Objet Champ d'application du marché
Titre: fourniture et livraison de denrées alimentaires
2021-16
Produits/services: Produits alimentaires divers📦
Brève description:
“fourniture et livraison de denrées alimentaires pour la cuisine municipale de Plougastel-Daoulas”
Valeur estimée hors TVA: EUR 1 016 000 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers📦
Lieu d'exécution: Finistère🏙️
Description du marché: produits surgelés
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits et traçabilité
Critère de qualité (pondération): 30%
Critère de qualité (nom):
“Qualité et pertinence des conditions de commercialisation et de livraison des produits”
Critère de qualité (pondération): 20%
Critère de qualité (nom): Délais de livraison
Critère de qualité (pondération): 10%
Prix (pondération): 40%
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 100 000 💰
Durée de l'accord
Date de début: 2022-03-21 📅
Date de fin: 2022-12-31 📅
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements: reconductible 3 fois par période de 12 mois
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées ✅ Description
Informations complémentaires:
“les critères " Qualité des produits et traçabilité " et " Qualité et pertinence des conditions de commercialisation et de livraison des produits "...”
Informations complémentaires
les critères " Qualité des produits et traçabilité " et " Qualité et pertinence des conditions de commercialisation et de livraison des produits " comportent des sous-critères détaillés dans le Règlement de la Consultation disponible via la plateforme Megalis
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: viande fraîche de veau, d'agneau et de boeuf
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Description du marché: viande fraîche de veau, d'agneau et de boeuf
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): qualité des produits et traçabilité
Critère de qualité (nom):
“qualité et pertinence des conditions de commercialisation et de livraison des produits”
Critère de qualité (nom): délais de livraison
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“Les critères " Qualité des produits et traçabilité " et " Qualité et pertinence des conditions de commercialisation et de livraison des produits "...”
Informations complémentaires
Les critères " Qualité des produits et traçabilité " et " Qualité et pertinence des conditions de commercialisation et de livraison des produits " comportent des sous-critères détaillés dans le Règlement de la Consultation disponible via la plateforme Megalis
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: viande fraîche de volaille, dérivés et viande fraîche de lapin
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Description du marché: viande fraîche de volaille, dérivés et viande fraîche de lapin
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 16 000 💰
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: Charcuterie
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 32 000 💰
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: viande fraîche de porc
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: viande fraîche de porc
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 8 000 💰
6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits d'épicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché: produits d'épicerie
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 100 000 💰
7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: lait, produits laitiers et avicoles
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: lait, produits laitiers et avicoles
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰
8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: fruits et légumes conventionnels
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché: fruits et légumes conventionnels
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 12%
Critère de qualité (nom): garantie de fraîcheur des produits
Critère de qualité (pondération): 4%
Critère de qualité (nom): qualité des dispositions prévues pour les visites pédagogiques
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰
9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: pains en circuit court
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: pains en circuit court
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 40%
Critère de qualité (pondération): 8%
Critère de qualité (pondération): 7%
Critère de qualité (pondération): 5%
Critère de qualité (nom):
“performance en matière d'approvisionnement direct de produits agricoles (circuit court)”
Prix (pondération): 35%
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 56 000 💰
1️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits de charcuterie en circuit court
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché: produits de charcuterie en circuit court
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 12 000 💰
1️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: poissons frais en circuit court
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: poissons frais en circuit court
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 100 000 💰
1️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: légumes en circuit court
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché: légumes en circuit court
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰
1️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits d'épicerie issus de l'agriculture biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Description du marché: produits d'épicerie issus de l'agriculture biologique
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): évaluation de la démarche environnementale du candidat
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰
1️⃣4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits surgelés issus de l'agriculture biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Description du marché: produits surgelés issus de l'agriculture biologique
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Evaluation de la démarche environnementale du candidat
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰
1️⃣5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: fruits et légumes issus de l'agriculture biologique
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Description du marché: fruits et légumes issus de l'agriculture biologique
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Garantie de fraîcheur des produits
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 20 000 💰
1️⃣6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: glaces au lait biologique en circuit court
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Description du marché: glaces au lait biologique en circuit court
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom):
“Performance en matière dapprovisionnement direct de produits agricoles (circuit court)”
Critère de qualité (pondération): 6%
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 8 000 💰
1️⃣7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: lait et produits laitiers biologiques en circuit court
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Description du marché: lait et produits laitiers biologiques en circuit court
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 2%
Critère de qualité (nom): Qualité des dispositions prévues pour les visites pédagogiques
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 16 000 💰
1️⃣8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: légumes biologiques en circuit court
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Description du marché: légumes biologiques en circuit court
Critères d'attribution
Critère de qualité (pondération): 35%
Prix (pondération): 30%
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 40 000 💰
1️⃣9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: pommes biologiques en circuit court
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Description du marché: pommes biologiques en circuit court
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 16 000 💰
2️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: viande fraîche de porc et dérivés en circuit court
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Description du marché: viande fraîche de porc et dérivés en circuit court
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰
2️⃣1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: viandes fraîches de volailles label rouge en circuit court
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Description du marché: viandes fraîches de volailles label rouge en circuit court
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 60 000 💰
2️⃣2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: lait et produits laitiers biologiques
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Description
Description du marché: lait et produits laitiers biologiques
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 36 000 💰
Description
Informations complémentaires:
“es critères " Qualité des produits et traçabilité " et " Qualité et pertinence des conditions de commercialisation et de livraison des produits " comportent...”
Informations complémentaires
es critères " Qualité des produits et traçabilité " et " Qualité et pertinence des conditions de commercialisation et de livraison des produits " comportent des sous-critères détaillés dans le Règlement de la Consultation disponible via la plateforme Megalis
2️⃣3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: produits laitiers SIQO
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Description
Description du marché: produits laitiers Siqo
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 36 000 💰
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Conditions de participation (capacités techniques et professionnelles):
“- Le formulaire de candidature qui remplace le Dc1 et le Dc2 ou le e-dume,
- un dossier sur la société décrivant les moyens humains et matériels et...”
Conditions de participation (capacités techniques et professionnelles)
- Le formulaire de candidature qui remplace le Dc1 et le Dc2 ou le e-dume,
- un dossier sur la société décrivant les moyens humains et matériels et présentant notamment le site en charge des prestations,
- Une attestation de l'agrément sanitaire qui a été délivré au candidat ou bien une copie du récépissé de déclaration de dispense d'agrément délivré par le directeur des services vétérinaires.
- Pour les lots comprenant des produits issus de l'agriculture biologique, un certificat de qualification professionnelle en cours de validité, tel que le certificat ou la licence agriculture biologique. La preuve de la capacité de l'entreprise peut cependant être apportée par tout moyen, notamment par des certificats d'identité professionnelle ou des références attestant de la compétence de l'entreprise à réaliser la prestation pour laquelle elle se porte candidate.
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-10-25
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2021-10-25
14:00 📅
Informations complémentaires Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅ Informations sur les flux de travail électroniques
Les commandes électroniques seront utilisées
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: hôtel de Bizien 3, Contour de la Motte Cs44416
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828📞
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr📧
Fax: +33 299635684 📠 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: greffe du tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: hôtel de Bizien 3, Contour de la Motte Cs44416
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 223212828📞
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr📧
Fax: +33 299635684 📠
Source: OJS 2021/S 187-485894 (2021-09-22)
Informations complémentaires (2021-10-13) Objet Champ d'application du marché
Brève description: fourniture et livraison de denrées alimentaires
Informations complémentaires Référence de l'avis original
Numéro de l'avis au JO S: 2021/S 187-485894
Changements Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: II.2.1
Numéro d'identification du lot: 19
Ancienne valeur
Texte: pommes biologiques en circuit court
Nouvelle valeur
Texte: pommes biologiques
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: II.2.4
Numéro d'identification du lot: 19
Ancienne valeur
Texte: pommes biologiques en circuit court
Nouvelle valeur
Texte: pommes biologiques
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: II.2.5
Numéro d'identification du lot: 19
Ancienne valeur
Texte:
“Critère de qualité
1. Qualité des produits et traçabilité / Pondération : 35%
2. Qualité et pertinence des conditions de commercialisation et de livraison...”
Texte
Critère de qualité
1. Qualité des produits et traçabilité / Pondération : 35%
2. Qualité et pertinence des conditions de commercialisation et de livraison des produits / Pondération : 8%
3. Délais de livraison / Pondération : 7%
4. Evaluation de la démarche environnementale du candidat / Pondération : 4%
5. Performance en matière d'approvisionnement direct de produits agricoles (circuit court) / Pondération : 8%
6. Qualité des dispositions prévues pour les visites pédagogiques / Pondération : 8%
prix :
1. Prix / Pondération : 30%
Afficher plus Nouvelle valeur
Texte:
“Critère de qualité
1. Qualité des produits et traçabilité / Pondération : 30%
2. Qualité et pertinence des conditions de commercialisation et de livraison...”
Texte
Critère de qualité
1. Qualité des produits et traçabilité / Pondération : 30%
2. Qualité et pertinence des conditions de commercialisation et de livraison des produits / Pondération : 8%
3. Délais de livraison / Pondération : 7%
4. Evaluation de la démarche environnementale du candidat / Pondération : 10%
5. Garantie de fraîcheur des produits / Pondération : 10%
Prix :
1. Prix / Pondération : 35%
Afficher plus Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.2
Ancienne valeur
Date: 2021-10-25 📅
L'heure: 12:00
Nouvelle valeur
Date: 2021-11-08 📅
L'heure: 12:00
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.7
Ancienne valeur
Date: 2021-10-25 📅
L'heure: 14:00
Nouvelle valeur
Date: 2021-11-08 📅
L'heure: 14:00
Source: OJS 2021/S 202-527529 (2021-10-13)