Réalisation de prestations de restauration collective

Centre INRA Antilles Guyane

Réalisation de prestations nécessaires à la préparation de repas, ainsi qu au fonctionnement des cuisines et du restaurant administratif à caractère social en faveur du Centre de recherche INRAE des Antilles-Guyane.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-05-31. L'appel d'offres a été publié le 2021-05-13.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2021-05-13 Avis de marché
2021-05-26 Informations complémentaires
2021-08-18 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-05-13)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Numéro de référence: MAPA-2021-0133-006
Brève description:
Réalisation de prestations nécessaires à la préparation de repas, ainsi qu au fonctionnement des cuisines et du restaurant administratif à caractère social en faveur du Centre de recherche INRAE des Antilles-Guyane.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Code CPV supplémentaire: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Guadeloupe 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure concurrentielle avec négociation
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre INRA Antilles Guyane
Adresse postale: domaine Duclos, Prise d'Eau
Code postal: 97170
Commune postale: Petit-Bourg
Contact
Adresse Internet: http://www.inrae.fr 🌏
Courrier électronique: achats-publics-antilles@inrae.fr 📧
Téléphone: +590 590255900 📞
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=759029&orgAcronyme=s2d 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-05-13 📅
Date limite de soumission: 2021-05-31 📅
Date de publication: 2021-05-18 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 095-249887
Numéro JO-S: 95
Informations complémentaires
Prestations supplémentaires éventuelles: sans objet. Variantes: les variantes ne sont pas autorisées. Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché. Durée minimale de validité des offres: 90 jours à compter de la date limite de remise des offres.
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Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 200 000 EUR 💰
Brève description:
Le titulaire assurera à titre principal les prestations nécessaires à la préparation de repas, ainsi qu'au fonctionnement des cuisines et du restaurant administratif à caractère social. Il assurera de plus en prestations complémentaires la préparation et le service lors de réceptions exceptionnelles (buffet, cocktail, pause-café, petit-déjeuner, repas de groupe…).
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Valeur estimée hors TVA: 200 000 EUR 💰
Informations complémentaires:
Prestations supplémentaires éventuelles: sans objet. Variantes: les variantes ne sont pas autorisées. Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché. Durée minimale de validité des offres: 90 jours à compter de la date limite de remise des offres.
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Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Domaine Duclos — Prise d'Eau — 97170 Petit-Bourg.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Principales caractéristiques de la procédure d'attribution:
La présente consultation est passée selon une procédure librement fixées par le pouvoir adjudicateur en application des articles R. 2123-1 à R. 2123-8 du décret nº 2018-1075 du 3.12.2018 portant partie réglementaire du code de la commande publique.
Heure limite de réception des offres: 18:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires
Le marché sera conclu sur la base d'un accord-cadre mono-attributaire en application des dispositions de l'article R. 2162-2 du décret nº 2018-1075 du 3.12.2018 portant partie réglementaire du code de la commande publique qui s'exécutera partiellement par l'émission de bons de commande avec montant maximal annuel. Mode de financement et de paiement: les fonds alloués au financement de ces marchés sont à 100 % issus des fonds propres d'INRAE. Le paiement se fait par virement administratif sous 30 jours maximum à compter de la réception des factures dans les formes prescrites. Visite: une visite facultative des locaux sur demande pourra être réalisée. Durée du marché: le marché sera conclu pour une durée de un an à compter de l'ordre de service prescrivant au titulaire du marché de commencer l'exécution des prestations lui incombant. Il sera ensuite renouvelable par tacite reconduction d'année en année sans que sa durée totale ne puisse excéder quatre ans.
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Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Basse-Terre
Adresse postale: quartier d'Orléans — allée Maurice Micaux
Commune postale: Basse-Terre
Code postal: 97100
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +590 590814538 📞
Courrier électronique: greffe.ta-basse-terre@juradm.fr 📧
Fax: +590 590819670 📠
Adresse Internet: http://guadeloupe.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Source: OJS 2021/S 095-249887 (2021-05-13)
Informations complémentaires (2021-05-26)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre INRA Antilles-Guyane

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-05-26 📅
Date limite de soumission: 2021-06-01 📅
Date de publication: 2021-05-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 103-272146
Se réfère à l'avis: 2021/S 095-249887
Numéro JO-S: 103
Source: OJS 2021/S 103-272146 (2021-05-26)
Avis d'attribution de marché (2021-08-18)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
réalisation de prestations nécessaires à la préparation de repas, ainsi qu'au fonctionnement des cuisines et du restaurant administratif à caractère social en faveur du Centre de recherche INRAE des Antilles-Guyane
Valeur totale du marché: 800 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: Guadeloupe 🇬🇵
Nom du pouvoir adjudicateur: centre INRA Antilles Guyane
Adresse postale: domaine Duclos Prise d eau
Commune postale: Petit Bourg

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-08-18 📅
Date de publication: 2021-08-23 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 162-427644
Numéro JO-S: 162
Informations complémentaires
le marché sera conclu sur la base d'un accord-cadre mono-attributaire en application des dispositions de l'article R2162-2 du décret no 2018-1075 du 3 décembre 2018 portant partie réglementaire du code de la commande publique qui s'exécutera partiellement par l'émission de bons de commande avec montant maximum annuel.Mode de financement et de paiement : Les fonds alloués au financement de ces marchés sont à 100% issus des fonds propres d'inrae. Le paiement se fait par virement administratif sous 30 jours maximum à compter de la réception des factures dans les formes prescrites.Visite : Une visite facultative des locaux sur demande pourra être réalisée.Durée du marché : Le marché sera conclu pour une durée de 1 an à compter de l'ordre de service prescrivant au titulaire du marché de commencer l'exécution des prestations lui incombant. Il sera ensuite renouvelable par tacite reconduction d'année en année sans que sa durée totale ne puisse excéder 4 ans
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
le Titulaire assurera à titre principal les prestations nécessaires à la préparation de repas, ainsi qu'au fonctionnement des cuisines et du restaurant administratif à caractère social. Il assurera de plus en prestations complémentaires la préparation et le service lors de réceptions exceptionnelles (buffet, cocktail, pause-café, petit-déjeuner, repas de groupe...)
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Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: domaine Duclos - prise d'eau - 97170 PETIT-BOURG

Procédure
Principales caractéristiques de la procédure d'attribution:
la présente consultation est passée selon une procédure librement fixées par le pouvoir adjudicateur en application des articles R2123-1 à R2123-8 du décret no 2018-1075 du 3 décembre 2018 portant partie réglementaire du code de la commande publique

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-06-30 📅
Nom: sarl karukera restauration et services
Adresse postale: rue Justin Galou - la Retraite
Commune postale: Baie Mahault
Code postal: 97122
Pays: France 🇫🇷
Guadeloupe 🏙️
Adresse Internet: http://www.pasdesiteinternet.fr 🌏
Valeur totale du marché: 800 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de basse-terre
Adresse postale: quartier d orleans - allee maurice micaux
Commune postale: Basse Terre
Source: OJS 2021/S 162-427644 (2021-08-18)
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Région:
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