Objet Champ d'application du marché
Titre: fourniture et livraison en liaison froide de repas et de goûters
Produits/services: Services de restauration scolaire📦
Brève description: fourniture et livraison en liaison froide de repas et de goûters
Valeur estimée hors TVA: EUR 2 000 000 💰
1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de restauration scolaire📦
Lieu d'exécution: Gironde🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: carbon blanc 33560 carbon blanc
Description du marché:
“forme de marché : à bons de commande avec minimum et maximum. Attribution d'un marché unique. Accord-Cadre conclu pour une période initiale de 1 an à...”
Description du marché
forme de marché : à bons de commande avec minimum et maximum. Attribution d'un marché unique. Accord-Cadre conclu pour une période initiale de 1 an à compter du 15/02/2022 Montant total des prestations pour la période initiale de l'accord-cadre (montant identique pour chaque période de reconduction) : Minimum HT 200 000,00 euro(s) : Maximum HT 500 000,00 euro(s)
Afficher plus Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 2 000 000 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements:
“nombre de périodes de reconduction fixé à 3, durée de chaque période de reconduction de 1 an, et durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, de 4 ans”
Description des renouvellements
nombre de périodes de reconduction fixé à 3, durée de chaque période de reconduction de 1 an, et durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, de 4 ans
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“déclaration sur l'honneur que le candidat n'entre dans aucun cas d'exclusion des procédures de marchés publics Option 1 : choix du DUME (recommandé) : DUME...”
Liste et brève description des conditions
déclaration sur l'honneur que le candidat n'entre dans aucun cas d'exclusion des procédures de marchés publics Option 1 : choix du DUME (recommandé) : DUME complété (format XML et Pdf) Option 2 : choix formulaires Dc1 et Dc2 (cf www.economie.gouv.fr) - dc1 et DCE complétés Déclaration sur l'honneur justifiant du respect des obligations issues du droit social ; Renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée aux articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du Code du travail; Les documents relatifs aux pouvoirs de la personne habilitée pour engager le candidat;
Afficher plus Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-11-15
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 6
Conditions d'ouverture des offres: 2021-11-16
09:00 📅
“la candidature peut être présentée soit sous la forme des formulaires Dc1 et Dc2 (disponibles gratuitement sur le site www.economie.gouv.fr.), soit sous la...”
la candidature peut être présentée soit sous la forme des formulaires Dc1 et Dc2 (disponibles gratuitement sur le site www.economie.gouv.fr.), soit sous la forme d'un Document Unique de Marché Européen (Dume). La transmission des plis par voie électronique est imposée pour cette consultation. Par conséquent, la transmission par voie papier n'est pas autorisée. La transmission des documents par voie électronique est effectuée sur le profil d'acheteur. Les modalités de transmission des plis par voie électronique sont définies dans le règlement de la consultation. Echantillons ou maquettes exigés : 0,00 euro(s) La commune souhaite pouvoir déguster les repas préparés et remis en température dans des conditions équivalentes à ce qui serait mise en oeuvre dans le cadre de la réalisation de ce marché. Aussi, il sera demandé à chaque candidat de livrer à l'accueil de Loisirs Sans Hébergement sis à Carbon Blanc rue des Futaies un repas en liaison froide. Ce repas est composé de la manière suivante : -Une salade composée (4 portions) -Une omelette (4 portions) -Un plat végétarien (4 portions) -Un plat " création de saison " (4 portions) -Un dessert maison (4 portions) Ces éléments doivent être représentatifs de l'offre. Ils pourront être proposé dans un futur menu. Les contenants et étiquettes utilisées seront celles proposées dans l'offre. Pour chacun des éléments fournis, le candidat fournira un descriptif contenant la recette, la composition détaillée (gamme, fournisseur, origine du produit, producteur des sous-éléments principaux de la recette). Ce descriptif est à inclure obligatoirement dans la partie dédiée du mémoire technique demandé. Ces repas seront livrés contre récépissé le mardi 16 NOVEMBRE 2021 entre 8h30 et 9h à l'adresse suivante : accueil de loisirs sans hebergement Rue des Futaies 33560 Carbon Blanc Personnes à contacter : Didier VALERO : Tél 06.72.01.91.99 ou Elodie Cramail 07.76.25.06.14. La commission de dégustation sera composée de 8 personnes : pouvant comprendre des élus de la collectivité, des agents de la collectivité, des représentants des parents d'élèves, des convives habituels. Les résultats de cette dégustation seront pris en compte dans l'évaluation de la valeur technique de l'offre. . Numéro de la consultation : 2021-vdcb-0005 Une visite sur site est obligatoire. L'Offre d'un candidat qui n'a pas effectué cette visite sera déclarée irrégulière. Les conditions de visites sont les suivantes : Avant la remise des offres, les candidats devront visiter les sites d'exécution. Des visites seront organisées le -Vendredi 22 octobre 2021 à 9h -Vendredi 22 octobre 2021 à 13h30 Le candidat devra se présenter à l'une des deux visites. Le lieu de rendez-vous des candidats est à l'hôtel de ville de Carbon-Blanc. La visite débutera à 9 h 00 pour la visite programmée le matin et à 13 h 30 pour celle programmée l'après-midi pour une durée approximative de 2 heures. Cette visite est obligatoire. Les propositions du candidat devront tenir compte des infrastructures existantes. Une attestation sera délivrée qui devra obligatoirement être jointe à l'offre. La commune de Carbon-Blanc se réserve le droit après l'attribution du marché de visiter les cuisines où seront élaborés les repas. En cas de changement de cuisines centrales pendant l'exécution du présent marché, la commune de Carbon-Blanc demandera au prestataire retenu d'organiser une visite des nouvelles cuisines
Afficher plus Organe de révision
Nom: tribunal Administratif de Bordeaux
Adresse postale: 9, rue Tastet BP 947
Commune postale: Bordeaux Cedex
Code postal: 33063
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 3556993800📞
Courrier électronique: greffe.ta-bordeaux@juradm.fr📧
Fax: +33 3556243903 📠
URL: http://bordeaux.tribunal-administratif.fr🌏 Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: ccira de Bordeaux
Adresse postale: 103b, rue Belleville BP 952
Commune postale: Bordeaux
Code postal: 33063
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 3556692718📞
Courrier électronique: na.polec@direccte.gouv.fr📧
URL: http://bordeaux.tribunal-administratif.fr🌏 Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“référé précontractuel prévu aux articles L.551-1 à L.551-12 du Code de justice administrative (Cja), et pouvant être exercé avant la signature du contrat....”
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen
référé précontractuel prévu aux articles L.551-1 à L.551-12 du Code de justice administrative (Cja), et pouvant être exercé avant la signature du contrat. -Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA. -Recours de pleine juridiction ouvert aux tiers justifiant d’un intérêt lésé, et pouvant être exercé dans les deux mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique
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Source: OJS 2021/S 202-527983 (2021-10-13)