Fourniture de viandes et volailles fraîches
Ville de La Roche-sur-Yon
La consultation porte sur huit lots. Pour chaque lot,
Les prestations feront l'objet d'un accord-cadre fractionné à bons de commande sans montant minimum ni maximum. Chaque accord-cadre prendra effet à compter du 1.6.2021 ou à compter de sa date de notification si postérieure pour une durée d'un an, reconductible tacitement deux fois, soit pour une durée maximale de trois ans.
Le descriptif des fournitures et des prestations figure au CCTP et au bordereau des prix.
Le délai de réception des offres était de 2021-03-17. L'appel d'offres a été publié le 2021-02-11.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
- • Bernard
- • Jules & Max
- • SDA
- • Viande › Viande de porc
- • Viande bovine › Viande de bœuf
- • Viande bovine › Viande de veau
- • Viande d'agneau et de mouton › Viande d'agneau
- • Viandes diverses › Viande de lapin
- • Volaille fraîche › Canards
- • Volaille fraîche › Dindes
- • Volaille fraîche › Poulets
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2021-02-11 | Avis de marché |
| 2021-06-08 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2021-02-11)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Viande
Numéro de référence: 21RSY-009
Brève description:
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Viande 📦
Code CPV supplémentaire: Viande de bœuf 📦
Viande de veau 📦
Viande d'agneau 📦
Dindes 📦
Volaille fraîche 📦
Viande de porc 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Vendée 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de la Roche-sur-Yon
Adresse postale: place du Théâtre — BP 829
Code postal: 85021
Commune postale: La Roche-sur-Yon Cedex
Contact
Adresse Internet: http://www.larochesuryon.fr 🌏
Courrier électronique: anne.tierce@larochesuryon.fr 📧
Téléphone: +33 251474914 📞
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-securises.fr 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-02-11 📅
Date limite de soumission: 2021-03-17 📅
Date de publication: 2021-02-16 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 032-079196
Numéro JO-S: 32
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Valeur totale estimée: 896 400 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande fraîche de bœuf
Numéro du lot: 1
Brève description: Brochettes, foie, paleron, rognon, rôti, bourguignon, steaks, tournedos.
Valeur estimée hors TVA: 195 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements: L'accord-cadre pourra être reconduit tacitement deux fois.
Description des options: Reconductions — voir ci-dessus.
Intitulé du lot: Viande fraîche de veau
Numéro du lot: 2
Brève description: Cœur, épaule, escalope, rôti, sauté, steak haché, paupiette.
Valeur estimée hors TVA: 195 600 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande fraîche d'Agneau
Numéro du lot: 3
Brève description: Gigot, sauté, souris, merguez
Valeur estimée hors TVA: 88 800 EUR 💰
Intitulé du lot: Volaille fraîche de poulet et de dinde issue de la filière nutrition oméga 3 ou équivalent
Numéro du lot: 4
Brève description:
Intitulé du lot: Volaille fraîche et marinée de dinde
Numéro du lot: 5
Brève description:
Intitulé du lot: Volailles fraîches autre que dinde et poulet
Numéro du lot: 6
Brève description:
Description des options: Reconductions — voir ci-dessus
Intitulé du lot: Viande fraîche de porc de qualité type fermière
Numéro du lot: 7
Brève description:
Numéro du lot: 8
Brève description: Araignée, jarreton, joue, poitrine, travers, chair à saucisses, chipolatas.
Valeur estimée hors TVA: 45 000 EUR 💰
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle: Cf. règlement consultation.
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:30
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-03-17 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Collectivité locale
Contact
Point de contact: Anne Tierce
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'Île-Gloriette
Commune postale: Nantes
Code postal: 44000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 255101002 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Fax: +33 255101003 📠
Adresse Internet: http://www.nantes.tribunaladministratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2021/S 032-079196 (2021-02-11)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Viande
Numéro de référence: 21RSY-009
Brève description:
La consultation porte sur huit lots. Pour chaque lot,
Les prestations feront l'objet d'un accord-cadre fractionné à bons de commande sans montant minimum ni maximum. Chaque accord-cadre prendra effet à compter du 1.6.2021 ou à compter de sa date de notification si postérieure pour une durée d'un an, reconductible tacitement deux fois, soit pour une durée maximale de trois ans.
Le descriptif des fournitures et des prestations figure au CCTP et au bordereau des prix.
Afficher plus
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Viande 📦
Code CPV supplémentaire: Viande de bœuf 📦
Viande de veau 📦
Viande d'agneau 📦
Dindes 📦
Volaille fraîche 📦
Viande de porc 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Vendée 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de la Roche-sur-Yon
Adresse postale: place du Théâtre — BP 829
Code postal: 85021
Commune postale: La Roche-sur-Yon Cedex
Contact
Adresse Internet: http://www.larochesuryon.fr 🌏
Courrier électronique: anne.tierce@larochesuryon.fr 📧
Téléphone: +33 251474914 📞
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL pour la participation: https://www.marches-securises.fr 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-02-11 📅
Date limite de soumission: 2021-03-17 📅
Date de publication: 2021-02-16 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 032-079196
Numéro JO-S: 32
Informations complémentaires
L'estimation par lot est indiquée en EUR (HT) sur le présent document pour la durée globale de l'accord-cadre (périodes de reconduction incluses) soit trois ans. Des échantillons sont à remettre (voir modalités au règlement de la consultation).
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La consultation porte sur huit lots. Pour chaque lot,
Les prestations feront l'objet d'un accord-cadre fractionné à bons de commande sans montant minimum ni maximum. Chaque accord-cadre prendra effet à compter du 1.6.2021 ou à compter de sa date de notification si postérieure pour une durée d'un an, reconductible tacitement deux fois, soit pour une durée maximale de trois ans.
Afficher plus
Le descriptif des fournitures et des prestations figure au CCTP et au bordereau des prix.
Intitulé du lot: Viande fraîche de bœuf
Numéro du lot: 1
Brève description: Brochettes, foie, paleron, rognon, rôti, bourguignon, steaks, tournedos.
Valeur estimée hors TVA: 195 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements: L'accord-cadre pourra être reconduit tacitement deux fois.
Description des options: Reconductions — voir ci-dessus.
Intitulé du lot: Viande fraîche de veau
Numéro du lot: 2
Brève description: Cœur, épaule, escalope, rôti, sauté, steak haché, paupiette.
Valeur estimée hors TVA: 195 600 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande fraîche d'Agneau
Numéro du lot: 3
Brève description: Gigot, sauté, souris, merguez
Valeur estimée hors TVA: 88 800 EUR 💰
Intitulé du lot: Volaille fraîche de poulet et de dinde issue de la filière nutrition oméga 3 ou équivalent
Numéro du lot: 4
Brève description:
Cuisse, escalope, filet de dinde, haut de cuisse, pilon, rôti, sauté, émincés cuisses.
Valeur estimée hors TVA: 180 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Volaille fraîche et marinée de dinde
Numéro du lot: 5
Brève description:
Brochette, sot l'y laisse, tournedos, émincé cuisse, pavé cuisse, sot l'y laisse mariné.
Valeur estimée hors TVA: 57 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Volailles fraîches autre que dinde et poulet
Numéro du lot: 6
Brève description:
Aiguillette de canard, coq découpe, cuisse de canette, cuisse de lapin, cuisse de pintade, cuisse de poule, filet de canard, lapin, sauté de canard.
Valeur estimée hors TVA: 51 000 EUR 💰
Description des options: Reconductions — voir ci-dessus
Intitulé du lot: Viande fraîche de porc de qualité type fermière
Numéro du lot: 7
Brève description:
Cote échine, cote première, émincé, filet mignon, roti, sauté, chipolatas, saucisses.
Valeur estimée hors TVA: 84 000 EUR 💰
Numéro du lot: 8
Brève description: Araignée, jarreton, joue, poitrine, travers, chair à saucisses, chipolatas.
Valeur estimée hors TVA: 45 000 EUR 💰
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle: Cf. règlement consultation.
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:30
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-03-17 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Collectivité locale
Contact
Point de contact: Anne Tierce
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'Île-Gloriette
Commune postale: Nantes
Code postal: 44000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 255101002 📞
Courrier électronique: greffe.ta-nantes@juradm.fr 📧
Fax: +33 255101003 📠
Adresse Internet: http://www.nantes.tribunaladministratif.fr 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2021/S 032-079196 (2021-02-11)
Avis d'attribution de marché (2021-06-08)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Valeur totale du marché: 896 400 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: place du Théâtre — BP 829, https://www.marches-securises.fr
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-06-08 📅
Date de publication: 2021-06-11 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 112-292258
Se réfère à l'avis: 2021/S 032-079196
Numéro JO-S: 112
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Description des options: L'accord-cadre pourra être reconduit tacitement deux fois.
Intitulé du lot: Viande fraîche d'agneau
Brève description: Gigot, sauté, souris, merguez.
Intitulé du lot: Viande fraîche de porc
Brève description: Araignée, jarreton, joue, poitrine, travers, chair à saucisses, chipolatas
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Performances environnementales
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Service-Logistique
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Service et logistique
Service-logistique
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-05-28 📅
Nom: Jules & Max
Commune postale: Saint-Martin-des-Noyers
Code postal: 85140
Pays: France 🇫🇷
Vendée 🏙️
Valeur totale du marché: 119 252 EUR 💰
159 258 EUR 💰
89 334 EUR 💰
Nom: Sda
Commune postale: Ancenis
Code postal: 44154
Pays: Loire-Atlantique 🏙️
Valeur totale du marché: 215 251 EUR 💰
63 300 EUR 💰
68 587 EUR 💰
108 625 EUR 💰
Nom: Bernard
Commune postale: Locmine
Code postal: 56501
Pays: Morbihan 🏙️
Valeur totale du marché: 31 957 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
5
3
6
Référence
Informations complémentaires
Source: OJS 2021/S 112-292258 (2021-06-08)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La consultation porte sur huit lots. Pour chaque lot, les prestations feront l'objet d'un accord-cadre fractionné à bons de commande sans montant minimal ni maximal. Chaque accord-cadre prendra effet à compter du 1.6.2021 ou à compter de sa date de notification si postérieure pour une durée d'un an, reconductible tacitement deux fois, soit pour une durée maximale de trois ans. Le descriptif des fournitures et des prestations figure au CCTP et au bordereau des prix.
Afficher plus
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: place du Théâtre — BP 829, https://www.marches-securises.fr
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-06-08 📅
Date de publication: 2021-06-11 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 112-292258
Se réfère à l'avis: 2021/S 032-079196
Numéro JO-S: 112
Informations complémentaires
Le montant indiqué au paragraphe V.2.4) de chaque lot correspond au montant non contractuel ayant servi de basse à la consultation (périodes de reconductions incluses) soit pour trois ans.
Les pièces du marché sont consultables sur demande transmise auprès du service marchés publics: marchespublics@larochesuryon.fr
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Objet
Champ d'application du marché
Description des options: L'accord-cadre pourra être reconduit tacitement deux fois.
Intitulé du lot: Viande fraîche d'agneau
Brève description: Gigot, sauté, souris, merguez.
Intitulé du lot: Viande fraîche de porc
Brève description: Araignée, jarreton, joue, poitrine, travers, chair à saucisses, chipolatas
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Performances environnementales
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Service-Logistique
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Service et logistique
Service-logistique
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-05-28 📅
Nom: Jules & Max
Commune postale: Saint-Martin-des-Noyers
Code postal: 85140
Pays: France 🇫🇷
Vendée 🏙️
Valeur totale du marché: 119 252 EUR 💰
159 258 EUR 💰
89 334 EUR 💰
Nom: Sda
Commune postale: Ancenis
Code postal: 44154
Pays: Loire-Atlantique 🏙️
Valeur totale du marché: 215 251 EUR 💰
63 300 EUR 💰
68 587 EUR 💰
108 625 EUR 💰
Nom: Bernard
Commune postale: Locmine
Code postal: 56501
Pays: Morbihan 🏙️
Valeur totale du marché: 31 957 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
5
3
6
Référence
Informations complémentaires
Le montant indiqué au paragraphe V.2.4) de chaque lot correspond au montant non contractuel ayant servi de basse à la consultation (périodes de reconductions incluses) soit pour trois ans.
Les pièces du marché sont consultables sur demande transmise auprès du service marchés publics: marchespublics@larochesuryon.fr
Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕
- Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)