fourniture de denrées alimentaires
Ville d'Orsay
fourniture de denrées alimentaires pour les services de la restauration scolaire, municipale, de la petite enfance et du CCAS
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2021-10-25. L'appel d'offres a été publié le 2021-09-20.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
- • Cercle Vert
- • ETS Lucien
- • La coopérative bio d'Île de France
- • La grande boulangerie de Paris
- • Pomona Terreazur
- • Pro à Pro
- • SDA
- • Socopa Viandes
- • Sysco
- • Union Primeurs Laurance
- • Farine de céréales ou farine végétale et produits connexes › Produits de boulangerie
- • Légumes › Légumes-fruits
- • Poisson préparé et conserves de poisson › Filets de poisson, foie et œufs ou laitance de poisson
- • Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
- • Produits alimentaires transformés › Épicerie fine
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Boissons, tabac et produits connexes
- • Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Produits laitiers
- • Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
- • Volaille › Volaille fraîche
- • Ile-de-France › Essonne
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2021-09-20 | Avis de marché |
| 2022-02-04 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2021-09-20)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: 2021-21
Brève description:
“fourniture de denrées alimentaires pour les services de la restauration scolaire, municipale, de la petite enfance et du CCAS”
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Volaille fraîche 📦
Charcuterie 📦
Filets de poisson, foie et œufs ou laitance de poisson 📦
Légumes-fruits 📦
Produits laitiers 📦
Produits surgelés 📦
Épicerie fine 📦
Produits de boulangerie 📦
Boissons, tabac et produits connexes 📦
Produits alimentaires transformés 📦
Produits alimentaires divers 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Essonne 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: ville d'orsay
Adresse postale: direction des finances et de la commande publique 2 place du Général Leclerc BP 47
Code postal: 91401
Commune postale: Orsay Cedex
Contact
Adresse Internet: http://www.mairie-orsay.fr 🌏
Courrier électronique: cecile.bernard@mairie-orsay.fr 📧
Téléphone: +33 160928104 📞
Fax: +33 160928099 📠
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_YKGtKHQR27 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_YKGtKHQR27 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-09-20 📅
Date limite de soumission: 2021-10-25 📅
Date de publication: 2021-09-24 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 186-481572
Numéro JO-S: 186
Informations complémentaires
“les conditions relatives aux candidatures sont décrites au sein du règlement de la consultation”
Objet
Champ d'application du marché
Numéro du lot: 1
Brève description:
“boucherie fraîchemontant maximum annuel : 100 000 euro(s) (H.T.).”
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
“l'Accord-Cadre est conclu pour une durée initiale de 12 mois à compter du 1er janvier 2022. Il pourra être reconduit 3 fois par période de 12 mois. La...”
Afficher plus
Numéro du lot: 2
Brève description:
“charcuterie fraîchemontant maximum annuel : 50 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 3
Brève description:
“charcuterie fraîchemontant maximum annuel : 20 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 4
Brève description:
“produits de la mer et d'eau douce fraismontant maximum annuel : 50 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 5
Brève description:
“fruits et légumes fraismontant maximum annuel : 180 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 6
Brève description:
“produits laitiers et avicolesmontant maximum annuel : 160 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 7
Brève description:
“produits surgelésmontant maximum annuel : 140 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 8
Brève description:
“épicerieMontant maximum annuel : 1040 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 9
Brève description:
“boulangerie fraîchemontant maximum annuel : 40 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 10
Brève description:
“boissonsMontant maximum annuel : 10 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 11
Brève description:
“produits frais et réfrigérésmontant maximum annuel : 20 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 12
Brève description:
“alcools et spiritueuxmontant maximum annuel : 3 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 13
Brève description:
“produits issus de l'agriculture biologiquemontant maximum annuel : 40 000 euro(s) (H.T.).”
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
“orsay”
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 23:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 3 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-10-26 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_YKGtKHQR27 🌏
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_YKGtKHQR27 🌏
Adresse Internet: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_YKGtKHQR27 🌏
Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
“un marché portant sur des prestations analogues ou quasi-analogues sera certainement établie à l'échéance du présent marché”
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 , avenue de Saint Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78011
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://www.ta-versailles.juradm.fr 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: comité consultatif interdépartemental de Versailles de règlement amiable
Adresse postale: 29 , rue Barbey-De-Jouy
Commune postale: Paris
Code postal: 75700
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144426343 📞
Courrier électronique: jean-louis.chavernac@ile-de-france.prefgouv.fr 📧
Fax: +33 144426337 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: direction générale des services/secrétariat général
Adresse postale: 2 , Place du général Leclerc
Commune postale: Orsay
Code postal: 91400
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 160928074 📞
Fax: +33 160928080 📠
Adresse Internet: http://www.mairie-orsay.fr 🌏
Source: OJS 2021/S 186-481572 (2021-09-20)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Numéro de référence: 2021-21
Brève description:
“fourniture de denrées alimentaires pour les services de la restauration scolaire, municipale, de la petite enfance et du CCAS”
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦
Code CPV supplémentaire: Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande 📦
Volaille fraîche 📦
Charcuterie 📦
Filets de poisson, foie et œufs ou laitance de poisson 📦
Légumes-fruits 📦
Produits laitiers 📦
Produits surgelés 📦
Épicerie fine 📦
Produits de boulangerie 📦
Boissons, tabac et produits connexes 📦
Produits alimentaires transformés 📦
Produits alimentaires divers 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Essonne 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: ville d'orsay
Adresse postale: direction des finances et de la commande publique 2 place du Général Leclerc BP 47
Code postal: 91401
Commune postale: Orsay Cedex
Contact
Adresse Internet: http://www.mairie-orsay.fr 🌏
Courrier électronique: cecile.bernard@mairie-orsay.fr 📧
Téléphone: +33 160928104 📞
Fax: +33 160928099 📠
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_YKGtKHQR27 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_YKGtKHQR27 🌏
Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-09-20 📅
Date limite de soumission: 2021-10-25 📅
Date de publication: 2021-09-24 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 186-481572
Numéro JO-S: 186
Informations complémentaires
“les conditions relatives aux candidatures sont décrites au sein du règlement de la consultation”
Objet
Champ d'application du marché
Numéro du lot: 1
Brève description:
“boucherie fraîchemontant maximum annuel : 100 000 euro(s) (H.T.).”
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements:
“l'Accord-Cadre est conclu pour une durée initiale de 12 mois à compter du 1er janvier 2022. Il pourra être reconduit 3 fois par période de 12 mois. La...”
Numéro du lot: 2
Brève description:
“charcuterie fraîchemontant maximum annuel : 50 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 3
Brève description:
“charcuterie fraîchemontant maximum annuel : 20 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 4
Brève description:
“produits de la mer et d'eau douce fraismontant maximum annuel : 50 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 5
Brève description:
“fruits et légumes fraismontant maximum annuel : 180 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 6
Brève description:
“produits laitiers et avicolesmontant maximum annuel : 160 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 7
Brève description:
“produits surgelésmontant maximum annuel : 140 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 8
Brève description:
“épicerieMontant maximum annuel : 1040 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 9
Brève description:
“boulangerie fraîchemontant maximum annuel : 40 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 10
Brève description:
“boissonsMontant maximum annuel : 10 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 11
Brève description:
“produits frais et réfrigérésmontant maximum annuel : 20 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 12
Brève description:
“alcools et spiritueuxmontant maximum annuel : 3 000 euro(s) (H.T.).”
Numéro du lot: 13
Brève description:
“produits issus de l'agriculture biologiquemontant maximum annuel : 40 000 euro(s) (H.T.).”
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
“orsay”
Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 23:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 3 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-10-26 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_YKGtKHQR27 🌏
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_YKGtKHQR27 🌏
Adresse Internet: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2021_YKGtKHQR27 🌏
Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis:
“un marché portant sur des prestations analogues ou quasi-analogues sera certainement établie à l'échéance du présent marché”
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 , avenue de Saint Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78011
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-versailles@juradm.fr 📧
Adresse Internet: http://www.ta-versailles.juradm.fr 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: comité consultatif interdépartemental de Versailles de règlement amiable
Adresse postale: 29 , rue Barbey-De-Jouy
Commune postale: Paris
Code postal: 75700
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144426343 📞
Courrier électronique: jean-louis.chavernac@ile-de-france.prefgouv.fr 📧
Fax: +33 144426337 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: direction générale des services/secrétariat général
Adresse postale: 2 , Place du général Leclerc
Commune postale: Orsay
Code postal: 91400
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 160928074 📞
Fax: +33 160928080 📠
Adresse Internet: http://www.mairie-orsay.fr 🌏
Source: OJS 2021/S 186-481572 (2021-09-20)
Avis d'attribution de marché (2022-02-04)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 950 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-02-04 📅
Date de publication: 2022-02-09 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 028-071369
Se réfère à l'avis: 2021/S 186-481572
Numéro JO-S: 28
Informations complémentaires
“les pièce du marché sont consultables à l'hôtel de ville d'orsay, au service de la commande publique”
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“volaille fraîchemontant maximum annuel : 50 000 euro(s) (H.T.).”
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 22
Critère de qualité (nom): Relation client
Critère de qualité (pondération): 13
Critère de qualité (nom): Performance en développement durable
Critère de qualité (pondération): 12
Critère de qualité (nom): Actions pédagogiques
Critère de qualité (pondération): 4
Critère de qualité (nom): Niveau de performance en matière d'approvisionnement en circuits courts
Contrôle des sources d'approvisionnement
Critère de qualité (pondération): 5
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (pondération): 15
10
6
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-12-29 📅
Nom: socopa viandes
Adresse postale: les Abattoirs - cours Saint Paul BP 36
Commune postale: Le Neubourg
Code postal: 27110
Pays: France 🇫🇷
Eure 🏙️
Adresse Internet: http://www.socopa.fr 🌏
Valeur totale du marché: 100 000 EUR 💰
Nom: sda
Adresse postale: zi de l'hermitage BP 123
Commune postale: Ancenis
Code postal: 44154
Pays: Loire-Atlantique 🏙️
Adresse Internet: http://www.sda-volailles.com 🌏
Valeur totale du marché: 50 000 EUR 💰
Nom: ets LUCIEN
Adresse postale: 130 rue des 40 mines zac de ther
Commune postale: Allonne
Code postal: 60000
Pays: Oise 🏙️
Adresse Internet: http://www.lucien-allonne.com 🌏
Valeur totale du marché: 20 000 EUR 💰
Nom: pomona terreazur
Adresse postale: 2 rue de la Croix Brisée ZAC Haut de Wissous II
Commune postale: Wissous
Code postal: 91320
Pays: Essonne 🏙️
Adresse Internet: http://www.terreazur.fr 🌏
Nom: union primeurs laurance
Adresse postale: zi des églantiers 13 rue des cerisiers CE 2822
Commune postale: Lisses
Code postal: 91090
Adresse Internet: http://www.laurance-primeurs.fr 🌏
Valeur totale du marché: 180 000 EUR 💰
Nom: pro a pro
Adresse postale: zone Paris Oise Avenue de Berli
Commune postale: Longueil Sainte Marie
Code postal: 60126
Adresse Internet: http://www.proapro.fr 🌏
Valeur totale du marché: 160 000 EUR 💰
Nom: sysco
Adresse postale: min de Rungis - bâtiment A1 Rond-Point des Roses Fleurs 536
Commune postale: Chevilly Larue
Code postal: 94550
Pays: Val-de-Marne 🏙️
Adresse Internet: http://Sysco.fr 🌏
Valeur totale du marché: 140 000 EUR 💰
Nom: cercle vert
Adresse postale: z.a Saint Roch 54 rue Saint Roch
Commune postale: Beaumont-sur-Oise
Code postal: 95260
Pays: Val-d’Oise 🏙️
Adresse Internet: http://Groupe-cerclevert.fr 🌏
Nom: la grande boulangerie de paris
Adresse postale: 11 rue salvador allende
Commune postale: Bezons
Code postal: 95870
Adresse Internet: http://www.lgbp.paris 🌏
Valeur totale du marché: 40 000 EUR 💰
Adresse postale: zone Paris Oise Avenue de Berlin
Valeur totale du marché: 10 000 EUR 💰
Nom: la cooperative bio D'Ile DE France
Adresse postale: 2 Rue René Dumont
Commune postale: Combs-la-Ville
Code postal: 77380
Pays: Seine-et-Marne 🏙️
Adresse Internet: http://www.la-cooperative-bio-iledefrance.fr 🌏
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
3
1
4
Source: OJS 2022/S 028-071369 (2022-02-04)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 950 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Référence
Dates
Date d'envoi: 2022-02-04 📅
Date de publication: 2022-02-09 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2022/S 028-071369
Se réfère à l'avis: 2021/S 186-481572
Numéro JO-S: 28
Informations complémentaires
“les pièce du marché sont consultables à l'hôtel de ville d'orsay, au service de la commande publique”
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“volaille fraîchemontant maximum annuel : 50 000 euro(s) (H.T.).”
Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 22
Critère de qualité (nom): Relation client
Critère de qualité (pondération): 13
Critère de qualité (nom): Performance en développement durable
Critère de qualité (pondération): 12
Critère de qualité (nom): Actions pédagogiques
Critère de qualité (pondération): 4
Critère de qualité (nom): Niveau de performance en matière d'approvisionnement en circuits courts
Contrôle des sources d'approvisionnement
Critère de qualité (pondération): 5
Prix (pondération): 40
Critère de qualité (pondération): 15
10
6
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-12-29 📅
Nom: socopa viandes
Adresse postale: les Abattoirs - cours Saint Paul BP 36
Commune postale: Le Neubourg
Code postal: 27110
Pays: France 🇫🇷
Eure 🏙️
Adresse Internet: http://www.socopa.fr 🌏
Valeur totale du marché: 100 000 EUR 💰
Nom: sda
Adresse postale: zi de l'hermitage BP 123
Commune postale: Ancenis
Code postal: 44154
Pays: Loire-Atlantique 🏙️
Adresse Internet: http://www.sda-volailles.com 🌏
Valeur totale du marché: 50 000 EUR 💰
Nom: ets LUCIEN
Adresse postale: 130 rue des 40 mines zac de ther
Commune postale: Allonne
Code postal: 60000
Pays: Oise 🏙️
Adresse Internet: http://www.lucien-allonne.com 🌏
Valeur totale du marché: 20 000 EUR 💰
Nom: pomona terreazur
Adresse postale: 2 rue de la Croix Brisée ZAC Haut de Wissous II
Commune postale: Wissous
Code postal: 91320
Pays: Essonne 🏙️
Adresse Internet: http://www.terreazur.fr 🌏
Nom: union primeurs laurance
Adresse postale: zi des églantiers 13 rue des cerisiers CE 2822
Commune postale: Lisses
Code postal: 91090
Adresse Internet: http://www.laurance-primeurs.fr 🌏
Valeur totale du marché: 180 000 EUR 💰
Nom: pro a pro
Adresse postale: zone Paris Oise Avenue de Berli
Commune postale: Longueil Sainte Marie
Code postal: 60126
Adresse Internet: http://www.proapro.fr 🌏
Valeur totale du marché: 160 000 EUR 💰
Nom: sysco
Adresse postale: min de Rungis - bâtiment A1 Rond-Point des Roses Fleurs 536
Commune postale: Chevilly Larue
Code postal: 94550
Pays: Val-de-Marne 🏙️
Adresse Internet: http://Sysco.fr 🌏
Valeur totale du marché: 140 000 EUR 💰
Nom: cercle vert
Adresse postale: z.a Saint Roch 54 rue Saint Roch
Commune postale: Beaumont-sur-Oise
Code postal: 95260
Pays: Val-d’Oise 🏙️
Adresse Internet: http://Groupe-cerclevert.fr 🌏
Nom: la grande boulangerie de paris
Adresse postale: 11 rue salvador allende
Commune postale: Bezons
Code postal: 95870
Adresse Internet: http://www.lgbp.paris 🌏
Valeur totale du marché: 40 000 EUR 💰
Adresse postale: zone Paris Oise Avenue de Berlin
Valeur totale du marché: 10 000 EUR 💰
Nom: la cooperative bio D'Ile DE France
Adresse postale: 2 Rue René Dumont
Commune postale: Combs-la-Ville
Code postal: 77380
Pays: Seine-et-Marne 🏙️
Adresse Internet: http://www.la-cooperative-bio-iledefrance.fr 🌏
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
3
1
4
Source: OJS 2022/S 028-071369 (2022-02-04)
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- Sucre et produits connexes (3)