Maintenance préventive et curative des matériels et équipements de restaurants et de cafétérias, des bars de l'opéra Bastille, du Palais Garnier et de l'école de danse de Nanterre

Opéra national de Paris

Le présent projet de marché a pour objet la maintenance préventive et curative, hors pièces détachées d'un montant supérieur à 150 EUR HT:
— du matériel des restaurants et cafeterias des trois bâtiments opéra Bastille, Palais Garnier et École de Danse;
— du matériel des bars situés en zone publique de l'opéra Garnier et de l'opéra Bastille;
— des machines à glaçons de la direction de la danse au Palais Garnier et des deux restaurants situés à Bastille et Garnier.
Le marché est traité à prix mixtes avec une part forfaitaire et une part à prix unitaires exécutés par l'émission de bons de commande au sens des articles R. 2162-13 et R. 2162-14 du code de la commande publique. Les bons de commande sont notifiés au titulaire au fur et à mesure des besoins. Le marché est sans minium et avec un maximum. Le montant annuel total des prestations réglées à prix unitaire ne pourra dépasser 65 000 EUR HT/an.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-08-31. L'appel d'offres a été publié le 2021-07-05.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• LFC Avond Services

Qui ?

• Opéra national de Paris

Qu'est-ce que c'est ?

• Services de réparation et d'entretien de matériel d'hôtellerie et de restauration › Services de réparation et d'entretien de matériel pour restaurants

Où ?

• Ile-de-France › Paris

Historique des marchés publics

Date	Document
2021-07-05	Avis de marché
2021-11-29	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2021-07-05)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de réparation et d'entretien de matériel pour restaurants
Numéro de référence: Mp 21-Dfi-031
Brève description:

Le présent projet de marché a pour objet la maintenance préventive et curative, hors pièces détachées d'un montant supérieur à 150 EUR HT: — du matériel des restaurants et cafeterias des trois bâtiments opéra Bastille, Palais Garnier et École de Danse; — du matériel des bars situés en zone publique de l'opéra Garnier et de l'opéra Bastille; — des machines à glaçons de la direction de la danse au Palais Garnier et des deux restaurants situés à Bastille et Garnier. Le marché est traité à prix mixtes avec une part forfaitaire et une part à prix unitaires exécutés par l'émission de bons de commande au sens des articles R. 2162-13 et R. 2162-14 du code de la commande publique. Les bons de commande sont notifiés au titulaire au fur et à mesure des besoins. Le marché est sans minium et avec un maximum. Le montant annuel total des prestations réglées à prix unitaire ne pourra dépasser 65 000 EUR HT/an.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de réparation et d'entretien de matériel pour restaurants 📦
Code CPV supplémentaire: Services de réparation et d'entretien de matériel pour restaurants 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Paris 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Opéra national de Paris
Adresse postale: 120 rue de Lyon
Code postal: 75012
Commune postale: Paris
Contact
Adresse Internet: http://www.operadeparis.fr 🌏
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
URL des documents: https://www.marches-publics.info 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-publics.info 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-07-05 📅
Date limite de soumission: 2021-08-31 📅
Date de publication: 2021-07-09 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 131-347249
Numéro JO-S: 131
Informations complémentaires

Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur https://www.marches-publics.info - Visites obligatoires: la visite de chacun des sites est obligatoire avant la remise de l'offre. Le candidat devra impérativement avoir pris connaissance des documents de la consultation avant le rendez-vous. Le candidat prendra contact auprès des personnes suivantes pour prendre rendez-vous: Abdi Djamel (tél.: +33 140012084, e-mail: adjamel@operadeparis.fr); Cécile Gautier (tél: +33 140012120, e-mail: cgautier@operadeparis.fr). Les visites sont prévues aux dates suivantes: — Bastille: le 20 juillet à 15h00; — Garnier: le 21 juillet à 15h00; — EDD: le 22 juillet à 15h00. La visite est limitée au maximum à une personne par entreprise. À l'issue de celles-ci, une attestation sera remise au candidat qui la joindra à l'appui de son offre. À défaut, l'offre sera rejetée.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Le présent projet de marché a pour objet la maintenance préventive et curative, hors pièces détachées d'un montant supérieur à 150 EUR HT:

— du matériel des restaurants et cafeterias des trois bâtiments opéra Bastille, Palais Garnier et École de Danse;

— du matériel des bars situés en zone publique de l'opéra Garnier et de l'opéra Bastille;

— des machines à glaçons de la direction de la danse au Palais Garnier et des deux restaurants situés à Bastille et Garnier.

Le marché est traité à prix mixtes avec une part forfaitaire et une part à prix unitaires exécutés par l'émission de bons de commande au sens des articles R. 2162-13 et R. 2162-14 du code de la commande publique. Les bons de commande sont notifiés au titulaire au fur et à mesure des besoins. Le marché est sans minium et avec un maximum. Le montant annuel total des prestations réglées à prix unitaire ne pourra dépasser 65 000 EUR HT/an.

Durée de l'accord: 48 mois

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

— Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire. — Déclaration sur l'honneur du candidat attestant qu'il est en règle, au cours de l'année précédant celle au cours de laquelle a lieu le lancement de la consultation, au regard des articles L. 5212-1, L. 5212-2, L. 5212 5 et L. 5212-9 du code du travail, concernant l'emploi des travailleurs handicapés;

— Formulaire DC 1: lettre de candidature, habilitation du mandataire par ses cotraitants (disponible à l'adresse suivante: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat);

— Formulaire DC 2: déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement (disponible à l'adresse suivante: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat);

— Les pièces prévues aux articles D. 8222-5 ou D. 8222-7 et D. 8222-8 du code du travail;

— Si le candidat est établi en France, une déclaration sur l'honneur du candidat justifiant que le travail est effectué par des salariés employés régulièrement au regard des articles L. 1221-10, L. 3243-2 et R. 3243-1 du code du travail (dans le cas où le candidat emploie des salariés, conformément à l'article D. 8222-5-3

Situation économique et financière:

— Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles;

Capacité technique et professionnelle:

— Certificats de qualifications professionnelles. La preuve de la capacité du candidat peut être apportée par tout moyen, notamment par des certificats d'identité professionnelle ou des références de travaux attestant de la compétence de l'opérateur économique à réaliser la prestation pour laquelle il se porte candidat;

— Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature;

— Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années;

— Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.

Niveau(x) minimal/minimaux de normes:

Le candidat devra justifier des niveaux minima de capacité suivants:

— effectif minimum: quinze personnes (hors personnel administratif);

— une habilitation Qualifroid ou équivalent;

— une qualification «Qualicuisines» ou équivalent.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-08-31 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 78439607900054
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-publics.info 🌏
URL des documents: https://www.marches-publics.info 🌏

Référence
Informations complémentaires

— Bastille: le 20 juillet à 15h00;

— Garnier: le 21 juillet à 15h00;

— EDD: le 22 juillet à 15h00.

La visite est limitée au maximum à une personne par entreprise. À l'issue de celles-ci, une attestation sera remise au candidat qui la joindra à l'appui de son offre. À défaut, l'offre sera rejetée.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris
Code postal: 75181
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
Fax: +33 144594646 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2021/S 131-347249 (2021-07-05)

Avis d'attribution de marché (2021-11-29)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

le présent projet de marché a pour objet la maintenance préventive et curative, hors pièces détachées d'un montant supérieur à 150 euro(s) Ht :-Du matériel des restaurants et cafeterias des 3 bâtiments Opéra Bastille, Palais Garnier et Ecole de Danse,-Du matériel des bars situés en zone publique de l'opéra Garnier et de l'opéra Bastille,-Des machines à glaçons de la Direction de la Danse au Palais Garnier et des deux restaurants situés à Bastille et Garnier.Le marché est traité à prix mixtes avec une part forfaitaire et une part à prix unitaires exécutés par l'émission de bons de commande au sens des articles R. 2162-13 et R. 2162-14 du code de la commande publique. Les bons de commande sont notifiés au titulaire au fur et à mesure des besoins.Le marché est sans minium et avec un maximum.Le montant annuel total des prestations réglées à prix unitaire ne pou

Valeur totale du marché: 73 304 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: opera national de Paris

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-11-29 📅
Date de publication: 2021-12-03 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 235-619138
Se réfère à l'avis: 2021/S 131-347249
Numéro JO-S: 235
Informations complémentaires

part forfaitaire (sur 4 ans) : 73304,00 euro(s) - montant simulation Dqe : 54380 euro(s) (sur 4 ans)

Procédure
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Critère de coût (pondération): 1

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-11-29 📅
Nom: lfc Avond Services
Adresse postale: 179 Bd John Kennedy
Commune postale: Corbeil Essonnes
Code postal: 91100
Pays: France 🇫🇷
Essonne 🏙️
Valeur totale du marché: 73 304 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Paris
Source: OJS 2021/S 235-619138 (2021-11-29)

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