Fourniture de denrées alimentaires

Commune de Mordelles

Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2021-04-15. L'appel d'offres a été publié le 2021-03-09.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2021-03-09 Avis de marché
2021-06-23 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2021-03-09)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Numéro de référence: 202107
Brève description: Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Code CPV supplémentaire: Viande bovine 📦
Volaille fraîche 📦
Poissons, crustacés et produits aquatiques 📦
Produits laitiers divers 📦
Produits agricoles, produits de la culture maraîchère et de l'horticulture commerciale 📦
Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Produits surgelés 📦
Pâtisserie 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Mordelles
Adresse postale: BP 8
Commune postale: Mordelles
Contact
Adresse Internet: https://www.ville-mordelles.fr 🌏
Courrier électronique: finances@ville-mordelles.fr 📧
URL des documents: https://www.megalis.bretagne.bzh/ 🌏
URL pour la participation: https://www.megalis.bretagne.bzh/ 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-03-09 📅
Date limite de soumission: 2021-04-15 📅
Date de publication: 2021-03-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 050-123171
Numéro JO-S: 50

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 68 500 EUR 💰
Intitulé du lot: Viande fraîche bovine et ovine
Numéro du lot: 1
Brève description: Fourniture de viande fraîche bovine et ovine.
Valeur estimée hors TVA: 7 140 EUR 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Description des renouvellements: Nombre de reconductions éventuelles: trois.
Intitulé du lot: Volaille fraîche
Numéro du lot: 2
Brève description: Fourniture de volaille fraîche.
Valeur estimée hors TVA: 6 950 EUR 💰
Description des renouvellements: Nombre de reconductions éventuelles.
Intitulé du lot: Poisson frais
Numéro du lot: 3
Brève description: Fourniture de poisson frais.
Valeur estimée hors TVA: 5 420 EUR 💰
Intitulé du lot: Produits laitiers et ovoproduits
Numéro du lot: 4
Brève description: Fourniture de produits laitiers et ovoproduits.
Valeur estimée hors TVA: 6 850 EUR 💰
Intitulé du lot: Fruits et légumes frais
Numéro du lot: 5
Brève description: Fourniture de fruits et légumes.
Valeur estimée hors TVA: 4 570 EUR 💰
Intitulé du lot: Produits fermiers de circuits courts — lot réservé
Numéro du lot: 6
Brève description: Fourniture de produits fermier de circuits courts.
Valeur estimée hors TVA: 15 230 EUR 💰
Description des renouvellements: Nombre éventuelle de reconductions: trois.
Intitulé du lot: Produits fermiers biologiques de circuits courts
Numéro du lot: 7
Brève description: Fourniture de produits fermiers biologiques de circuits courts.
Valeur estimée hors TVA: 6 190 EUR 💰
Intitulé du lot: Produits surgelés
Numéro du lot: 8
Brève description: Fourniture de produits surgelés.
Valeur estimée hors TVA: 4 760 EUR 💰
Intitulé du lot: Épicerie et consommables
Numéro du lot: 9
Brève description: Fourniture d'épicerie et consommables.
Valeur estimée hors TVA: 8 570 EUR 💰
Intitulé du lot: Pâtisserie fraîche
Numéro du lot: 10
Brève description: Fourniture de pâtisserie fraîche.
Valeur estimée hors TVA: 2 850 EUR 💰
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Cuisine centrale de la Chesnaye — place Pierre de Coubertin — 35310 Mordelles.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle: Cf. règlement de consultation.
Situation économique et financière: Cf. règlement de consultation.
Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:
Le lot nº 6 est un lot réservé au sens des articles L. 2113-12 et L. 2113-13 du code de la commande publique.
Ainsi, ce lot est réservé à des structures employant des travailleurs handicapés ou défavorisés (entreprises adaptées, centres de distribution de travail à domicile et établissements et services d'aide par le travail).

Procédure
Base juridique: 32014L0024
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2021-04-15 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Service «Finances commande publique»
Adresse du profil d'acheteur: https://www.megalis.bretagne.bzh 🌏
URL des documents: https://www.megalis.bretagne.bzh/ 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: Hôtel de Bizien, 3 contour de la Motte, CS 44416
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr 📧
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interrégional de règlement amiable des différends ou litiges relatifs aux marchés publics
Adresse postale: 22 mail Pablo Picasso, BP 24209
Commune postale: Nantes Cedex 1
Code postal: 44042
Courrier électronique: paysdl.ccira@direccte.gouv.fr 📧
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Rennes
Source: OJS 2021/S 050-123171 (2021-03-09)
Avis d'attribution de marché (2021-06-23)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Fourniture de denrées alimentaires.
Valeur totale du marché: 72 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2021-06-23 📅
Date de publication: 2021-06-28 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2021/S 122-323120
Se réfère à l'avis: 2021/S 050-123171
Numéro JO-S: 122

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Viande fraîche bovine et ovine.
Volaille fraîche.
Poisson frais.
Produits laitiers et ovoproduits.
Fruits et légumes frais.
Produits fermiers de circuits — lot réservé.
Produits fermiers biologiques de circuits courts.
Produits surgelés.
Épicerie et consommables.
Pâtisserie fraîche.

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Démarche environnementale et responsable
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Services associés
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 25
Critère de qualité (nom): Démarche environnementale

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2021-06-10 📅
Nom: Bétail viande
Commune postale: Vezin-le-Coquet
Code postal: 35132
Pays: France 🇫🇷
Valeur totale du marché: 7 500 EUR 💰
Date de conclusion du contrat: 2021-06-09 📅
Nom: Jvt
Commune postale: Janzé
Code postal: 35150
Valeur totale du marché: 7 300 EUR 💰
Nom: La marée pour tous
Valeur totale du marché: 5 700 EUR 💰
Nom: Team Ouest Distralis
Commune postale: Noyal-sur-Vilaine
Code postal: 35533
Valeur totale du marché: 7 200 EUR 💰
Nom: Ame Haslé
Commune postale: Melesse
Code postal: 35520
Valeur totale du marché: 4 800 EUR 💰
Nom: Adapei 35 Le lien gourmand
Commune postale: Saint-Jacques-de-la-Lande
Code postal: 35136
Valeur totale du marché: 16 000 EUR 💰
Nom: Manger bio 35
Commune postale: Saint-Grégoire
Code postal: 35760
Valeur totale du marché: 6 500 EUR 💰
Nom: DS Armorique
Commune postale: Châteaubourg
Valeur totale du marché: 5 000 EUR 💰
Nom: Épisaveurs Groupe Pomona
Commune postale: Antony
Code postal: 92160
Valeur totale du marché: 9 000 EUR 💰
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
5
4
3
1
2
7

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Service «Finances» — commande publique

Informations complémentaires
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interrégional de règlement amiable des différents ou litiges relatifs aux marchés publics
Source: OJS 2021/S 122-323120 (2021-06-23)