prestation de restauration pour les établissements du Groupe Hospitalier Est Réunion

CHU de la Réunion

la présente consultation a pour objet de confier au titulaire du marché, la mission d'assurer le service de restauration dans les conditions présentées dans le cahier des charges, c'est-à-dire- la fourniture, le dressage et la distribution de repas et autres prestations alimentaires, en vue de leur consommation, et cela au bénéfice :-des patients du Gher de Saint-André et de Saint-Benoît,-Des médecins de garde,-du personnel de nuit et de Saint-André,-Des accompagnants de nuit- la gestion et l'exploitation du restaurant du personnel du Pse de Saint-Benoît.L'Accord-Cadre est conclu sans minimum, avec un maximum de 7 600 000,00 euro(s) Ht sur la durée maximale du marché

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-09-15. L'appel d'offres a été publié le 2021-08-02.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• Dupont Restauration Réunion

Qui ?

• CHU de la Réunion

Qu'est-ce que c'est ?

• Services de distribution de repas › Services de préparation de repas

Où ?

• RUP FR — Régions Ultrapériphériques Françaises › La Réunion

Historique des marchés publics

Date	Document
2021-08-02	Avis de marché
2022-01-19	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2021-08-02)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de préparation de repas
Numéro de référence: 2021-112-Sr
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de préparation de repas 📦
Code CPV supplémentaire: Services de préparation de repas 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: La Réunion 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: chu de la reunion
Adresse postale: allée des Topazes, Cs 11021
Code postal: 97400
Commune postale: Saint-Denis
Contact
Adresse Internet: http://www.chu-reunion.fr/ 🌏
Courrier électronique: service.achats@chu-reunion.fr 📧
URL des documents: http://chu-reunion.marches-publics.info/ 🌏
URL pour la participation: http://chu-reunion.marches-publics.info/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-08-02 📅
Date limite de soumission: 2021-09-15 📅
Date de publication: 2021-08-06 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 151-401116
Numéro JO-S: 151
Informations complémentaires

les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.Cette consultation bénéficie du Service Dume.Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://chu-reunion.marches-publics.info/ -Le soumissionnaire est tenu d'effectuer une visite des lieux (site de Saint-Benoît et site de Saint-André.)Toutefois, le pouvoir adjudicateur acceptera qu'un soumissionnaire ne se présente pas à celle-ci si des justificatifs démontrant la bonne connaissance des lieux d'exécution sont apportés.Trois dates sont prévues :- le jeudi 19/08/2021 à 09h00- le mardi 24/08/2021 à 09h00- le vendredi 03/09/2021 à 09h00les modalités de demande de visite sont présentées dans le règlement de la consultation

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 5 051 242 EUR 💰
Valeur estimée hors TVA: 5 051 242 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:

durée initiale de cet accord-cadre : 12 moisla durée de l'accord-cadre commence à courir à partir de la date de commencement qui sera définie par ordre de service.Le présent accord-cadre comprend 3 reconductions tacites.La durée de chaque reconduction est identique à celle du marché initial

Description des options: le marché comporte des reconductions

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

le candidat peut présenter sa candidature sous forme d'un document unique de marché européen (Dume), en lieu et place des formulaires Dc1 et Dc2. En cas de groupement de commande, chacun des membres du groupement fournira un formulaire Dume complété

Situation économique et financière:

1. Lettre de candidature- habilitation du mandataire par ses cotraitants (Dc1)2. Un justificatif prouvant l'habilitation à engager le candidat (Kbis, pouvoir etc?)3. Déclaration du candidat individuelle ou du membre du groupement (Dc2)4. Copie du/des jugements prononcé(s) si le candidat fait l'objet d'un redressement judiciaire5. Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles

Capacité technique et professionnelle:

1. Agrément de la ou des cuisines centrales proposées pour la réalisation de la prestation2. Une liste des principales livraisons effectuées ou des principaux services fournis au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique.3. Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années.4. Une description de l'outillage, du matériel et de l'équipement technique dont le candidat disposera pour la réalisation du marché public

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 2022-03-14 📅
Date d'ouverture des offres: 2021-09-16 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Lieu: chu de La Réunion

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 20003001300011
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://chu-reunion.marches-publics.info/ 🌏
URL des documents: http://chu-reunion.marches-publics.info/ 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Saint-Denis
Adresse postale: 27, rue Félix Guyon
Commune postale: Saint-Denis-de-la-Réunion
Code postal: 97488
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 262924360 📞
Courrier électronique: greffe.ta-saint-denis@juradm.fr 📧
Fax: +33 262924362 📠
Adresse Internet: http://www.ta-saint-denis.juradm.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: greffe du -Tribunal administratif de Saint-Denis
Source: OJS 2021/S 151-401116 (2021-08-02)

Avis d'attribution de marché (2022-01-19)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 1 541 427 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-01-19 📅
Date de publication: 2022-01-24 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 016-038535
Se réfère à l'avis: 2021/S 151-401116
Numéro JO-S: 16
Informations complémentaires

modalités de consultation du contrat : sur place, après demande écrite adressée au Service Achats-Marchés du Chu de La Réunion, à l'attention de M. Laurent Mermillod-Blardet.Contact: service.achats@chu-reunion.fradresse : Chu de La Réunion, site Félix Guyon, Service Courrier pour service Achats-Marchés, Cs 11021, Allée des Topazes-Bellepierre, 97400 Saint-Denis.Date de signature du marché par le Pouvoir Adjudicateur : 05/01/2022

Procédure
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Critère de coût (pondération): 1

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-11-24 📅
Nom: dupont Restauration Réunion
Adresse postale: 41 Rue De La Pepiniere
Commune postale: Sainte Marie
Code postal: 97438
Pays: France 🇫🇷
La Réunion 🏙️
Valeur totale du marché: 1 541 427 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Source: OJS 2022/S 016-038535 (2022-01-19)

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