région: Ile-de-France 🏙️
URL: http://www.ville-cachan.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://ville-cachan.e-marchespublics.com 🌏
Communication
URL des documents: https://ville-cachan.e-marchespublics.com 🌏
URL de participation: http://ville-cachan.e-marchespublics.com 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“fourniture de denrees alimentaires destinees aux cuisines et unites centrales de production alimentaire de la ville de cachan et au service fetes et...”    Afficher plus
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description:
“fourniture de denrees alimentaires destinees aux cuisines et unites centrales de production alimentaire de la ville de cachan et au service fetes et ceremonies”
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de produits laitiers et ovoproduits
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers 📦
Lieu d'exécution: Val-de-Marne 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: cachan
Description du marché: fourniture de produits laitiers et ovoproduits
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 880 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“1 an reconductible 3 fois par période d'un an (4 ans au total) à compter du 01/01/23 (sauf décision contraire prise par le pouvoir adjudicateur dans un...”    Afficher plus
Informations complémentaires:
“montant maximum annuel en euros HT : 220 000 montant estimatif annuel en euros HT : 154 000”

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de viandes fraiche de boeuf, de veau et d'agneau
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Viande 📦
Description du marché: fourniture de viandes fraiche de boeuf, de veau et d'agneau
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 600 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“montant maximum annuel en euros HT : 150 000 montant estimatif annuel en euros HT : 105 000”

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de viande fraiche de porc et charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché: fourniture de viande fraiche de porc et charcuterie
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 320 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“montant maximum annuel en euros HT : 80 000 montant estimatif annuel en euros HT : 56 000”

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de viandes fraiche de volaille et de lapin
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: fourniture de viandes fraiche de volaille et de lapin
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 600 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de poisson et produits de la mer surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons 📦
Description du marché: fourniture de poisson et produits de la mer surgelés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 480 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“montant maximum annuel en euros HT : 120 000 montant estimatif annuel en euros HT : 84 000”

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de poisson et produits de la mer frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: fourniture de poisson et produits de la mer frais
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 200 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“montant maximum annuel en euros HT : 50 000 montant estimatif annuel en euros HT : 35 000”

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de fruits et légumes frais, de 4ème et de 5ème gamme
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Légumes, fruits et noix 📦
Description du marché: fourniture de fruits et légumes frais, de 4ème et de 5ème gamme
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 400 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“montant maximum annuel en euros HT : 350 000 montant estimatif annuel en euros HT : 245 000”

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de produits d'épicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Épicerie fine 📦
Description du marché: fourniture de produits d'épicerie
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 800 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“montant maximum annuel en euros HT : 200 000 montant estimatif annuel en euros HT : 140 000”

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de produits surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché: fourniture de produits surgelés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 1 000 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“montant maximum annuel en euros HT : 250 000 montant estimatif annuel en euros HT : 175 000”

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“fourniture de fruits et légumes frais bruts issus de filières biologiques en circuits courts et issus d'un mode de production respectueux de l'environnement...”    Afficher plus
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché:
“fourniture de fruits et légumes frais bruts issus de filières biologiques en circuits courts et issus d'un mode de production respectueux de l'environnement...”    Afficher plus
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 320 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“chiffre d'affaires global et chiffre d'affaires concernant les prestations auxquelles se réfère le marché, réalisés au cours des trois derniers exercices...”    Afficher plus
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“moyens techniques, moyens humains, références au cours des trois dernières années, concernant le lot no 2, la preuve de répondre aux conditions de réservation du lot”    Afficher plus

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2022-09-30 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2022-10-07 08:30 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: dans 4 ans
Informations complémentaires

“le paiement se fait par mandat administratif sur les budgets de la commune de Cachan. Chaque lot sera attribué à un prestataire (ou à un groupement)....”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Melun
Adresse postale: 43 rue du Général de Gaulle
Commune postale: Melun
Code postal: 77008
Pays: France 🇫🇷
URL: http://www.ta-melun.juradm.fr 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom:
“comité interrégionnal de règlement amiable des différends relatifs aux marchés publics de Paris”
Adresse postale: 5 rue leblanc
Commune postale: Paris
Code postal: 75011
Pays: France 🇫🇷
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“1. Dans un délai de deux mois à compter de la notification de la décision d'arrêter la procédure ou de la décision de rejet pour la contestation de clauses...”    Afficher plus
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: greffe du Tribunal Administratif de Melun
Adresse postale: 43 rue du Général de Gaulle
Commune postale: Melun
Code postal: 77008
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2022/S 150-426839 (2022-08-02)
Informations complémentaires (2022-08-22)
Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“fourniture de denrees alimentaires destinees aux cuisines et unites centrales de production alimentaire de la ville de cachan et au service fetes et ceremonies”

Informations complémentaires
Référence de l'avis original
Numéro de l'avis au JO S: 2022/S 150-426839

Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: VI.3)
Vider l'ancienne valeur
Nouvelle valeur
Texte:
“le candidat fournit également au titre de sa candidature une déclaration sur l'honneur pour ne pas entrer dans l'un des cas d'exclusions prévus aux articles...”    Afficher plus
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: II.1.1)
Ancienne valeur
Texte: 2020-06
Nouvelle valeur
Texte: 2022-06
Autres informations complémentaires

“voici le numéro de l'aapc : 22-107529 rappel de la date limite de réception des offres : 30/09/2022, 12h00”
Source: OJS 2022/S 164-465116 (2022-08-22)
Informations complémentaires (2022-09-20)
Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“fourniture de denrees alimentaires destinees aux cuisines et unites centrales de production alimentaire de la ville de cachan et au service fetes et...”    Afficher plus

Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.2)
Ancienne valeur
Date: 2022-09-30 📅
L'heure: 12:00
Nouvelle valeur
Date: 2022-10-10 📅
L'heure: 12:00
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.7)
Ancienne valeur
Date: 2022-10-07 📅
L'heure: 08:30
Nouvelle valeur
Date: 2022-10-14 📅
L'heure: 08:30
Source: OJS 2022/S 184-519442 (2022-09-20)
Avis d'attribution de marché (2023-01-11)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 6 600 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Les moyens humains pour la réalisation du présent accord-cadre
Critère de qualité (pondération): 6
Critère de qualité (nom): Les moyens techniques pour la réalisation du présent accord-cadre
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Les produits
Critère de qualité (pondération): 25
Critère de qualité (nom): La démarche qualité
Critère de qualité (nom): Le développement durable / Environnement
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Le développement durable / Social
Critère de qualité (pondération): 1
Critère de qualité (nom): Performance dans la réduction du nombre d'intermédiaire
Critère de qualité (pondération): 3
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Critères techniques identiques lot 1
Critère de qualité (pondération): 60
Critère de qualité (nom): critères techniques identiques lot 1
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (pondération): 7
Critère de qualité (nom): Performance approvisionnements directs des produits

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2022/S 150-426839

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2022-06
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: produits laitiers et ovoproduits
Date de conclusion du contrat: 2022-12-28 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: la normandie a paris
Adresse postale: 36 all de luxembourg
Commune postale: Les Pavillons-sous-Bois
Code postal: 93320
Pays: France 🇫🇷
Région: Seine-Saint-Denis 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 880 000 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: viandes fraiches, boeuf, agneau
Nom et adresse du contractant
Nom: socopa
Adresse postale: cours saint paul
Commune postale: Le Neubourg
Code postal: 27110
Région: Eure 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 600 000 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: viandes fraiches de porc et charcuterie
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 320 000 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: viande fraiche de volaille et de lapin
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: societe de distribution avicole
Adresse postale: la noelle
Commune postale: Ancenis-Saint-Gereon
Code postal: 44150
Région: Loire-Atlantique 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 600 000 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: poissons et produits de la mer surgelés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: passion froid
Adresse postale: rue des mares juliennes
Commune postale: Chilly Mazarin
Code postal: 91380
Région: Essonne 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 480 000 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: poissons et produits de la mer frais
Nom et adresse du contractant
Nom: terre azur
Adresse postale: rue de la croix brisee
Commune postale: Wissous
Code postal: 91320
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 200 000 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: fruis et légumes frais
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
Nom et adresse du contractant
Nom: laurance
Adresse postale: 13 rue des cerisiers
Commune postale: Lisses
Code postal: 91090
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 400 000 💰

8️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: produis d'épicerie
Nom et adresse du contractant
Nom: cercle vert
Adresse postale: 54 rue saint roch
Commune postale: Beaumont-sur-Oise
Code postal: 95260
Région: Val-d’Oise 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 800 000 💰

9️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: produits surgelés
Nom et adresse du contractant
Nom: fresca
Adresse postale: 6 rue de la butte aux berger
Commune postale: Le Plessis Pate
Code postal: 91120
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 000 000 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: fruits et légumes frais et bio issus de circuits courts
Nom et adresse du contractant
Nom: speir
Adresse postale: 9 bd du delta
Commune postale: Chevilly Larue
Code postal: 94550
Région: Val-de-Marne 🏙️
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 320 000 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“le paiement se fait par mandat administratif sur le budget de la commune de Cachan. Les critères de jugement des offres étaient explicités au sein du...”    Afficher plus
Source: OJS 2023/S 011-028194 (2023-01-11)