acquisition de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique et Label Rouge ou type "Bleu Blanc Coeur" pour la cuisine centrale de la ville du Mans - un an renouvelable 3 fois

Ville du Mans

la présente consultation concerne l'acquisition de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique pour le fonctionnement de la Cuisine Centrale de la Ville du Mans, et accessoirement si besoin pour les autres services de la ville.Les repas sont destinés aux enfants qui fréquentent les restaurants scolaires des écoles maternelles et primaires, les centres de loisirs, aux crèches de la Ville et aux personnes âgées qui bénéficient des services du Ccas.Il s'agit d'un accord-cadre à bons de commande, sans montant minimum et avec un montant maximum.Délai maximal d'exécution des bons de commande : 24 heures

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2022-03-08. L'appel d'offres a été publié le 2022-01-26.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• Ville du Mans

Qu'est-ce que c'est ?

• Eau à l'état solide › Glace
• Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Produits alimentaires divers
• Produits laitiers divers › Yaourt et autres produits laitiers fermentés
• Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
• Riz transformé › Riz à grains longs

Où ?

• Pays de la Loire › Sarthe

Historique des marchés publics

Date	Document
2022-01-26	Avis de marché
2022-08-17	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2022-01-26)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: 2021_0144_fcs_aj
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Yaourt et autres produits laitiers fermentés 📦
Glace 📦
Riz à grains longs 📦
Charcuterie 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Sarthe 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: ville du Mans
Adresse postale: cs 40010, 16 avenue François Mitterrand, Le Condorcet
Code postal: 72039
Commune postale: Le Mans
Contact
Adresse Internet: http://www.lemans.fr 🌏
Courrier électronique: marches@lemans.fr 📧
Téléphone: +33 243474747 📞
Fax: +33 243473740 📠
URL des documents: http://www.sarthe-marchespublics.fr 🌏
URL pour la participation: http://www.sarthe-marchespublics.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-01-26 📅
Date limite de soumission: 2022-03-08 📅
Date de publication: 2022-01-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 021-051439
Numéro JO-S: 21
Informations complémentaires

les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.Cette consultation bénéficie du Service Dume.Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://www.sarthe-marchespublics.fr -Le DCE peut être téléchargé jusqu'au jour de la date et heure limite de remise des offres à l'adresse suivante : http://www.sarthe-marchespublics.fr.Seules les offres électroniques sont admises ; tout autre mode de transmission conduirait à un rejet de l'offre. Les modalités de transmission électronique des plis sont définies dans le règlement de la consultation.Critères de sélection candidats 1 Aptitude à exercer l'activité professionnelle - 2 Capacités techniques et professionnelles - 3 Capacité économique et financièrerenseignements administratifs : auprès de Anne Javaudin - tel : 02.43.47.49.78renseignements techniques : auprès de Kelly Dronne - tel : 02.43.61.27.27 et auprès de Danielgras - tel : 02.43.61.27.10il est porté à l'attention des candidats que des échantillons concernant chacun des lots devront être impérativement fournis, sous peine de rejet de l'ensemble de l'offre

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: yaourt, fromage blanc et skyr biologique fermier
Numéro du lot: 1
Brève description: montant maximum annuel : 81 000 euro(s) (H.T.)
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:

l'Accord-Cadre est reconduit de façon tacite jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an

Description des options:

des modifications, des contrats similaires, des contrats complémentaires pourront être conclus au cours de l'exécution du contrat dans le respect des dispositions du Code de la Commande Publique et du Code Général des Collectivités Territoriales

Intitulé du lot: glace biologique
Numéro du lot: 2
Brève description: montant maximum annuel : 19 000 euro(s) (H.T.)
Intitulé du lot: riz biologique
Numéro du lot: 3
Brève description: montant maximum annuel : 14 500 euro(s) (H.T.)
Intitulé du lot: charcuterie Label Rouge ou type Bleu Blanc coeur
Numéro du lot: 4
Brève description: montant maximum annuel : 66 500 euro(s) (H.T.)
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: cuisine centrale ou autres sites précisés au Cctp 72000 - le Mans

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner

Situation économique et financière:

déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles

Capacité technique et professionnelle:

- Tout élément technique permettant de s'assurer de la capacité du candidat à assurer la prestation.- Concernant les lots 1, 2 et 3, les produits proposés devront bénéficier du label Ab ou du logo communautaire Eurofeuille ou équivalent.- Concernant le lot 4, les produits proposés devront bénéficier d'un Label Rouge ou Bleu Blanc Coeur ou équivalent

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 17:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2022-03-09 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21720181300011
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.sarthe-marchespublics.fr 🌏
URL des documents: http://www.sarthe-marchespublics.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: courant du 2ème semestre de la dernière année de reconduction

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'ile-gloriette
Commune postale: Nantes
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 240994600 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Fax: +33 240994658 📠
Adresse Internet: http://nantes.tribunal-administratif.fr 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: comité Consultatif de règlement amiable des différends ou litiges relatifs aux marchés publics
Adresse postale: 22 mail Pablo Picasso
Code postal: 44042
Téléphone: +33 253467983 📞
Courrier électronique: paysdl.ccira@direccte.gouv.fr 📧
Fax: +33 253467979 📠
Adresse Internet: http://pays-de-la-loire.direccte.gouv.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2022/S 021-051439 (2022-01-26)

Avis d'attribution de marché (2022-08-17)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 724 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-08-17 📅
Date de publication: 2022-08-22 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 160-456185
Se réfère à l'avis: 2022/S 021-051439
Numéro JO-S: 160
Informations complémentaires

le marché correspondant est un accord cadre à bons de commande avec maximum d'un an reconductible 3 fois.Les montants maximum par lot sont les suivants :- lot 1 : 81 000 euro(s) (H.T.)- lot 2 : 19 000 euro(s) (H.T.)- lot 3 : 14 500 euro(s) (H.T.)- lot 4 : 66 500 euro(s) (H.T.).Les critères retenus pour le jugement des offres étaient pondérés de la manière suivante :1- prix des prestations 35%2- qualité 30%3-réactivité 15%4-développement des approvisionnements directs 10%5-qualité environnementale 10%.Les montants indiqués sont purement indicatifs, et par conséquent non contractuels.Parution Joue : annonce 2022/s021-051439les marchés sont consultables au siège du pouvoir adjudicateur sur demande auprès du service des Marchés Publics

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: cuisine centrale ou autres sites précisés au Cctp 72000 Le Mans

Procédure
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Critère de coût (pondération): 1

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2022-07-26 📅
Nom: bio Avenir
Adresse postale: la fontaine
Commune postale: Spay
Code postal: 72700
Pays: France 🇫🇷
Sarthe 🏙️
Valeur totale du marché: 80 897 EUR 💰
Nom: la Ferme De La Metairie
Adresse postale: 75 rue de la foucaudiere
Commune postale: Le Mans
Code postal: 72100
Valeur totale du marché: 6 900 EUR 💰
Nom: id Services
Adresse postale: zae Pierre Levee
Commune postale: Brantôme
Code postal: 24310
Pays: Dordogne 🏙️
Valeur totale du marché: 14 376 EUR 💰
Nom: charcuterie Cosme
Adresse postale: 88 Avenue Pierre Piffault
Code postal: 72000
Valeur totale du marché: 51 989 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
2
3
Source: OJS 2022/S 160-456185 (2022-08-17)

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