Marché d'exploitation d'une cuisine centrale et délivrance de repas et fournitures alimentaires pour l'établissement Pie de Mar

GHT Cévennes-Gard-Camargue

Le marché est relatif à:
— la mise à disposition de l'ensemble des installations de nature mobilière et immobilière affectées à l'exploitation de ce service, dans les conditions ci-après définies comprenant: les installations et ouvrages existants et les renouvellements d'équipements qui pourront être effectués en cours de jouissance du titulaire;
— la délivrance des repas des résidants, du personnel et des accompagnants décrits au chapitre 5;
— la fabrication et la délivrance de repas autres que celles concernant l'établissement dans la limite de la capacité d'exploitation.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-05-20. L'appel d'offres a été publié le 2021-04-15.

Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2021-04-15 Avis de marché
Avis de marché (2021-04-15)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: GHT Cévennes-Gard-Camargue
Numéro d'enregistrement national: 26300003600032
Adresse postale: place du Professeur Robert Debré
Commune postale: Nîmes
Code postal: 30029
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
Région: Gard 🏙️
URL: http://www.chu-nimes.fr/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.agysoft.marches-publics.info 🌏
Communication
URL des documents: https://www.agysoft.marches-publics.info 🌏
URL de participation: https://www.agysoft.marches-publics.info 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“Marché d'exploitation d'une cuisine centrale et délivrance de repas et fournitures alimentaires pour l'établissement Pie de Mar Jp/Phc”
Produits/services: Repas préparés 📦
Brève description:
“Le marché est relatif à: — la mise à disposition de l'ensemble des installations de nature mobilière et immobilière affectées à l'exploitation de ce...”    Afficher plus

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Repas préparés 📦
Lieu d'exécution: Gard 🏙️
Description du marché:
“Le marché est relatif à: — la mise à disposition de l'ensemble des installations de nature mobilière et immobilière affectées à l'exploitation de ce...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Valeur environnementale
Critère de qualité (pondération): 20
Prix (pondération): 40
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 60
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“La durée du contrat est fixée à cinq ans, durée éventuellement renouvelable deux fois par voie d'avenant pour une durée identique.”

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“— document prouvant que le candidat dispose d'une autorisation spécifique ou est membre d'une organisation spécifique pour pouvoir fournir dans son pays...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection:
“Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.”
Capacité technique et professionnelle
Liste et brève description des critères de sélection:
“Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date...”    Afficher plus
Informations sur les contrats réservés
L'exécution du contrat est limitée au cadre des programmes d'emplois protégés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-05-20 16:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2021-05-26 15:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): Nîmes.

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nîmes
Adresse postale: 16 avenue Feuchères, CS 88010
Commune postale: Nîmes
Code postal: 30941
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 466273700 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nimes@juradm.fr 📧
Fax: +33 466362786 📠
Source: OJS 2021/S 076-193849 (2021-04-15)