fourniture de denrees alimentaires pour les etablisssements du ccas

Ville de Nantes

la présente consultation porte sur la fourniture d'environ 1200 repas par jour pour les établissements du
ccas de Nantes principalement l'unité de Production et de Qualité des Repas (Upqr), l'espace Agnès
Varda, les 6 Établissements d'hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (Ehpad), le Centre
Nantais d'hébergement des Réfugiés (Cnhr) et le Centre d'hébergement et de Réinsertion Sociale
(Chrs). Le CCAS de Nantes lance une consultation pour l'achat de denrées alimentaires.
Il s'agit d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande sans montant minimum ou maximum

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2021-09-24. L'appel d'offres a été publié le 2021-08-24.

Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2021-08-24 Avis de marché
2021-08-27 Informations complémentaires
2021-09-08 Informations complémentaires
Avis de marché (2021-08-24)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: ville de Nantes
Adresse postale: centre Communal d'action Sociale - 1, bis place Saint Similien
Commune postale: Nantes Cedex
Code postal: 44094
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: gaelle.duclau@nantesmetropole.fr 📧
Région: Loire-Atlantique 🏙️
URL: http://www.metropole.nantes.fr 🌏
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marchespublics.nantesmetropole.fr 🌏
Communication
URL des documents: https://www.marchespublics.nantesmetropole.fr 🌏
URL de participation: https://www.marchespublics.nantesmetropole.fr 🌏

Objet
Champ d'application du marché
Titre: fourniture de denrees alimentaires pour les etablisssements du ccas 2021-1861
Produits/services: Produits alimentaires divers 📦
Brève description:
“la présente consultation porte sur la fourniture d'environ 1200 repas par jour pour les établissements du ccas de Nantes principalement l'unité de...”    Afficher plus
Informations sur les lots
Des offres peuvent être soumises pour tous les lots

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: charcuterie et préparations réfrigérées
Titre
Numéro d'identification du lot: 1
Description
Produits/services supplémentaires: Charcuterie 📦
Produits/services supplémentaires: Conserves et préparations à base de viande 📦
Lieu d'exécution: Loire-Atlantique 🏙️
Description du marché:
“fourniture Charcuterie et préparations réfrigérées pour les établissements du CCAS de Nantes”
Critères d'attribution
Le prix n'est pas le seul critère d'attribution et tous les critères ne sont énoncés que dans les documents de passation de marchés
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 48

2️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“produits de la mer ou d'eau douce " autre que surgelés " et préparations réfrigérées à base de poisson”
Titre
Numéro d'identification du lot: 2
Description
Produits/services supplémentaires: Produits agricoles, de la chasse et de la pêche 📦
Produits/services supplémentaires: Filets de poisson 📦
Produits/services supplémentaires: Préparations à base de poisson 📦
Description du marché:
“produits de la mer ou d'eau douce " autre que surgelés " et préparations réfrigérées à base de poisson pour les établissements du ccas de Nantes”

3️⃣
Champ d'application du marché
Titre: fruits et légumes, pommes de terre : frais ou préparés réfrigérés
Titre
Numéro d'identification du lot: 3
Description
Produits/services supplémentaires: Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix 📦
Produits/services supplémentaires: Fruits, légumes et produits connexes 📦
Description du marché:
“fruits et légumes, pommes de terre : frais ou préparés réfrigérés pour les établissements du ccas de Nantes”

4️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits laitiers, avicoles, ovoproduits " autres que surgelés "
Titre
Numéro d'identification du lot: 4
Description
Produits/services supplémentaires: Produits laitiers 📦
Produits/services supplémentaires: Œufs 📦
Description du marché:
“produits laitiers, avicoles, ovoproduits " autres que surgelés " pour les établissements du ccas de Nantes”

5️⃣
Champ d'application du marché
Titre: produits d'épicerie
Titre
Numéro d'identification du lot: 5
Description
Produits/services supplémentaires: Produits de la minoterie, amidon et produits amylacés 📦
Produits/services supplémentaires: Produits alimentaires divers 📦
Description du marché: produits d'épicerie pour les établissements du ccas de Nantes

6️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“boissons:Cidre, bières, eaux, boissons rafraîchissantes, sirops, jus de fruits autres que surgelés ou réfrigérés”
Titre
Numéro d'identification du lot: 6
Description
Produits/services supplémentaires: Jus de fruits et de légumes 📦
Produits/services supplémentaires: Boissons sans alcool 📦
Produits/services supplémentaires: Cidre 📦
Produits/services supplémentaires: Bière de malt 📦
Description du marché:
“boissons:Cidre, bières, eaux, boissons rafraîchissantes, sirops, jus de fruits autres que surgelés ou réfrigérés pour les établissements du CCAS de Nantes”

7️⃣
Champ d'application du marché
Titre: boissons alcoolisées distillées, vins et champagnes, vermouths
Titre
Numéro d'identification du lot: 7
Description
Produits/services supplémentaires: Boissons alcoolisées distillées 📦
Produits/services supplémentaires: Vins 📦
Description du marché:
“boissons alcoolisées distillées, vins et champagnes, vermouths pour les établissements du CCAS de Nantes”

8️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“denrées alimentaires surgelées notamment poissons, viandes, légumes, pâtisseries, préparations culinaires et tous produits surgelés”
Titre
Numéro d'identification du lot: 8
Description
Produits/services supplémentaires: Produits surgelés 📦
Description du marché:
“denrées alimentaires surgelées notamment poissons, viandes, légumes, pâtisseries, préparations culinaires et tous produits surgelés pour les établissements...”    Afficher plus

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Liste et brève description des conditions:
“les critères intervenant pour la sélection des candidatures sont : aptitude à exercer l'activité professionnelle, capacité économique et financière,...”    Afficher plus
Situation économique et financière
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés
Capacité technique et professionnelle
Critères de sélection énoncés dans les documents de passation de marchés

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur un accord-cadre ou un système d'acquisition dynamique
Accord-cadre avec plusieurs opérateurs
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2021-09-24 12:00 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire doit maintenir l'offre: 5
Conditions d'ouverture des offres: 2021-09-24 12:00 📅

Informations complémentaires
Informations sur la récurrence
Il s'agit d'un marché récurrent
Informations complémentaires

“les échantillons pour les lots 1, 2, 4, 6, les échantillons seront déposés dans des colis distincts de l'offre financière et technique impérativement le...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée Ile Gloriette B.P. 24111
Commune postale: Nantes Cedex 1
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 255101002 📞
Courrier électronique: greffe.ta.nantes@juradm.fr 📧
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée Ile Gloriette B.P. 24111
Commune postale: Nantes Cedex 1
Code postal: 44041
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 255101002 📞
Courrier électronique: greffe.ta.nantes@juradm.fr 📧
Source: OJS 2021/S 166-433313 (2021-08-24)
Informations complémentaires (2021-08-27)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“la présente consultation porte sur la fourniture d'environ 1200 repas par jour pour les établissements duccas de Nantes principalement l'unité de Production...”    Afficher plus

Informations complémentaires
Référence de l'avis original
Numéro de l'avis au JO S: 2021/S 166-433313

Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: II.1.4
Emplacement du texte à modifier: Description succincte
Ancienne valeur
Texte:
“il s'agit d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande sans montant minimum ou maximum”
Nouvelle valeur
Texte:
“il s'agit d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande sans montant minimum avec un maximum de 20 millions d'euros HT pour l'ensemble des lots,...”    Afficher plus
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.2
Emplacement du texte à modifier: Date limite de réception des offres
Ancienne valeur
Date: 2021-09-24 📅
L'heure: 12:00
Nouvelle valeur
Date: 2021-09-28 📅
L'heure: 12:00
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: IV.2.7
Emplacement du texte à modifier: Modalité d'ouverture des offres
Ancienne valeur
Date: 2021-09-24 📅
L'heure: 12:00
Nouvelle valeur
Date: 2021-09-28 📅
L'heure: 12:00
Source: OJS 2021/S 169-442008 (2021-08-27)
Informations complémentaires (2021-09-08)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
“la présente consultation porte sur la fourniture d'environ 1200 repas par jour pour les établissements du ccas de Nantes principalement l'unité de...”    Afficher plus

Changements
Texte à corriger dans l'avis original
Numéro de section: VI.3)
Emplacement du texte à modifier: Informations complementaires
Ancienne valeur
Texte:
“les échantillons pour les lots 1, 2, 4, 6, les échantillons seront déposés dans des colis distincts de l'offre financière et techniqueimpérativement le...”    Afficher plus
Nouvelle valeur
Texte:
“les échantillons pour les lots 1, 2, 4, 6, les échantillons seront déposés dans des colis distincts de l'offre financière et technique impérativement le...”    Afficher plus
Source: OJS 2021/S 177-461309 (2021-09-08)