marché de prestations service de restauration traiteurs des loges et du club de la Sud de France Arena

Occitanie events

cette consultation concerne les prestations de service de restauration traiteurs des loges et du club de la Sud de France Arena pour les besoins de l'activité évènementielle de la SPL Occitanie Events sur les sites où elle opère. Lieu principal d'exécution : la Sud de France Arena, sis Route de la Foire à PEROLS (code postal 34470). La description détaillée des prestations est précisée dans le dossier de consultation

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-10-29. L'appel d'offres a été publié le 2021-09-21.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2021-09-21 Avis de marché
2022-01-07 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-09-21)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services traiteur
Numéro de référence: 2021_OE_marché traiteurs
Brève description:
cette consultation concerne les prestations de service de restauration traiteurs des loges et du club de la Sud de France Arena pour les besoins de l'activité évènementielle de la SPL Occitanie Events sur les sites où elle opère. Lieu principal d'exécution : la Sud de France Arena, sis Route de la Foire à PEROLS (code postal 34470). La description détaillée des prestations est précisée dans le dossier de consultation
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services traiteur 📦
Code CPV supplémentaire: Services traiteur 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Hérault 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure concurrentielle avec négociation
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: occitanie events
Adresse postale: parc des Expositions de Montpellier - sud de France Arena CS 30090
Code postal: 34973
Commune postale: Pérols Cedex
Contact
Adresse Internet: https://www.parc-expo-montpellier.com/ 🌏
Courrier électronique: service-achats@spl-occitanie-events.com 📧
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_ix03Iv51Zc 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_ix03Iv51Zc 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-09-21 📅
Date limite de soumission: 2021-10-29 📅
Date de publication: 2021-09-24 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 186-484766
Numéro JO-S: 186
Informations complémentaires
la SPL Occitanie Events organisera un test sur des échantillons de la carte proposée ; il sera réalisé lors d'une commission de dégustation pendant la phase de négociation avec les candidats sélectionnés. Les conditions de la négociation et de la commission de dégustation sont définies dans le règlement de consultation
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
cette consultation concerne les prestations de service de restauration traiteurs des loges et du club de la Sud de France Arena pour les besoins de l'activité évènementielle de la SPL Occitanie Events sur les sites où elle opère.A titre indicatif (données non contractuelles), le volume des achats correspondant aux consommations de l'exercice annuel 2019 (sur la base de la tarification 2019), l'année 2020 et 2021 en raison de la crise sanitaire ne sont pas représentatives, est 164 000euro(s) HT Subdivisé ainsi :- prestation loges : 140 000euro(s) HT - prestation club : 24 000euro(s) HtNous tenons à informer les candidats que les prestations demandées dans ce marché sont plus élaborées que celles commandées en 2019 ; ce chiffrage ci-dessus correspond aux prestations 2019.L'accord-cadre sera conclu sans minimum ni maximum, ni en valeur, ni en quantité.Il n'est pas prévu de prestations supplémentaires éventuelles ; les candidats doivent présenter une proposition entièrement conforme au dossier de consultation.La proposition de variante n'est pas autorisée.L'accord-cadre est conclu pour une durée ferme de 12 mois à compter du 01/01/2022. Il pourra être reconduit 3 fois par période de 12 mois, sans que la durée totale de l'accord-cadre, périodes de reconductions comprises, ne puisse dépasser 4 ans.La description détaillée des prestations est précisée dans le dossier de consultation
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Durée de l'accord: 12 mois
Informations complémentaires:
la SPL Occitanie Events organisera un test sur des échantillons de la carte proposée ; il sera réalisé lors d'une commission de dégustation pendant la phase de négociation avec les candidats sélectionnés. Les conditions de la négociation et de la commission de dégustation sont définies dans le règlement de consultation
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Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: la Sud de France Arena, sis Route de la Foire à PEROLS (code postal 34470)

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des règles et critères:
les conditions de participation sont énoncées dans le règlement de consultation. Les critères d'attribution sont mentionnés dans les documents de la consultation
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
il s'agit d'un accord-cadre multi-attributaires à bons de commande. L'Accord-Cadre sera conclu avec trois opérateurs économiques maximum, sauf si le nombre de candidats et d'offres recevables n'est pas suffisant. Les bons de commande seront attribués et répartis entre les titulaires de l'accord-cadre selon la méthode dite du " Tour de Rôle "
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Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Société Publique Locale
Contact
Point de contact: Service achats
Adresse du profil d'acheteur: https://meoss.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏

Référence
Informations complémentaires
une visite technique OBLIGATOIRE est prévue. 2 dates sont proposées en fonction de la disponibilité des candidats :- soit le 11/10/2021 à 9h30 - soit le 12/10/2021 à 9h30le candidat doit se présenter OBLIGATOIREMENT à l'une de ces deux dates à l'adresse :spl occitanie eventssud de france arenaroute de la foire - chemin des levadesentree portail P334470 PerolsLes modalités de cette visite sont précisées dans le règlement de consultation : confirmation de la présence, passe sanitaire.retrait du dossier de consultation (dce) : le retrait du dce se fait uniquement sur la plateforme de dématérialisation d'achatpublic.com. Préalablement au téléchargement du dce, il sera demandé à l'opérateur économique s'il souhaite s'identifier. Seule l'identification permet à l'opérateur d'être tenu informé automatiquement des échanges entre le pouvoir adjudicateur et les candidats, des modifications et des précisions éventuellement apportées au dce
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Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal de grande instance (Tgi) de Marseille - m. le président
Adresse postale: 6 rue Joseph Autran
Commune postale: Marseille Cedex 6
Code postal: 13281
Pays: France 🇫🇷
Adresse Internet: https://www.justice.fr/ 🌏
Informations sur les délais d'introduction des recours:
référé précontractuel et référé contractuel dans les conditions définies par le décret no 2009-1456 du 27 novembre 2009 relatif aux procédures de recours applicables aux contrats de la commande publique et par le décret no 2009-1455 du 27 novembre 2009 relatif à la spécialisation des juridictions en matière de contestations concernant les obligations de publicité et de mise en concurrence des contrats de droit privé relevant de la commande publique
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Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal de grande instance (Tgi) de Marseille, service du greffe
Source: OJS 2021/S 186-484766 (2021-09-21)
Avis d'attribution de marché (2022-01-07)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
ce marché concerne les prestations de service de restauration traiteurs des loges et du club de la Sud de France Arena pour les besoins de l'activité évènementielle de la SPL Occitanie Events sur les sites où elle opère. Lieu principal d'exécution : la Sud de France Arena, sis Route de la Foire à PEROLS (code postal 34470)
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Valeur totale du marché: 273 622 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-01-07 📅
Date de publication: 2022-01-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 008-016359
Se réfère à l'avis: 2021/S 186-484766
Numéro JO-S: 8
Informations complémentaires
explication sur les montant des marchés saisis au Ii.1.7 et V.2.4 :Le détail quantitatif estimatif (Dqe) est une simulation de l'application du bordereau des prix unitaires aux quantités commandées extraites d'une moyenne sur 2019 pour les prestations de restauration et d'une simulation de commande pour les prestations d'animations (ces dernières n'ont jamais été commandées ; nous ne disposons d'aucun quantitatif estimatif)cabiron : 262 491.50euro(s) HT selon le DQE annuel pour l'intégralité des prestations sur l'ensemble des sessionsgrand TRAITEUR : 273 622euro(s) HT selon le DQE annuel pour l'intégralité des prestations sur l'ensemble des sessionshusser : 269 562euro(s) HT selon le DQE annuel pour l'intégralité des prestations sur l'ensemble des sessionsla valeur totale finale du marché de l'article Ii.1.7 correspond au DQE annuel pour l'intégralité des prestations sur l'ensemble des sessions de grand traiteur qui a émis l'offre la plus disante
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
il s'agit d'un accord-cadre multi-attributaires à bons de commande. Il a été attribué à trois opérateurs économiques. Les bons de commande seront attribués et répartis entre les titulaires selon la méthode du Tour de Rôle. L'Accord-Cadre est conclu pour une durée ferme de 12 mois à compter du 01/01/2022. Il pourra être reconduit 3 fois par période de 12 mois, sans que la durée totale de l'accord-cadre, périodes de reconductions comprises, ne puisse dépasser 4 ans.La description détaillée des prestations est précisée dans le dossier de consultation
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Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-12-21 📅
Nom: cabiron traiteur
Adresse postale: zac garosud - 304 Rue de la Jasse de Maurin
Commune postale: Montpellier
Code postal: 34070
Pays: France 🇫🇷
Hérault 🏙️
Valeur totale du marché: 262491.50 EUR 💰
Nom: traiteur grand
Adresse postale: 530 rue raymond recouly
Nom: m gastronomie
m services
la bulle bleue
Adresse postale: 21 rue jean giroux - cS 27380
Valeur totale du marché: 273 622 EUR 💰
Nom: husser traiteur
Adresse postale: zaegarosud - 1 rue patrice lumumba
Valeur totale du marché: 269 562 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Source: OJS 2022/S 008-016359 (2022-01-07)
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