Fourniture de produits diététiques, a textures modifiées, de nutrition entérale et d'aliments infantiles

GIP Resah

La présente consultation lancée par le RESAH agissant en tant que centrale d'achat «intermédiaire» a pour objet la conclusion d'un accord-cadre portant sur la fourniture de produits diététiques, d'aliments infantiles, de produits à textures modifiées et de produits de nutrition entérale par sonde adulte et pédiatrique destiné aux bénéficiaires listés en annexe 1 du CCAP.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-07-09. L'appel d'offres a été publié le 2021-06-09.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2021-06-09 Avis de marché
2021-09-21 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-06-09)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits diététiques
Numéro de référence: 2021-055-000-000
Brève description:
La présente consultation lancée par le RESAH agissant en tant que centrale d'achat «intermédiaire» a pour objet la conclusion d'un accord-cadre portant sur la fourniture de produits diététiques, d'aliments infantiles, de produits à textures modifiées et de produits de nutrition entérale par sonde adulte et pédiatrique destiné aux bénéficiaires listés en annexe 1 du CCAP.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits diététiques 📦
Code CPV supplémentaire: Aliments pour nourrissons 📦
Produits diététiques 📦
Produits nutritionnels spéciaux 📦
Préparations alimentaires homogénéisées 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Paris 🏙️
Hauts-de-Seine 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un lot uniquement
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Gip resah
Adresse postale: 47 rue de Charonne
Code postal: 75011
Commune postale: Paris
Contact
Adresse Internet: https://www.resah.fr/ 🌏
Courrier électronique: centrale-achat@resah.fr 📧
URL des documents: http://Marches.maximilien.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏
URL pour la participation: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=793102&orgAcronyme=a0z 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-06-09 📅
Date limite de soumission: 2021-07-09 📅
Date de publication: 2021-06-14 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 113-296274
Numéro JO-S: 113
Informations complémentaires
L'accord-cadre mono-attributaire est conclu pour les bénéficiaires de la centrale d'achat GIP RESAH dont la liste est annexée au CCAP. Il s'exécutera par émission de bons de commande. Il est conclu avec un minimum en quantité correspondant, pour chaque bénéficiaire, à 50 % de la quantité mentionnée à l'annexe 1 du CCAP et sans maximum en quantité ou en valeur. L'accord-cadre comporte des prestations supplémentaires éventuelles facultatives (PSEF) pour les sous-lots 3 des lots 49 et 50. Les candidats sont libres de les proposer ou non. Elles ne sont pas prises en compte pour l'analyse des offres. Le RESAH les lèvera, le cas échéant, à l'attribution du marché. Le dossier de consultation des entreprises (DCE) est téléchargeable gratuitement et en libre accès sur la plateforme de dématérialisation des marchés publics: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise - Afin de pouvoir décompresser et lire les documents mis à disposition par le RESAH, les soumissionnaires devront disposer des logiciels permettant de lire les formats suivants: les .doc, .xls., pdf, rtf, et/ou les fichiers compressés au format .zip - Les candidats sont informés que, s'ils ne créent pas un compte sur la plateforme avant de télécharger le DCE, ils ne seront pas informés des éventuels rectificatifs du DCE ni des questions-réponses qui y seraient déposées. La création d'un compte est simple et gratuite. En cas de difficulté, il est possible d'adresser des questions au support technique via un formulaire en ligne sur la plateforme de dématérialisation. Aucun DCE ne sera transmis par courrier, fax ou e-mail, ni remis en main propre. Les documents de consultation sont téléchargeables, gratuitement et en libre accès, sur la plate-forme de dématérialisation des marchés publics: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise
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Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 14 432 529 EUR 💰
Intitulé du lot: Boisson au goût fruité sucré non lactée enrichie en protéine
Numéro du lot: 1
Brève description: Boisson au goût fruité sucré non lactée enrichie en protéine.
Valeur estimée hors TVA: 361 548 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
Reconductible trois fois un an par reconduction tacite. La durée totale de l'accord-cadre, reconductions comprises, ne peut excéder quatre ans. Le titulaire peut refuser la reconduction tacite, par lettre recommandée avec avis de réception, au plus tard six mois avant la fin de la période d'exécution en cours.
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Intitulé du lot: Boisson lactée hp hc 400 Kcal sucré
Numéro du lot: 2
Brève description: Boisson lactée hp hc 400 Kcal sucré
Valeur estimée hors TVA: 713 351 EUR 💰
Description des renouvellements:
Reconductible 3 fois 1 an par reconduction tacite. La durée totale de l'accord-cadre, reconductions comprises, ne peut excéder 4 ans. Le Titulaire peut refuser la reconduction tacite, par lettre recommandée avec avis de réception, au plus tard 6 mois avant la fin de la période d'exécution en cours
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Intitulé du lot: Boisson lactée hp hc 200 ml et 1 L
Numéro du lot: 3
Brève description: Boisson lactée hp hc 200 ml et 1 L
Valeur estimée hors TVA: 326 566 EUR 💰
Intitulé du lot: Boisson lactée hp hc sans fibre sans lactose sucré
Numéro du lot: 4
Brève description: Boisson lactée hp hc sans fibre sans lactose sucré
Valeur estimée hors TVA: 296 152 EUR 💰
Intitulé du lot: Boisson lactée hp hc enrichi en AA précurseurs de collagène
Numéro du lot: 5
Brève description: Boisson lactée hp hc enrichi en AA précurseurs de collagène
Valeur estimée hors TVA: 95 003 EUR 💰
Intitulé du lot: Boisson lactée édulcorée hp hc avec fibre
Numéro du lot: 6
Brève description: Boisson lactée édulcorée hp hc avec fibre
Valeur estimée hors TVA: 340 171 EUR 💰
Intitulé du lot: Boisson lactée hp hc enrichi en nutriments spécifiques immunonutrition
Numéro du lot: 7
Brève description: Boisson lactée hp hc enrichi en nutriments spécifiques immunonutrition
Valeur estimée hors TVA: 140 738 EUR 💰
Intitulé du lot: Boisson lactée hp hc cdt inf 200 ml
Numéro du lot: 8
Brève description: Boisson lactée hp hc cdt inf 200 ml
Valeur estimée hors TVA: 900 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Boisson lactée HC spé pédiatrique
Numéro du lot: 9
Brève description: Boisson lactée HC spé pédiatrique
Valeur estimée hors TVA: 15 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Boisson préopératoire riche en glucide
Numéro du lot: 10
Brève description: Boisson préopératoire riche en glucide
Valeur estimée hors TVA: 6 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Potage hp hc uht prêt à l'emploi
Numéro du lot: 11
Brève description: Potage hp hc uht prêt à l'emploi
Valeur estimée hors TVA: 100 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Dessert lacté type "Brassé" hp hc
Numéro du lot: 12
Brève description: Dessert lacté type "Brassé" hp hc
Valeur estimée hors TVA: 65 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Crème uht hp hc sans fibre avec lactose sucrée
Numéro du lot: 13
Brève description: Crème uht hp hc sans fibre avec lactose sucrée
Valeur estimée hors TVA: 750 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Crème uht hp hc sans fibre sans lactose sucrée
Numéro du lot: 14
Brève description: Crème uht hp hc sans fibre sans lactose sucrée
Valeur estimée hors TVA: 470 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Crème uht hp édulcorée
Numéro du lot: 15
Brève description: Crème uht hp édulcorée
Valeur estimée hors TVA: 380 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Crème uht hp hc enrichie en AA précurseurs de collagène
Numéro du lot: 16
Brève description: Crème uht hp hc enrichie en AA précurseurs de collagène
Valeur estimée hors TVA: 22 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Crème pasteurisée HP avec lactose sucrée
Numéro du lot: 17
Brève description: Crème pasteurisée HP avec lactose sucrée
Valeur estimée hors TVA: 390 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Poudre de protéine de 300 à 500 g
Numéro du lot: 18
Brève description: Poudre de protéine de 300 à 500 g
Valeur estimée hors TVA: 150 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Poudre de protéine en sachet
Numéro du lot: 19
Brève description: Poudre de protéine en sachet
Valeur estimée hors TVA: 50 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Poudre de protéine bt de + 500 g
Numéro du lot: 20
Brève description: Poudre de protéine bt de + 500 g
Valeur estimée hors TVA: 80 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Eau épaissie à reconstituer en multiportion
Numéro du lot: 21
Brève description: Eau épaissie à reconstituer en multiportion
Intitulé du lot: Eau épaissie prêt à l'emploi
Numéro du lot: 22
Brève description: Eau épaissie prêt à l'emploi
Valeur estimée hors TVA: 595 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Poudre épaississante adulte
Numéro du lot: 23
Brève description: Poudre épaississante adulte
Valeur estimée hors TVA: 270 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Poudre épaississante pédiatrique
Numéro du lot: 24
Brève description: Poudre épaississante pédiatrique
Intitulé du lot: Mélange nutritif complet iso énergétique " spécifique pour maladie de Crohn "
Numéro du lot: 25
Brève description: Mélange nutritif complet iso énergétique " spécifique pour maladie de Crohn "
Valeur estimée hors TVA: 27 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Poudre de fibres en sachet individuel
Numéro du lot: 26
Brève description: Poudre de fibres en sachet individuel
Valeur estimée hors TVA: 90 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Céréales instantanées adulte HP sucrée
Numéro du lot: 27
Brève description: Céréales instantanées adulte HP sucrée
Valeur estimée hors TVA: 405 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Céréales instantanées adulte HP non sucrée et/ou édulcorée
Numéro du lot: 28
Brève description: Céréales instantanées adulte HP non sucrée et/ou édulcorée
Valeur estimée hors TVA: 275 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Purée de fruits riche en fibres ou protéine
Numéro du lot: 29
Brève description: Purée de fruits riche en fibres ou protéine
Intitulé du lot: Gâteaux type moelleux et/ou type fourré enrichis en protéines
Numéro du lot: 30
Brève description: Gâteaux type moelleux et/ou type fourré enrichis en protéines
Intitulé du lot: Huile TCM
Numéro du lot: 31
Brève description: Huile TCM
Valeur estimée hors TVA: 70 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Produits sans gluten
Numéro du lot: 32
Brève description: Produits sans gluten
Intitulé du lot: Farines infantiles
Numéro du lot: 33
Brève description: Farines infantiles
Intitulé du lot: Aliments infantiles
Numéro du lot: 34
Brève description: Aliments infantiles
Valeur estimée hors TVA: 300 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Viandes poissons cuits hachés fins multi-portions
Numéro du lot: 35
Brève description: Viandes poissons cuits hachés fins multi-portions
Valeur estimée hors TVA: 520 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Entrée, viande, poisson, légume à textures modifiées
Numéro du lot: 36
Brève description: Entrée, viande, poisson, légume à textures modifiées
Valeur estimée hors TVA: 2 320 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Plats complets mixés frais en portion individuelles 180/200gr
Numéro du lot: 37
Brève description: Plats complets mixés frais en portion individuelles 180/200gr
Valeur estimée hors TVA: 530 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Plats complets mixés frais en portion individuelles 300gr
Numéro du lot: 38
Brève description: Plats complets mixés frais en portion individuelles 300gr
Valeur estimée hors TVA: 760 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Plats complets mixés frais pédiatriques en portion individuelles 180/200gr
Numéro du lot: 39
Brève description: Plats complets mixés frais pédiatriques en portion individuelles 180/200gr
Valeur estimée hors TVA: 3 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Plats mixés complets UHT en portions individuelles
Numéro du lot: 40
Brève description: Plats mixés complets UHT en portions individuelles
Valeur estimée hors TVA: 420 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Légumes et fruits à texture modifiée et surgelée
Numéro du lot: 41
Brève description: Légumes et fruits à texture modifiée et surgelée
Intitulé du lot: Mélange polymérique adulte isocalorique normoprotidique en 500 ml et 1000 ml
Numéro du lot: 42
Brève description: Mélange polymérique adulte isocalorique normoprotidique en 500 ml et 1000 ml
Valeur estimée hors TVA: 220 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Mélange polymérique adulte hypercalorique normoprotidique en 500 ml et 1000 ml
Numéro du lot: 43
Brève description: Mélange polymérique adulte hypercalorique normoprotidique en 500 ml et 1000 ml
Intitulé du lot: Mélange polymérique adulte hypercalorique hyperprotidique en 500 ml et 1000 ml (1,2 et 1,6 kcal)
Numéro du lot: 44
Brève description:
Mélange polymérique adulte hypercalorique hyperprotidique en 500 ml et 1000 ml (1,2 et 1,6 kcal)
Intitulé du lot: Mélange polymérique adulte hypercalorique hyperprotidique en 500 ml (1,6 et 2 kcal)
Numéro du lot: 45
Brève description:
Mélange polymérique adulte hypercalorique hyperprotidique en 500 ml (1,6 et 2 kcal)
Valeur estimée hors TVA: 45 000 EUR 💰
Description des renouvellements: 12 mois +3x12 mois
Intitulé du lot: Mélange polymérique adulte hypercalorique hyperprotidique en 500 ml (2 kcal)
Numéro du lot: 46
Brève description: Mélange polymérique adulte hypercalorique hyperprotidique en 500 ml (2 kcal)
Valeur estimée hors TVA: 375 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Mélange riche Epa/Dha polymérique adulte hypercalorique hyperprotidique en 500 et 1000 ml (< 2 kcal)
Numéro du lot: 47
Brève description:
Mélange riche Epa/Dha polymérique adulte hypercalorique hyperprotidique en 500 et 1000 ml (< 2 kcal)
Valeur estimée hors TVA: 40 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Mélange polymérique adulte hypercalorique pour trouble transit en 500 ml
Numéro du lot: 48
Brève description: Mélange polymérique adulte hypercalorique pour trouble transit en 500 ml
Valeur estimée hors TVA: 140 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Mélange semi élémentaire adulte normo ou hyper azoté pour malabsorption en 500 ml
Numéro du lot: 49
Brève description:
Mélange semi élémentaire adulte normo ou hyper azoté pour malabsorption en 500 ml
Valeur estimée hors TVA: 110 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Mélange polymérique enfant 0 à 1 an en 125 ml, 200 ml et 500 ml
Numéro du lot: 50
Brève description: Mélange polymérique enfant 0 à 1 an en 125 ml, 200 ml et 500 ml
Intitulé du lot: Mélange polymérique enfant isocalorique ou hypercalorique de +1 an en 500 ml
Numéro du lot: 51
Brève description: Mélange polymérique enfant isocalorique ou hypercalorique de +1 an en 500 ml
Valeur estimée hors TVA: 26 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Mélange semi élémentaire enfant de +1 an en 500 ml
Numéro du lot: 52
Brève description: Mélange semi élémentaire enfant de +1 an en 500 ml
Valeur estimée hors TVA: 46 000 EUR 💰
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
France métropolitaine.
France métropolitaine

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Situation économique et financière:
— Une déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat sur les trois derniers exercices disponibles;
Capacité technique et professionnelle:
— Une liste de références récentes des principales prestations similaires effectuées au cours des trois dernières années, indiquant, autant que possible, le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique;
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— Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels globaux du candidat pendant les trois dernières années.

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Date d'ouverture des offres: 2021-07-12 📅
Heure d'ouverture des offres: 10:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
URL des documents: http://Marches.maximilien.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
Le RESAH se réserve la possibilité de renouveler le présent marché à sa date d'échéance
L'accord-cadre mono-attributaire est conclu pour les bénéficiaires de la centrale d'achat GIP RESAH dont la liste est annexée au CCAP. Il s'exécutera par émission de bons de commande. Il est conclu avec un minimum en quantité correspondant, pour chaque bénéficiaire, à 50 % de la quantité mentionnée à l'annexe 1 du CCAP et sans maximum en quantité ou en valeur. L'accord-cadre comporte des prestations supplémentaires éventuelles facultatives (PSEF) pour les sous-lots 3 des lots 49 et 50. Les candidats sont libres de les proposer ou non. Elles ne sont pas prises en compte pour l'analyse des offres. Le RESAH les lèvera, le cas échéant, à l'attribution du marché.
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Le dossier de consultation des entreprises (DCE) est téléchargeable gratuitement et en libre accès sur la plateforme de dématérialisation des marchés publics: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise - Afin de pouvoir décompresser et lire les documents mis à disposition par le RESAH, les soumissionnaires devront disposer des logiciels permettant de lire les formats suivants: les .doc, .xls., pdf, rtf, et/ou les fichiers compressés au format .zip - Les candidats sont informés que, s'ils ne créent pas un compte sur la plateforme avant de télécharger le DCE, ils ne seront pas informés des éventuels rectificatifs du DCE ni des questions-réponses qui y seraient déposées. La création d'un compte est simple et gratuite. En cas de difficulté, il est possible d'adresser des questions au support technique via un formulaire en ligne sur la plateforme de dématérialisation. Aucun DCE ne sera transmis par courrier, fax ou e-mail, ni remis en main propre. Les documents de consultation sont téléchargeables, gratuitement et en libre accès, sur la plate-forme de dématérialisation des marchés publics: https://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise
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Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris Cedex 4
Code postal: 75181
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144594400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
Fax: +33 144594646 📠
Adresse Internet: http://Paris.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2021/S 113-296274 (2021-06-09)
Avis d'attribution de marché (2021-09-21)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
la présente consultation lancée par le Resah agissant en tant que centrale d'achat " intermédiaire " a pour objet la conclusion d'un accord-cadre portant sur la fourniture de produits diététiques, d'aliments infantiles, de produits à textures modifiées et de produits de nutrition entérale par sonde adulte et pédiatrique destiné aux Bénéficiaires listés en annexe 1 du CCAP
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Valeur totale du marché: 3 517 505 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: gip resah

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-09-21 📅
Date de publication: 2021-09-24 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 186-482424
Se réfère à l'avis: 2021/S 113-296274
Numéro JO-S: 186
Informations complémentaires
les valeurs totales figurant dans l'avis, estimatives s'agissant d'un accord-cadre, sont données à titre indicatif. Le contrat afférent à chacun des lots est consultable sur demande écrite adressée à : gip resah - centrale d'achat - 47 rue de Charonne - 75011 - paris. Sur la base de cette demande, une copie du contrat, occultée des mentions couvertes par le secret protégé par la loi, sera envoyée à l'adresse précisée par le demandeur. Le présent avis vaut publicité de la décision de signer le contrat
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Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: boisson au goût fruité sucré non lactée enrichie en protéine
Brève description: boisson au goût fruité sucré non lactée enrichie en protéine
Intitulé du lot: boisson lactée hp hc 400 Kcal sucré
Brève description: boisson lactée hp hc 400 Kcal sucré
Intitulé du lot: boisson lactée hp hc 200 ml et 1 L
Brève description: boisson lactée hp hc 200 ml et 1 L
Intitulé du lot: boisson lactée hp hc sans fibre sans lactose sucré
Brève description: boisson lactée hp hc sans fibre sans lactose sucré
Intitulé du lot: boisson lactée hp hc enrichi en AA précurseurs de collagène
Brève description: boisson lactée hp hc enrichi en AA précurseurs de collagène
Intitulé du lot: boisson lactée édulcorée hp hc avec fibre
Brève description: boisson lactée édulcorée hp hc avec fibre
Intitulé du lot: boisson lactée hp hc enrichi en nutriments spécifiques immunonutrition
Brève description: boisson lactée hp hc enrichi en nutriments spécifiques immunonutrition
Intitulé du lot: boisson lactée hp hc cdt inf 200 ml
Brève description: boisson lactée hp hc cdt inf 200 ml
Intitulé du lot: boisson lactée HC spé pédiatrique
Brève description: boisson lactée HC spé pédiatrique
Intitulé du lot: boisson préopératoire riche en glucide
Brève description: boisson préopératoire riche en glucide
Intitulé du lot: potage hp hc uht prêt à l'emploi
Brève description: potage hp hc uht prêt à l'emploi
Intitulé du lot: dessert lacté type "Brassé" hp hc
Brève description: dessert lacté type "Brassé" hp hc
Intitulé du lot: crème uht hp hc sans fibre avec lactose sucrée
Brève description: crème uht hp hc sans fibre avec lactose sucrée
Intitulé du lot: crème uht hp hc sans fibre sans lactose sucrée
Brève description: crème uht hp hc sans fibre sans lactose sucrée
Intitulé du lot: crème uht hp édulcorée
Brève description: crème uht hp édulcorée
Intitulé du lot: crème uht hp hc enrichie en AA précurseurs de collagène
Brève description: crème uht hp hc enrichie en AA précurseurs de collagène
Intitulé du lot: crème pasteurisée HP avec lactose sucrée
Brève description: crème pasteurisée HP avec lactose sucrée
Intitulé du lot: poudre de protéine de 300 à 500 g
Brève description: poudre de protéine de 300 à 500 g
Intitulé du lot: poudre de protéine en sachet
Brève description: poudre de protéine en sachet
Intitulé du lot: poudre de protéine bt de + 500 g
Brève description: poudre de protéine bt de + 500 g
Intitulé du lot: eau épaissie à reconstituer en multiportion
Brève description: eau épaissie à reconstituer en multiportion
Intitulé du lot: eau épaissie prêt à l'emploi
Brève description: eau épaissie prêt à l'emploi
Intitulé du lot: poudre épaississante adulte
Brève description: poudre épaississante adulte
Intitulé du lot: poudre épaississante pédiatrique
Brève description: poudre épaississante pédiatrique
Intitulé du lot: mélange nutritif complet iso énergétique " spécifique pour maladie de Crohn "
Brève description: mélange nutritif complet iso énergétique " spécifique pour maladie de Crohn "
Intitulé du lot: poudre de fibres en sachet individuel
Brève description: poudre de fibres en sachet individuel
Intitulé du lot: céréales instantanées adulte HP sucrée
Brève description: céréales instantanées adulte HP sucrée
Intitulé du lot: céréales instantanées adulte HP non sucrée et/ou édulcorée
Brève description: céréales instantanées adulte HP non sucrée et/ou édulcorée
Intitulé du lot: purée de fruits riche en fibres ou protéine
Brève description: purée de fruits riche en fibres ou protéine
Intitulé du lot: gâteaux type moelleux et/ou type fourré enrichis en protéines
Brève description: gâteaux type moelleux et/ou type fourré enrichis en protéines
Intitulé du lot: huile TCM
Brève description: huile TCM
Intitulé du lot: produits sans gluten
Brève description: produits sans gluten
Intitulé du lot: farines infantiles
Brève description: farines infantiles
Intitulé du lot: aliments infantiles
Brève description: aliments infantiles
Intitulé du lot: viandes poissons cuits hachés fins multi-portions
Brève description: viandes poissons cuits hachés fins multi-portions
Intitulé du lot: entrée, viande, poisson, légume à textures modifiées
Brève description: entrée, viande, poisson, légume à textures modifiées
Intitulé du lot: plats complets mixés frais en portion individuelles 180/200gr
Brève description: plats complets mixés frais en portion individuelles 180/200gr
Intitulé du lot: plats complets mixés frais en portion individuelles 300gr
Brève description: plats complets mixés frais en portion individuelles 300gr
Intitulé du lot: plats complets mixés frais pédiatriques en portion individuelles 180/200gr
Brève description: plats complets mixés frais pédiatriques en portion individuelles 180/200gr
Intitulé du lot: plats mixés complets UHT en portions individuelles
Brève description: plats mixés complets UHT en portions individuelles
Intitulé du lot: légumes et fruits à texture modifiée et surgelée
Brève description: légumes et fruits à texture modifiée et surgelée
Intitulé du lot: mélange polymérique adulte isocalorique normoprotidique en 500 ml et 1000 ml
Brève description: mélange polymérique adulte isocalorique normoprotidique en 500 ml et 1000 ml
Intitulé du lot: mélange polymérique adulte hypercalorique normoprotidique en 500 ml et 1000 ml
Brève description: mélange polymérique adulte hypercalorique normoprotidique en 500 ml et 1000 ml
Intitulé du lot: mélange polymérique adulte hypercalorique hyperprotidique en 500 ml et 1000 ml (1,2 et 1,6 kcal)
Brève description:
mélange polymérique adulte hypercalorique hyperprotidique en 500 ml et 1000 ml (1,2 et 1,6 kcal)
Intitulé du lot: mélange polymérique adulte hypercalorique hyperprotidique en 500 ml (1,6 et 2 kcal)
Brève description:
mélange polymérique adulte hypercalorique hyperprotidique en 500 ml (1,6 et 2 kcal)
Intitulé du lot: mélange polymérique adulte hypercalorique hyperprotidique en 500 ml (2 kcal)
Brève description: mélange polymérique adulte hypercalorique hyperprotidique en 500 ml (2 kcal)
Intitulé du lot: mélange riche Epa/Dha polymérique adulte hypercalorique hyperprotidique en 500 et 1000 ml (< 2 kcal)
Brève description:
mélange riche Epa/Dha polymérique adulte hypercalorique hyperprotidique en 500 et 1000 ml (< 2 kcal)
Intitulé du lot: mélange polymérique adulte hypercalorique pour trouble transit en 500 ml
Brève description: mélange polymérique adulte hypercalorique pour trouble transit en 500 ml
Intitulé du lot: mélange semi élémentaire adulte normo ou hyper azoté pour malabsorption en 500 ml
Brève description:
mélange semi élémentaire adulte normo ou hyper azoté pour malabsorption en 500 ml
Intitulé du lot: mélange polymérique enfant 0 à 1 an en 125 ml, 200 ml et 500 ml
Brève description: mélange polymérique enfant 0 à 1 an en 125 ml, 200 ml et 500 ml
Intitulé du lot: mélange polymérique enfant isocalorique ou hypercalorique de +1 an en 500 ml
Brève description: mélange polymérique enfant isocalorique ou hypercalorique de +1 an en 500 ml
Intitulé du lot: mélange semi élémentaire enfant de +1 an en 500 ml
Brève description: mélange semi élémentaire enfant de +1 an en 500 ml
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: france métropolitaine

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Critère " QUALITES ORGANOLEPTIQUES "
Critère de qualité (pondération): 30
Critère de qualité (nom): Critère " QUALITE DU CONTENANT "
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Critère " QUALITES NUTRITIONNELLES "
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Critère " QUALITE DE SERVICE "
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Critère " DEVELOPPEMENT DURABLE "
Prix (pondération): 30
Critère de qualité (pondération): 45
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (nom): Critère " RESPECT DE LA NEUTRALITE DU GOUT "
Critère de qualité (pondération): 25
Critère de qualité (nom): Critère " QUALITE DE L'HOMOGENEITE "
Critère " QUALITE DES FIBRES "
Critère de qualité (pondération): 15
35
Critère de qualité (nom): Critère " QUALITE ORGANOLEPTIQUES " : Tests de dégustation
Critère " DIVERSITE DE CHOIX "
Critère " SERVICE"
Critère " QUALITES TECHNIQUES "
Critère de qualité (pondération): 50

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-09-16 📅
Nom: nutricia nutrition clinique
Adresse postale: 17 rue des Deux Gares
Commune postale: Rueil Malmaison
Code postal: 92500
Pays: France 🇫🇷
Ile-de-France 🏙️
Adresse Internet: https://www.nutricia.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 90386.87 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2021-09-15 📅
Nom: nestle health science France
Adresse postale: 34-40 rue Guynemer
Commune postale: Issy-les-Moulineaux
Code postal: 92130
Adresse Internet: https://www.nestle.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 178337.77 EUR 💰
Nom: lactalis nutrition sante
Adresse postale: parc D'Activites De Torce Secteur Est
Commune postale: Torce
Code postal: 35370
Adresse Internet: https://www.lactalis.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 81641.38 EUR 💰
Nom: fresenius kabi France
Adresse postale: 5 Place Du Marive
Commune postale: Sevres Cedex
Code postal: 92316
Adresse Internet: https://www.fresenius-kabi.com/fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 74038.02 EUR 💰
23750.95 EUR 💰
Adresse postale: 5 Place Du Marivel
Valeur totale du marché: 85042.75 EUR 💰
Nom: les repas sante
Adresse postale: 3 che des cytises
Commune postale: Francheville
Code postal: 69340
Adresse Internet: https://www.nutrisens.com/ 🌏
Valeur totale du marché: 35184.60 EUR 💰
224660.55 EUR 💰
3022.96 EUR 💰
1 102 EUR 💰
23659.46 EUR 💰
15480.15 EUR 💰
181916.64 EUR 💰
112568.92 EUR 💰
91781.90 EUR 💰
4807.70 EUR 💰
94 656 EUR 💰
36103.20 EUR 💰
11586.64 EUR 💰
18 881 EUR 💰
Nom: cap traiteur
Adresse postale: 6 rue Robert Moinon
Commune postale: Goussainville
Code postal: 95190
Adresse Internet: https://captraiteur.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 22842.40 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2021-09-14 📅
Nom: cyranie
Adresse postale: zi la fromentiniere 6 rue de L'Europe
Commune postale: Maulevrier
Code postal: 49360
Adresse Internet: https://cyranie.com/ 🌏
Valeur totale du marché: 146340.45 EUR 💰
63997.63 EUR 💰
4933.50 EUR 💰
6388.20 EUR 💰
21694.58 EUR 💰
99 501 EUR 💰
Nom: france culinaire developpement
Adresse postale: za du Piquet
Commune postale: Etrelles
Adresse Internet: https://www.france-culinaire.com/ 🌏
Valeur totale du marché: 67159.40 EUR 💰
67156.10 EUR 💰
10769.84 EUR 💰
16243.30 EUR 💰
Nom: metro fsd pro a pro
Adresse postale: 1419 avenue d'italie BP 215
Commune postale: Montauban Cedex
Code postal: 82032
Adresse Internet: https://www.proapro.fr/ 🌏
Nom: pro a pro distribution sud
pro a pro distribution nord
Adresse postale: 18, rue andre petit - bP 36
Commune postale: Chalette-sur-Loing
Code postal: 45120
Nom: pro a pro blin saint gilles
Adresse postale: avenue jean baptiste godin
Commune postale: Saint-Gilles
Code postal: 35590
Valeur totale du marché: 4591.27 EUR 💰
Nom: bledina-gallia
Adresse postale: 81, rue de Sans Souci CS 13754
Commune postale: Limonest Cedex
Code postal: 69576
Adresse Internet: https://www.bledina.com/ 🌏
Valeur totale du marché: 72967.91 EUR 💰
Nom: espri restauration
Adresse postale: zi de beaufeu cs 30018
Commune postale: Roëze-sur-Sarthe
Code postal: 72210
Adresse Internet: https://www.espri-restauration.fr/ 🌏
Valeur totale du marché: 128499.12 EUR 💰
578898.87 EUR 💰
129844.12 EUR 💰
Nom: gel manche
Adresse postale: zi de Blactot
Commune postale: Carentan-les-Marais
Code postal: 50500
Valeur totale du marché: 186338.18 EUR 💰
102606.47 EUR 💰
49937.10 EUR 💰
11591.89 EUR 💰
86948.49 EUR 💰
Commune postale: Evres Cedex
Valeur totale du marché: 9454.52 EUR 💰
90 576 EUR 💰
9335.72 EUR 💰
32251.50 EUR 💰
26090.15 EUR 💰
15788.81 EUR 💰
5590.86 EUR 💰
10336.80 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
4
1
2
3
7
6
8

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Paris
Commune postale: Paris Cedex 04
Source: OJS 2021/S 186-482424 (2021-09-21)
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Région:
France Ile-de-France Ile-de-France Paris Hauts-de-Seine
Fournisseurs:
bledina-gallia Cap Traiteur Cyranie Espri Restauration france culinaire developpement Fresenius Kabi France Gel manche Lactalis Nutrition Santé Les Repas Sante metro fsd pro a pro
Produits/services:
Produits alimentaires, boissons, tabac et... Produits alimentaires divers Produits nutritionnels spéciaux Préparations alimentaires homogénéisées Produits diététiques Aliments pour nourrissons Matériels médicaux, pharmaceutiques et... Produits pharmaceutiques Médicaments divers Solutions médicamenteuses