Fourniture de pains et brioches frais, de pains précuits surgelés, de brioches et de pâtisseries prêtes à cuire surgelées pour le Centre hospitalier de Pau
Centre hospitalier de Pau
Le présent marché a pour objet des prestations de fourniture de pains et brioches frais, de pains précuits surgelés, de brioches et de pâtisseries prêtes à cuire surgelées pour le Centre hospitalier de Pau.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2021-05-31. L'appel d'offres a été publié le 2021-04-30.
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Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2021-04-30 | Avis de marché |
| 2021-11-16 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2021-04-30)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Pain
Brève description:
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Pain 📦
Code CPV supplémentaire: Pain 📦
Pâtisserie 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Pyrénées-Atlantiques 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier de Pau
Adresse postale: 4 boulevard Hauterive
Code postal: 64000
Commune postale: Pau
Contact
Adresse Internet: https://www.ch-pau.fr/ 🌏
Courrier électronique: secretariat-marches@ch-pau.fr 📧
URL des documents: https://www.achatpublic.com/ 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/ 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-04-30 📅
Date limite de soumission: 2021-05-31 📅
Date de publication: 2021-05-05 📅
Date de début: 2021-07-01 📅
Date de fin: 2021-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 087-224537
Numéro JO-S: 87
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 460 250 EUR 💰
Numéro du lot: 1
Brève description: Petit pain nature 50 g environ.
Valeur estimée hors TVA: 70 000 EUR 💰
Description des renouvellements:
Brève description:
Valeur estimée hors TVA: 77 000 EUR 💰
Numéro du lot: 3
Brève description: Petit pain nature 40 g environ.
Valeur estimée hors TVA: 63 000 EUR 💰
Numéro du lot: 4
Brève description: Pavé 400 g environ tranché.
Valeur estimée hors TVA: 112 000 EUR 💰
Numéro du lot: 5
Valeur estimée hors TVA: 28 000 EUR 💰
Numéro du lot: 6
7
Brève description:
Valeur estimée hors TVA: 42 000 EUR 💰
Numéro du lot: 8
Brève description:
Valeur estimée hors TVA: 15 750 EUR 💰
Numéro du lot: 9
Brève description:
Valeur estimée hors TVA: 24 500 EUR 💰
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 5 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-05-31 📅
Heure d'ouverture des offres: 13:00
Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Établissement public de santé
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/ 🌏
URL des documents: https://www.achatpublic.com/ 🌏
Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: 2024.
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Pau
Adresse postale: 50 cours Lyautey
Commune postale: Pau
Code postal: 64000
Pays: France 🇫🇷
Adresse Internet: http://pau.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Informations sur les délais d'introduction des recours:
Source: OJS 2021/S 087-224537 (2021-04-30)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Pain
Brève description:
Le présent marché a pour objet des prestations de fourniture de pains et brioches frais, de pains précuits surgelés, de brioches et de pâtisseries prêtes à cuire surgelées pour le Centre hospitalier de Pau.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Pain 📦
Code CPV supplémentaire: Pain 📦
Pâtisserie 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Pyrénées-Atlantiques 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier de Pau
Adresse postale: 4 boulevard Hauterive
Code postal: 64000
Commune postale: Pau
Contact
Adresse Internet: https://www.ch-pau.fr/ 🌏
Courrier électronique: secretariat-marches@ch-pau.fr 📧
URL des documents: https://www.achatpublic.com/ 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/ 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-04-30 📅
Date limite de soumission: 2021-05-31 📅
Date de publication: 2021-05-05 📅
Date de début: 2021-07-01 📅
Date de fin: 2021-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 087-224537
Numéro JO-S: 87
Informations complémentaires
Début d'exécution au 1.7.2021 (prévisionnel) ou à défaut à la date de notification si celle-ci est postérieure.
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 460 250 EUR 💰
Numéro du lot: 1
Brève description: Petit pain nature 50 g environ.
Valeur estimée hors TVA: 70 000 EUR 💰
Description des renouvellements:
L'accord-cadre est reconduit tacitement jusqu'à son terme. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à trois. La durée de chaque période de reconduction est de douze mois, soit jusqu'au 31.12.2024.
Informations complémentaires:
Début d'exécution au 1.7.2021 (prévisionnel) ou à défaut à la date de notification si celle-ci est postérieure.
Numéro du lot: 2
Brève description:
Poste 1: petit pain nature 40 g environ.
Poste 2: petit pain sans sel 40 g environ.
Numéro du lot: 3
Brève description: Petit pain nature 40 g environ.
Valeur estimée hors TVA: 63 000 EUR 💰
Numéro du lot: 4
Brève description: Pavé 400 g environ tranché.
Valeur estimée hors TVA: 112 000 EUR 💰
Numéro du lot: 5
Valeur estimée hors TVA: 28 000 EUR 💰
Numéro du lot: 6
7
Brève description:
Offre de base: brioche individuelle 40 g environ.
Variante: brioche entière 400 g environ tranchée.
Numéro du lot: 8
Brève description:
Poste 1: petit pain nature 40 g à 50 g environ.
Poste 2: pavé 400 g environ.
Numéro du lot: 9
Brève description:
Poste 1: brioche individuelle 40 g environ.
Poste 2: disque feuilleté non piqué à garnir.
Poste 3: fond de tarte brisée.
Poste 4: fond de tarte sucrée.
Poste 5: fond de tarte sucrée.
Poste 6: galette de sarrasin.
Poste 7: feuille de génoise nature.
Poste 8: choux à garnir.
Poste 9: éclair à garnir.
Poste 10: crème pâtissière.
Poste 11: meringue à l'italienne.
Poste 12: mousse mascarpone.
Poste 13: crème chocolat.
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 5 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-05-31 📅
Heure d'ouverture des offres: 13:00
Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Établissement public de santé
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/ 🌏
URL des documents: https://www.achatpublic.com/ 🌏
Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: 2024.
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Pau
Adresse postale: 50 cours Lyautey
Commune postale: Pau
Code postal: 64000
Pays: France 🇫🇷
Adresse Internet: http://pau.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Informations sur les délais d'introduction des recours:
— un recours en référé précontractuel peut être exercé dans les conditions fixées à l'article L. 551-1 du code de la justice administrative, et ce jusqu'à la signature du contrat;
— un recours en référé contractuel peut être exercé dans les conditions fixées aux article L. 551-13 à L. 551-18 du code de la justice administrative;
— un recours en contestation de la validité du contrat peut être exercé dans les conditions fixées à la jurisprudence CE Ass, 4.4.2014, département de Tarn-et-Garonne, nº 358994.
Avis d'attribution de marché (2021-11-16)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: centre Hospitalier de Pau
Adresse postale: 4 Boulevard Hauterive
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-11-16 📅
Date de publication: 2021-11-19 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 225-590599
Se réfère à l'avis: 2021/S 087-224537
Numéro JO-S: 225
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: fourniture de pains et brioches frais, de pains précuits surgelés, de brioches et de patisseries prêtes à cuire
Brève description:
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualite matiere premiere
Critère de qualité (pondération): 30%
Critère de qualité (nom): Qualite organoleptique
Prix (pondération): 40%
Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Etablissement public de santé
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Pau
Adresse postale: 50 Cours Lyautey
Informations sur les délais d'introduction des recours:
Source: OJS 2021/S 225-590599 (2021-11-16)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
fourniture de pains et brioches frais, de pains précuits surgelés, de brioches et de pâtisseries prêtes à cuire surgelées pour le Centre Hospitalier de Pau
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: centre Hospitalier de Pau
Adresse postale: 4 Boulevard Hauterive
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-11-16 📅
Date de publication: 2021-11-19 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 225-590599
Se réfère à l'avis: 2021/S 087-224537
Numéro JO-S: 225
Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: fourniture de pains et brioches frais, de pains précuits surgelés, de brioches et de patisseries prêtes à cuire
Brève description:
petit pain nature 50g environ
poste 1 : Petit pain nature 40g environ
Poste 2 : Petit pain sans sel 40g environ
petit pain nature 40g environ
pavé 400g environ tranché
Pavé 400g environ tranché
brioche individuelle40g environ. VARIANTE. Brioche entière 400g environ tranchée
poste 1 : Petit pain nature 40g à 50g environ
Poste 2 : Pavé 400g environ
poste 1 : Brioche individuelle 40g environ
poste 2 : Disque feuilleté non piqué à garnir
poste 3 : Fond de tarte brisée
Poste 4 : Fond de tarte sucrée
poste 5 : Fond de tarte sucrée
poste 6 : Galette de sarrasin
Poste 7 : Feuille de génoise nature
poste 8 : Choux à garnir
Poste 9 : Eclair à garnir
poste 10 : Crème pâtissière
poste 11 : Meringue à l'italienne
Poste 12 : Mousse mascarpone
Poste 13 : Crème chocolat
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualite matiere premiere
Critère de qualité (pondération): 30%
Critère de qualité (nom): Qualite organoleptique
Prix (pondération): 40%
Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Etablissement public de santé
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Pau
Adresse postale: 50 Cours Lyautey
Informations sur les délais d'introduction des recours:
précisions concernant les délais d'introduction de recours : Un recours en référé pré contractuel peut être exercé dans les conditions fixées à l'article L 551-1 du Code de la justice administrative, et ce jusqu'à la signature du contrat. Un recours en référé contractuel peut être exercé dans les conditions fixées aux article L 551-13 à L 551-18 du Code de la justice administrative Un recours en contestation de la validité du contrat peut être exercé dans les conditions fixées à la jurisprudence CE Ass, 4 avril 2014, Département de Tarn-Et-Garonne, no 358994
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