gestion De La Cuisine Centrale Pour La Confection De Repas En Liaison Chaude Destines Aux Restaurants Scolaires Et A L'Accueil De Loisirs Sans Hebergement

commune de saint gely du fesc

dans le cadre de ce marché, les principales missions et obligations du titulaire sont:1)mise à disposition d'un personnel qualifié et suffisant pour permettre la confection des déjeuners destinés aux enfants ainsi qu'à certains adultes fréquentant les restaurants scolaires et l'alsh, 2)désignation d'un interlocuteur local dédié à ce marché qui se rendra sur site au minimum une fois par semaine,3)elaboration des menus sous le contrôle et la responsabilité d'une diététicienne nutritionniste diplômée,4)gestion des achats alimentaires,5)organisation de repas à thème sans majoration de prix. Le titulaire bénéficiera d'équipements et de matériels de la cuisine centrale de Valène dont le descriptif indicatif figure en annexe

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2022-01-10. L'appel d'offres a été publié le 2021-12-02.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• elres

Qui ?

• commune de saint gely du fesc

Qu'est-ce que c'est ?

• Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions › Services de restauration scolaire

Où ?

• Languedoc-Roussillon › Hérault

Historique des marchés publics

Date	Document
2021-12-02	Avis de marché
2022-03-18	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2021-12-02)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Numéro de référence: 20220110
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦
Code CPV supplémentaire: Services de restauration scolaire 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Hérault 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: commune de saint gely du fesc
Adresse postale: 216 rue de Fontgrande
Code postal: 34980
Commune postale: Saint-Gely-du-Fesc
Contact
Adresse Internet: http://saintgelydufesc.com 🌏
Courrier électronique: correspondre@aws-france.com 📧
Téléphone: +33 467668600 📞
Fax: +33 467668627 📠
URL des documents: https://agysoft.marches-publics.info/ 🌏
URL pour la participation: https://agysoft.marches-publics.info/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-12-02 📅
Date limite de soumission: 2022-01-10 📅
Date de publication: 2021-12-07 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 237-624466
Numéro JO-S: 237
Informations complémentaires

les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur https://agysoft.marches-publics.info/ -

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 1 130 000 EUR 💰
Valeur estimée hors TVA: 1 130 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:

le marché est conclu pour une période ferme de 12 mois. Le marché pourra être reconduit trois fois, deux fois pour des périodes successives de 12 mois et une troisième fois pour une période de 16 mois

Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: 216 rue Fontgrande, Bp no2 34981 - saint Gely Du Fesc Cedex

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

lettre de candidature, déclaration du candidat par la personne ayant pouvoir d'engager la société, documents relatifs aux pouvoirs de la personne habilitée à engager le candidat et déclaration sur l'honneur pour justifier qu'il n'entre dans aucun des cas mentionnés aux articles L.2141-1 à L.2141-6 du Code de la commande publique

Situation économique et financière:

- Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.- Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles

Capacité technique et professionnelle:

le candidat devra présenter les documents listés dans le règlement de consultation concernant ses capacités techniques et financières

Informations sur une profession particulière: Services
Référence aux dispositions législatives ou réglementaires pertinentes:

le marché est réservé aux professionnels de la restauration collective en milieu scolaire

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2022-01-10 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique
Critère de qualité (pondération): 60
Critère de coût (nom): Prix des prestations
Critère de coût (pondération): 40

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21340255500014
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://agysoft.marches-publics.info/ 🌏
URL des documents: https://agysoft.marches-publics.info/ 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Montpellier
Adresse postale: 6, rue Pitot
Commune postale: Montpellier
Code postal: 34063
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 467548100 📞
Courrier électronique: greffe.ta-montpellier@juradm.fr 📧
Fax: +33 467547410 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2021/S 237-624466 (2021-12-02)

Avis d'attribution de marché (2022-03-18)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 1 363 422 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-03-18 📅
Date de publication: 2022-03-23 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 058-152699
Se réfère à l'avis: 2021/S 237-624466
Numéro JO-S: 58
Informations complémentaires

valeur totale du marché hors Tva est indicative variant le nombre de repas commandés

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: 216 rue Fontgrande, Bp no2 34981 Saint Gely Du Fesc Cedex

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2022-03-16 📅
Nom: elres
Adresse postale: 9-11 Allée de l'arche
Commune postale: Paris-la-Defense
Code postal: 92032
Pays: France 🇫🇷
Hauts-de-Seine 🏙️
Valeur totale du marché: 1 363 422 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Source: OJS 2022/S 058-152699 (2022-03-18)

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