Objet Champ d'application du marché
Titre: Fourniture de denrées alimentaires
202107
Produits/services: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes📦
Brève description: Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale.
Valeur estimée hors TVA: EUR 68 500 💰
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots
1️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Viande fraîche bovine et ovine
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Viande bovine📦
Produits/services supplémentaires: Viande d'agneau et de mouton📦
Lieu d'exécution: France🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Cuisine centrale de la Chesnaye — place Pierre de Coubertin — 35310 Mordelles.
Description du marché: Fourniture de viande fraîche bovine et ovine.
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 7 140 💰
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Ce contrat est susceptible d'être renouvelé ✅ Description
Description des renouvellements: Nombre de reconductions éventuelles: trois.
Informations sur les variantes
Les variantes sont acceptées ✅
2️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Volaille fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Volaille fraîche📦
Description du marché: Fourniture de volaille fraîche.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 6 950 💰
Description
Description des renouvellements: Nombre de reconductions éventuelles.
3️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Poisson frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Poissons, crustacés et produits aquatiques📦
Description du marché: Fourniture de poisson frais.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 5 420 💰
4️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produits laitiers et ovoproduits
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers divers📦
Description du marché: Fourniture de produits laitiers et ovoproduits.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 6 850 💰
5️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Fruits et légumes frais
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Produits agricoles, produits de la culture maraîchère et de l'horticulture commerciale📦
Produits/services supplémentaires: Légumes-fruits📦
Description du marché: Fourniture de fruits et légumes.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 4 570 💰
6️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produits fermiers de circuits courts — lot réservé
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes📦
Description du marché: Fourniture de produits fermier de circuits courts.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 15 230 💰
Description
Description des renouvellements: Nombre éventuelle de reconductions: trois.
7️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produits fermiers biologiques de circuits courts
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Description du marché: Fourniture de produits fermiers biologiques de circuits courts.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 6 190 💰
8️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Produits surgelés
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés📦
Description du marché: Fourniture de produits surgelés.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 4 760 💰
9️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Épicerie et consommables
Titre
Numéro d'identification du lot: 9
Description
Description du marché: Fourniture d'épicerie et consommables.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 8 570 💰
1️⃣0️⃣ Champ d'application du marché
Titre: Pâtisserie fraîche
Titre
Numéro d'identification du lot: 10
Description
Produits/services supplémentaires: Pâtisserie📦
Description du marché: Fourniture de pâtisserie fraîche.
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée hors TVA: EUR 2 850 💰
Informations juridiques, économiques, financières et techniques Conditions de participation
Liste et brève description des conditions: Cf. règlement de consultation.
Situation économique et financière
Liste et brève description des critères de sélection: Cf. règlement de consultation.
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Informations sur les contrats réservés
Le marché est réservé aux ateliers protégés et aux opérateurs économiques visant à l'intégration sociale et professionnelle des personnes handicapées ou défavorisées
Conditions liées au contrat
Conditions d'exécution du contrat:
“Le lot nº 6 est un lot réservé au sens des articles L. 2113-12 et L. 2113-13 du code de la commande publique.
Ainsi, ce lot est réservé à des structures...”
Conditions d'exécution du contrat
Le lot nº 6 est un lot réservé au sens des articles L. 2113-12 et L. 2113-13 du code de la commande publique.
Ainsi, ce lot est réservé à des structures employant des travailleurs handicapés ou défavorisés (entreprises adaptées, centres de distribution de travail à domicile et établissements et services d'aide par le travail).
Procédure Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec un seul opérateur
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-04-15
12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 4
Conditions d'ouverture des offres: 2021-04-15
14:00 📅
Informations complémentaires Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent ✅ Informations sur les flux de travail électroniques
La facturation électronique sera acceptée
Le paiement électronique sera utilisé
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: Hôtel de Bizien, 3 contour de la Motte, CS 44416
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr📧 Organisme responsable des procédures de médiation
Nom:
“Comité consultatif interrégional de règlement amiable des différends ou litiges relatifs aux marchés publics”
Adresse postale: 22 mail Pablo Picasso, BP 24209
Commune postale: Nantes Cedex 1
Code postal: 44042
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: paysdl.ccira@direccte.gouv.fr📧 Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: Hôtel de Bizien, 3 contour de la Motte, CS 44416
Commune postale: Rennes Cedex
Code postal: 35044
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-rennes@juradm.fr📧
Source: OJS 2021/S 050-123171 (2021-03-09)
Avis d'attribution de marché (2021-06-23) Pouvoir adjudicateur Nom et adresse
Personne de contact: Service «Finances» — commande publique
Objet Champ d'application du marché
Brève description: Fourniture de denrées alimentaires.
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 72 000 💰
Informations sur les lots
Ce contrat est divisé en lots ✅ Description
Description du marché: Viande fraîche bovine et ovine.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Qualité des produits
Critère de qualité (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Démarche environnementale et responsable
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Services associés
Critère de qualité (pondération): 10
Prix (pondération): 25
Description
Description du marché: Volaille fraîche.
Description du marché: Poisson frais.
Description du marché: Produits laitiers et ovoproduits.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Démarche environnementale
Description
Description du marché: Fruits et légumes frais.
Description du marché: Produits fermiers de circuits — lot réservé.
Description du marché: Produits fermiers biologiques de circuits courts.
Description du marché: Produits surgelés.
Description du marché: Épicerie et consommables.
Description du marché: Pâtisserie fraîche.
Procédure Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2021/S 050-123171
Attribution du marché
1️⃣
Numéro de contrat: 202107-01
Numéro d'identification du lot: 1
Titre: Viande fraîche bovine et ovine
Date de conclusion du contrat: 2021-06-10 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 6
Nom et adresse du contractant
Nom: Bétail viande
Commune postale: Vezin-le-Coquet
Code postal: 35132
Pays: France 🇫🇷
Région: France🏙️
Le contractant est une PME ✅ Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 7 500 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7 500 💰
2️⃣
Numéro de contrat: 202107-02
Numéro d'identification du lot: 2
Titre: Volaille fraîche
Date de conclusion du contrat: 2021-06-09 📅
Nom et adresse du contractant
Nom: Jvt
Commune postale: Janzé
Code postal: 35150
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 7 300 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7 300 💰
3️⃣
Numéro de contrat: 202107-03
Numéro d'identification du lot: 3
Titre: Poisson frais
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
Nom et adresse du contractant
Nom: La marée pour tous
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 5 700 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 5 700 💰
4️⃣
Numéro de contrat: 202107-04
Numéro d'identification du lot: 4
Titre: Produits laitiers et ovoproduits
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
Nom et adresse du contractant
Nom: Team Ouest Distralis
Commune postale: Noyal-sur-Vilaine
Code postal: 35533
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 7 200 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 7 200 💰
5️⃣
Numéro de contrat: 202107-05
Numéro d'identification du lot: 5
Titre: Fruits et légumes frais
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Nom et adresse du contractant
Nom: Ame Haslé
Commune postale: Melesse
Code postal: 35520
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 4 800 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 4 800 💰
6️⃣
Numéro de contrat: 202107-06
Numéro d'identification du lot: 6
Titre: Produits fermiers de circuits courts — lot réservé
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Adapei 35 Le lien gourmand
Commune postale: Saint-Jacques-de-la-Lande
Code postal: 35136
Le contractant est une PME
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 16 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 16 000 💰
7️⃣
Numéro de contrat: 202107-07
Numéro d'identification du lot: 7
Titre: Produits fermiers biologiques de circuits courts
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Nom et adresse du contractant
Nom: Manger bio 35
Commune postale: Saint-Grégoire
Code postal: 35760
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 6 500 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 6 500 💰
8️⃣
Numéro de contrat: 202107-08
Numéro d'identification du lot: 8
Titre: Produits surgelés
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
Nom et adresse du contractant
Nom: DS Armorique
Commune postale: Châteaubourg
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 5 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 5 000 💰
9️⃣
Numéro de contrat: 202107-09
Numéro d'identification du lot: 9
Titre: Épicerie et consommables
Nom et adresse du contractant
Nom: Épisaveurs Groupe Pomona
Commune postale: Antony
Code postal: 92160
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 9 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 9 000 💰
1️⃣0️⃣
Numéro de contrat: 202107-10
Numéro d'identification du lot: 10
Titre: Pâtisserie fraîche
Informations sur les non-lauréats
Aucune offre ou demande de participation n'a été reçue ou toutes ont été rejetées
Informations complémentaires Organisme responsable des procédures de médiation
Nom:
“Comité consultatif interrégional de règlement amiable des différents ou litiges relatifs aux marchés publics”
Source: OJS 2021/S 122-323120 (2021-06-23)