fourniture et livraison de denrées alimentaires

Domaine régional de Chaumont-sur-Loire

fourniture et livraison de denrées alimentaires

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-12-10. L'appel d'offres a été publié le 2021-11-08.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2021-11-08 Avis de marché
2022-02-07 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-11-08)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: domaine Régional de Chaumont-Sur-Loire
Numéro d'enregistrement national: 50787185300036
Adresse postale: domaine de Chaumont Sur Loire
Commune postale: Chaumont-sur-Loire
Code postal: 41150
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: Julien Fuseau
Téléphone: +33 254209494 📞
Courrier électronique: julien.fuseau@domaine-chaumont.fr 📧
Région: Loir-et-Cher 🏙️
URL: http://www.domaine-chaumont.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_CdLaBoZOfd 🌏
URL de participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_CdLaBoZOfd&v=1&selected=0 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: fourniture et livraison de denrées alimentaires 2021-09
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description: fourniture et livraison de denrées alimentaires
Valeur estimée hors TVA: EUR 952 999 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
Champ d'application du marché
Le pouvoir adjudicateur se réserve le droit d'attribuer des marchés combinant les lots ou groupes de lots suivants: néants

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“lot 1 Produits carnés et produits de la mer ou d'eau douce, fromages, bruts ou préparés (surgelés ou congelés)”
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Lieu d'exécution: Loir-et-Cher 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: domaine de Chaumont sur Loire
Description du marché:
“produits carnés et produits de la mer ou d'eau douce, fromages, bruts ou préparés (surgelés ou congelés)”
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰
Durée de l'accord
Date de début: 2022-02-01 📅
Date de fin: 2023-01-31 📅

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 2 Viandes fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Viande 📦
Description du marché: viandes fraîches
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 50 000 💰

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 3 Volailles fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Site principal ou lieu d'exécution: domaine de Chaumont-Sur-Loire
Description du marché: volailles fraîches
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 50 000 💰

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 4 Produits de la mer ou d'eau douce réfrigérés, bruts ou préparés
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Description du marché: produits de la mer ou d'eau douce réfrigérés, bruts ou préparés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 50 000 💰

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 5 Algues fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Algues 📦
Description du marché: algues fraîches
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 3 000 💰

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 6 Charcuteries et viandes préparées réfrigérées
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Site principal ou lieu d'exécution: domaine de Chaumont sur loire
Description du marché: charcuteries et viandes préparées réfrigérées
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“lot 7 Fruits et légumes frais, bruts et pré-préparés, fleurs, feuilles et herbes aromatiques fraîches”
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Description du marché:
“fruits et légumes frais, bruts et pré-préparés, fleurs, feuilles et herbes aromatiques fraîches”
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 80 000 💰

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 8 Fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché: fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 50 000 💰

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 9 Fruits, légumes et pommes de terre bruts et préparés surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: fruits, légumes et pommes de terre bruts et préparés surgelés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 50 000 💰

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 10 Epicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires et produits secs divers 📦
Description du marché: epicerie
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 55 000 💰

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 11 Epicerie sèche et réfrigérée issue de l'agriculture biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: epicerie sèche et réfrigérée issue de l'agriculture biologique
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 100 000 💰

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 12 Epicerie réfrigérée
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Description du marché: epicerie réfrigérée
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 55 000 💰

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 13 Pains frais, viennoiseries et pâtisseries fraîches
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux 📦
Description du marché: pains frais, viennoiseries et pâtisseries fraîches
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 39 999 💰
Description
Informations complémentaires:
“le lot no13 - pains frais, viennoiseries et pâtisseries fraîches sera conclu selon la procédure des petits lots conformément à l'article R 2122-8 du Code de...”    Afficher plus

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 14 Pâtisseries, snacking et préparations salées ou sucrées surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Description du marché: pâtisseries, snacking et préparations salées ou sucrées surgelées
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 30 000 💰

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 15 Boissons avec/sans alcool, bières et matériel de tirage
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Produits/services supplémentaires: Bière 📦
Produits/services supplémentaires: Sirops de fruits 📦
Produits/services supplémentaires: Jus de fruits 📦
Produits/services supplémentaires: Eau minérale 📦
Description du marché: boissons avec/sans alcool, bières et matériel de tirage
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 120 000 💰

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 16 Cafés, thés, chocolat (produits pour boissons chaudes)
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Produits/services supplémentaires: Café, thé et produits connexes 📦
Description du marché: cafés, thés, chocolat (produits pour boissons chaudes)
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 17 Bâtonnets, glaces et sorbets pour glacier de fabrication artisanale
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Produits/services supplémentaires: Crème glacée et produits similaires 📦
Produits/services supplémentaires: Sorbet 📦
Description du marché: bâtonnets, glaces et sorbets pour glacier de fabrication artisanale
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 70 000 💰

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lot 18 Pains et viennoiserie surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Description du marché: pains et viennoiseries surgelés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 30 000 💰

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-12-10 14:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
L'offre doit être valable jusqu'à: 2022-03-11 📅
Conditions d'ouverture des offres: 2021-12-10 14:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: novembre 2022
Informations complémentaires

“les échantillons demandés devront être livrés impérativement au cours de la semaine 49 (du 6 au 10 décembre 2021) et au plus tard le VENDREDI 10 DECEMBRE 2021, 14h00”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: tribunal administratif d'orléans,
Adresse postale: 28 rue de la Bretonnerie
Commune postale: Orléans
Code postal: 45057
Pays: France 🇫🇷
URL: http://orleans.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Procédure d'examen
Informations précises sur le(s) délai(s) des procédures d'examen:
“précisions concernant les délais d'introduction de recours : Les voies de recours ouvertes auxcandidats sont les suivantes : Référé pré-contractuel prévu...”    Afficher plus
Source: OJS 2021/S 220-576929 (2021-11-08)
Avis d'attribution de marché (2022-02-07)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 953 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur qualitative de l'offre
Critère de qualité (pondération): 35
Critère de qualité (nom): Logistique et qualité du service
Critère de qualité (pondération): 25
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (pondération): 40
Prix (pondération): 30
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): - valeur qualitative de l'offre
Critère de qualité (pondération): 55
Prix (pondération): 15
Prix (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Valeur qualitative et étendue de l'offre
Critère de qualité (pondération): 45
Champ d'application du marché
Titre: pâtisseries, snacking et préparations salées ou sucrées surgelées
Titre: boissons avec/sans alcool, bières et matériel de tirage
Critères d'attribution
Prix (pondération): 60

Procédure
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2021/S 220-576929

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: 2021-09
Numéro d'identification du lot: 1
Titre:
“produits carnés et produits de la mer ou d'eau douce, fromages, bruts ou préparés (surgelés ou congelés)”
Date de conclusion du contrat: 2022-01-17 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: sysco France
Adresse postale: 14 rue gerty archimede
Commune postale: Paris
Code postal: 75012
Pays: France 🇫🇷
Région: Ile-de-France 🏙️
URL: http://www.sysco.fr 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 40 000 💰

2️⃣
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: viandes fraîches
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: viandes de Corrèze
Adresse postale: zac de la Nau
Commune postale: St Viance
Code postal: 19240
Région: Corrèze 🏙️
URL: http://viandesdecorreze.com 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 50 000 💰

3️⃣
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: volailles fraîches
Nom et adresse du contractant
Nom: passion froid
Adresse postale: z.a. no1 du Papillon 550, rue Morane Saulnier
Commune postale: Parçay Meslay
Code postal: 37210
Région: Indre-et-Loire 🏙️
URL: https://www.passionfroid.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 50 000 💰

4️⃣
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: produits de la mer ou d'eau douce réfrigérés, bruts ou préparés
Nom et adresse du contractant
Nom: terre Azur
Adresse postale: 3, avenue du Docteur Ténine - cS 80038
Commune postale: Antony
Code postal: 92184
Région: Hauts-de-Seine 🏙️
URL: https://www.terreazur.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 50 000 💰

5️⃣
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: algues fraîches
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 3, avenue du Docteur Ténine
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 3 000 💰

6️⃣
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: charcuteries et viandes préparées réfrigérées
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: 550, rue Morane Saulnier
Commune postale: Parcay Meslay
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 40 000 💰

7️⃣
Numéro d'identification du lot: 7
Titre:
“fruits et légumes frais, bruts et pré-préparés, fleurs, feuilles et herbes aromatiques fraîches”
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: terre Azur Groupe Pomona
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 80 000 💰

8️⃣
Nom et adresse du contractant
Nom: estivin
Adresse postale: avenue VATEL
Commune postale: Tours
Code postal: 37043
URL: https://www.estivin.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 80 000 💰

9️⃣
Nom et adresse du contractant
Nom: valifruit
Adresse postale: 46, boulevard de l'industrie
Commune postale: Nazelle Négron
Code postal: 37530
URL: https://www.reseau-le-saint.com/valifruit/ 🌏
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 80 000 💰

1️⃣0️⃣
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 50 000 💰

1️⃣1️⃣
Nom et adresse du contractant
Commune postale: Nazelles Négron
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 50 000 💰

1️⃣2️⃣
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 50 000 💰

1️⃣3️⃣
Nom et adresse du contractant
Nom: biocoop Restauration
Adresse postale: route de la Landelle - z.A. De la Morandais -
Commune postale: Tinténiac
Code postal: 35190
Région: Ille-et-Vilaine 🏙️
URL: https://www.biocoop.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 50 000 💰

1️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: fruits, légumes et pommes de terre bruts et préparés surgelés
Nom et adresse du contractant
Nom: transgourmet
Adresse postale: za Les maisons neuves Bp9
Commune postale: Velles
Code postal: 36330
Région: Indre 🏙️
URL: https://www.transgourmet.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 50 000 💰

1️⃣5️⃣
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: epicerie
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: za Les maisons neuves
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 55 000 💰

1️⃣6️⃣
Numéro d'identification du lot: 11
Titre: biocoop Restauration
Nom et adresse du contractant
Adresse postale: route de la Landelle Z.A. De la Morandais
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 100 000 💰

1️⃣7️⃣
Numéro d'identification du lot: 12
Titre: épicerie réfrigérée
Nom et adresse du contractant
Nom: passion Froid groupe Pomona
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 55 000 💰

1️⃣8️⃣
Numéro d'identification du lot: 14
Titre: pâtisseries, snacking et préparations salées ou sucrées surgelées
Nom et adresse du contractant
Nom: coup de pâtes
Adresse postale: 1, rue adrien bolland
Commune postale: St Luce-sur-Loire
Code postal: 44980
Région: Loire-Atlantique 🏙️
URL: https://coupdepates.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 30 000 💰

1️⃣9️⃣
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 30 000 💰

2️⃣0️⃣
Nom et adresse du contractant
Nom: la Compagnie des desserts
Adresse postale: 4, rue des Romains
Commune postale: Lézignan Corbières
Code postal: 11200
Région: Aude 🏙️
URL: https://www.compagniedesdesserts.com 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 30 000 💰

2️⃣1️⃣
Numéro d'identification du lot: 15
Titre: boissons avec/sans alcool, bières et matériel de tirage
Nom et adresse du contractant
Nom: schoen Distribution
Adresse postale: 162 rue Georges Merlies
Commune postale: Verneuil
Code postal: 41350
Région: Loir-et-Cher 🏙️
URL: http://www.schoendistribution.com 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 120 000 💰

2️⃣2️⃣
Numéro d'identification du lot: 16
Titre: cafés, thés, chocolat (produits pour boissons chaudes)
Nom et adresse du contractant
Nom: schoen distribution
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 40 000 💰

2️⃣3️⃣
Numéro d'identification du lot: 17
Titre: bâtonnets, glaces et sorbets pour glacier de fabrication artisanale
Nom et adresse du contractant
Nom: compagnie des desserts
Adresse postale: 4, rue des Romains lezignan corbieres
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 70 000 💰

2️⃣4️⃣
Numéro d'identification du lot: 18
Titre: pains et viennoiseries surgelées
Nom et adresse du contractant
Nom: coup de pâte
Adresse postale: 1, rue Adrienne Bolland
Commune postale: Ste Luce-sur-Loire
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 30 000 💰

2️⃣5️⃣
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 30 000 💰

2️⃣6️⃣
Nom et adresse du contractant
Commune postale: Lézignan
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale du contrat/lot: EUR 30 000 💰
Source: OJS 2022/S 030-074747 (2022-02-07)