achat de denrées alimentaires

Ville de Saint Orens de Gameville

le présent accord-cadre a pour objet la fourniture et la livraison de denrées alimentaires (autres que les fruits et légumes frais qui font l'objet d'un accord-cadre séparé) nécessaires à la confection des repas élaborés par la Cuisine Centrale de la Commune de Saint Orens de Gameville

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2022-11-14. L'appel d'offres a été publié le 2022-10-11.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2022-10-11 Avis de marché
2023-01-11 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2022-10-11)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: 2022-07
Brève description:
le présent accord-cadre a pour objet la fourniture et la livraison de denrées alimentaires (autres que les fruits et légumes frais qui font l'objet d'un accord-cadre séparé) nécessaires à la confection des repas élaborés par la Cuisine Centrale de la Commune de Saint Orens de Gameville
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Produits surgelés 📦
Produits alimentaires divers 📦
Produits alimentaires transformés 📦
Viande bovine 📦
Viande de porc 📦
Volaille 📦
Viandes diverses 📦
Légumes 📦
Œufs 📦
Produits laitiers 📦
Pain 📦
Sauces 📦
Épicerie fine 📦
Boissons non alcoolisées 📦
Purées de fruits 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Haute-Garonne 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: ville de Saint Orens de Gameville
Adresse postale: 46 avenue de gameville
Code postal: 31650
Commune postale: Saint-Orens-de-Gameville
Contact
Adresse Internet: https://www.ville-saint-orens.fr/ 🌏
Courrier électronique: commande.publique@mairie-saint-orens.fr 📧
Téléphone: +33 561148855 📞
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2022_plJmv0dNcL 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2022_plJmv0dNcL 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-10-11 📅
Date limite de soumission: 2022-11-14 📅
Date de publication: 2022-10-14 📅
Date de début: 2023-01-02 📅
Date de fin: 2024-01-02 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 199-562774
Numéro JO-S: 199

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 3 065 000 EUR 💰
Nombre maximal de lots par soumissionnaire: 27
Informations sur les lots: néant
Intitulé du lot: produits carnés surgelés
Numéro du lot: 01
Brève description:
fourniture et livraison de produits carnés surgelés pour la cuisine centrale de la commune
Valeur estimée hors TVA: 45 000 EUR 💰
Description des renouvellements:
l'Accord-Cadre est reconduit de façon expresse jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an
Intitulé du lot: produits de la mer ou d'eau douce surgelés
Numéro du lot: 02
Brève description:
fourniture et livraison de produits de la mer ou d'eau douce surgelés pour la cuisine centrale de la commune
Valeur estimée hors TVA: 21 750 EUR 💰
Intitulé du lot: fruits, légumes, alternatives végétales et produit de la pomme de terre surgelés
Numéro du lot: 03
Brève description:
fourniture et livraison de Fruits, légumes, alternatives végétales et produit de la pomme de terre surgelés pour la cuisine centrale de la commune
Valeur estimée hors TVA: 37 500 EUR 💰
Intitulé du lot: préparations élaborées surgelées
Numéro du lot: 04
Brève description:
fourniture et livraison de préparations élaborées surgelées pour la cuisine centrale de la commune
Valeur estimée hors TVA: 36 250 EUR 💰
Intitulé du lot: pâtisseries, glaces, produits cocktails surgelés
Numéro du lot: 05
Brève description:
fourniture et livraison de pâtisseries, glaces, produits cocktails surgelés pour la cuisine centrale de la commune
Valeur estimée hors TVA: 21 500 EUR 💰
Intitulé du lot: préparations à bases de protéines végétales issues de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 06
Brève description:
fourniture et livraison de préparations à bases de protéines végétales issues de l'agriculture biologique pour la cuisine centrale de la commune
Valeur estimée hors TVA: 12 500 EUR 💰
Intitulé du lot: entrées chaudes et pâtisseries salées fraiches
Numéro du lot: 07
Brève description:
fourniture et livraison d'entrées chaudes et de pâtisseries salées fraiches pour la cuisine centrale de la commune
Valeur estimée hors TVA: 30 000 EUR 💰
Intitulé du lot: préparations alimentaires réfrigérées traiteur
Numéro du lot: 08
Brève description:
fourniture et livraison de préparations alimentaires réfrigérées de traiteur pour la cuisine centrale de la commune
Valeur estimée hors TVA: 5 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraiche de boeuf, de veau et d'agneau VPF
Numéro du lot: 09
Brève description:
fourniture et livraison de viande fraiche de boeuf, de veau et d'agneau VPF pour la cuisine centrale de la commune
Valeur estimée hors TVA: 35 000 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraiche de porc VPF et charcuterie
Numéro du lot: 10
Brève description:
fourniture et livraison de viande fraiche de porc VPF et de charcuterie pour la cuisine centrale de la commune
Valeur estimée hors TVA: 18 750 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraiche de porc et charcuterie labelisée issu de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 11
Brève description:
fourniture et livraison de viande fraiche de porc et de charcuterie labelisée issu de l'agriculture biologique pour la cuisine centrale de la commune
Valeur estimée hors TVA: 7 500 EUR 💰
Intitulé du lot: viande fraiche de volaille labelisée
Numéro du lot: 12
Brève description:
fourniture et livraison de viande fraiche de volaille labelisée pour la cuisine centrale de la commune
Intitulé du lot: viande fraiche de boeuf et de veau issu de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 13
Brève description:
fourniture et livraison de viande fraiche de boeuf et de veau issu de l'agriculture biologique pour la cuisine centrale de la commune
Valeur estimée hors TVA: 46 250 EUR 💰
Intitulé du lot: viande surgelée de volaille issue de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 14
Brève description:
fourniture et livraison de viande surgelée de volaille issue de l'agriculture biologique pour la cuisine centrale de la commune
Intitulé du lot: viandes cuites 5ème gamme
Numéro du lot: 15
Brève description:
fourniture et livraison de viandes cuites 5ème gamme pour la cuisine centrale de la commune
Intitulé du lot: légumes et fruits 4ème et 5ème gamme
Numéro du lot: 16
Brève description:
fourniture et livraison de légumes et fruits 4ème et 5ème gamme pour la cuisine centrale de la commune
Valeur estimée hors TVA: 25 000 EUR 💰
Intitulé du lot: légumes 4ème gamme issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 17
Brève description:
fourniture et livraison de légumes 4ème gamme issus de l'agriculture biologique pour la cuisine centrale de la commune
Intitulé du lot: ovoproduits issus d'agriculture biologique
Numéro du lot: 18
Brève description:
fourniture et livraison de ovoproduits issus d'agriculture biologique pour la cuisine centrale de la commune
Intitulé du lot: produits laitiers et ovoproduit
Numéro du lot: 19
Brève description:
fourniture et livraison de produits laitiers et ovoproduit pour la cuisine centrale de la commune
Valeur estimée hors TVA: 75 000 EUR 💰
Intitulé du lot: produits laitiers issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 20
Brève description:
fourniture et livraison de produits laitiers issus de l'agriculture biologique pour la cuisine centrale de la commune
Valeur estimée hors TVA: 20 000 EUR 💰
Intitulé du lot: pain et viennoiseries
Numéro du lot: 21
Brève description:
fourniture et livraison de pain et de viennoiseries pour la cuisine centrale de la commune
Intitulé du lot: pains issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 22
Brève description:
fourniture et livraison de pain issu de l'agriculture biologique pour la cuisine centrale de la commune
Valeur estimée hors TVA: 11 250 EUR 💰
Intitulé du lot: sauce et fond de sauce déshydratés
Numéro du lot: 23
Brève description:
fourniture et livraison de sauces et fonds de sauce déshydratés pour la cuisine centrale de la commune
Valeur estimée hors TVA: 6 750 EUR 💰
Intitulé du lot: epicerie
Numéro du lot: 24
Brève description:
fourniture et livraison de produits d'épicerie pour la cuisine centrale de la commune
Valeur estimée hors TVA: 95 000 EUR 💰
Intitulé du lot: epicerie issue de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 25
Brève description:
fourniture et livraison de produits d'épicerie issus de l'agriculture biologique pour la cuisine centrale de la commune
Intitulé du lot: boissons alcoolisées et non alcoolisées
Numéro du lot: 26
Brève description:
fourniture et livraison de boissons alcoolisées et non alcoolisées pour la cuisine centrale de la commune
Intitulé du lot: petits pots et lait infantiles
Numéro du lot: 27
Brève description:
fourniture et livraison de petits pots et de lait infantiles pour la cuisine centrale de la commune petits pots et de lait infantiles
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
cuisine Centrale, Avenue des Améthystes sauf indication contraire du bon de commande
4 Rue du Centre, à Saint-Orens de Gameville

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2022-11-15 📅
Heure d'ouverture des offres: 16:00
Lieu: centre technique municipal
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 60
Prix (pondération): 40

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21310506700010
Contact
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2022_plJmv0dNcL 🌏
Adresse Internet: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2022_plJmv0dNcL 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Toulouse
Adresse postale: 68 rue Raymond iv bp 7007
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31068
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 562735757 📞
Courrier électronique: greffe.ta-toulouse@juradm.fr 📧
Fax: +33 562735740 📠
Adresse Internet: http://Toulouse.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Informations sur les délais d'introduction des recours:
les voies de recours ouvertes aux candidats sont les suivantes : Référé pré-contractuel prévu aux articles L.551-1 à L.551-12 du Code de justice administrative (Cja), et pouvant être exercé avant la signature du contrat. Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA. Recours de pleine juridiction ouvert aux tiers justifiant d'un intérêt lésé, et pouvant être exercé dans les deux mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique
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Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Adresse postale: 68 rue Raymond IV
Source: OJS 2022/S 199-562774 (2022-10-11)
Avis d'attribution de marché (2023-01-11)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 3 065 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2023-01-11 📅
Date de publication: 2023-01-16 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2023/S 011-027531
Se réfère à l'avis: 2022/S 199-562774
Numéro JO-S: 11

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2022-12-26 📅
Nom: sysco france sas
Numéro d'enregistrement national: 316 807 015 01142
Adresse postale: 10 rue du petit paradis - z.i. Du petit paradis
Commune postale: Brugieres
Code postal: 31150
Pays: France 🇫🇷
Haute-Garonne 🏙️
Adresse Internet: https://sysco.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 180 000 EUR 💰
87 000 EUR 💰
150 000 EUR 💰
145 000 EUR 💰
86 000 EUR 💰
50 000 EUR 💰
Nom: alpes Frais production
Numéro d'enregistrement national: 33934164600067
Adresse postale: 25 Rue Maurice Rival - zA Bièvre Dauphine
Commune postale: Rives
Code postal: 38140
Pays: Isère 🏙️
Adresse Internet: https://www.refletsdefrance.fr/producteurs/alpes-frais-production 🌏
Valeur totale du marché: 120 000 EUR 💰
20 000 EUR 💰
Nom: bigard
Numéro d'enregistrement national: 77622146700058
Adresse postale: 42 Rue Ludovic Julien
Commune postale: Castres
Code postal: 81115
Pays: Tarn-et-Garonne 🏙️
Adresse Internet: https://www.bigard.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 140 000 EUR 💰
Nom: sas bernard - groupe jean Floc'H
Numéro d'enregistrement national: 86950022300019
Adresse postale: kerbethune moreac
Commune postale: Locmine
Code postal: 56501
Pays: Morbihan 🏙️
Adresse Internet: https://www.jean-floch.com/fr/notre-groupe/nos-marques/bernard 🌏
Valeur totale du marché: 75 000 EUR 💰
Nom: biofinesse sas
Numéro d'enregistrement national: 43429720600055
Adresse postale: 1 impasse du Marché Gare
Commune postale: Toulouse
Code postal: 31200
Adresse Internet: https://www.biofinesse.com/ 🌏
Valeur totale du marché: 30 000 EUR 💰
Nom: sda - société de Distribution Avicole S.A.S
Numéro d'enregistrement national: 06620009800086
Adresse postale: zi de l'hermitage
Commune postale: Ancenis
Code postal: 44154
Pays: Loire-Atlantique 🏙️
Adresse Internet: https://www.sda-volailles.com/ 🌏
Adresse postale: 42 Rue Ludovic Julien, F
Valeur totale du marché: 185 000 EUR 💰
Nom: manger Bio Occitanie Pyrénées
Numéro d'enregistrement national: 47788384700022
Adresse postale: 28 Avenue de la libération
Commune postale: Tarbes
Code postal: 65000
Pays: Hautes-Pyrénées 🏙️
Adresse Internet: https://restobiomidipyrenees.mbim.fr 🌏
Nom: espri restauration
Numéro d'enregistrement national: 34339778200016
Adresse postale: zi de BEAUFEU
Commune postale: Roeze-sur-Sarthe
Code postal: 72210
Pays: Sarthe 🏙️
Adresse Internet: https://www.espri-restauration.fr/ 🌏
Nom: terreazur Groupe Pomona
Numéro d'enregistrement national: 55204499201749
Adresse postale: 146 Avenue des Etats-Unis
Code postal: 31018
Adresse Internet: https://www.terreazur.fr 🌏
Valeur totale du marché: 100 000 EUR 💰
Nom: scic sarl terra alter gascogne
Numéro d'enregistrement national: 82857819500020
Adresse postale: zae du Cagnan - route de Mirande, F
Commune postale: Marciac
Code postal: 32300
Pays: Gers 🏙️
Adresse Internet: https://www.terraalter.org/ 🌏
Nom: pro a pro distribution sas
Numéro d'enregistrement national: 38500623400160
Adresse postale: z.i albasud - impasse de la Grèce
Commune postale: Montauban
Code postal: 82006
Adresse Internet: https://www.proapro.fr 🌏
Nom: passion froid Groupe Pomona
Numéro d'enregistrement national: 55204499202382
Adresse postale: 3 rue Newton
Commune postale: Tresses
Code postal: 33370
Pays: Gironde 🏙️
Adresse Internet: https://www.passionfroid.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 300 000 EUR 💰
Adresse postale: z.i Albasud - impasse de Grèce
Valeur totale du marché: 80 000 EUR 💰
Nom: sarl Charles Boulangerie Pâtisserie
Numéro d'enregistrement national: 91917709700012
Adresse postale: 1 impasse dordac
Commune postale: Saint-Orens-de-Gameville
Code postal: 31650
Adresse Internet: https://www.pagesjaunes.fr/pros/52483689 🌏
Valeur totale du marché: 45 000 EUR 💰
Nom: france culinaire developpement sas
Numéro d'enregistrement national: 31759899300036
Adresse postale: rue du Gripail - zA
Commune postale: Etrelles
Code postal: 35370
Pays: Ille-et-Vilaine 🏙️
Adresse Internet: https://www.france-culinaire.com 🌏
Valeur totale du marché: 27 000 EUR 💰
Nom: pro a pro distribution sud sas
Valeur totale du marché: 380 000 EUR 💰
Adresse postale: 28, Avenue de la Libération
Valeur totale du marché: 95 000 EUR 💰
Adresse postale: zi.I Albasud - impasse de Grèce
Nom: laboratoire rivadis sas
Numéro d'enregistrement national: 34795633600015
Adresse postale: impasse du petit rose
Commune postale: Louzy
Code postal: 79100
Pays: Deux-Sèvres 🏙️
Adresse Internet: https://www.rivadispro.com 🌏
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
2
5
1
Source: OJS 2023/S 011-027531 (2023-01-11)