la fourniture de viandes fraiches et de produits de charcuterie entrant dans la fabrication de plats traditionnels

Centre Hospitalier de la Côte Basque

la fourniture de viandes fraiches et de produits de charcuterie entrant dans la fabrication de plats traditionnels pour le service restauration du centre hospitalier de la côte basque

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-11-02. L'appel d'offres a été publié le 2021-09-23.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2021-09-23 Avis de marché
2021-11-16 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-09-23)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: centre hospitalier de la côte basque
Adresse postale: 13 avenue de l'interne jacques loëb
Commune postale: Bayonne Cedex
Code postal: 64109
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Cellule des marchés
Téléphone: +33 559443106 📞
Courrier électronique: gestion.marches@ch-cotebasque.fr 📧
Région: Pyrénées-Atlantiques 🏙️
URL: http://www.ch-cote-basque.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.gouv.fr 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=829941&orgAcronyme=x7c 🌏
URL de participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=829941&orgAcronyme=x7c 🌏
Type de pouvoir adjudicateur
Autre type: Etablissement public de santé

Objet
Champ d'application du marché
Titre:
“la fourniture de viandes fraiches et de produits de charcuterie entrant dans la fabrication de plats traditionnels 29_2021”
Produits/services: Viande de porc 📦
Brève description:
“la fourniture de viandes fraiches et de produits de charcuterie entrant dans la fabrication de plats traditionnels pour le service restauration du centre...”    Afficher plus
Valeur estimée hors TVA: EUR 570610.64 💰

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Viande de veau 📦
Produits/services supplémentaires: Boudin noir et autres saucisses à base de sang 📦
Produits/services supplémentaires: Saucisses 📦
Produits/services supplémentaires: Viande de porc 📦
Lieu d'exécution: Pyrénées-Atlantiques 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: centre hospitalier de la côte basque
Description du marché:
“la fourniture de viandes fraiches et de produits de charcuterie entrant dans la fabrication de plats traditionnels pour le service restauration du centre...”    Afficher plus
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements:
“le marché est conclu pour une première période de 12 mois à compter du 1er janvier 2022. A l'issue de cette période il pourra être reconduit 3 fois 12 mois...”    Afficher plus
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-11-02 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 2
Conditions d'ouverture des offres: 2021-11-02 12:10 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis:
“un nouvel appel public à la concurrence est susceptible d'être publié courant dernier trimestre 2025”
Informations complémentaires

“le marché est conclu pour une première période de 12 mois à compter du 1er janvier 2022. A l'issue de cette période il pourra être reconduit 3 fois 12 mois...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Pau
Adresse postale: 50 cours Lyautey - villa Noulibos
Commune postale: Pau Cedex
Code postal: 64010
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 59849440 📞
Courrier électronique: greffe.ta-pau@juradm.fr 📧
Fax: +33 559024993 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: greffe du tribunal administratif de Pau
Adresse postale: 50 cours Lyautey - villa Noulibos
Commune postale: Pau Cedex
Code postal: 64010
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 559849440 📞
Courrier électronique: greffe.ta-pau@juradm.fr 📧
Fax: +33 559024993 📠
Source: OJS 2021/S 188-488612 (2021-09-23)
Avis d'attribution de marché (2021-11-16)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 582583.56 💰
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité organoleptique
Critère de qualité (pondération): 4
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 3
Prix (pondération): 3

Procédure
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2021/S 188-488612

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2021/109
Titre:
“la fourniture de viandes fraiches et produits de charcuterie entrant dans la fabrication de plats traditionnels”
Date de conclusion du contrat: 2021-11-15 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nombre d'offres reçues par voie électronique: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: sarl pascal massonde
Adresse postale: 124 Chemin d'apumai
Commune postale: Souraide
Code postal: 64250
Pays: France 🇫🇷
Région: Pyrénées-Atlantiques 🏙️
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 582583.56 💰

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“le montant mentionné correspond au montant maximum HT sur la durée totale du marché soit 48 mois”
Source: OJS 2021/S 225-590380 (2021-11-16)