fourniture de denrees alimentaires

Lycée Général Bertran de Born

la présente consultation concerne la fourniture de produits alimentaires nécessaires à la confection des repas servis au restaurant scolaire de la Cité scolaire Bertran de BORN, 1, rue Charles MANGOLD à Périgueux. Le besoin correspond aux produits issus de productions agricoles " conventionnelles " et aux produits issus de l?agriculture biologique ou en cours de conversion

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2022-01-10. L'appel d'offres a été publié le 2021-11-30.

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Historique des marchés publics
Date Document
2021-11-30 Avis de marché
Avis de marché (2021-11-30)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: lycee general bertran de born
Adresse postale: 1, rue Charles MANGOLD
Commune postale: Perigueux
Code postal: 24000
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 55306600 📞
Courrier électronique: gest.0240024w@ac-bordeaux.fr 📧
Région: Dordogne 🏙️
URL: https://etablissementbertrandeborn.net/ 🌏
Communication
URL des documents: https://demat-ampa.fr 🌏
URL de participation: https://demat-ampa.fr/?page=Entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&id=571631&orgAcronyme=a1l 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de denrees alimentaires AO202201
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Brève description:
“la présente consultation concerne la fourniture de produits alimentaires nécessaires à la confection des repas servis au restaurant scolaire de la Cité...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: conserves de légumes, fruits et poissons
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution: Dordogne 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: lycée Bertran de BORN
Description du marché: fourniture de conserves de légumes, fruits et poissons
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé
Description
Description des renouvellements: 3 fois par reconduction expresse
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées
Description
Informations complémentaires: reconduction expresse de l'ordonnateur

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: légumes secs, fruits secs, pâtes, riz, semoule
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché: fourniture de légumes secs, fruits secs, pâtes, riz, semoule

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: sucres, sels, poivres, café, assaisonnements, farines, huiles, vinaigres
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Site principal ou lieu d'exécution: lycee bertran de born
Description du marché:
“fourniture de sucres, sels, poivres, café, assaisonnements, farines, huiles, vinaigres”
Informations complémentaires: reconductible expresse de l'ordonnateur

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits pour le petit déjeuner et le goûter
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Description du marché: fourniture de produits pour le petit déjeuner et le goûter

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: boissons
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Description du marché: fourniture de boissons

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fonds, sauces, jus et préparations
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Description du marché: fourniture de fonds, sauces, jus et préparations

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: conserves de plats élaborés
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché: fourniture de conserves de plats élaborés

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de boeuf
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Description du marché: fourniture de viande de boeuf

9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de porc, saucisserie
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: fourniture de viande de porc, saucisserie

1️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: charcuterie
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Description du marché: fourniture de charcuterie

1️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de mouton et d'agneau
Titre
Numéro d'identification du lot: 11
Description
Description du marché: fourniture de viande de mouton et d'agneau

1️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: poulet
Titre
Numéro d'identification du lot: 12
Description
Description du marché: fourniture de poulet

1️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: dinde
Titre
Numéro d'identification du lot: 13
Description
Description du marché: fourniture de dinde

1️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: volailles diverses
Titre
Numéro d'identification du lot: 14
Description
Description du marché: fourniture de volailles diverses

1️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: lapin
Titre
Numéro d'identification du lot: 15
Description
Description du marché: fourniture de lapin

1️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: légumes
Titre
Numéro d'identification du lot: 16
Description
Description du marché: fourniture de légumes

1️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits d'import
Titre
Numéro d'identification du lot: 17
Description
Description du marché: fourniture de fruits d'import

1️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits
Titre
Numéro d'identification du lot: 18
Description
Description du marché: fourniture de fruits

1️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pommes de terre
Titre
Numéro d'identification du lot: 19
Description
Description du marché: fourniture de pommes de terre / frites fraiches

2️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: légumes surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 20
Description
Description du marché: fourniture de légume surgelés

2️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pommes de terre - surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 21
Description
Description du marché: fourniture de pommes de terre - surgelés

2️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits élaborés surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 22
Description
Description du marché: fourniture de produits élaborés surgelés

2️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits de la mer ou d'eau douce - surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 23
Description
Description du marché: fourniture de produits de la mer ou d'eau douce - surgelés

2️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits carnés surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 24
Description
Description du marché: fourniture de produits surgelés

2️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: glaces
Titre
Numéro d'identification du lot: 25
Description
Description du marché: fourniture de glaces

2️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pâtisseries surgelées
Titre
Numéro d'identification du lot: 26
Description
Description du marché: fourniture de pâtisseries surgelées

2️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: oeufs coquilles
Titre
Numéro d'identification du lot: 27
Description
Description du marché: fourniture d'oeufs coquilles

2️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: autres ovoproduits
Titre
Numéro d'identification du lot: 28
Description
Description du marché: fourniture d'autres ovoproduits

2️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits laitiers
Titre
Numéro d'identification du lot: 29
Description
Description du marché: fourniture de produits laitiers

3️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fromages
Titre
Numéro d'identification du lot: 30
Description
Description du marché: fourniture de fromages

3️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: desserts laitiers
Titre
Numéro d'identification du lot: 31
Description
Description du marché: fourniture de desserts laitiers

3️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fromage blanc, Yaourts
Titre
Numéro d'identification du lot: 32
Description
Description du marché: fourniture de fromage blanc, Yaourts

3️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie salée AB
Titre
Numéro d'identification du lot: 33
Description
Description du marché: fourniture d'épicerie salée AB

3️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: epicerie sucrée AB
Titre
Numéro d'identification du lot: 34
Description
Description du marché: fourniture d'épicerie sucrée AB

3️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de boeuf AB
Titre
Numéro d'identification du lot: 35
Description
Description du marché: fourniture de viande de boeuf AB

3️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de veau AB
Titre
Numéro d'identification du lot: 36
Description
Description du marché: fourniture de viande de veau AB

3️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de porc, saucisserie AB
Titre
Numéro d'identification du lot: 37
Description
Description du marché: fourniture de viande de porc, saucisserie AB

3️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: charcuterie AB
Titre
Numéro d'identification du lot: 38
Description
Description du marché: fourniture de charcuterie AB

3️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: viande de mouton et d'agneau AB
Titre
Numéro d'identification du lot: 39
Description
Description du marché: fourniture de viande de mouton et d'agneau AB

4️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: poulet AB
Titre
Numéro d'identification du lot: 40
Description
Description du marché: fourniture de poulet AB

4️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: dinde AB
Titre
Numéro d'identification du lot: 41
Description
Description du marché: fourniture de dinde AB

4️⃣2️⃣
Champ d'application du marché
Titre: légumes AB
Titre
Numéro d'identification du lot: 42
Description
Description du marché: fourniture de légumes AB

4️⃣3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits d'import AB
Titre
Numéro d'identification du lot: 43
Description
Description du marché: fourniture de fruits d'import AB

4️⃣4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits AB
Titre
Numéro d'identification du lot: 44
Description
Description du marché: fourniture de fruits AB

4️⃣5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: pommes de terre AB
Titre
Numéro d'identification du lot: 45
Description
Description du marché: fourniture de pommes de terre AB

4️⃣6️⃣
Champ d'application du marché
Titre: légumes surgelés AB
Titre
Numéro d'identification du lot: 46
Description
Description du marché: fourniture de légumes surgelés AB

4️⃣7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits carnés surgelés AB
Titre
Numéro d'identification du lot: 47
Description
Description du marché: fourniture de produits carnés surgelés AB

4️⃣8️⃣
Champ d'application du marché
Titre: ovoproduits AB
Titre
Numéro d'identification du lot: 48
Description
Description du marché: fourniture d'ovoproduits AB

4️⃣9️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits laitiers AB
Titre
Numéro d'identification du lot: 49
Description
Description du marché: fournitures de produits laitiers AB

5️⃣0️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fromages AB
Titre
Numéro d'identification du lot: 50
Description
Description du marché: fourniture de fromages AB

5️⃣1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: desserts laitiers AB
Titre
Numéro d'identification du lot: 51
Description
Description du marché: fourniture de desserts laitiers AB

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2022-01-10 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 3
Conditions d'ouverture des offres: 2022-01-10 12:00 📅
Conditions d'ouverture des offres (lieu): lycee bertran de born

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Délai estimé pour la publication d'autres avis: reconduction expresse par l'ordonnateur un mois avant le terme du marché
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Bordeaux
Adresse postale: 9 Rue Tastet
Commune postale: Bordeaux
Code postal: 33000
Pays: France 🇫🇷
URL: http://bordeaux.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal administratif de Bordeaux
Adresse postale: 9 rue Tastet
Commune postale: Bordeaux
Code postal: 33000
Pays: France 🇫🇷
URL: http://bordeaux.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Source: OJS 2021/S 235-616483 (2021-11-30)