Fournitures de denrées alimentaires : Viande fraiche et charcuterie

Centre hospitalier Sainte-Marie

L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande.
chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée.
les seuils sont exprimés en quantité au sein des documents de la consultation

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-12-16. L'appel d'offres a été publié le 2021-11-16.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2021-11-16 Avis de marché
2021-12-31 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-11-16)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Viande
Numéro de référence: Ro21a014
Brève description:
L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée. les seuils sont exprimés en quantité au sein des documents de la consultation
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Viande 📦
Code CPV supplémentaire: Charcuterie 📦
Viande bovine 📦
Viande de veau 📦
Viande d'agneau 📦
Viande de porc 📦
Volaille 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Aveyron 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre Hospitalier Sainte-Marie
Adresse postale: Lieu-dit Cayssiols, CS 23207 OLEMPS
Code postal: 12032
Commune postale: Rodez
Contact
Adresse Internet: http://www.ahsm.eu 🌏
Courrier électronique: correspondre@aws-france.fr 📧
Téléphone: +33 565675300 📞
URL des documents: http://www.ahsm.eu 🌏
URL pour la participation: http://www.ahsm.eu 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-11-16 📅
Date limite de soumission: 2021-12-16 📅
Date de publication: 2021-11-19 📅
Date de début: 2022-01-03 📅
Date de fin: 2023-01-02 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 225-589541
Numéro JO-S: 225
Informations complémentaires
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Cette consultation bénéficie du Service DUME. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur URL : http://www.ahsm.eu Chaque transmission par voie électronique fera l'objet d'un accusé de réception. Le pli sera considéré « hors délai » si le téléchargement se termine après la date et l'heure limites prévues. Si un nouveau pli est envoyé par voie électronique par le même candidat, celui-ci annule et remplace le pli précédent. Le pli peut être doublé d'une copie de sauvegarde transmise dans les délais impartis, sur support physique électronique ou sur support papier. La transmission des plis sur un support physique électronique n'est pas autorisée. Aucune forme de groupement n'est imposée à l'attributaire. Les formats de fichiers acceptés par l'acheteur sont précisés dans le règlement de la consultation et sont rappelés lors du dépôt du pli sur le profil d'acheteur. La signature électronique des documents n'est pas exigée pour cette consultation. Des échantillons ou maquettes sont exigés dans les conditions du règlement de la consultation. Les sous-critères retenus pour le jugement des offres sont définis dans le règlement de la consultation.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande.
chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée.
les seuils sont exprimés en quantité au sein des documents de la consultation
Nombre maximal de lots par soumissionnaire: 12
Informations sur les lots:
Les lots seront attribués sur la base des critères du règlement de consultation au mieux disant. Un même candidat peut se voir attribuer l'ensemble des lots du marché
Intitulé du lot: Charcuterie
Numéro du lot: 01
Brève description: Charcuterie
Description des renouvellements:
Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
Intitulé du lot: Epaule de jambon cuite
Numéro du lot: 02
Brève description: Epaule de jambon cuite
Intitulé du lot: Tripes cuisinées
Numéro du lot: 03
Brève description: Tripes cuisinées
Intitulé du lot: Gésiers de dinde confits
Numéro du lot: 04
Brève description: Gésiers de dinde confits
Intitulé du lot: Abats piécés 4ème gamme
Numéro du lot: 05
Brève description: Abats piécés 4ème gamme
Intitulé du lot: Abats 4ème gamme
Numéro du lot: 06
Brève description: Abats 4ème gamme
Intitulé du lot: Viande de veau 4ème gamme
Numéro du lot: 07
Brève description: Viande de veau 4ème gamme
Intitulé du lot: Viande ovine 4ème gamme
Numéro du lot: 08
Brève description: Viande ovine 4ème gamme
Intitulé du lot: Viande bovine 4ème gamme
Numéro du lot: 09
Brève description: Viande bovine 4ème gamme
Intitulé du lot: Viande porcine 4ème gamme
Numéro du lot: 10
Brève description: Viande porcine 4ème gamme
Intitulé du lot: Volaille 4ème gamme
Numéro du lot: 11
Brève description: Volaille 4ème gamme
Intitulé du lot: Volaille 5ème gamme
Numéro du lot: 12
Brève description: Volaille 5ème gamme
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Centre Hospitalier Sainte-Marie 12510 - Olemps

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner
Situation économique et financière:
Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels
bilans ou extraits de bilans, concernant les trois dernières années, des opérateurs économiques pour lesquels l'établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
L'exécution des prestations débute à compter de la date de notification du contrat.
aucune clause de garantie financière prévue.
aucune avance prévue.
les prestations sont réglées par des prix unitaires.
les prix sont révisables.
le paiement des prestations se fera dans le respect du délai global de paiement applicable à l'acheteur.
sur fonds propres

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 09:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 3 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-12-16 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:00

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 77563330800041
Autre type de pouvoir adjudicateur: Autre
Contact
URL des documents: http://www.ahsm.eu 🌏

Référence
Informations complémentaires
Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée.
Cette consultation bénéficie du Service DUME.
Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur URL : http://www.ahsm.eu
Chaque transmission par voie électronique fera l'objet d'un accusé de réception. Le pli sera considéré « hors délai » si le téléchargement se termine après la date et l'heure limites prévues. Si un nouveau pli est envoyé par voie électronique par le même candidat, celui-ci annule et remplace le pli précédent. Le pli peut être doublé d'une copie de sauvegarde transmise dans les délais impartis, sur support physique électronique ou sur support papier.
Afficher plus
La transmission des plis sur un support physique électronique n'est pas autorisée.
Aucune forme de groupement n'est imposée à l'attributaire.
Les formats de fichiers acceptés par l'acheteur sont précisés dans le règlement de la consultation et sont rappelés lors du dépôt du pli sur le profil d'acheteur.
La signature électronique des documents n'est pas exigée pour cette consultation.
Des échantillons ou maquettes sont exigés dans les conditions du règlement de la consultation.
Les sous-critères retenus pour le jugement des offres sont définis dans le règlement de la consultation.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal Judiciaire de Lyon
Adresse postale: 67 rue Servient
Commune postale: Lyon
Code postal: 69433
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 472607012 📞
Fax: +33 472607238 📠
Source: OJS 2021/S 225-589541 (2021-11-16)
Avis d'attribution de marché (2021-12-31)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 235909.7 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-12-31 📅
Date de publication: 2022-01-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 003-004626
Se réfère à l'avis: 2021/S 225-589541
Numéro JO-S: 3

Procédure
Critères d'attribution
Critère de coût (nom): Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères sont énoncés uniquement dans les documents du marché.
Critère de coût (pondération): 1

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-12-28 📅
Nom: Sysco France Sas
Adresse postale: CS30041
Commune postale: Dieppe
Code postal: 76200
Pays: France 🇫🇷
Seine-Maritime 🏙️
Valeur totale du marché: 42203.06 EUR 💰
390.36 EUR 💰
1406.58 EUR 💰
Nom: Sas afg foie gras
Adresse postale: 80 AVENUE DE RODEZ
Commune postale: Luc-la-Primaube
Code postal: 12450
Pays: Aveyron 🏙️
Valeur totale du marché: 2 403 EUR 💰
Nom: Sovia
Adresse postale: Rond point du bowling
Commune postale: Onet-le-Château
Code postal: 12850
Valeur totale du marché: 2407.9 EUR 💰
8612.08 EUR 💰
56050.54 EUR 💰
26341.08 EUR 💰
31006.62 EUR 💰
25870.84 EUR 💰
34266.12 EUR 💰
4951.52 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
2
5
4
Source: OJS 2022/S 003-004626 (2021-12-31)
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Région:
France Occitanie Midi-Pyrénées Aveyron
Fournisseurs:
SAS AFG Foie Gras SOVIA Sysco France SAS
Produits/services:
Produits alimentaires, boissons, tabac et... Produits de l'élevage, viande et... Viande Viande bovine Viande de veau Volaille Viande de porc Viande d'agneau et de mouton Viande d'agneau Produits à base de viande